EL APARATO DIGESTIVO - CONCEPTO LA NUTRICIÓN - APARATOS QUE INTERVIENEN

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Soledad Pérez Castillo
hace 7 años
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- CNCP NURCÓN - PR QU NRVNN - CNCP - PR U RN MN - C - PR U CMPCÓN - PR QU N PRPRCNN - CNCP PR V PR V - UB V - PR - ÁNU NJ - PRC ÓN - Proceso por el que el ser vivo obtiene materia y energía NURCÓN PR

1 - CNCP NURCÓN - PR QU NRVNN - CNCP - PR U RN MN - C - PR U CMPCÓN - PR QU N PRPRCNN - CNCP PR V PR V - UB V - PR - ÁNU NJ - PRC ÓN - Proceso por el que el ser vivo obtiene materia y energía NURCÓN PR QU NRVNN - P. V: transforma los alimentos en sustancias que puedan ser aprovechadas, asimiladas, por las células - P. CRCUR: transporta a las células el alimento y oxígeno, recogiendo de ellas las sustancias de desecho - P. RPRR: proporciona oxígeno a la sangre, eliminando de ella otros gases (dióxido de carbono, vapor de agua, ) - P. XCRR: elimina de la sangre las sustancias perjudiciales o inútiles producidas en la actividad inicial

- Conjunto de órganos que tienen como misión transformar los alimentos en otras sustancias que puedan ser aprovechadas, asimiladas por el organismo - ustancias que tomamos del exterior para

azúcares: frutas, azúcar, pan, patata,.) - ÍP: ricos en grasas (mantequilla, nata, manteca, aceites ) - PRÓ: ricos en proteínas (carne, verduras, pescado, leche, huevos,.

2 - Conjunto de órganos que tienen como misión transformar los alimentos en otras sustancias que puedan ser aprovechadas, asimiladas por el organismo - ustancias que tomamos del exterior para proporcionar al organismo materia y energía PR U RN - ÚC - RÁNC: proceden de seres vivos (animales y vegetales) - ÍP - U - PRÓ - NRÁNC - MNR M N C PR U CMPCÓN PR QU N PRPRCNN - ÚC HR CRBN: Ricos en azúcares: frutas, azúcar, pan, patata,.) - ÍP: ricos en grasas (mantequilla, nata, manteca, aceites ) - PRÓ: ricos en proteínas (carne, verduras, pescado, leche, huevos,.. - PÁC U RNÓN: proporcionan materia (prótidos) - NRÉC RMÓN: proporcionan energía (lípidos y glúcidos) - RUR: contribuyen al buen funcionamiento del organismo (vitaminas, sales). P R - Hueco situado en la cara - NU: Órgano musculoso - ÁNU V: - egregan la saliva V P R U B V BC ÓRN - - N - Órganos duros implantados en los alvéolos (huecos de las encías) - RÍZ: introducida en el alvéolo de la encía PR - CU: parte intermedia - CRN: parte superior, visible CMPCÓN C -PUP NR: Rellena el hueco interior del diente, con vasos sanguíneos y nervios -MRF NN: nvuelve la pulpa, estructura parecida a los huesos -CMN: ejido que recubre el marfil de la raíz -M: Parte protectora del diente, recubre la corona, duro y frágil - NCV (8): cortan - CNN (4): desgarran : 32 (adultos) - PRMR (8): trituran - MR (12): trituran

(segrega el jugo gástrico) y tejido conjuntivo NN : ubo largo (6 8 m). e divide en duodeno, yeyuno e íleon egrega el jugo intestinal NN RU: ubo de 1,5 m aprox. más grueso que el anterior.

3 P R P R U B V FRN: Hueco situado a continuación de la boca ÓF: ubo cartilaginoso que une la faringe con el estómago - Órgano en forma de saco. iene dos orificios: cardias (entrada) y píloro (salida) ÓM - as paredes están formadas por tejido muscular liso que realiza movimientos involuntarios (movimientos peristálticos), tejido glandular (segrega el jugo gástrico) y tejido conjuntivo NN : ubo largo (6 8 m). e divide en duodeno, yeyuno e íleon egrega el jugo intestinal NN RU: ubo de 1,5 m aprox. más grueso que el anterior. e divide en ciego, cólon (ascendente, transverso y descendente) y recto N: Músculo esfínter que cierra el tubo digestivo V Á N U N J - e llaman también glángulas digestivas - on órganos que vierten al tubo digestivo una serie de jugos necesario para que se efectúe la digestión PRNCP - V (Parótidas, submaxilares, sublinguales): e encuentran en la boca. egregan la saliva que actúa sobre los glúcidos o hidratos de carbono - ÁRC, PÉPC MC: e encuentran en el estómago. egregan el jugo gástrico que actúa sobre los alimentos en el estómago - HÍ: egrega la bilis al intestino delgado. - PÁNCR: Vierte el jugo pancreático al intestino delgado - NÉRC NN: egregan en jugo intestinal que completa la digestión de los alimentos

- n cada órgano del aparato digestivo se realizan los siguientes actos: - MCCÓN: triturar el alimento * BC - NVCÓN: mezclar el alimento con la saliva - ÓN V: la saliva actúa sobre los glúcidos o

4 - n cada órgano del aparato digestivo se realizan los siguientes actos: - MCCÓN: triturar el alimento * BC - NVCÓN: mezclar el alimento con la saliva - ÓN V: la saliva actúa sobre los glúcidos o hidratos de carbono * FRN UCÓN: tragar el alimento P R C * ÓF PRRÓN: conducir el bolo alimenticio hasta el estómago * ÓM ÓN ÁRC MC: el alimento es transformado por el jugo gástrico en una especie de papilla llamada quimo. * NN - ÓN NN: sobre el quimo actúan el jugo intestinal, la bilis y el jugo pancreático que lo transforman en otra sustancia llamada quilo, que ya puede ser asimilada, aprovechada por las células - BRCÓN NN: el quilo circula lentamente por el intestino y, a través de las vellosidades intestinales y por un proceso de absorción ósmosis pasa a los vasos sanguíneos que lo transportan hasta las células Ó N * NN RU - ÓN NN: se completa el proceso de la digestión. a flora y fauna intestinal actúan sobre los alimentos no digeridos anteriormente (celulosa), transformándolos - BRCÓN: se absorbe el agua y sustancias líquidas no absorbidas en el intestino delgado - PRRÓN: las sustancias no absorbidas (heces fecales) avanzan a través del intestino y se acumulan en el recto * N FCCÓN: expulsión de las heces fecales al exterior - stas fases de la digestión están controladas por el sistema nervioso

5 CV M : PR V 1.- Por qué hay que digerir los alimentos? Qué es la digestión? 2.- l estudiar los aparatos hablamos de NMÍ y FÍ, qué diferencia hay entre ambas? NMÍ: FÍ: 3.- Relaciona cada las casillas de las dos columnas: 1.- NURCÓN a) as sustancias digeridas pasan a la sangre MCÓN b) as células aprovechan las sustancias ya digeridas BRCÓN d) ncorporación de nutrientes al organismo MNCÓN e) ngestión de alimentos que contienen los nutrientes necesarios os procesos de la digestión pueden ser mecánicos y químicos. PRC? s un proceso físico, que consiste en la fragmentación de los alimentos en trozos más pequeños escomposición del alimento en otras sustancias químicas más simples que puedan ser absorbidas 5.- Clasifica los siguientes alimentos poniendo una X en la casilla correspondiente CH ZÚCR HUV M U MNR QU CHCHÓN UMBR NRÁNC RÁNC ÚC ÍP PRÓ PÁC NRÉC RUR 6.- Coloca, ordenadamente, en la primera columna los órganos que forman el tubo digestivo, en la segunda los actos que realizan y en la tercera columna indica si es mecánico o químico ÓRN C MCÁNC QUÍMC

3.- Coloca las letras al lado del nombre correspondiente a) bilis l) quimo BC b) duodeno m) vellosidad FRN c) recto n) jugo gástrico ÓF e) cemento o) sublingual ÓM f) colon p) cardias HÍ g) quilo q)

- n los procesos nutritivos intervienen: a) el aparato digestivo b) el aparato digestivo, circulatorio, respiratorio y excretor c) aparato digestivo y excretor 3.

6 3.- Coloca las letras al lado del nombre correspondiente a) bilis l) quimo BC b) duodeno m) vellosidad FRN c) recto n) jugo gástrico ÓF e) cemento o) sublingual ÓM f) colon p) cardias HÍ g) quilo q) recto PÁNCR h) yeyuno r) tejido glandular NN i) íleon s) píloro NN RU j) parótidas t) tejido cartilaginoso N k) corona u) ciego 4.- ubraya la frase que consideres más adecuada: 1.- n los procesos nutritivos intervienen: a) el aparato digestivo b) el aparato digestivo, circulatorio, respiratorio y excretor c) aparato digestivo y excretor 3.- l jugo gástrico se segrega en: a) esófago b) estómago c) intestino 5.- a bilis que se almacena en la vesícula biliar es fabricada por: a) el hígado b) el páncreas c) la propia vesícula biliar 7.- l apéndice se localiza en: a) yeyuno b) íleon c) ciego 9.- as moléculas grandes formadas por aminoácidos son: a) glúcidos b) lípidos c) proteínas 2.- a insalivación es un acto: a) mecánico b) químico c) mecánico-químico 4.- Cuando el alimento es digerido en el duodeno recibe el nombre de: a) bolo alimenticio b) quimo c) quilo 6.- n el duodeno se vierten los siguentes jugos digestivos a) bilis, jugo gástrico, y jugo pancreático b) saliva, jugo gástrico y jugo intestinal c) bilis, jugo pancreático y jugo intestinal 8.- a absorción de sustancias se realiza fundamentalmente en: a) intestino grueso b) intestino delgado c) estómago 10.- a dieta equilibrada es la que:: a) tiene igual cantidad de lípidos que de hidratos b) favorece el sentido del equilibrio c) contiene los nutrientes en la proporción necesaria 5.- verigua en qué consisten las siguientes enfermedades y cuál es el remedio más adecuado: a) úlcera de estómago b) hipercloridia c) disentería d) colitis e) apendicitis f) peritonitis g) caries dental h) gastritis i) estreñimiento j) hepatitis k) cirrosis m) ácido úrico n) colesterol m) diabetes 6.- Pon nombres:

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