Topics for team discussion at your training table (or dinner table!)

Transcripción

1 Home Field First Down Advantage Extra Points Tips and ideas to try at home Energy In Plan regular mealtime together as a family. Get your children involved in shopping for and preparing healthy meals. Play a game to name the food groups on everyone s plate. Energy Out Create opportunities for your family to spend time together doing something active. Dance to a favorite song, take an after-dinner walk, throw a football or even jump rope. Encourage your kids to play outside with other children, as long as they are safe. Play with a ball instead of playing a video game. Welcome to the Home Field Advantage! This newsletter has been written to connect parents to ReCharge!, an after-school program your child is participating in this year. Produced by Action for Healthy Kids and the National Football League, ReCharge! helps your children practice healthy habits such as eating healthy, staying active and working as a team skills they will carry into adulthood. Throughout ReCharge!, children participate in team activities as they learn about the importance of eating nutritious foods from the Five Food Groups for Energy In and balancing that with physical activity for Energy Out. As your child s first and most important role model, your healthy choices impact your whole family team. To help give your child the home field advantage as they ReCharge!, we ll send home several tips, ideas and resources throughout the year. ReCharge! your home team by trying the tips and ideas with your family. Look for these ReCharge! resources to come to your home field this year: Four issues of Home Field Advantage. Tips, ideas and recipes on the Home Field page in your child s ReCharge! Student Playbook (Page 18). The Energy In Energy Out Tracker, designed to help children keep score while making healthy nutrition and physical activity choices. Invitation to the culminating Field Day where ReCharge! games, foods and projects will be showcased. See the Coach s Notes for more information. Family Huddle Some of the tips above are from We Can! (Ways to Enhance Children s Activity & Nutrition), a public education program from the National Institutes of Health. For more ideas and tips to help your family eat well and get physically active, call WECAN or go to Topics for team discussion at your training table (or dinner table!) How does our family work together as a team? Which food groups are in our family s game plan? Which ones could we eat more often? What s a fun physical activity our whole family can try? Brought to you by ReCharge!, The After-school Program from Action for Healthy Kids and the National Football League

2 Home Field Recipe Two-Minute Drill Quick questions and answers about nutrition and physical activity Q: What is Energy In Energy Out, and why is it so important? A: Nutritious foods from the Five Food Groups give us energy to do things we like ( Energy In ). Daily physical activity uses energy from the foods we eat ( Energy Out ). Balancing Energy In with Energy Out helps children feel good, maintain a healthy weight and perform better in school and at play. Q: What are the Five Food Groups, and why is it important to have all of them each day? A: The Five Food Groups are Grains, Vegetables, Fruits, Milk and Meat & Beans. Eating from the Five Food Groups every day provides the nutrients a body needs to be healthy. Q: How much physical activity should children get each day? A: Kids (and adults) should be physically active for at least 60 minutes each day. This does not have to happen all at once. Shorter spurts of activity throughout the day are just as effective. There is a great system called MyPyramid that can help you make healthy choices about the foods you eat. You can learn more by going to Fun, nutritious recipes for Energy In Confetti Bean Salsa 1 15-ounce can red or black beans 1 11-ounce can corn 1 cup salsa 1. Drain and rinse beans. 2. Drain corn. 3. Combine beans, corn and salsa in medium-sized bowl. 4. Mix. 5. Scoop with baked tortilla chips; raw, cut vegetables; or whole grain crackers. Makes 3 cups salsa or 6 half-cup servings (or 12 tasting servings) Source: Power of Choice, USDA Coach's Notes Important dates, resources and information for parents Mark your calendars for ReCharge! Field Day on. Get fun and easy tips for eating healthy at Get great ideas for keeping the whole family physically active at For information on National PTA s efforts to promote children s health, visit Visit NFLyouthfootball.com to learn more about how to get involved with youth football with your family and local community. ReCharge! Home Field Advantage: First Down Action for Healthy Kids is a nonprofit organization specifically formed to address the problem of overweight, undernourished and sedentary youth by focusing on changes in schools. To learn more, visit

3 La ventaja de jugar en casa Primer Intento Puntos extra Sugerencias e ideas para probar en casa Energía que entra Planifiquen horas regulares para comer todos juntos en familia. Haga que los niños participen en la compra y preparación de comidas saludables. Jueguen a nombrar los grupos de alimentos que hay en el plato de cada uno. Energía que sale Cree oportunidades para pasar tiempo en familia, realizando juntos alguna actividad. Bailen al ritmo de su canción favorita, tomen una caminata después de cenar, pásense un balón de fútbol o salten la cuerda. Aliente a sus niños a que salgan a jugar al aire libre con otros niños, si es seguro. Jueguen con una pelota, en lugar de un videojuego. Bienvenido a La ventaja de jugar en casa! Este boletín informativo fue escrito para que los padres de familia conozcan ReCharge!, un programa extraescolar en el que su niño o niña participará este año. Producido por la Liga Nacional de Fútbol Americano (NFL) y Action for Healthy Kids, el programa ReCharge! ayudará a su niño o niña a practicar hábitos saludables, como comer de manera saludable, mantenerse activos y trabajar en equipo, destrezas que los niños usarán también en su vida adulta. A través del programa ReCharge!, los niños participan en actividades colectivas y aprenden sobre la importancia de comer alimentos nutritivos de los cinco grupos de alimentos para que la energía entre, y equilibrarlo con actividad física para que la energía salga. Ustedes son el modelo más importante y cercano para su niño/a, de manera que las opciones saludables que elijan influirán en todo su equipo familiar. Para ayudar a que su niño/a se beneficie de la ventaja de jugar en casa mientras se fortalecen, a lo largo del año llegarán a su hogar muchas sugerencias, ideas y recursos, a medida que trabajamos en ReCharge!. Fortalezcan su equipo probando estas sugerencias e ideas con toda la familia! Busque estos recursos de ReCharge! que llegarán a la cancha de su casa este año: Cuatro números del boletín La ventaja de jugar en casa. Sugerencias, ideas y recetas en la página Mi cancha del cuaderno de jugadas ReCharge! de su niño/a. El registro de entrada y salida de energía, diseñado para ayudar a que los niños anoten su puntaje al tomar decisiones saludables de alimentación y actividad física. Invitación al Día en la Cancha al culminar el programa, donde se demostrarán juegos, comidas y proyectos de ReCharge! Vea las Notas para el entrenador para obtener más información. Reunion de estrategia familiar I Algunas de estas sugerencias fueron tomadas de We Can! (Ways to Enhance Children s Activity & Nutrition), un programa de educación pública de los Institutos Nacionales de Salud. Para conocer más ideas y sugerencias que ayudarán a su familia a alimentarse bien y mantenerse físicamente activa, llame al ó visite wecan.nhlbi.nih.gov Temas a poner sobre la mesa de entrenamiento ( o sobre la mesa del comedor!) para comentar con su equipo Cómo es nuestra familia para trabajar en equipo? Qué grupos de alimentos están en el plan de juego de nuestra familia? Cuáles podríamos comer más a menudo? Qué actividad física divertida puede probar toda la familia? Presentado a ustedes por ReCharge!, el programa extraescolar de Action for Healthy Kids y la Liga Nacional de Fútbol Americano, NFL.

4 Receta para la cancha de su casa Ofensiva de los dos minutos Preguntas y respuestas rápidas sobre nutrición y actividad física P: Qué es la e nergía que entra, energía que sale, y por qué es tan importante? R: Los alimentos nutritivos de los cinco grupos de alimentos nos proporcionan la energía necesaria para hacer las cosas que nos gustan ( energía que entra ). La actividad física diaria usa energía de los alimentos que comemos ( energía que sale ). El equilibrio entre la energía que entra y la energía que sale ayuda a los niños a sentirse bien, mantener un peso saludable y rendir mejor en la escuela y en los juegos. P: Cuáles son los cinco grupos de alimentos y por qué es importante comer de todos ellos cada día? R: Los cinco grupos de alimentos son los cereales, las verduras, las frutas, los lácteos y las carnes y frijoles. Al comer todos los días de los cinco grupos de alimentos, el cuerpo recibe los nutrientes que necesita para estar sano. P: Cuánta actividad física deben realizar los niños cada día? R: Los niños (y los adultos) deben realizar actividad física por lo menos durante 60 minutos todos los días. No es necesario hacerla toda de una vez. Es igualmente efectivo realizar varios períodos más cortos de ejercicio a lo largo del día. Hay un magnífico sistema nuevo, llamado MyPyramid, que puede ayudar a escoger opciones saludables de alimentos para comer. Puede aprender más visitando Recetas divertidas y nutritivas para la energía que entra Salsa de frijoles multicolor 1 lata de 15 onzas (425 g) de frijoles negros o rojos 1 lata de 11 onzas (312 g) de maíz en grano 1 taza de salsa 1. Escurra y enjuague los frijoles. 2. Escurra el maíz. 3. Ponga los frijoles, el maíz y la salsa en un tazón mediano. 4. Revuelva. 5. Para comer la salsa, recoja bocados con tortillas horneadas, verduras crudas cortadas o galletas de harina integral. Rinde 3 tazas de salsa o 6 porciones de media taza (o 12 porciones pequeñas). Fuente: Power of Choice, USDA Notas para el entrenador Fechas, recursos y otra información importante para los padres Marque en su calendario: El Día en la Cancha de ReCharge! será el de. Encuentre consejos fáciles y divertidos para alimentarse mejor en Encuentre buenas ideas para mantener a toda la familia físicamente activa en Para más información sobre lo que hace la Asociación Nacional de Padres y Maestros (National PTA) para promover la salud de los niños, visite Visite NFLyouthfootball.com para aprender sobre la forma de como involucrarse en el fútbol con los jóvenes, su familia y con la comunidad a nivel local. ReCharge! La Ventaja de Jugar en Casa: Primer Intento Action for Healthy Kids es una organización sin fines de lucro formada específicamente para enfrentar los problemas de obesidad, desnutrición y sedentarismo juveniles mediante cambios en las escuelas.

5 Home Field Second Down Advantage Extra Points Tips and ideas to try at home Energy In Eat a low-fat, high-fiber breakfast it may make you less hungry later in the day. Create family habits around smart eating and make it easier for everyone by keeping healthy foods within reach. Choose food portions no larger than your fist. Energy Out Celebrate a birthday or anniversary with something active a hike, a volleyball game, a game of touch or flag football. Take a family walk after dinner a couple of nights a week instead of turning on the TV. Play with your kids for 30 minutes each day! Some of the tips above are from We Can! (Ways to Enhance Children s Activity & Nutrition), a public education program from the National Institutes of Health. For more ideas and tips to help your family eat well and get physically active, call WECAN or go to Children (and adults!) are faced with decisions each day about what to eat and what to do during free time. As part of the ReCharge! program, we have been learning to make healthy nutrition and physical activity choices a part of our daily game plan. This issue of Home Field Advantage focuses on three healthy decisions that we can make every day: eat a nutritious breakfast choose healthy snacks get up and move! Breakfast has been called the most important meal of the day and it s true. A nutritious breakfast with foods from at least three of the Five Food Groups provides children with about one-fourth of the nutrients they need each day. Missing breakfast would be like missing one quarter of a football game and trying to make up the points! When kids eat breakfast, they learn better, feel good and often perform better throughout the day. Simply put, breakfast is the best way to kick off each day. Children have chances to make healthy nutrition choices every time they reach for a snack. Eating nutritious snacks from the Five Food Groups helps kids get the nutrients their growing bodies need. Nutritious snacks also give students the energy they need to focus, learn and play. Children are also faced with choices about what to do during free time. Health experts recommend that children get at least 60 minutes of physical activity every day. In addition to helping kids feel and look good, physical activity reduces the risk of many health problems. It also relieves stress, builds self-esteem and increases children s capacity for learning. The 60 minutes of activity doesn t have to be done all at once, and it doesn t need to be organized. Kids should choose activities they like to do, so they are more likely to do them regularly. How can you help your child make these healthy decisions each day? One way is to let your child catch you making healthy choices! When your child sees you eating a healthy breakfast, choosing nutritious snacks and getting up and moving with a bike ride, an after-dinner walk or even a ten-minute dance he or she is more likely to follow your lead. For more information about healthy eating and the U.S. Department of Health and Human Services and the U.S. Department of Agriculture (HHS/USDA) Dietary Guidelines, go to For information on physical activity, go to Family Huddle Topics for team discussion at your training table (or dinner table!) How can we get ready for the next day before bedtime to give us more time to eat breakfast together? How can we make our family s snack choices healthier? What s a fun physical activity our family can do together? Brought to you by ReCharge!, The After-school Program from Action for Healthy Kids and the National Football League

6 Home Field Recipe Two-Minute Drill Quick questions and answers about nutrition and physical activity Q: What foods should be part of a healthy breakfast? A: Any breakfast is better than no breakfast, but a breakfast that has foods from at least three of the Five Food Groups is the best way to start the day. For example, a bowl of cereal with low-fat/fat-free milk and a half of a banana (Grains, Milk and Fruits Groups). Eggs and other protein foods are also great breakfast choices. Q: Are all snack foods okay to eat? A: All snack foods can be part of a healthy diet, but some foods need to be eaten less often, such as those that are not part of the Five Food Groups. Cut back on foods that are high in fat and added sugars, such as sugar-sweetened soft drinks, candy bars, chips and cookies. Choose healthier snacks such as low-fat/fat-free yogurt, fruits, vegetables, low-fat cheese, whole-grain crackers and small portions of nuts. Q: What activities count as physical activity? A: Just about any activity where you re moving your body and using large muscle groups and burning energy counts. You can find a list of 100 different activity ideas on the President s Challenge website at www. presidentschallenge.org/ the_challenge/ activity_list_pop_up.html. Fun, nutritious recipes for Energy In Strawberry-Banana Smoothie 1 large banana 1 cup whole, frozen strawberries 1½ cups low-fat/fat-free milk 1 8-ounce low-fat/fat-free strawberry yogurt 1. Peel banana. Break into chunks and place in blender. 2. Add strawberries, milk and yogurt. 3. Cover and blend until smooth. Serve immediately. Makes 3 servings. Source: National Dairy Council s website Coach's Notes Important dates, resources and information for parents Mark your calendars for ReCharge! Field Day on. Look for the ReCharge! Student Playbook to come home periodically. The Playbook includes your child s journal entries, as well as recipes, tips and ideas to try at home! Get more information about youth football, a great way to keep kids physically active, at ReCharge! Home Field Advantage: Second Down Action for Healthy Kids is a nonprofit organization specifically formed to address the problem of overweight, undernourished and sedentary youth by focusing on changes in schools. To learn more, visit

7 La ventaja de jugar en casa Segundo Intento Puntos extra Sugerencias e ideas para probar en casa Energía que entra Coman un desayuno bajo en grasas y con alto contenido de fibra; hará que sientan menos apetito más tarde. Desarrolle hábitos familiares basados en la buena alimentación, y facilite las cosas para todos manteniendo alimentos saludables a su alcance. Sirva porciones de comida que no sean más grandes que su puño. Energía que sale Festejen un cumpleaños o aniversario haciendo algo que requiera actividad, como una caminata, un partido de voleibol, un juego de tentar o partido de fútbol tocado, etc. Un par de veces por semana, en lugar de encender el televisor, den una caminata familiar después de la cena. Juegue con sus niños por lo menos 30 minutos diarios! Algunas de estas sugerencias fueron tomadas de We Can! (Ways to Enhance Children s Activity & Nutrition), un programa de educación pública de los Institutos Nacionales de Salud. Para conocer más ideas y sugerencias que ayudarán a su familia a alimentarse bien y mantenerse físicamente activa, llame al ó visite wecan.nhlbi.nih.gov Los niños ( y los adultos!) deben tomar decisiones sobre lo que comerán y lo que harán en su tiempo libre. Como parte del programa ReCharge!, hemos aprendido a escoger opciones saludables de nutrición y actividad física como parte de nuestro plan de juego diario. En este número de La ventaja de jugar en casa se hace hincapié en tres decisiones saludables que podemos tomar cada día: comer un desayuno saludable, escoger refrigerios saludables levantarse y moverse! Se ha dicho que el desayuno es la comida más importante del día, y es cierto. Un desayuno nutritivo que incluya por lo menos tres de los cinco grupos de alimentos, proporciona a los niños aproximadamente una cuarta parte de los nutrientes que necesitan para todo el día. No comer desayuno sería como no jugar un cuarto de un partido de fútbol americano y tratar de recuperar los puntos. Cuando desayunan, los niños aprenden mejor, se sienten bien y a menudo tienen mejor rendimiento durante el día. Dicho de manera sencilla, el desayuno es la mejor manera de iniciar el día. Los niños tienen la oportunidad de tomar decisiones saludables sobre su alimentación cada vez que escogen un refrigerio o bocadillo. Los refrigerios nutritivos de los cinco grupos de alimentos ayudan a los niños a obtener los nutrientes que el cuerpo necesita para crecer. Los refrigerios saludables también proporcionan a los estudiantes la energía necesaria para concentrarse, aprender y jugar. Los niños también tienen distintas opciones de qué hacer durante su tiempo libre. Los expertos en salud recomiendan que los niños realicen por lo menos 60 minutos de actividad física todos los días. Además de ayudar a los niños a sentirse y verse bien, la actividad física reduce el riesgo de padecer muchos problemas de salud. También alivia el estrés, fortalece la autoestima e incrementa la capacidad de aprendizaje del niño o niña. No es necesario realizar 60 minutos de actividad física de una vez, ni es necesario que sea una actividad organizada. Los niños deben escoger actividades que a ellos les gusten, pues así es más probable que las realicen con regularidad. Cómo puede ayudar a su niño/a a tomar estas decisiones saludables todos los días? Una manera de hacerlo es dejar que su niño/a lo vea a usted tomando decisiones saludables. Cuando su niño/a ve que usted come un desayuno saludable, escoge refrigerios nutritivos y se mantiene en movimiento (con un paseo en bicicleta, una caminata después de comer o incluso bailando durante diez minutos), lo más probable es que siga su ejemplo. Para obtener más información sobre alimentación saludable y las pautas dietéticas del Departamento de Salud y Servicios Humanos y del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (HHS/USDA), visite Para obtener información sobre actividad física, visite Reunion de estrategia familiar I Temas a poner sobre la mesa de entrenamiento ( o sobre la mesa del comedor!) para comentar con su equipo Cómo podemos alistarnos para el día siguiente antes de irnos a la cama para que nos de tiempo suficiente para desayunar juntos? Cómo podemos hacer que nuestras opciones para los refrigerios familiares sean saludables? Cuál es una actividad física divertida que todos en una familia pueden realizar juntos? Presentado a ustedes por ReCharge!, el programa extraescolar de Action for Healthy Kids y la Liga Nacional de Fútbol Americano, NFL.

8 Receta para la cancha de su casa Ofensiva de los dos minutos Preguntas y respuestas rápidas sobre nutrición y actividad física P: Qué alimentos debe incluir un desayuno saludable? R: Cualquier tipo de desayuno es mejor que no desayunar, pero un desayuno saludable que contiene alimentos de al menos tres de los cinco grupos es la mejor manera de comenzar el día. Por ejemplo, un tazón de cereal con leche baja en grasa/descremada y media banana (grupos de los cereales, los lácteos y las frutas). Los huevos, y otros alimentos que contienen proteínas, también son buenas opciones para el desayuno. P: Todos los refrigerios son Buenos para comer? R: Todos los refrigerios pueden ser parte de una dieta saludable, pero es necesario comer ciertos alimentos con menor frecuencia, como los que no pertenecen a los cinco grupos de alimentos. Reduzcan el consumo de alimentos con alto contenido de grasas y azúcares añadidas, como los refrescos endulzados con azúcar, las barras de dulce, las papas fritas y las galletas dulces. Elijan el consumo de refrigerios saludables, como yogur, frutas, vegetales, queso, galletas saladas y distintos tipos de nueces. P: Qué actividades cuentan como actividad física? R: En esencia, cuenta casi cualquier actividad en la que se mueve el cuerpo, se usan grandes grupos de músculos y se quema energía. Pueden encontrar una lista de 100 ideas de actividades en el sitio web President s Challenge, visitando org/the_challenge/activity_list_ pop_up.html. Recetas divertidas y nutritivas para la energía que entra Batido de fresa y banana 1 banana grande 1 taza de fresas enteras congeladas 1½ tazas de leche baja en grasa/descremada 1 yogur de fresa de 8 onzas 1. Pele la banana. Pártala en trozos y póngalos en la licuadora. 2. Agregue las fresas, la leche y el yogur. 3. Ponga la tapa y licúe hasta obtener una consistencia uniforme. Sirva de inmediato. Rinde 3 porciones. Fuente: National Dairy Council s Notas para el entrenador Fechas, recursos y otra información importante para los padres Marque en su calendario: El Día en la Cancha de ReCharge! será el de. Esté atento al cuaderno de jugadas ReCharge! del estudiante, que llegará a su casa periódicamente. El cuaderno de jugadas incluye los registros diarios de su niño/a, así como recetas, sugerencias e ideas para probar en casa. Obtenga más información sobre el fútbol americano juvenil, una fantástica manera de mantener activos a los niños, visitando ReCharge! La Ventaja de Jugar en Casa: Segundo Intento Action for Healthy Kids es una organización sin fines de lucro formada específicamente para enfrentar los problemas de obesidad, desnutrición y sedentarismo juveniles mediante cambios en las escuelas.

9 Home Field Third Down Advantage Extra Points Tips and ideas to try at home Set family goals that reinforce the concepts from the Energy In Energy Out Tracker. Ask your child to see his/her Tracker. Talk about his/her progress and challenges, and celebrate even small successes! Keep healthy foods from all Five Food Groups within reach for snacks and meals. Help your kids make connections between healthy behaviors and feeling healthy! Try using the Tracker yourself to see if you are meeting your Energy In and Energy Out goals! Throughout ReCharge!, your child has been learning to make healthy choices. You have an opportunity to help put these choices into action at school and at home. This edition of Home Field Advantage focuses on setting, meeting and celebrating healthy nutrition and physical activity goals. A goal is something we want to achieve. It can be short term or long term, big or small. A good goal should be focused with a realistic time frame and a realistic outcome. Goals for children should challenge but not frustrate them. Goal-setting builds your child s confidence and sense of accomplishment and can lead to success in many areas of life. Helping children set and achieve healthy nutrition and physical activity goals can start them on the path toward a lifetime of good health. The Energy In Energy Out Tracker To help children track goals for healthy eating and physical activity, they have been keeping score with the ReCharge! Energy In Energy Out Tracker. To reach Energy In goals, children are challenged to make at least three healthy eating choices each day. To track Energy Out, we have teamed up with the Active Lifestyle Award Program of the President s Challenge, a program of the President s Council on Physical Fitness and Sports. With this program, children are encouraged to be physically active for 60 minutes each day. You can help your child continue to reach his or her healthy nutrition and physical activity goals in several ways: 1. Ask to see his/her Tracker and celebrate as goals are achieved. 2. Use the Energy In Energy Out Tracker with the whole family. The President s Challenge is open to everyone. Learn more at Some of the tips above are from We Can! (Ways to Enhance Children s Activity & Nutrition), a public education program from the National Institutes of Health. For more ideas and tips to help your family eat well and get physically active, call WECAN or go to Family Huddle Topics for team discussion at your training table (or dinner table!) Football players work together to reach the end zone on every drive. When they succeed, the team celebrates! When they fall short of their goal, they readjust the game plan and try again. The same holds true for nutrition and physical activity goals. Your family is the team that can work together to reach healthy nutrition and physical activity goals. If you have trouble reaching these goals one week, you can use this as an opportunity to talk about what you can do to improve the following week. And don t forget to celebrate as your home team meets its goals! Brought to you by ReCharge!, The After-school Program from Action for Healthy Kids and the National Football League

10 Home Field Recipe Two-Minute Drill Quick questions and answers about goal-setting Q: What are some tips to help children set goals? A: Talk about the reason for setting goals. For example, setting healthy nutrition and physical activity goals will help your child stay healthy, feel good and perform better at school and play. A: Break goals down into small steps or actions. A: Readjust the game plan, if necessary, to help reach the goal. A: Don t expect perfection, but give plenty of encouragement! What s important is that your child is making healthy choices. Fun, nutritious recipes for Energy In Mixed-up Snack Bar 1 cup shredded carrots, about 1 medium ½ cup crushed pineapple, drained ½ cup dried cranberries 2 cups quick cooking oats ½ cup chopped peanuts (or other nuts) 1 6-ounce can frozen apple juice concentrate, thawed ½ teaspoon ground cinnamon 1. Preheat oven to 350 F. 2. Combine all ingredients and stir until evenly moistened. 3. Spread in greased 13 9-inch glass baking dish. Press firmly into pan. 4. Bake for 30 to 35 minutes or until brown. Cool before slicing. Makes 18 bars Source: School Nutrition Association Coach s Notes Important dates, resources and information for parents Mark your calendars for ReCharge! Field Day on. Look for the ReCharge! Energy In-Energy Out Tracker to come home periodically. For more information about healthy eating and the 2005 U.S. Department of Health and Human Services and the U.S. Department of Agriculture (HHS/USDA) Dietary Guidelines, go to Make sure nutritious foods are within reach for your child. Get up and move together every day. For more information on healthy foods and snacks, visit and For information on physical activity, go to and ReCharge! Home Field Advantage: Third Down Action for Healthy Kids is a nonprofit organization specifically formed to address the problem of overweight, undernourished and sedentary youth by focusing on changes in schools. To learn more, visit

11 La ventaja de jugar en casa Tercer Intento Puntos extra Sugerencias e ideas para probar en casa Establezcan metas familiares que refuercen los conceptos del registro de entrada y salida de energía ( Energy In Energy Out Tracker). Pida al niño/a que le muestre su registro. Hable de sus avances y de los desafíos que enfrentó, y celebren incluso los más pequeños éxitos! Mantenga siempre a mano alimentos saludables de los cinco grupos para refrigerios y comidas. Ayude a sus niños a ver la relación entre los hábitos saludables y sentirse sanos! A través de ReCharge!, su niño o niña ha estado aprendiendo a tomar decisiones saludables. Usted tiene la oportunidad de ayudar a poner en práctica esas decisiones en la escuela y en casa. En este número de La ventaja de jugar en casa se destaca la importancia de establecer, alcanzar y celebrar metas de alimentación saludable y actividad física. Una meta es algo que queremos lograr. Puede ser a largo o a corto plazo, grande o pequeña. Para que una meta sea buena, debe tener resultados realistas y un tiempo realista para alcanzarla. Las metas de los niños deben exigirles pero nunca frustrarlos. La fijación de metas aumenta la confianza y el sentido de logro del niño/a y puede llevarle al éxito en muchas áreas de la vida. Al ayudar a los niños a fijarse metas de alimentación saludable y actividad física, los encaminará hacia una vida de buena salud. Registro de entrada y salida de energía Para que les resulte más fácil hacer un seguimiento de sus metas de alimentación saludable y actividad física, los niños han anotado sus resultados en el registro de entrada y salida de energía ( Energy In Energy Out Tracker) de ReCharge! Para alcanzar las metas de la energía que entra, se pide a los niños a que escojan al menos tres opciones de alimentos saludables cada día. Para el seguimiento de la energía que sale, hemos trabajado en equipo con el Active Lifestyle Award Program del President s Challenge, un programa del President s Council on Physical Fitness and Sports. Con este programa, se alienta a los niños a realizar actividad física durante por lo menos 60 minutos por día. Usted puede ayudar de muchas maneras a su niño/a para que siga alcanzando sus metas de alimentación saludable y actividad física: 1. Pídale que le muestre su registro y felicítelo cada vez que alcance una meta. 2. Use el registro de entrada y salida de energía con toda la familia. El programa President s Challenge está abierto a todos. Puede encontrar más información en Algunas de estas sugerencias fueron tomadas de We Can! (Ways to Enhance Children s Activity & Nutrition), un programa de educación pública de los Institutos Nacionales de Salud. Para conocer más ideas y sugerencias que ayudarán a su familia a alimentarse bien y mantenerse físicamente activa, llame al ó visite wecan.nhlbi.nih.gov Reunion de estrategia familiar I Temas a poner sobre la mesa de entrenamiento ( o sobre la mesa del comedor!) para comentar con su equipo Los jugadores de fútbol americano trabajan juntos para llegar a la zona de anotación en cada serie ofensiva. Cuando tienen éxito, todo el equipo festeja! Cuando no alcanzan su objetivo, hacen ajustes a su plan de juego y lo intentan nuevamente. Lo mismo se aplica a las metas de nutrición y actividad física. Su familia es el equipo que puede trabajar unido para alcanzar las metas de alimentación saludable y actividad física. Si una semana tienen problemas para alcanzar las metas, pueden verlo como una oportunidad de hablar sobre qué pueden hacer para mejorar la semana siguiente. Y no olviden festejar cada vez que el equipo alcance las metas! Presentado a ustedes por ReCharge!, el programa extraescolar de Action for Healthy Kids y la Liga Nacional de Fútbol Americano, NFL.

12 Receta para la cancha de su casa Ofensiva de los dos minutos Preguntas y respuestas rápidas acerca del establecimiento de metas P: Cuáles son algunas sugerencias para ayudar a los niños a fijarse metas? Hablen sobre las razones para establecer metas. Por ejemplo, las metas de alimentación saludable y actividad física ayudarán a su niño/a a mantenerse sano, sentirse bien y rendir más en la escuela y en los juegos. Divida las metas en pequeños pasos o acciones. Si es necesario, hagan ajustes al plan de juego para que se alcance la meta. No espere perfección, pero aliente al niño/a. Lo que es importante es que su niño/a tome decisiones saludables. Recetas divertidas y nutritivas para la energía que entra Barra de refrigerio combinada 1 taza de zanahoria rallada, más o menos una zanahoria mediana ½ taza de puré de piña, escurrido ½ taza de arándanos agrios secos 2 tazas de avena de cocción rápida ½ taza de cacahuates picados (u otras nueces) 1. Caliente el horno a 350 F. 2. Mezcle todos los ingredientes y revuélvalos hasta que estén humedecidos de forma pareja. 3. Extienda la mezcla sobre una fuente de vidrio para hornear de pulgadas, previamente engrasada. Presione firmemente en la fuente de hornear. 4. Hornee de 30 a 35 minutos o hasta que se dore. Deje enfriar antes de cortar. Rinde 18 barras. Fuente: School Nutrition Association 1 lata de 6 onzas de concentrado congelado de jugo de manzana, descongelado ½ cucharadita de canela en polvo Notas para el entrenador Fechas, recursos y otra información importante para los padres Marque en su calendario: El Día en la Cancha de ReCharge! será el de. Esté atento al registro de entrada y salida de energía de ReCharge!, que llegará periódicamente a su casa. Para obtener más información sobre las pautas dietéticas del Departamento de Salud y Servicios Humanos y del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (HHS/USDA), visite Asegúrese de que su niño/a siempre tenga alimentos nutritivos a su alcance. Hagan ejercicio juntos todos los días. Para obtener más información sobre alimentos y refrigerios saludables, visite wecan.nhlbi.nih.gov y Para más información sobre actividad física, visite y ReCharge! La Ventaja de Jugar en Casa: Tercer Intento Action for Healthy Kids es una organización sin fines de lucro formada específicamente para enfrentar los problemas de obesidad, desnutrición y sedentarismo juveniles mediante cambios en las escuelas.

13 Home Field Fourth Down Extra Points Tips and ideas to try at home Energy In Try to eat at least one meal together each day as a team. You can call it your training table! Set family goals for eating healthy, and work together to reach them. Prepare nutritious meals together. You can find recipe ideas at recipes/. Energy Out Be a good role model! If you eat right and are physically active, you have a good chance of helping your children make those choices, too. Each weekend, have one or more of your children pick one physical activity for the whole family to do. Challenge your child to jump rope for five minutes. When he or she is done, enjoy a big hug and then you try it! Ask your child to teach you some of the team games he or she has learned in ReCharge!, and give one of them a try. One important theme of ReCharge! is to teach kids the power of teamwork to reach their goals in school and at home. This issue of Home Field Advantage focuses on the power of teamwork! Through ReCharge! activities, children learn that players on winning teams support each other so when one scores, the entire team wins. They also learn that nutrition and physical activity are a winning team helping them perform and feel their best. We know your child s first and most important team is his/her family. Your home field is where your child first learns important team skills such as cooperation, respect, communication and support. Research has shown that parents are often their children s most important role model. When asked, children often say that parents are their most respected role model as well.* This gives you a great opportunity to teach your child health-promoting behaviors. You can help your child be a good team member in many ways. Encourage the team concept at home. Be a good role model for your child as he or she works toward healthy nutrition and physical activity goals. And practice the following team elements with the whole family: Cooperation working together, helping one another Peaceful communication talking to one another, getting along Encouragement supporting and helping each other to do our best Respect respecting people for who they are Advantage Listening really hearing what others on the team say Legendary NFL football coach Vince Lombardi once said, People who work together will win. When you work with your child to reach goals about nutrition and physical activity as well as other things you can have a lifetime of winning seasons! * From We Can! Families Finding the Balance: A Parent Handbook, from the National Institutes of Health, available at Some of the tips above are from We Can! (Ways to Enhance Children s Activity & Nutrition), a public education program from the National Institutes of Health. For more ideas and tips to help your family eat well and get physically active, call WECAN or go to Family Huddle Topics for team discussion at your training table (or dinner table!) Talk with family members about how you currently work together as a team, and come up with a game plan for what else you can do to help and support each other to reach your goals. Brought to you by ReCharge!, The After-school Program from Action for Healthy Kids and the National Football League

14 Home Field Recipe Two minute drill with jim Mora, jr., Assistant Head Coach of the SEATTLE SEAHAWKS Quick questions and answers about teamwork Q. What do you do to prepare and motivate your players to work together as a team? A: At this level, players know they have to work together to be successful. While there are players who get more credit than others, every good player knows he needs his teammates to win games. Q: Would you rather have a player with tremendous individual skill or a tremendous team player? A: Ideally I d like to have both, but if given the choice I d take the team player. Players who only care about their own skills and success ultimately bring a team down and detract from its success. Great team players know how to motivate themselves and other players toward greatness. Q: What advice would you give to parents about coaching their kids to reach their goals? A: Parents are coaches of the most important teams of all. I m a parent, and that s the hardest, but most important job I have. I would encourage parents to make their kids feel like their family is a team that has to work together, to help their kids set realistic goals, to work together to achieve them and not to be too tough on them if they mess up! Teamwork Soup ¼ cup cooperation ² ³ cup peaceful communication 1 teaspoon encouragement 3 ounces respect 1 gallon responsibility Coach's Notes 2 cups of working together 2 teaspoons of listening 1 cup support pounds of patience tolerance for flavoring 1. Combine the first 5 ingredients and set aside in a bowl. 2. Boil 2 cups of working together. 3. Add in 2 teaspoons of listening and 1 cup of support. 4. Sift in pounds of patience and mix all ingredients in a large pot. 5. Let simmer on low for 2 hours and serve hot. Flavor with tolerance to taste. Important dates, resources and information for parents Mark your calendars for ReCharge! Field Day on. Don t forget to check out your child s Energy In-Energy Out Trackers as well as his or her ReCharge! Playbook. For more information about healthy eating, visit Go to NFLyouthfootball.com for more information on physical activity and to view physical fitness activities from the ReCharge! program. ReCharge! Home Field Advantage: Fourth Down Action for Healthy Kids is a nonprofit organization specifically formed to address the problem of overweight, undernourished and sedentary youth by focusing on changes in schools. To learn more, visit

15 La ventaja de jugar en casa Cuarto Intento Puntos extra Sugerencias e ideas para probar en casa Energía que entra Intenten comer juntos como equipo al menos una comida diaria. Pueden decir que su mesa del comedor es la mesa de entrenamiento. Establezcan metas familiares para alimentarse saludablemente, y trabajen en equipo para alcanzarlas. Preparen juntos comidas nutritivas. Pueden encontrar recetas sencillas en Energía que sale Dé un buen ejemplo! Si usted come bien y se mantiene activo físicamente, tiene buenas probabilidades de que sus niños también escojan opciones saludables. Cada fin de semana, haga que uno o más de sus niños elija una actividad física para realizar con toda la familia. Rete a su niño/a a saltar la cuerda por cinco minutos. Cuando lo haya hecho, dense un abrazo e inténtelo usted! Pida a su niño/a que le enseñe alguno de los juegos de equipo que aprendió en ReCharge!, y luego intente uno de ellos. Un importante objetivo de ReCharge! es enseñar a los niños el poder del trabajo en equipo para alcanzar metas, tanto en la escuela como en casa. En este número de La ventaja de jugar en casa se hace énfasis en el poder del trabajo en equipo. A través de las actividades de ReCharge!, los niños aprenden que los jugadores de los equipos ganadores se apoyan unos a otros, de modo que, cuando uno anota, todo el equipo gana. También aprenden que la nutrición y la actividad física son un equipo ganador que les ayuda a rendir al máximo y sentirse lo mejor posible. Sabemos que el primer equipo de un niño o niña, y el más importante, es su familia. La casa es la cancha donde su niño/a aprende por primera vez importantes destrezas del trabajo en equipo, como la cooperación, el respeto, la comunicación y el apoyo. Las investigaciones han demostrado que, por lo general, los padres son los modelos que los niños más respetan.* Esto le da a usted una gran oportunidad para enseñar a su niño/a comportamientos que promueven la salud. Usted puede ayudar a su niño/a a ser un buen miembro del equipo de muchas maneras. Aliente en su hogar el concepto de equipo. Sea un buen ejemplo para su niño/a a medida que él o ella trabaja en pos de sus metas de alimentación saludable y actividad física. También ponga en práctica los siguientes elementos de un equipo con toda la familia: Cooperación: trabajar unidos, ayudarse unos a otros. Comunicación pacífica: hablar unos con otros, llevarse bien. Aliento: apoyarse y ayudarse para dar lo mejor de sí mismos. Respeto: respetar a las personas por ser quienes son. Escuchar: realmente poner atención a lo que dicen los demás integrantes del equipo. El legendario entrenador de fútbol americano de la NFL, Vince Lombardi, dijo una vez: Los que trabajan en equipo, ganan. Cuando usted trabaja en equipo con su niño/a para alcanzar una meta, ya sea de alimentación, actividad física o cualquier otra cosa, ustedes pueden tener toda una vida para disfrutar de temporadas ganadoras! * Fragmento de We Can! Families Finding the Balance: A Parent Handbook, de los Institutos Nacionales de Salud, disponible en wecan.nhlbi.nih.gov. Algunas de estas sugerencias se sacaron de We Can! (Ways to Enhance Children s Activity & Nutrition), un programa de educación pública de los Institutos Nacionales de Salud. Para conocer más ideas y sugerencias que ayudarán a su familia a alimentarse bien y mantenerse físicamente activa, llame al ó visite wecan.nhlbi.nih.gov. Reunion de estrategia familiar I Temas a poner sobre la mesa de entrenamiento ( o sobre la mesa del comedor!) para comentar con su equipo Hable con su familia sobre la manera en que están trabajando en equipo y elaboren un plan de juego para apoyarse y ayudarse a alcanzar las metas. Presentado a ustedes por ReCharge!, el programa extraescolar de Action for Healthy Kids y la Liga Nacional de Fútbol Americano, NFL.

16 Receta para su equipo Ofensiva de los dos minutos, con Jim Mora, Jr., ASISTENTE DEL entrenador en jefe de los SEATTLE SEAHAWKS Preguntas y respuestas rápidas sobre el trabajo en equipo P: Qué hace usted para preparar y motivar a sus jugadores para que trabajen en equipo? R: En este nivel, los jugadores saben que tienen que trabajar juntos para tener éxito. A pesar de que hay jugadores que reciben más reconocimiento que otros, todo buen jugador sabe que necesita a sus compañeros de equipo para ganar un partido. P: Preferiría usted tener un jugador con enormes destrezas individuales o uno que sea un tremendo jugador de equipo? R: Lo ideal sería tener a los dos, pero si tengo que elegir, me quedo con el jugador de equipo. Los jugadores a los que sólo les importan sus propias destrezas y su éxito individual, al final de cuentas hacen caer al equipo y desmejoran su éxito. Los grandes jugadores de equipo saben cómo motivarse y motivar a los demás jugadores para alcanzar la grandeza. P: Qué consejo podría darle a los padres sobre entrenar a sus niños para que alcancen sus metas? R: Los padres son los entrenadores de los equipos más importantes de todos. Yo soy padre, y serlo es el más trabajo más difícil que jamás he tenido, pero también el más importante. Yo alentaría a los padres a que hagan sentir a sus niños que su familia es un equipo en el que todos tienen que trabajar juntos, ayudar a los niños a fijarse metas realistas, trabajar juntos para alcanzarlas, y no ser demasiado duros con ellos si fallan! Sopa para equipo ¼ taza de cooperación ² ³ de taza de comunicación pacífica 1 cucharadita de aliento 3 onzas de respeto 1 galón de responsabilidad 2 tazas de colaboración 1. Combine los primeros cinco ingredientes y déjelos en un tazón aparte. 2. Hierva 2 tazas de colaboración. 3. Agregue 2 cucharaditas de escuchar y una cucharadita de aliento. 4. Cierne los montones de paciencia y mezcle todos los ingredientes en una cacerola grande. 5. Cocine a fuego lento durante 2 horas y sirva caliente. Sazone al gusto con tolerancia. 2 cucharaditas de escuchar 1 taza de apoyo Montones de paciencia Tolerancia para dar sabor Notas para el entrenador Fechas, recursos y otra información importante para los padres Marque en su calendario: El Día en la Cancha de ReCharge! será el de. No olvide revisar el registro de entrada y salida de energía de su niño/a, así como su cuaderno de jugadas. Para obtener más información sobre alimentación saludable, visite Para obtener más información sobre actividad física, visite ReCharge! La Ventaja de Jugar en Casa: Cuarto Intento Action for Healthy Kids es una organización sin fines de lucro formada específicamente para enfrentar los problemas de obesidad, desnutrición y sedentarismo juveniles mediante cambios en las escuelas.