Qué significa los porcentajes en las etiquetas?

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1 Matemática 6 Grado FICHA 06 Qué significa los porcentajes en las etiquetas? PARA ESTUDIANTES

2 Qué significa los porcentajes en las etiquetas? Con esta ficha comprenderás lo que significa el porcentaje, para ello interpretaremos los porcentajes de las etiquetas para un consumo responsable. Alista los siguientes materiales que necesitarás: Hojas cuadriculadas Colores Fracciones rectangulares. Recorta los recuadros de las fracciones rectangulares que está en el anexo, y pégalos espalda con espalda haciéndolos coincidir, y luego recorta tus piezas. 1. Lee y observa: El semáforo nutricional, es una forma gráfica de conocer las cantidades de calorías, azúcar, grasa, grasa saturada y sal. Para esto se utilizan colores, como: el color rojo que indica la cantidad alta, el color amarillo o anaranjado que indica la cantidad media y el color verde que indica la cantidad baja. Cantidad diaria orientativa (por ración) Sabías? Que las grasas trans artificiales presentes en las frituras, comida procesada, comidas rápidas, snaks, postres, margarina, galletas y otros, causan enfermedades como: infarto, diabetes, ciertos tipos de cáncer, coágulos, infertilidad y otros. Estas grasas tiene el peor efecto en nuestra salud. Su consumo máximo es de 2 a 2,5 gramos de grasa trans al día. Con base en el semáforo nutricional también se elaboran etiquetas porque es muy sencillo y visual. Observemos la etiqueta que ha elaborado Juan para un alimento.

3 Adaptado de: 2. Lee el siguiente problema y responde las preguntas. Sabemos que una persona debe consumir alrededor de 2200 Kcal (kilo calorías) al día aproximadamente (cantidad diaria orientativa) qué significa que una persona al consumir un cuarto de pizza, ha consumido el 13% de calorías? Explica utilizando tus conocimientos matemáticos. a. De qué trata el problema? Escribe con tus propias palabras. b. Qué datos aparecen en el problema? Qué nos piden hacer? 3. Para que puedas tener ideas de cómo resolver el problema, resolvamos juntos estas preguntas: a) Qué significa el 25%? En la cuadrícula de 10x10, donde hay 100 cuadraditos, pinta solo 25 cuadraditos.

4 Como el total es 100, y de esto has pintado solo 25, entonces puedes escribirlo con una fracción, así: Se lee: Veinticinco centésimos, Veinticinco por-cien-to o veinticinco por ciento. El símbolo del porcentaje es %; se lee por ciento o tanto por ciento y significa de cada cien unidades. También encuentra el 25% con tus fracciones rectangulares, superponiendo las piezas en el cuadrado Unidad, color azul, que equivale a 100. Observa: Luego, el 25% se interpreta como 25 partes de un total de 100 partes. En General: El P% se interpreta como P partes de un total de 100 partes. b) Cómo puedo obtener el 25% de 36? El 25% representa , si simplificamos la fracción, dividiendo al numerador entre 25 y al denominador entre 25, obtenemos: 1 4 Entonces de los 36 cuadraditos en total, pinta solo la cuarta parte.

5 Anota la cantidad de cuadraditos que quedan pintados, esto representa el 25% de Recuerda el problema: qué significa que una persona al consumir un cuarto de pizza, ha consumido el 13% de calorías? a) Escribe 13% como fracción: b) Ten presente que, la cantidad diaria orientativa de calorías que se debe consumir es de 2200 Kcal, entonces este es el total. c) Ahora encuentra el 13% de 2200 d) Qué significa el resultado que equivale al 13%? Significa que si consumo una dieta diaria de 2200 Kcal., al comerme 96g de pizza, ya estoy incorporando el 13% de la cantidad diaria orientativa. Me faltaría el 87 % de Kilo calorías para llegar a los valores ideales que es el 100%(2200 Kcal). 5. Reflexiona un poco más: a) En la etiqueta, Por qué el 13% está pintado de color amarillo? Explica utilizando tus conocimientos matemáticos.

6 b) En la etiqueta de un envase de gaseosa de 600ml dice: Si Robin bebe solo 450ml del envase, Qué porcentaje de la gaseosa consumió? Qué opinas del porcentaje de azúcar que consume? Explica utilizando el semáforo nutricional y tus conocimientos matemáticos.

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