Mercado. Como conglomerado industrial dedicado a la producción y distribución de

Transcripción

1 Ficha Descriptiva

2 Mercado Como conglomerado industrial dedicado a la producción y distribución de La operación de Alimentos Polar cuenta con 11 centros de producción y más de 30 alimentos en Venezuela, Alimentos Polar juega un rol fundamental en el sucursales comerciales, desde donde se distribuye y vende a unos 44 mil clientes, abastecimiento continuo de diversas categorías de productos para millones de atendidos recurrentemente y de manera directa en todo el territorio nacional. venezolanos. Logros Su amplio portafolio está conformado por cereales, grasas aceites, pescados, alimentos marinos, postres y dulces, entre otros. Posee marcas líderes, reconocidas en cada segmento del mercado, que por la altísima calidad que siempre las ha caracterizado son las preferidas de gran parte de los consumidores. Entre las más destacadas se encuentran: P.A.N. (harinas de maíz y sus mezclas), Primor (pastas de trigo y arroces), Quaker (avenas y modificadores lácteos), Mavesa (margarinas y mayonesas), Mazeite (aceites de maíz), Margarita 3 (enlatados de atún, sardinas y pepitonas), Pampero (kétchup y preparaciones a base de tomate), Rikesa (untable de quesos), Toddy (bebidas achocolatadas en polvo). Otras se comercializan en segmentos y nichos específicos del mercado de alimentos: Mazorca, Gran Señora, Don Pancho, La Torre del Oro, Chiffon, Dorada, California, entre otras. Adicionalmente, tiene Las Llaves como marca líder del mercado de productos de limpieza y cuidado de la ropa y el hogar. La mayoría de las marcas de Alimentos Polar ha logrado mantenerse consistentemente en la mente de los venezolanos. Cuentan con un claro liderazgo y con la preferencia de gran parte del público, según lo corroboran numerosos estudios y publicaciones independientes. Merece mención destacada el caso de Harina P.A.N., la innovación industrial de mayor impacto social y cultural que ha aportado Alimentos Polar al país. Este producto creado hace más de 50 años, es un alimento básico en la dieta diaria de los venezolanos, pues rescató la tradición de preparar arepas, comida típica del país. En 1970, a diez años de la existencia de P.A.N., cada venezolano consumía, en promedio, el doble que una década atrás. Adicionalmente, con este desarrollo la empresa contribuyó a reactivar el crecimiento y consolidación del circuito agrícola del maíz, hoy reconocido como uno de los pilares fundamentales del desarrollo agroproductivo en Venezuela. 4

3 Historia En 1941, Lorenzo Alejandro Mendoza Fleury emprende un negocio dedicado a la producción y comercialización de cerveza en Venezuela. Así nace Cervecería Polar. La cerveza Polar cambiaría poco después su fórmula, gracias a la inventiva del maestro cervecero Carlos Roubicek. Para adaptar el producto al paladar venezolano, Roubicek la hizo más ligera y refrescante que las cervezas europeas, sustituyendo parte de la cebada malteada por hojuelas de maíz, insumo que en los inicios tenía que ser importado. asegurando que las arepas, empanadas, hallacas y bollitos tuviesen las mismas características de siempre. El producto también debía llevar un nombre que representara todo lo que significaba la arepa, considerada el pan del venezolano. Fue así como se denominó P.A.N., siglas de Productos Alimenticios Nacionales, tal como fue presentada la marca para su registro. El 10 de diciembre de 1960 fue el lanzamiento de Harina P.A.N. logrando un gran éxito y la plena aceptación por parte del consumidor venezolano. Años más tarde, Juan Lorenzo Mendoza Quintero, hijo de Mendoza El vertiginoso crecimiento del negocio de alimentos requirió nuevos centros Fleury, propone instalar una planta procesadora de maíz para sustituir productivos, así como el desarrollo de la infraestructura de distribución las importaciones. En 1954 se inauguró en Turmero la primera planta de y ventas. Asociaciones estratégicas y adquisiciones diversas lo que posteriormente se convertiría en Alimentos Polar. Su misión complementaron las operaciones con miras al futuro. Así el era producir este flake cervecero para la elaboración de la 5 6 negocio incursionó en nuevos rubros: aceite de maíz (1966), popular cerveza Polar. alimentos balanceados para animales (1967), arroz (1986), pastas (1987), margarinas, mayonesas, salsas, A finales de los cincuenta, el propio Juan Lorenzo untables de queso, pescados, alimentos marinos, Mendoza Quintero y Carlos Roubicek, junto a algunos bebidas achocolatadas en polvo y productos de de sus colaboradores, comprendieron que los limpieza (2001), avenas y modificadores lácteos venezolanos necesitaban una alternativa que les (2002). permitiera elaborar, de modo sencillo y práctico, la masa de maíz necesaria para preparar La diferenciación de Alimentos Polar viene dada por lo arepas cotidianamente. que es y lo que hace para lograr su posicionamiento definido como: Bienestar Asequible. Su propósito Aprovechando las instalaciones dedicadas es destacar los Atributos de Distinción que la hacen al procesamiento del maíz, idearon un diferenciada, a través de: EMPATÍA (Te conocemos producto que le simplificara al ama de casa y sabemos lo que necesitas); UBICUIDAD (Estamos los procesos manuales (limpieza, pilado, contigo en todos lados, en todas tus ocasiones cocción y molienda del maíz) y disminuyera y momentos de consumo); y ARRAIGO (Somos los tiempos de preparación de la masa, tuya y lo seremos siempre).

4 Portafolio de Marcas Entre las marcas líderes de Alimentos Polar se encuentran: Mazeite: Aceite 100% puro de maíz altamente nutritivo, con exquisito P.A.N.: Harinas de maíz blanco o amarillo, así como sus mezclas para preparaciones especiales. Refinadas, sabor y propiedades saludables para el corazón, ampliamente utilizado en la preparación de comidas y aderezos. precocidas, enriquecidas y en algunos casos saborizadas. Primor: Pastas de 100% puro Trigo Durum en diferentes formatos y especialidades. Margarita: Productos enlatados de atún, sardinas y pepitonas, con diversidad de Primor también es arroz blanco de mesa con 3% de granos partidos, Practiarroz con presentaciones, sabores y preparaciones especiales. sabor Criollo y Crema de Arroz Primor. 8 7 Toddy: Bebida achocolatada en polvo, fortificada con vitaminas y minerales, que resulta de la mezcla del mejor Quaker: Avena en hojuelas, fortificada cacao venezolano con diferentes tipos de maltas con vitaminas y minerales. También es y azúcar. Toddy también ofrece una alternativa harina de avena y FrescAvena Quaker reducida en calorías (light). (para preparaciones en bebidas lácteas). Mavesa: Margarinas con atributos diferenciales de sabor (tradicional), salud (Ligera), libre de lactosa y caseína (Líquida). También es mayonesas, con el producto tradicional y el Aderezo a Base de Mayonesa Libre de Colesterol. Las Llaves: Productos de limpieza en las categorías de jabón de lavar, detergentes, suavizantes y lavaplatos.

5 Desarrollos recientes Publicidad y Promoción Alimentos Polar siempre toma en cuenta las opiniones del consumidor y realiza Todas las marcas de Alimentos Polar están en estrecho esfuerzos sustanciales para hacer de sus productos las opciones más sanas. contacto y comunicación con sus consumidores, Para ofrecer un amplio Portafolio para una Vida más Saludable, ha lanzado con presencia importante en televisión, radio, recientemente al mercado venezolano las siguientes novedades: impresos, exteriores y puntos de venta. Los mensajes comerciales son desplegados recurrentemente P.A.N. presenta su Mezcla Empanadas P.A.N. y las 2008 en campañas publicitarias y promocionales Mezclas Extrasuave Blanca P.A.N. y Extrasuave Amarilla que se corresponden con los posicionamientos P.A.N. (ofrecen mayor suavidad en el amasado, la masa establecidos para cada marca, en concordancia con el y en las arepas). posicionamiento estratégico de la marca corporativa Primor cambia su imagen en todas sus líneas: Arroz, Pasta y Crema de Arroz. Alimentos Polar. Adicionalmente presenta Practiarroz sabor Criollo, con toques de pimentón, ajo y 9 cebolla e incorpora Pastina a su línea de pastas. Todos los contenidos de las campañas publicitarias Mazorca presenta la Harina de maíz amarillo. y promocionales cumplen con el Código de Pampero Introduce la Salsa a base de tomates baja en calorías y la Salsa a base de Principios sobre las Comunicaciones Comerciales tomates con Calcio. Responsables de Empresas Polar, capítulo Alimentos Mazeite Presenta el aceite de maíz saborizado con ajo y cebolla. Polar. Este documento es el marco normativo Mavesa Incorpora el aderezo de mayonesa libre de colesterol. interno que garantiza la máxima coherencia entre 10 Mavesa reformula todas sus margarinas, haciéndolas las comunicaciones de Alimentos Polar y sus marcas 2009 libres de grasas trans. comerciales con los principios éticos, valores y esencia Primor incorpora al portafolio Crema de Arroz propia de Empresas Polar. Instantánea. Toddy lanza su producto light, con el sabor de siempre pero con la reducción del aporte calórico en 60% y de grasas en 50% Mavesa presenta el cambio de formulación de Margarina Mavesa Ligera, que pasa de tener 35% a 50% Menos Calorías. Margarina Suave Dorada se incorpora a la marca Mavesa. Primor incorpora al portafolio Crema de Arroz Instantánea.

6 Valor de la marca Lo que no sabía sobre Alimentos Polar La marca corporativa Alimentos Polar es el rostro de una empresa que promete dar fiel cumplimiento a los compromisos asumidos con sus relacionados. Alimentos Polar se esfuerza en demostrar consistentemente que su reconocimiento y prestigio han sido construidos con base en los méritos que se le atribuyen tras décadas de trayectoria. El reto de Alimentos Polar es consolidar su reputación corporativa y su imagen de La primera planta de Alimentos Polar fue creada en 1954 para procesar las hojuelas de maíz que necesitaba Cervecería Polar para elaborar su cerveza. El volumen de producción de Harina P.A.N. alcanzaría para que cada venezolano consumiera una arepa grande todos los días del año. marca diferenciada, basada en los productos y servicios que ofrece a consumidores y clientes, lo que garantizará la maximización del valor de la marca corporativa. La denominación PAN no es posible registrarla como marca debido a que se refiere a un genérico; para Las propuestas de valor de Alimentos Polar se enfocan en generar beneficios a sus relacionados, demostrándoles con hechos que lo que dice, es lo que hace. Elabora productos de primera calidad y los coloca a disposición de todos mediante 11 la cadena de distribución más extensa del país. Ofrece marcas líderes, las preferidas por su calidad, para todas las ocasiones y lugares de consumo. Está integrada por el mejor equipo humano, que siempre trabaja en pro del beneficio mutuo y éxito de todos. Gente con compromiso y capacidad de anticipación a las necesidades de clientes y consumidores, para dar respuestas y soluciones oportunas. lograrlo, se utilizaron las letras de la palabra como siglas de Productos Alimenticios Nacionales. El conocido jabón azul en panela Las Llaves fue producido y comercializado por primera vez en Venezuela hace más de 130 años, en Es pues, la marca más antigua del portafolio actual de Alimentos Polar. Alimentos Polar en Venezuela 12

7 Alimentos Polar Comercial Centro Empresarial Polar Segunda avenida de Los Cortijos de Lourdes Caracas, Venezuela ESCUCHA ( )