Análisis de Competitividad de las principales cadenas agrícolas de la Altillanura Colombiana -Presentación preliminar-
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- Nieves Cortés Chávez
- hace 7 años
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1 Análisis de Competitividad de las principales cadenas agrícolas de la Altillanura Colombiana -Presentación preliminar-
2 TABLA DE CONTENIDO Marco Teórico Altillanura Análisis de Competitividad de las Cadenas de Valor Cómo hacer que las cosas ocurran
3 De la agricultura a un Sistema de Negocios Agricultura El arte de cultivar la tierra Agroindustria Producción, industrialización y comercialización Agronegocios Del campo Ecosistema de negocios al plato
4 El desarrollo de la Nueva Agricultura Global conforma uno de los puntos más relevantes dentro de la agenda pública Seguridad Alimentaria Pobreza Migraciones Medio Ambiente Acceso Disponibilidad Población Rural Desnutrición Gobernabilidad de entornos metropolitanos Preservación Proceso de PAZ Tratado de Libre Comercio con Estados Unidos Reestructuracion sector agropecuario 2015 Plan Colombia Siembra
5 Por qué los proyectos y las políticas públicas no han tenido los resultados esperados? Se busca incorporar en las Políticas Públicas variables o dimensiones que son condicionantes para el éxito de las misma El Impacto de la Cultura La dificultad del Control Operativo Tendencia a subsidiar y no transformar Obstáculos en la difusión del conocimiento y acceso limitado al capital
6 Una aproximación sistémica del problema
7 La Altillanura Colombiana Sector agrícola en Colombia (2014) 4% del PIB 16% de empleo Superficie 13 millones de ha Altillanura 12% Resto de Colombia 88% Población 1 millón de habitantes Altillanura 8% Resto de Colombia 92% Colombia cuenta con un potencial de 21,8 M de ha con vocación agrícola. El potencial agrícola de la Altillanura es de 2 M hectáreas físicas que podrían significar entre 3 y 4 millones de has de cultivos Población % NBI Habitantes Meta ,000 Vichada 67 72,000 Nacional 27 48,320,000
8 La Altillanura Colombiana Problemas de navegabilidad del río Meta Escasa Infraestructura Aérea Mal estado o inexistencia de infraestructura vial. Restricciones étnicas y urbanas de intervención hectáreas, 29% del área total disponible para formalización de la propiedad rural Red PRIMARIA Red SECUNDARIA Red TERCIARIA Población % Indígenas Meta 1,3 Vichada 44,4 Colombia 3,4
9 Visión de la Altillanura Cultivo Hoy (hectáreas) Potencial * (hectáreas) Arroz 187, ,000 Soya 16,232 1,000,000 1,667,779 toneladas Maíz Amarillo 68,923 1,500,000 * Potencial es función de la superficie, tecnología, mercados. 1,679,888 ha Exportación PIB generado 1.5 Billones de dólares por año SOYA ton Empleos * MAIZ ton Carne eq. granos Soya 41 mil ton Maíz 193 mil ton 1,320,112 ha Sustitución Importación Sustitución de importaciones 1.8 Billones de USD/año -25% Déficit Comercial *Proyecciones Asorinoquia
10 Competitividad de las Cadenas de Soya, Maíz y Arroz
11 Colombia cuenta con una diferencia en productividad de 720 kilos por hectárea con respecto a Estados Unidos y 300 kilos por hectárea con Brasil. País Colombia presenta diferencia de 20% en promedio de los insumos, esto debido a la cantidad de fertilizantes que se deben utilizar en la producción. Rubro Cadenas de Valor de la Soya Costo total de producción USD/Ha Diferencia USD/Ha con respecto a Colombia Costo total de producción USD/Ton Diferencia USD/Ton con respecto a Colombia MARGEN BRUTO POR TON EE.UU Brasil Colombia ESTADOS UNIDOS BRASIL COLOMBIA Costo en USD Participación % Costo en USD Participación % Costo en USD Participación % Insumos Labores Arrendamiento Logisticos Otros Las labores son otro rubro importante dentro de la estructura de costos presentando una diferencia promedio de 26.3%.
12 Cadenas de Valor de la SOYA EL PAQUETE TECNOLOGÍCO AFECTA COSTOS Y PRODUCTIVIDADES Semillas Intensivas en el uso de biotecnología. Lista para usar, inoculados. Maquinaria Siembra directa, maquinaria agrícola de precisión Fitosanitarios Plaguicidas biológicos, menos nocivos con medio ambiente. Agricultura por Ambientes Gestión de la heterogeneidad, convergencia de tecnologías digitales, satelitales y agronómicas. Gestión del conocimiento Acceso a información en tiempo real para optimizar la toma de decisiones
13 Cadenas de Valor de la SOYA Sensibilidad a la Productividad Sensibilidad a los Costos Zona 1 Zona 2 Zona 3 EEUU BRASIL - Zona 1 Zona 2 Zona 3 EEUU BRASIL Caida del 15% Actual Incremento 20% Incremento 10% Actual Caida del 20% Sensibilidad al Tipo de Cambio Zona 1 Zona 2 Zona 3 EEUU BRASIL Apreciacion del 15% Actual Depreciacion del 15%
14 Colombia cuenta con una diferencia en productividad de 3.2 toneladas por hectárea con respecto a Estados Unidos y 300 kilos por hectárea con Brasil a favor de Colombia. País Cadenas de Valor del Maíz Colombia presenta diferencia de 20% en promedio de los insumos, esto debido a la cantidad de fertilizantes que se deben utilizar en la producción. Rubro Costo total de producción USD/Ha Diferencia USD/Ha con respecto a Colombia Costo total de producción USD/Ton Diferencia USD/Ton con respecto a Colombia MARGEN BRUTO POR TON EE.UU 1, Brasil 1, Colombia 1, ESTADOS UNIDOS BRASIL COLOMBIA Costo en USD Participación % Costo en USD Participación % Costo en USD Participación % Insumos Labores Arrendamiento Logisticos Otros Las labores son otro rubro importante dentro de la estructura de costos presentando una diferencia promedio de 9.2%.
15 Cadenas de Valor del MAÍZ Sensibilidad a la Productividad Sensibilidad a los Costos Zona 1 Zona 2 Zona 3 EEUU BRASIL - Zona 1 Zona 2 Zona 3 EEUU BRASIL Caida del 15% Actual Incremento 20% Incremento 10% Actual Caida del 20% Sensibilidad al Tipo de Cambio Zona 1 Zona 2 Zona 3 EEUU BRASIL Apreciacion del 15% Actual Depreciacion del 15%
16 Sensibilidad de Precios para Soya y Maíz TOTAL INGRESO ANUAL EXPLOTACIÓN En miles de dólares HA ZONA I ZONA II ZONA III , ,000 1,995 1,706 1,223 MAIZ En miles de dólares HA ZONA I ZONA II ZONA III , ,000 1,646 1, *Estimaciones hasta Septiembre del SOYA En miles de dólares HA ZONA I ZONA II ZONA III , , Margen bruto USD/Ha Producto Soya Maíz Margen bruto en USD/Ha ZONA I ZONA II ZONA III
17 Sensibilidad de Precios para Soya y Maíz TOTAL INGRESO ANUAL EXPLOTACIÓN En miles de dólares HA ZONA I ZONA II ZONA III (42) 2, (169) 5, (423) MAIZ En miles de dólares HA ZONA I ZONA II ZONA III (26) (71) 2,000 - (103) (284) 5,000 - (259) (711) SOYA En miles de dólares HA ZONA I ZONA II ZONA III , , *Estimaciones hasta Septiembre del Margen bruto USD/Ha Producto Soya Maíz Margen bruto en USD/Ha ZONA I ZONA II ZONA III (52) (142)
18 Cadenas de Valor del Arroz Colombia cuenta con una diferencia en productividad de 2.5 toneladas por hectárea con respecto a Estados Unidos y 430 kilos por hectárea con Brasil a favor de Colombia. País Costo total de producción USD/Ha Diferencia USD/Ha con respecto a Colombia Costo total de producción USD/Ton Diferencia USD/Ton con respecto a Colombia MARGEN BRUTO POR TON EE.UU 1, Brasil 1, Colombia 1, Colombia presenta diferencia menos de 12% en promedio de los insumos, con respecto a EE.UU Rubro ESTADOS UNIDOS BRASIL COLOMBIA Costo en USD Participación % Costo en USD Participación % Costo en USD Participación % Insumos Labores Arrendamiento Logisticos Otros
19 Cadenas de Valor del ARROZ Sensibilidad a la Productividad Sensibilidad a los Costos Zona 1 Zona 2 Zona 3 EEUU BRASIL - Zona 1 Zona 2 Zona 3 EEUU BRASIL Caida del 15% Actual Incremento 20% Incremento 10% Actual Caida del 20% Sensibilidad al Tipo de Cambio Zona 1 Zona 2 Zona 3 EEUU BRASIL Apreciacion del 15% Actual Depreciacion del 15%
20 Alimentos Balanceado 2014 MAIZ AMARILLO Toneladas Importación 68% Importacion es torta equiv 74% SOJA Toneladas Producción 6% Producción 32% Importacion es frijol 20% AVICULTURA 67% ALIMENTO BALANCEADO Toneladas PORCICULTURA 13% OTROS 10% 0% GANADERIA 10% Consumo Carne Aviar toneladas Producción nacional 98% 2% Consumo Carne Porcina toneladas Importaciones 19% Producción nacional 81% Importaciones Carne bovina toneladas Otras carnes
21 Acciones para la mejora de la Competitividad I+D Corpoica y otros Plantas de semillas Maquinarias Desarrollo de proveedores Infraestructura Procesamiento en origen Mejoramiento germoplasma 15 25% 10 20% Aumento de la productivi dad Semilla lista para usar Siembra directa Nutricion inteligente Agricultura por ambientes 10 20% 5-10% 10 20% 10 25% Arq de plantas y estr cultivos 5 15% fertilizantes 5 10% semillas 1-7% Reduccion de costos Labores 5 10% 5 10% logistica 1-3% 1-5% 2 10% Agricultura por ambientes 5-10% Mejora de los precios Desarrollo de mercados Plantas de almacenaje 10 20% 5 10%
22 Cómo hacer que las cosas ocurran Estimulo al flujo de CONOCIMIENTO Estimulo al flujo de CAPITALES Innovación en las Organizaciones Infraestructura Cómo viaja el know how? Migraciones Democratización del conocimiento Desarrollo tecnológico Mercado de capitales, incentivos a la inversión privada Inversores en star-ups Creación de proveedores de servicios Rol de empresas coordinadoras Innovación Público Privada; rol de Estado y emprendedores. Creación de Bienes Públicos Bienes privados, necesidades de inversión Ecosistema Emprendedor Emprendedores del sector privado Formación de nuevos emprendedores Tenencia de la tierra Participación ciudadana Impacto de Zidres Comunicación efectiva Diagnósticos participativos Sistemas de monitoreo Diseño Organizacional para la mejor ejecución y aprendizaje continuó.
23 Estimación de costos de Carretera Puerto Carreño Costo de ruta a Puerto Carreño (tramo completo de red principal) 2.5 Billones de Dólares (0.5 Bidol/ año) Plazo de ejecución 5 años Área afectada 2 M has Potencial Agrícolas 10 M has Potencial Ganaderas/Forestales Financiamiento* 30 USD/ha año Agrícola = 60 M USD/Año 10 USD/ha año Gan/Fores = 100 M USD/Año 160 M USD/ año *valores estimados a definir según propiedad de la tierra, monto, otros. Repago 8 años 50% Productores 50% Gobierno y Multilaterales 320 M USD/año
24 Equipo de trabajo Adriana Senior Economista. MBA (Universidad de los Andes), Global MBA y Experta en agronegocios Presidente CCI Gustavo Grobocopatel Referente Global en Agronegocios, Presidente del Grupo Los Grobo Carolina Pontelli Especialista en Agronegocios y Desarrollo Agroindustrial Luz Amparo Herrera Ingeniera química y posgrados en administración y gerencia Andres Arango Economista. Especialista en Evaluación y desarrollo de proyectos. Alexandra Polo Administradora Agropecuaria con Especialización en Gestión de recursos naturales. Martin Ramirez Biólogo con Maestria en Gerencia Ambiental. Margarita Salavarrieta Politóloga con Maestría en Información Educativa. Alexander Rojas Zootecnista Santiago Zuluaga Administrador
25 GRACIAS POR LA ATENCIÓN PRESTADA
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