% variación EEUU ,5-7, ,1. Canadá 12,8 13,2 + 3, ,8. Australia 26,7 27,9 + 4,
|
|
- María Luisa Cáceres Figueroa
- hace 6 años
- Vistas:
Transcripción
1 TEMA 12.- El subsector del vacuno de carne.- Censos, producciones e importancia a nivel mundial, de la Unión Europea y de España. P.A.C. en vacuno de carne. Principales países productores de carne de vacuno: Tradicionalmente se ha agrupado en dos áreas, el área no aftósica, libre de esta enfermedad, y compuesta por países ribereños del Pacífico, y el área aftósica, con episodios recurrentes de fiebre aftosa, conformada por países ribereños del Atlántico. Veamos la evolución y producción de carne en los países más importantes de estas áreas Evolución del censo y producción de carne en el área no aftósica (FAO, 2009) Países Censo 1990 Mill. Censo 2009 Mill. % variación Carne 1990 ml tn. Carne 2009 ml tn. % variación EEUU ,5-7, ,1 Canadá 12,8 13,2 + 3, ,8 Australia 26,7 27,9 + 4, ,7 N. Zeland 8,6 9, , ,8 Japón 5,5 4,4-20, ,8 China 90 92,1 +2, ,5 Total 245,6 242,1-1, ,8
2 Evolución del censo y producción de carne en el área aftósica (FAO, 2.009) Países Censo 1990 Mill. Censo 2009 Mill. % variación Carne 1990 ml tn. Carne 2009 ml tn. % variación U.E ,5 * + 5, ,6 Brasil ,5 + 34, Argentina 52,8 50,8-3, ,8 Uruguay 10,6 12,7 + 19, ,9 Total 299,4 356,5 + 19, ,5 *Censo con 10 países más, si se tiene en cuenta solamente el censo de la UE-15 el censo ha bajado más de tres millones de cabezas Como se puede apreciar, aunque con ligeras variaciones del censo, en las dos zonas lo que verdaderamente ha crecido en estos últimos veinte años ha sido la producción de carne, en más de un 40% en ambas áreas, lo que pone de manifiesto la intensificación de los sistemas de producción, especialmente en países con sistemas más extensivos como Brasil y Australia, y sobre todo China, donde gran parte del censo ha pasado de animales de trabajo a productores de carne.
3 El comercio mundial de carne de vacuno está también muy ligado a estas áreas y a los costes de producción en los diferentes países. Así, más de la mitad de las exportaciones de carne de vacuno de EEUU está dirigidas a Japón y Corea, casi una cuarta parte a Canadá y el resto a Centroamérica. Canadá exporta fundamentalmente animales vivos a EEUU (más de un millón de cabezas); mientras que Australia y Nueva Zelanda tienen sus principales mercados en Extremo Oriente En el área del Atlántico, Brasil es un gran exportador, fundamentalmente a la UE, más de la mitad de sus exportaciones, al igual que Argentina y Uruguay. Brasil acapara ya más del 33% de todas las exportaciones mundiales de carne de vacuno Los costes de producción medios europeos son de alrededor de 1,5 superiores por kg canal que en los países terceros
4 Engorde de novillos (Hereford x Angus) a pasto en La Pampa (Argentina) Remate de ganado en Osorno, Chile
5 A nivel mundial la producción de carne de vacuno ha aumentando considerablemente en el último decenio, pero su contribución porcentual en el conjunto de la producción cárnica ha descendido, pasando de aproximadamente el 15% al 12% en este periodo, al igual que ha pasado con otros rumiantes, y a favor de la carne de porcino, que ha pasado del 48% a más del 60%. Esta disminución porcentual está relacionada con el descenso del consumo de carne, que a su vez es debido a su precio, poco competitivo frente a otras carnes más baratas (cerdo y aves), y también a cuestiones de cambios en los hábitos alimenticios, ya que en los países desarrollados el descenso del consumo de debe a la mala imagen que se ha ido formando el consumidor acerca del consumo de carne roja. De forma general, los consumos son muy bajos en los países pobres (menos de 1 kg por habitante y año en los países más pobres de África), se han incrementado en los países en desarrollo y han descendido en los países desarrollados, hasta 20 kg por habitante y año en países con gran tradición de consumo como Argentina y EEUU. Países Kg/hab./año Argentina 55 EEUU 41 España 15 China 4,7 En china se ha incrementado espectacularmente el consumo, ya que en 1990 su consumo era de 1 kg por habitante y año. En España, el consumo también se ha incrementado, ya que se partía de consumos más bajos que el resto de países de nuestro entorno, pasando de 10 a 15 kg, igualando prácticamente el nivel de consumo medio de la UE (17 kg)
6 En la UE la producción de carne de vacuno ha descendido como hemos visto (cerca de un 2% en los últimos 20 años), debido a un descenso en el consumo interior y a una falta de competitividad en el mercado mundial. En cuanto al comercio de carne de vacuno, la UE es deficitaria, con un déficit de unas tn. En los últimos años la UE importa unas tn de carne y exporta sobre tn. Los principales países abastecedores son Brasil (64% de las importaciones) y Argentina (20%), tras ellos Uruguay, Namibia, Bostwana y Australia completan la casi totalidad de las importaciones. En cuanto a las exportaciones, el principal destinatario es Rusia (casi el 50%), seguidos por los países árabes. En el 2009 más del 70% de la carne de vacuno de la UE (8 mill. De tn) la producían solamente 6 países: País Miles tn Francia Alemania Italia U.K. 849 España 598 Irlanda 514 FAO, 2009 Corresponden a los grandes países, ocupando España la quinta posición, además de Irlanda que es un pequeño país con poca población, pero con gran potencial ganadero. En cuanto al censo de vacas nodrizas en la UE, estos son también los principales países País Miles nodrizas Francia España U.K Irlanda Alemania 753 Italia 431
7 pero el orden varía sustancialmente, debido a los diferentes sistemas de producción, tipo de canales, más ligeras en España por ejemplo, que con un censo importante de nodrizas produce proporcionalmente menos carne que otros países, e incluso la existencia de vacas de ordeño con aptitud mixta como es el caso de Alemania e Italia, con una buena aportación a la producción de carne y un censo de vacas nodrizas reducido. Desde nuestra entrada en la entonces CEE en 1986, el censo de vacas nodrizas fue creciendo hasta el año 2000 en la UE, para posteriormente ir disminuyendo hasta la actualidad, con una pérdida de aproximadamente el 10% del censo en los últimos 15 años, debido fundamentalmente al impacto del desacoplamiento de las ayudas y a la falta de competitividad como se comentó anteriormente. De la misma forma la producción de carne ha disminuido también en los últimos años, aunque en menor medida que el censo, tendencia que se espera que continúe, incluso que se agrave debido al incremento del precio de los piensos en el último año De todas formas este sigue siendo un subsector importante en la UE, representando el 11% de la P.F.A. y el 25% de la P.F.G. En la UE las vacas nodrizas van ganando terreno frente a las vacas de ordeño, pasando de poco más del 30% en 1990 al 40% en la actualidad, aunque existen diferencias considerables entre países a este respecto. Así, tenemos países donde todavía predominan claramente las vacas lecheras, como Holanda Alemania e Italia, frente a otros donde ya son mayoría las nodrizas, como España (70%), Francia e Irlanda Por otro lado, el censo de ganado vacuno de la UE-15 representa el 90% del censo de la UE-25, ya que los países de nuevo ingreso presentan censos reducidos de este ganado, salvo Polonia, pero en este país son mayoritarias las vacas lecheras.
8 En cuanto al tipo de animales sacrificados en la UE predominan los machos con más de un año de edad ( 30 % de los animales sacrificados y 40% de la carne producida), seguidos por las vacas adultas (22% de los sacrificios y 25% de la carne), después por los terneros menores de un año (20% de los sacrificios y 10% de la carne), las novillas (15% de los sacrificios y 15% de la carne), y por último de los bueyes con menos del 10% de la carne producida ( De donde saldrán tantos chuletones de buey como se ofrecen?). El peso medio de las canales de vacuno en la UE es de aproximadamente 300 kg, pero esta cifra también varía considerablemente entre países, debido al tipo de animales que se sacrifican y a los sistemas de producción. Así, en los países nórdicos se prefieren canales más pesadas y engrasadas, en torno a los 400 kg, en Francia tienen un peso medio de 350 kg, mientras que en España, se prefieren animales menores, con canales medias de 250 kg. Evolución del sector en España Como ya se ha comentado anteriormente desde nuestra entrada en la CEE en 1986, en España se han incrementado los censos de ganado vacuno, pasando de poco más de 5 millones a 6 millones (+20%), y este aumento se ha debido además a las vacas nodrizas, que han pasado de a prácticamente 2 millones ( + 150%). Estos cambios se han producido por el aliciente que han supuesto para los ganaderos las primas a las vacas nodrizas establecidas en a P:A.C., los planes de abandono del sector lácteo, y especialmente a condiciones sociales como el abandono de muchas tierras agrícolas y su conversión a pastos ó la dificultad de encontrar mano de obra en las áreas rurales (los sistemas de producción de vacuno de carne necesitan poca mano de obra).
9
10 En la actualidad sigue esta misma tendencia, manteniéndose estable el nº de vacas nodrizas y disminuyendo las vacas de leche
11 La distribución del ganado vacuno de carne en España no es uniforme lógicamente, asentándose la mayoría en las áreas con mayor potencial pascícola, pero al contrario que con el vacuno lechero, son en las zonas adehesadas del oeste y suroeste peninsular, donde se asienta la mayoría de los efectivos, seguidas de Galicia y Cantábrico y de los sistemas montañosos: Distribución de las vacas nodrizas en España Área Censo % Dehesas O. y S.O. Galicia y Cantábrico Sistemas Montañosos Vacío interior y Levante e islas Total En cuanto al factor racial es difícil cuantificar exactamente los censos por razas, además son mayoría los animales cruzados entre razas autóctonas entre sí, ó bien con razas mejoradas continentales, Charolais y Limousin fundamentalmente. No obstante, las razas autóctonas han incrementado sus censos en los últimos años de forma paralela al aumento del censo de vacas nodrizas, predominando en el norte la Rubia Gallega, Asturianas, y Pirenaica por este orden y de oeste a este; en tanto que el oeste-suroeste predomina la Morucha, Avileña y retinta de norte a sur, y en los sistemas montañosos la Parda de Montaña en el norte y la Avileña en el centro.
12 En cuanto a la distribución por C.C.A.A., se puede observar en primer lugar que hay regiones de cría, donde la mayoría del censo son vacas, como Galicia, Asturias y Cantabria en el norte, y Extremadura y Andalucía en el suroeste. En tanto que en otras regiones predominan las explotaciones de cebo de terneros, siendo minoría las vacas de cría, como en Aragón, Castilla La Mancha y todo el Levante en general. Sobre el tipo de vacas, actualmente, en casi todas las C.C.A.A. predominan las vacas nodrizas, salvo en regiones de gran tradición lechera como Galicia y Cantabria. Hay que destacar el enorme peso que presenta el vacuno de carne en regiones como Extremadura (98%) y Andalucía (86%). Un análisis más detallado permite ver como hay auténticas zonas especializadas en los sistemas de cría de vacuno de carne, como Lugo, La Coruña y Asturias en el norte, ó Salamanca, Ávila, Cáceres, Badajoz, Sevilla y Cádiz el oeste-suroeste. Vacas asturianas en el Puerto del Fitu (Asturias) Vacas retintas en La Armenta (Córdoba)
13 Distribución censal de vacas nodrizas por C.C.A.A. (MARM, 2009) C.C.A.A. CENSO GALICIA ASTURIAS CANTABRIA PAÍS VASCO NAVARRA LA RIOJA ARAGÓN CATALUÑA BALEARES CASTILLA Y LEÓN MADRID CASTILLA LA MANCHA C. VALENCIANA MURCIA 591 EXTREMADURA ANDALUCÍA CANARIAS TOTAL ESPAÑA
14
15
16 Distribución territorial de las vacas nodrizas en España 26% de las vacas nodrizas 52% de las vacas nodrizas
17 Estructura de las explotaciones: La estructura de las explotaciones de vacas nodrizas en nuestro país es compleja, predominando los rebaños pequeños; así, en el estrato de menos de 10 vacas se encuentran sobre el 60% de las ganaderías y el 15% de las vacas. Si se tienen en cuenta todos los rebaños de menos de 20 vacas, éstos representan casi el 80% de todas las explotaciones españolas, pero con poco más del 25% de las vacas. En cambio, los rebaños de más 100 vacas sólo son poco más del 2% del total, contando con el 25% de las vacas. Este reducido tamaño de las explotaciones se debe a razones sociales y económicas como el minifundio en el norte y las primas que reciben los ganaderos por vaca procedentes de la P.A.C.. Además, si a esto se le añade el escaso requerimiento de mano de obra de estos sistemas, que permiten mantener las vacas como complemento de otras actividades, es fácil comprender la dificultad para un adecuado dimensionamiento y profesionalización de estas explotaciones, especialmente en el norte y centro peninsular, ya que el suroeste, por razones ambientales los rebaños son mayores. Los cebaderos son por el contrario explotaciones de gran tamaño y fuertemente tecnificadas, siendo minoritarias las explotaciones de cría que ceban sus propios terneros, especialmente en la España seca. Rebaño de retintas, Constantina (Sevilla) Uso tradicional vacas, Arzúa (La Coruña)
18 RESUMEN DEL SECTOR VACUNO DE CARNE -En el mundo hay unos millones de vacunos que producen 62 millones de tn de carne El 1º productor mundial es USA con 12 millones de tn El 2º es Brasil con 9 millones de tn Le siguen la UE y China con 8 y 6 millones de tn respectivamente La UE tiene unos 90 millones de cabezas y produce 8 millones de tn de carne. Esta producción no ha dejado de bajar debido a una falta de competitividad en el mercado mundial La UE ha perdido en las últimas décadas el 10% de su producción y su perfil exportador, mientras que Brasil la ha incrementado en un 165% y China en un 430% Brasil acapara ya más del 30% de todas las exportaciones mundiales de carne de vacuno En cuanto al comercio, la UE es deficitaria, con un déficit de unas tn. La UE importa cerca de tn de carne y exporta sobre tn. Los principales países abastecedores son Brasil (64% de las importaciones) y Argentina (20%) De todas formas este sigue siendo un subsector importante en la UE, representando el 11% de la P.F.A. y el 25% de la P.F.G.
19 - En España, desde nuestra entrada en la CEE en 1986, se han incrementado los censos de vacas nodrizas, que han pasado de a prácticamente 2 millones (+ 150%) Estos cambios se han debido a las primas a las vacas nodrizas establecidas en la P.A.C y a que los sistemas de producción de vacuno de carne necesitan poca mano de obra España cuenta unos 1,95 millones de vacas nodrizas (7% UE) y produce algo menos de 0,6 millones de tn (7,5%UE) Ha perdido más de un 6% de vacas y han desaparecido unas explotaciones en los últimos años -Andalucía cuenta con unas explotaciones con poco más de vacas nodrizas(10% de España) y produce tn de carne (5% de España), pero ha perdido más de un 25% de cabezas en los últimos años El vacuno de carne representa un 16 % de la PFG y u 5,5 % de la PFA en España El comercio en nuestro país es claramente comunitario, con importaciones de terneros para cebo y un ligero superavit en el comercio de carne : -Importaciones de animales vivos de terneros para cebo (aunque en los últimos años se han reducido estas importaciones a menos de la mitad) -Importaciones de tn de carne -Exportaciones de tn de carne
20 La P.A.C. en Vacuno de Carne El vacuno de en la U.E. ha sido desde siempre un sector muy regulado, tanto en la cría como en el cebo, por ser una actividad muy importante en la fijación de la población rural y un sector estratégico en la ganadería de la U.E. (25% de la P.F.G.). Esta regulación ha estado basada en dos elementos: -Régimen de apoyo directo al mercado (compras de intervención, ayudas al almacenamiento privado y protección frente al exterior con aranceles) -Sistema de primas directas por cabeza (vaca nodriza y ternero macho) A partir de la reforma de 1992 va disminuyendo el apoyo directo al mercado y aumentando las primas directas al ganado. En esta reforma se establecen también limitaciones en las primas: -Las primas a la vaca nodriza se limitan por explotación, reconociéndose unos derechos por ganadero. Los derechos reconocidos son insuficientes para España ( , lo que cubre menos del 80% del censo nacional) -Las primas a los terneros tienen un límite nacional ( ), y su superación implica una penalización. Este límite también es insuficiente (por ejemplo, en 2001 se solicitaron , lo que determinó una penalización del 30,2%). Al mismo tiempo se establece un límite máximo de derechos por ganadero (90 terneros de cebo por cartilla ganadera) -Se establecen unas cargas ganaderas máximas (1,8 U.G.M./ha.), a las que se condicionan las primas a vacas nodrizas y ternero macho
21 -Se introduce la prima por extensificación para los niveles bajos de carga ganadera, al objeto de beneficiar a los sistemas extensivos (menos de 1,4 U.G.M./( ha.), que se establece en 80 por cabeza Posteriormente, en la reforma de 1999 (Agenda 2000) se aprueban incrementos en la cuantía de las primas directas (hasta 200 por vaca, 150 por buey y 210 por toro a partir de 2002). También se incrementa el número de derechos para España, aunque siguen sin llegar a cubrir a toda la cabaña española. Además se introducen nuevas ayudas directas: -La prima al sacrificio, pagada a los animales al momento del sacrificio, con dos modalidades, al sacrificio de animales adultos (hasta 80 a partir de 2002), y al de terneros con menos de 8 meses (hasta 50 a partir de 2002) -Dotaciones Nacionales, que son cantidades que se asignan a los estados para que apoyen al sector con pagos adicionales ( primas adicionales ) Esta es la situación hasta la reforma intermedia de 2003, cuando se sustituyen todas las ayudas anteriores por una ayuda única por explotación (desacoplamiento o disociación de las ayudas). Esta ayuda se calcula en función de las percepciones recibidas por cada ganadero en el trienio 2000/2, quedando condicionadas al cumplimiento de unos requisitos en medio ambiente, identificación animal, seguridad alimentaria, bienestar animal, etc. (condicionalidad) En esta reforma se mantiene también la compra de intervención para mantener el mercado cuando los precios son muy bajos, así como unas subvenciones parciales al almacenamiento privado A partir de junio de 2003 se introduce ya el régimen de pago único por explotación, que para el vacuno de carne se calcula de la siguiente manera:
22 -Prima vaca nodriza: Se mantiene acoplada al 100% y se establecen 200 por animal (menos el 7% para la reserva nacional), se admiten hasta un 40% de novillas,. El límite garantizado para España es de derechos -Prima especial al bovino macho: Desacoplada al 100%, estableciéndose para cada explotación la cuantía media de los derechos de referencia del periodo 2000/2 (menos el 7% para la reserva nacional). Se establece en 210 para toros y 150 para bueyes -Prima al sacrifico para animales menores de 8 meses: Se mantiene acoplado al 100%, estableciéndose 50 por animal (menos el 7% para la reserva nacional) -Prima al sacrificio para animales mayores de 8 meses: Desacoplada al 60%. La fracción desacoplada se calcula como la media de los derechos de referencia del periodo 2000/2. El importe de esta prima es de 32 menos el 7% -Prima Adicional: Desacoplada al 100%, se calcula en función de la media recibida por este concepto en el periodo de referencia, menos el 7% para la reserva nacional (32,66 en 2007) -Prima por extensificación: Desacoplada al 100%, se calcula en función de la media de las cabezas reconocidas en el periodo de referencia, asignándole un valor de 100 por derecho de referencia En el pago único se establecen también unos pagos adicionales a la carne de vacuno de calidad reconocida oficialmente, (montante total de 7 millones de ), para los ganaderos que sacrifiquen sus animales dentro de los siguientes sistemas: -Denominaciones de Origen Protegidas (D.O.P.) ó Indicaciones Geográficas Protegidas (I.G.P.)
23 -Ganadería Ecológica ó Integrada -Carnes Certificadas o con Label de Calidad Influencia de la P.A.C. en la Rentabilidad del Sector: Hay una gran dependencia de las ayudas, aunque diferente en las explotaciones extensivas de cría y en las intensivas de cebo. Así, en las primeras las ayudas representan entre un 250 y un 500 % de las ganancias de las explotaciones, mientras que en las segundas se reduce al 50% Por tanto, el riesgo de abandono de los sistemas de cría tradicionales extensivos y semiextensivos es alto, por lo que se optó en nuestro país por mantener acopladas totalmente las ayudas a las vacas nodrizas. Los fondos del antiguo articulo 69 se irán ajustando a lo largo del periodo al actual articulo 68, apoyando a los modelos más extensivos en base a razas autóctonas A pesar de este apoyo, la rentabilidad del sector es mala, y se ha visto agravada con la subida de costes desde el Tanto, que tradicionalmente la C.A.P. y las O.P.A.s han pedido siempre el acoplamiento total de las ayudas, y actualmente, sin embargo reclaman ya el desacoplamiento total
24 PERSPECTIVAS DEL SECTOR Ante la globalización creciente de la producción y el comercio, el modelo europeo tiene dificultades para competir por el cumplimiento de exigencias adicionales que implica unos mayores costes de producción (Directiva 2008/119/CE sobre protección de terneros, prohibición de hormonas, etc.) Hay que valorizar nuestras producciones frente al consumidor, destacando la trazabilidad y seguridad de las carnes producidas en la UE, así como potenciar las carnes propias de calidad como las I.G.P. y marcas garantizadas, ganadería ecológica e integrada, label de calidad, etc. La situación española es particularmente delicada por la dependencia externa de la alimentación y de la producción de terneros
PRODUCCIÓN N BOVINA DE
P R O D U C C I O N PRODUCCIÓN N BOVINA DE ORIENTACIÓN N CÁRNICA. C I. A N I M A L 1. Introducción El sector vacuno en la UE se caracteriza por la grandes diferencias existentes entre los Estados Miembros,
Más detallesSITUACIÓN DE MERCADO SECTOR VACUNO DE CARNE. 26 de septiembre de 2017 Subdirección General de Productos Ganaderos
SITUACIÓN DE MERCADO SECTOR VACUNO DE CARNE 26 de septiembre de 2017 Subdirección General de Productos Ganaderos VALOR ECONÓMICO CENSOS EXPLOTACIONES PRODUCCIÓN DE CARNE PRECIOS COMERCIO EXTERIOR CONSUMO
Más detallesEL SECTOR DE LA CARNE DE VACUNO EN CIFRAS
EL SECTOR DE LA CARNE DE VACUNO EN CIFRAS PRINCIPALES INDICADORES ECONÓMICOS (AVANCE) Mayo de 217 SUBDIRECCIÓN GENERAL DE PRODUCTOS GANADEROS ÍNDICE - EL BOVINO EN LA PRODUCCIÓN FINAL DE LA AGRICULTURA
Más detallesLOS PAGOS DIRECTOS DE LA POLÍTICA AGRÍCOLA COMÚN (PAC) EN EL SECTOR VACUNO DE CARNE
LOS PAGOS DIRECTOS DE LA POLÍTICA AGRÍCOLA COMÚN (PAC) 2015-2019 EN EL SECTOR VACUNO DE CARNE El objetivo de este documento es dar a conocer los apoyos que reciben los sectores ovino y caprino a través
Más detallesCENSO GANADERO GANADO: Serie histórica del censo de animales por especies (miles de cabezas)
19.1. GANADO: Serie histórica del censo de animales por especies (miles de cabezas) Años Bovino Ovino Caprino Porcino Equino Caballar Mular Asnal 1985... 4.930 16.954 2.584 11.960 252 137 151 1986 (1)...
Más detallesEL SECTOR DE LA CARNE DE VACUNO EN CIFRAS
EL SECTOR DE LA CARNE DE VACUNO EN CIFRAS PRINCIPALES INDICADORES ECONÓMICOS Mayo de 214 SUBDIRECCIÓN GENERAL DE PRODUCTOS GANADEROS ÍNDICE - EL BOVINO EN LA PRODUCCIÓN FINAL DE LA AGRICULTURA ESPAÑOLA
Más detallesCARACTERIZACIÓN DEL SECTOR VACUNO DE CARNE EN ESPAÑA AÑO :
CARACTERIZACIÓN DEL SECTOR VACUNO DE CARNE EN ESPAÑA AÑO 2015 1 : El sector vacuno representa el 6% de la Producción Final Agraria de España. Dentro de las producciones ganaderas, es el cuarto en importancia
Más detallesENCUESTAS DE EFECTIVOS DE GANADO BOVINO NOVIEMBRE 2015
ENCUESTAS DE EFECTIVOS DE GANADO BOVINO NOVIEMBRE 2015 Subdirección General de Estadística SUBDIRECCIÓN GENERAL DE ESTADÍSTICA Estadisticasganaderas@mapama.es MINISTERIO DE AGRICULTURA Y PESCA, ALIMENTACIÓN
Más detallesSECRETARÍA GENERAL TECNICA SUBDIRECCIÓN GENERAL DE ESTADÍSTICA RESULTADOS DE LAS ENCUESTAS DE GANADO BOVINO DE DICIEMBRE 2008
TECNICA SUBDIRECCIÓN GENERAL DE ESTADÍSTICA RESULTADOS DE LAS ENCUESTAS DE GANADO BOVINO DE DICIEMBRE 28 Resultados Definitivos de ganado Bovino Diciembre 28 A continuación se presentan los resultados
Más detallesEL SECTOR DE ALIMENTACION ANIMAL EN ANALISIS DE LA EVOLUCIÓN N DEL PRECIO DE LAS MATERIAS PRIMAS Y DE LOS PIENSOS.
EL SECTOR DE ALIMENTACION ANIMAL EN ESPAÑA A. ANALISIS DE LA EVOLUCIÓN N DEL PRECIO DE LAS MATERIAS PRIMAS Y DE LOS PIENSOS. SG de Conservación n de recursos y Alimentación n animal 15 abril 2011 Alimentación
Más detallesSECTOR VACUNO CARNE. María Pilar Sánchez Pastor
SECTOR VACUNO CARNE María Pilar Sánchez Pastor ÍNDICE 1. SITUACIÓN ACTUAL DEL SECTOR 1.1. Situación del sector vacuno en el mundo 1.2. Situación del sector vacuno en la Unión Europea 1.3. Situación del
Más detallesCARGA GANADERA EN SISTEMAS PRODUCTIVOS DE RUMIANTES
CARGA GANADERA EN SISTEMAS PRODUCTIVOS DE RUMIANTES 1. Introducción 2. Sistemas Bovinos 3. Sistemas Ovinos y Caprinos 4. Sistemas Ecológicos y Extensificación 5. Conclusiones / [Arrebola FA, Redondo F,
Más detallesCaracterización del sector vacuno de carne en España. Año 2016
Caracterización del sector vacuno de carne en España Año 2016 Subdirección General de Productos Ganaderos Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios Contenido CENSOS... 1 EXPLOTACIONES... 2
Más detallesRetos del Sector Porcino
Retos del Sector Porcino MACROMAGNITUDES (nivel nacional) Macromagnitudes 2011 2012 2013 2014 2015 PFP. Producción Final Porcino 5.528,0 5.944,7 6.202,2 5.886,2 5.672,7 PFG. Producción F. Ganadera
Más detallesCARACTERIZACIÓN DEL SECTOR PORCINO ESPAÑOL. AÑO 2012.
CARACTERIZACIÓN DEL SECTOR PORCINO ESPAÑOL. AÑO 2012. Censo y producción Desde el año 2008 se evidencia una evolución irregular de los efectivos de porcino estabilizándose la tendencia alcista que se produjo
Más detallesANÁLISIS DEL SECTOR VACUNO DE LECHE: SITUACIÓN ACTUAL Y TENDENCIA A CORTO Y MEDIO PLAZO
ANÁLISIS DEL SECTOR VACUNO DE LECHE: SITUACIÓN ACTUAL Y TENDENCIA A CORTO Y MEDIO PLAZO Dr. Vicente Jimeno Vinatea 1 y Dra. Teresa Castro Madrigal 2 1 E.U.I.T U.I.T.. Agrícola, UPM 2 Facultad de Veterinaria,
Más detallesSECRETARÍA GENERAL TECNICA SUBDIRECCIÓN GENERAL DE ESTADÍSTICA RESULTADOS DE LAS ENCUESTAS DE GANADO BOVINO DE NOVIEMBRE 2010
SECRETARÍA GENERAL TECNICA SUBDIRECCIÓN GENERAL DE ESTADÍSTICA RESULTADOS DE LAS ENCUESTAS DE GANADO BOVINO DE NOVIEMBRE 2010 MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE Y MEDIO RURAL Y MARINO Secretaria General Técnica:
Más detallesESTUDIO DEL SECTOR ESPAÑOL DE CEBO DATOS: SITRAN
ESTUDIO DEL SECTOR ESPAÑOL DE CEBO DATOS: SITRAN Diciembre 2011 Subdirección General de Productos Ganaderos 1 2 CONTENIDO: INTRODUCCIÓN 5 METODOLOGÍA 7 ANÁLISIS DE DATOS 9 CONCLUSIONES 36 ANEXO I 39 ANEXO
Más detallesII. Actividades del Ministerio durante 2011
Comercio exterior Las importaciones comunitarias de carne porcina durante el año 2011 ascendieron a 37.776 toneladas, lo que supone un descenso del 12,9% respecto del 2010. Las exportaciones durante el
Más detallesEL SECTOR DE LA CARNE DE CONEJO EN CIFRAS
EL SECTOR DE LA CARNE DE CONEJO EN CIFRAS PRINCIPALES INDICADORES ECONÓMICOS EN 2004 SEPTIEMBRE DE 2005 SUBD. GRAL. PORCINO, AVICULTURA Y OTRAS PRODUCCIONES GANADERAS ÍNDICE - CENSO DE CONEJOS Y NÚMERO
Más detallesEL SECTOR DE LA CARNE DE VACUNO EN CIFRAS
EL SECTOR DE LA CARNE DE VACUNO EN CIFRAS PRINCIPALES INDICADORES ECONÓMICOS Junio de 216 SUBDIRECCIÓN GENERAL DE PRODUCTOS GANADEROS ÍNDICE - EL BOVINO EN LA PRODUCCIÓN FINAL DE LA AGRICULTURA ESPAÑOLA
Más detallesEL SECTOR DE LA CARNE DE CERDO EN CIFRAS
EL SECTOR DE LA CARNE DE CERDO EN CIFRAS PRINCIPALES INDICADORES ECONÓMICOS EN 2009 MAYO DE 2010 SUBDIRECCIÓN GENERAL DE PRODUCTOS GANADEROS ÍNDICE - LA CARNE DE CERDO EN LA PRODUCCIÓN FINAL DE LA AGRICULTURA
Más detallesORGANIZACIÓN DEL SECTOR AVÍCOLA
ORGANIZACIÓN DEL SECTOR AVÍCOLA Avicultura de Carne: Gallina Avicultura de Puesta: Gallina Avicultura Alternativa: Producción ecológica (Pollo label, Pollos camperos y picantones, Pollos y huevos ecológicos,
Más detallesPROYECTO TEXAS / ESPAÑA CRIA Y ENGORDE GANADO EUROPA PROYECTO USA ESPAÑA / HEREFORD ANGUS INFORME DE VIABILIDAD ECONÓMICA Y ESTUDIO DE MERCADO
PROYECTO TEXAS / ESPAÑA CRIA Y ENGORDE GANADO EUROPA - PROYECTO USA ESPAÑA / HEREFORD ANGUS INFORME DE VIABILIDAD ECONÓMICA Y ESTUDIO DE MERCADO PROYECTO IMPORTACIÓN Y CEBO DE GANADO VACUNO RAZAS HEREFORD
Más detallesSituación de mercado. del ovino y caprino
Panel RENGRATI ovino y caprino Situación de mercado 1 de diciembre de 2015 del ovino y caprino DISTRIBUCIÓN DE LAS PRINCIPALES PRODUCCIONES GANADERAS EN ESPAÑA 2014 HUEVOS 4% AVICULTURA DE CARNE 14% Distribución
Más detalles3. SECTOR EXTERIOR. Cuadro I.3.1. EXPORTACIONES E IMPORTACIONES. C. VALENCIANA Y ESPAÑA, p. C. Valenciana España CV / España
3. SECTOR EXTERIOR Los datos provisionales relativos al sector exterior de la Comunitat Valenciana durante el año 2013 muestran un importante aumento de las exportaciones, superior al registrado por las
Más detallesPRODUCCIÓN ANIMAL E HIGIENE VETERINARIA (GRUPO A) MANUEL SÁNCHEZ RODRÍGUEZ
PRODUCCIÓN ANIMAL E HIGIENE VETERINARIA (GRUPO A) MANUEL SÁNCHEZ RODRÍGUEZ TEMA 13.- Sistemas de producción en bovinos de carne.- Sistemas extensivos y semiextensivos de vacas de cría. Manejo de la alimentación
Más detallesINFORMACIÓN ESTADÍSTICA SOBRE EL ETIQUETADO FACULTATIVO DE CARNE DE CORDERO Y CABRITO EN EL AÑO 2012
INFORMACIÓN ESTADÍSTICA SOBRE EL ETIQUETADO FACULTATIVO DE CARNE DE CORDERO Y CABRITO EN EL AÑO 202 Además de las figuras específicas de calidad como las indicaciones de origen (DOP, IGP) o las especialidades
Más detallesINFORME ANUAL DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA ESPAÑOLA PERIODO 2014_(Encuesta industrial) _(DIRCE y Comercio Exterior)
MINISTERIO DE AGRICULTURA Y PESCA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE DIRECCIÓN GENERAL DE LA ALIMENTARIA SUBDIRECCIÓN GENERAL DE FOMENTO L E INNOVACIÓN INFORME ANUAL DE LA ALIMENTARIA ESPAÑOLA PERIODO 2014_(Encuesta
Más detallesSITUACIÓN DE MERCADO SECTOR OVINO Y CAPRINO. 15 de marzo de 2017 Subdirección General de Productos Ganaderos
SITUACIÓN DE MERCADO SECTOR OVINO Y CAPRINO 15 de marzo de 2017 Subdirección General de Productos Ganaderos VALOR ECONÓMICO CENSOS EXPLOTACIONES SUBSECTOR CARNE SUBSECTOR LECHE PRODUCCIÓN PRECIOS COMERCIO
Más detallesPRODUCCIÓN INDUSTRIAL DE PIENSOS COMPUESTOS EN EL MUNDO 2012 (millones de toneladas, en total 945)
PRODUCCIÓN INDUSTRIAL DE PIENSOS COMPUESTOS EN EL MUNDO 2012 (millones de toneladas, en total 945) EVOLUCIÓN DE LA PRODUCCIÓN INDUSTRIAL DE PIENSOS COMPUESTOS EN EL MUNDO (base 100 = 1999) LA INDUSTRIA
Más detallesLA ACEITUNA DE MESA EN EL CONTEXTO DE LA UNIÓN EUROPEA. Ciríaco Vázquez Hombrados
LA ACEITUNA DE MESA EN EL CONTEXTO DE LA UNIÓN EUROPEA Ciríaco Vázquez Hombrados 1 REFORMA DE ABRIL DE 2004 Reglamento (CE) Nº 864/2004 del Consejo de 29 de abril de 2004: Inclusión del olivar en el régimen
Más detallesLa Ganadería Ecológica en el Horizonte 2020
La Ganadería Ecológica en el Horizonte 2020 Madrid, 16 de abril de 2015 Clemente Mata Moreno CÁTEDRA DE GANADERÍA ECOLÓGICA ECOVALIA FAC. DE VETERINARIA. UNIV. DE CÓRDOBA Definición de Ganadería Ecológica
Más detallesMINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE
DATOS DE PRODUCCIÓN DE PIENSOS 2011 INDICE PÁGINA 1. INTRODUCCIÓN. 3 2. ENCUESTA DE FABRICANTES DE PIENSOS COMPUESTOS 3 2.1. PRODUCCIÓN TOTAL DE PIENSOS. EVOLUCIÓN. 4 2.2. PRODUCCIÓN DE PIENSOS POR ESPECIES.
Más detallesFONDOS EUROPEOS AGRÍCOLAS FEAGA Y FEADER INFORME MENSUAL DE PAGOS. Ejercicio 2018 (16/10/17 a 15/10/18)
FONDOS EUROPEOS AGRÍCOLAS FEAGA Y FEADER INFORME MENSUAL DE PAGOS Ejercicio 2018 (16/10/17 a 15/10/18) Aviso Legal: los contenidos de esta publicación podrán ser reutilizados, citando la fuente y la fecha,
Más detallesEL SECTOR AVÍCOLA SIGUE GANANDO PESO EN NUESTRO PAÍS
EL SECTOR AVÍCOLA SIGUE GANANDO PESO EN NUESTRO PAÍS FUENTE: EUROCARNE www.eurocarne.com FECHA: 30/11/2012 El año pasado la producción de aves para carne produjo un valor económico de 2.337,1 millones
Más detallesLOS PAGOS DIRECTOS DE LA POLÍTICA AGRÍCOLA COMÚN (PAC) EN LOS SECTORES OVINO Y CAPRINO
LOS PAGOS DIRECTOS DE LA POLÍTICA AGRÍCOLA COMÚN (PAC) 2015-2019 EN LOS SECTORES OVINO Y CAPRINO El objetivo de este documento es dar a conocer los apoyos que reciben los sectores ovino y caprino a través
Más detallesResultados de las encuestas ganaderas Informe de Noviembre de 2012
1. de las encuestas ganaderas Informe de Noviembre de 2012 1. Introducción A fin de garantizar la gestión del sector ganadero de la Castilla y León y según establece el Programa Estadístico Anual de la
Más detallesFábricas de pienso REVISIÓN
Encuesta Nacional de Cunicultura 1999 (1) Primera parte de una serie de artículos que presentaran la Encuesta publicada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Información elaborada por
Más detallesINFORME ANUAL DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA ESPAÑOLA PERIODO
MINISTERIO DE AGRICULTURA Y PESCA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE DIRECCIÓN GENERAL DE LA SUBDIRECCIÓN GENERAL DE FOMENTO L E INNOVACIÓN INFORME ANUAL DE LA ESPAÑOLA PERIODO 2015-2016 En la Unión Europea,
Más detallesEXPLOTACIONES Y CENSO SEGÚN EL REGA
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino publica todos los años un informe en el que se plasman los principales indicadores del sector cunícola, a continuación presentamos un resumen de este
Más detallesLa Base Animal en la Producción de Carne
La Base Animal en la Producción de Carne Bovino lechero: Holstein, Cruces. Muy importante. Fundamentalmente machos. Morfología mediana, pesos bajos (engrasamiento). Razas Zona Húmeda: Cornisa Cantábrica.
Más detallesENCUESTAS DE EFECTIVOS DE GANADO OVINO Y CAPRINO NOVIEMBRE 2013
ENCUESTAS DE EFECTIVOS DE GANADO OVINO Y CAPRINO NOVIEMBRE 2013 Subdirección General de Estadística SUBDIRECCIÓN GENERAL DE ESTADÍSTICA Estadisticasganaderas@magrama.es Subdirectora General de Estadística
Más detallesSituación competitiva de los vinos españoles en el mundo y previsiones de evolución
Madrid, mayo 2016 Situación competitiva de los vinos españoles en el mundo y previsiones de evolución 1. Análisis de las exportaciones españolas de vino de los últimos 16 años 2. Análisis de la competencia
Más detallesINDUSTRIA ALIMENTARIA EN
MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE DIRECCIÓN GENERAL DE LA ALIMENTARIA SUBDIRECCIÓN GENERAL DE FOMENTO L E INNOVACIÓN ALIMENTARIA EN 2012-2013 La industria agroalimentaria es la principal
Más detallesFuturo del Sector Cárnico en Asturias
Observatorio del Campo Asturiano Fundación Valdés Salas Futuro del Sector Cárnico en Asturias Salas, 7 de mayo de 2015 Observatorio del Campo Asturiano Fundación Valdés Salas Futuro del Sector Cárnico
Más detallesINFORME ANUAL DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA ESPAÑOLA PERIODO
MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE DIRECCIÓN GENERAL DE LA ALIMENTARIA SUBDIRECCIÓN GENERAL DE FOMENTO L E INNOVACIÓN INFORME ANUAL DE LA ALIMENTARIA ESPAÑOLA PERIODO 2014-2015 En
Más detallesINFORME ANUAL DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA ESPAÑOLA PERIODO
MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE DIRECCIÓN GENERAL DE LA ALIMENTARIA SUBDIRECCIÓN GENERAL DE FOMENTO L E INNOVACIÓN INFORME ANUAL DE LA ALIMENTARIA ESPAÑOLA PERIODO 2012-2013 La
Más detallesEL SECTOR DE LA CARNE DE AVES EN CIFRAS
EL SECTOR DE LA CARNE DE AVES EN CIFRAS PRINCIPALES INDICADORES ECONÓMICOS EN 2013 MAYO DE 2014 SUBDIRECCIÓN GENERAL DE PRODUCTOS GANADEROS ÍNDICE - LA CARNE DE AVES EN LA PRODUCCIÓN FINAL DE LA AGRICULTURA
Más detallesCOMERCIALIZACIÓN VACUNO DE CARNE
COMERCIALIZACIÓN VACUNO DE CARNE Jornada Vacuno de Carne Derio (Bizkaia), 23/10/08 Qué es COVAP? Qué es COVAP? Planta láctea Industria Cárnica Planta Mezclas Fábrica Piensos Tiendas Ibéricos Cebaderos
Más detallesFONDOS EUROPEOS AGRÍCOLAS FEAGA Y FEADER INFORME MENSUAL DE PAGOS. Ejercicio 2017 (16/10/16 a 15/10/17)
FONDOS EUROPEOS AGRÍCOLAS FEAGA Y FEADER INFORME MENSUAL DE PAGOS Ejercicio 2017 (16/10/16 a 15/10/17) Aviso Legal: los contenidos de esta publicación podrán ser reutilizados, citando la fuente y la fecha,
Más detallesMILES DE CABEZAS DIC-13 DIC-14 DIC-15
La Producción Final del sector porcino en España se estima próxima a los 6.000 millones de, lo que supone el 14% de la Producción Final Agraria y el 37% de la Producción Final Ganadera. Censo y producción
Más detallesSeminarios Sectoriales
Seminarios Sectoriales Organizado por: ENTIDAD ESTATAL DE SEGUROS AGRARIOS Madrid, 19 de mayo a 17 de junio de 2009 ORIENTACIONES SOBRE LA POLÍTICA SECTORIAL DEL OLIVAR Madrid, 27 de Mayo de 2009 Aníbal
Más detallesCataluña: Producción y comercio (con el exterior y con el resto de España) Octubre 2017
Cataluña: Producción y comercio (con el exterior y con el resto de España) Octubre 2017 ÍNDICE 1. Evolución del PIB 2. Peso de Cataluña en España por sectores 3. Distribución sectorial del VAB 4. Distribución
Más detallesJ. Anselmo Perea Remujo.
J. Anselmo Perea Remujo sa1perej@uco.es Procedente del Sus mediterraneus Litoral mediterráneo y el suroeste peninsular Ecosistema de la Dehesa Gran consideración histórica CERDO IBÉRICO Gran declive en
Más detallesINFORME ANUAL DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA ESPAÑOLA PERIODO
MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE DIRECCIÓN GENERAL DE LA ALIMENTARIA SUBDIRECCIÓN GENERAL DE FOMENTO L E INNOVACIÓN INFORME ANUAL DE LA ALIMENTARIA ESPAÑOLA PERIODO 2011-2012 La
Más detallesCIFRA RECORD DE EXPORTACIÓN EN EL PRIMER TRIMESTRE DE 2015.
SECTOR CALZADO. Comercio exterior. 1 er trimestre CIFRA RECORD DE EXPORTACIÓN EN EL PRIMER TRIMESTRE DE. LAS VENTAS AL EXTERIOR CONTINÚAN SU TENDENCIA ALCISTA CON UN CRECIMIENTO EN VALOR DEL 18,4. Las
Más detallesMINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE Y MEDIO RURAL Y MARINO ENTIDAD ESTATAL DE SEGUROS AGRARIOS GANADO. Sector - Ganadero 1
GANADO Sector - Ganadero 1 Sector - Ganadero 2 ÍNDICE I. INTRODUCCIÓN: ANÁLISIS DEL SECTOR GANADERO 5 II. GANADO VACUNO II.1. LOS SEGUROS DEL SECTOR VACUNO....9 II.1a. Riesgos garantizados y coberturas
Más detallesDatos de la Agricultura Ecológica en Extremadura
Datos de la Agricultura Ecológica en Extremadura Fernando Díaz Herrero* La Agricultura Ecológica, que se implanta en Extremadura en 1995 impulsada por las líneas de ayuda comunitarias, pretende, además
Más detallesLa exportación de muebles de la Comunidad Valenciana se incrementa un 12,8% durante el ejercicio 2012
ANIEME Telf.: 96 315 31 15 Nº Págs. 6 Fecha: 22/02/2013 La exportación de muebles de la Comunidad Valenciana se incrementa un 12,8% durante el ejercicio 2012 La Asociación Nacional de Industriales y Exportadores
Más detallesDiagnóstico y Análisis Estratégico del Sector Agroalimentario Español Análisis de la cadena de producción y distribución del sector de piensos
Diagnóstico y Análisis Estratégico del Sector Agroalimentario Español Análisis de la cadena de producción y distribución del sector de piensos Resumen ejecutivo Este capítulo incluye los piensos compuestos
Más detallesRESULTADOS DE LAS ENCUESTAS DE GANADO PORCINO NOVIEMBRE 2012
RESULTADOS DE LAS ENCUESTAS DE GANADO PORCINO NOVIEMBRE 2012 MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE Secretario General Técnico: Adolfo Díaz-Ambrona Medrano. Subdirectora General de Estadística:
Más detallesProducción Animal e Higiene Veterinaria (Grupo A) Manuel Sánchez Rodríguez
TEMA 31.- El sector caprino a nivel mundial, de la Unión Europea y en España: censos y producciones.- P.A.C. en caprino.- Características del sector en España y sistemas de producción. Se tiene constancia
Más detallesFONDOS EUROPEOS AGRÍCOLAS FEAGA Y FEADER INFORME MENSUAL DE PAGOS. Ejercicio 2016 (16/10/15 a 15/10/16)
FONDOS EUROPEOS AGRÍCOLAS FEAGA Y FEADER INFORME MENSUAL DE PAGOS Ejercicio 2016 (16/10/15 a 15/10/16) Aviso Legal: los contenidos de esta publicación podrán ser reutilizados, citando la fuente y la fecha,
Más detallesAceite de oliva,, a debate III Edición
Jornada: El Aceite de oliva,, a debate III Edición Córdoba, 4 de noviembre de 2008 Ponencia: Aceite de Oliva: : Un nuevo escenario. Certezas e interrogantes para el futuro Alicia Villauriz Iglesias Secretaria
Más detallesNota: Estadística de las Enseñanzas no universitarias. Datos avance
3 de octubre de 2017 Nota: Estadística de las Enseñanzas no universitarias. Datos avance 2016 2017 Se actualizan los resultados avance de la Estadística de las enseñanzas no universitarias correspondientes
Más detalles3.4 LAS AYUDAS DE LA PAC. PAGOS REALIZADOS CON CARGO A FEAGA Y FEADER. María Luisa Antón Gamero
3.4 LAS AYUDAS DE LA PAC. PAGOS REALIZADOS CON CARGO A FEAGA Y FEADER María Luisa Antón Gamero 253 la agricultura y la ganadería extremeñas en 2014 CUADRO 1: Pagos de los ejercicios 2013 y 2014 con cargo
Más detallesRENGRATI BoletínInformativonº4 VACUNO DECEBO
RENGRATI BoletínInformativonº4 VACUNO DECEBO 1. Introducción 1.1. Objetivos del Boletín Informativo El Boletín Informativo de cebo de vacuno se desarrolla con la idea de mostrar algunos datos económicos
Más detallesMAPA ESTADISTICO MUNDIAL Y REGIONAL DE LAS PRODUCCIONES ANIMALES. Índice. Producciones mundiales: Carne en 2004 (miles de toneladas)
Master de Gestión y Zootecnia MAPA ESTADISTICO MUNDIAL Y REGIONAL DE LAS PRODUCCIONES ANIMALES María Jesús Alcalde EUITA Univ. Sevilla Índice Las producciones ganaderas en el mundo Situación de la ganadería
Más detallesPOTENCIAL DE PRODUCCIÓN VITÍCOLA EN LA UNIÓN EUROPEA Y EN ESPAÑA Inventario de potencial vitícola a 31 de julio de 2014, último inventario disponible
PRODUCCIONES Y MERCADOS Subdirección General de Frutas y Hortalizas, Aceite de Oliva y POTENCIAL DE PRODUCCIÓN VITÍCOLA EN LA UNIÓN EUROPEA Y EN ESPAÑA Inventario de potencial vitícola a 31 de julio de
Más detallesSituación de mercado del sector cunícola Reunión sectorial
Situación de mercado del sector cunícola ------------------ Reunión sectorial 16-12-2014 Subdirección General de Productos Ganaderos Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios Estructura productiva
Más detallesENCUESTAS DE EFECTIVOS DE GANADO OVINO Y CAPRINO NOVIEMBRE 2014
ENCUESTAS DE EFECTIVOS DE GANADO OVINO Y CAPRINO NOVIEMBRE 2014 Subdirección General de Estadística SUBDIRECCIÓN GENERAL DE ESTADÍSTICA Estadisticasganaderas@magrama.es MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN
Más detallesESTADÍSTICAS 2007 AGRICULTURA ECOLÓGICA - ESPAÑA -
ESTADÍSTICAS 2007 AGRICULTURA ECOLÓGICA - ESPAÑA - MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN SECRETARÍA GENERAL DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIÓN DIRECCIÓN GENERAL DE INDUSTRIA AGROALIMENTARIA Y ALIMENTACIÓN
Más detallesSITUACIÓN DE MERCADO SECTOR VACUNO DE CARNE. 8 de marzo de 2017 Subdirección General de Productos Ganaderos
SITUACIÓN DE MERCADO SECTOR VACUNO DE CARNE 8 de marzo de 2017 Subdirección General de Productos Ganaderos VALOR ECONÓMICO CENSOS EXPLOTACIONES PRODUCCIÓN DE CARNE PRECIOS COMERCIO EXTERIOR CONSUMO VALOR
Más detallesGANADERÍA BOVINA CÓMO VIENE LA TEMPORADA ?
GANADERÍA BOVINA CÓMO VIENE LA TEMPORADA 2011-2012? 30 de Mayo de 2011 Harry Jürgensen C. RENTABILIDAD NACIONAL COMPETENCIA DE GANADERIA CARNICERA POR SUELOS AGRÍCOLAS (LECHE / CULTIVOS) 2008 / 2009 TRAZABILIDAD
Más detallesEL SECTOR GANADERO: COMPETIVIDAD Y EFICIENCIA
EL SECTOR GANADERO: COMPETIVIDAD Y EFICIENCIA Violeta Sancho Grupo Gestión Porcina UdL Agrotecnio CEP viosancho@gmail.com GRUPO GESTIÓN PORCINA (GGP_UdL) Escola Tècnica Superior Equipo multidisciplinar
Más detallesFONDOS EUROPEOS AGRÍCOLAS FEAGA Y FEADER INFORME MENSUAL DE PAGOS. Ejercicio 2010 (16/10/09 a 15/10/10)
FONDOS EUROPEOS AGRÍCOLAS FEAGA Y FEADER INFORME MENSUAL DE PAGOS Ejercicio 2010 (16/10/09 a 15/10/10) Calendario de publicación Este informe se publicará en la segunda quincena de los meses de: enero,
Más detallesLAS EXPORTACIONES AUMENTAN UN 12,4% EN VALOR EN EL PRIMER SEMESTRE DEL AÑO
SECTOR CALZADO. Comercio exterior. 1 er semestre 2013 LAS EXPORTACIONES AUMENTAN UN 12,4 EN VALOR EN EL PRIMER SEMESTRE DEL AÑO Las exportaciones durante los seis primeros meses de 2013 han alcanzado los
Más detallesSECTOR SERVICIOS DE LA COMUNITAT VALENCIANA
SECTOR SERVICIOS DE LA COMUNITAT VALENCIANA MAYO 2016 DESTACA: EXPORTACIÓN DE SERVICIOS 1 COMUNITAT VALENCIANA 2016 ÚLTIMOS DATOS ENERO-MARZO: Las exportaciones de servicios de la Comunitat Valenciana
Más detallesMinisterio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Plan Estratégico de Agricultura Ecológica
Plan Estratégico de Agricultura Ecológica 20 de Mayo de 2003 Estado de situación de la agricultura ecológica en el mundo, en Europa y en España LUGAR Nº Has. Nº Explotaciones Mundo 22.811.267 398.804 Europa
Más detallesTema 8.El sector primario en la UE y en España
Tema 8.El sector primario en la UE y en España El sector primario de la UE con un 2 % del PIB comunitario, ocupa a menos del 5 % de la población activa. A pesar de ello, la Unión Europea dedica al sector
Más detallesEL SECTOR CAPRINO ESPAÑOL
EL SECTOR CAPRINO ESPAÑOL CENSOS, PRODUCCIONES, ESTRUCTURAS Y COMERCIO EXTERIOR SG Productos Ganaderos DG Recursos Agrícolas y Ganaderos Enero 2010 Leche de vaca: 75,8% Leche de oveja: 13,5% Leche de cabra:10,7%
Más detallesINFORME DE MONITORIZACIÓN Y SEGUIMIENTO DE LA PRODUCCIÓN DE LECHE EN EL SECTOR VACUNO LECHERO
INFORME DE MONITORIZACIÓN Y SEGUIMIENTO DE LA PRODUCCIÓN DE LECHE EN EL SECTOR VACUNO LECHERO Junio 2014 (Entregas declaradas hasta abril de 2014) INDICE Tabla 1. Evolución del censo de novillas lecheras
Más detallesEL COMERCIO EXTERIOR DEL SECTOR DEL VINO CASTILLA Y LEÓN
EN VALLADOLID EL COMERCIO EXTERIOR DEL SECTOR DEL VINO CASTILLA Y LEÓN AÑO 2014 EN VALLADOLID En este informe se analizan las principales variables de comercio exterior del sector del Vino a lo largo de
Más detallesPOLÍTICA AGRÍCOLA COMUN (PAC):
POLÍTICA AGRÍCOLA COMUN (PAC): UNA VISIÓN N DESDE LA ÓPTICA GANADERA 1. INTRODUCCIÓN La geografía de la Unión Europea (EU) es predominantemente rural y sus paisajes están marcados por el trabajo y las
Más detallesFONDOS EUROPEOS AGRÍCOLAS FEAGA Y FEADER INFORME MENSUAL DE PAGOS. Ejercicio 2016 (16/10/15 a 15/10/16)
FONDOS EUROPEOS AGRÍCOLAS FEAGA Y FEADER INFORME MENSUAL DE PAGOS Ejercicio 2016 (16/10/15 a 15/10/16) j Aviso Legal: los contenidos de esta publicación podrán ser reutilizados, citando la fuente y la
Más detallesENCUESTA DE COYUNTURA LABORAL. IV TRIMESTRE 2012
ENCUESTA DE COYUNTURA LABORAL. Efectivos laborales Efectivos LA RIOJA ESPAÑA Efectivos Trimestral Anual Trimestral Anual Efectivos laborales 74,5-2,8,6 1.916,2-2,8,1 Según sexo Hombres 37,2-4,9-8,1 5.71,6-3,9-6,5
Más detallesInforme del Consumo de Alimentación en España 2014
CARNE El consumo doméstico de total carne retrocedió significativamente, un 4,3% en año 2014 en comparación con el año 2013, al igual que el gasto, que se redujo un 4%. Dentro del total carne, podemos
Más detallesAviso Legal: los contenidos de esta publicación podrán ser reutilizados, citando la fuente y la fecha, en su caso, de la última actualización.
Aviso Legal: los contenidos de esta publicación podrán ser reutilizados, citando la fuente y la fecha, en su caso, de la última actualización. Elaboración: Subdirección General de Calidad Diferenciada
Más detallesOBJETIVOS DE LA CLASE
OBJETIVOS DE LA CLASE Destacar la importancia de conocer el negocio en el cual a cada uno le toque desempeñarse como profesional. Brindar un panorama general del sector de Ganados y Carne a nivel Internacional,
Más detallesOFICINA DE TURISMO DE GRANDAS DE SALIME
OFICINA DE TURISMO DE GRANDAS DE SALIME - 2015 REGISTRO MENSUAL DE VISITANTES (Del 10 de Julio al 10 de Septiembre) DATOS MENSUALES DE VISITANTES (Del 10 de Julio al 10 de Septiembre) DATOS MENSUALES JULIO
Más detallesPaños para fregar o lavar bayetas, paños rejilla, franelas y artículos similares. para limpieza, de todo tipo de materia textil
Partida arancelaria 630710. Paños para fregar o lavar bayetas, paños rejilla, franelas y artículos similares. para limpieza, de todo tipo de materia textil % variación sobre año anterior Export Import
Más detallesAviso Legal: los contenidos de esta publicación podrán ser reutilizados, citando la fuente y la fecha, en su caso, de la última actualización.
Aviso Legal: los contenidos de esta publicación podrán ser reutilizados, citando la fuente y la fecha, en su caso, de la última actualización. Edita: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
Más detallesLA INDUSTRIA DEL MUEBLE EN ESPAÑA
ANEXO I LA INDUSTRIA DEL MUEBLE EN ESPAÑA 51 INDICE 1. PRINCIPALES VARIABLES SECTORIALES 2. COMERCIO EXTERIOR MUEBLE 2004 52 1. PRINCIPALES VARIABLES SECTORIALES El sector del mueble cuenta con un gran
Más detallesAgricultura ecológica
Agricultura ecológica La agricultura ecológica es, según el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente un compendio de técnicas agrarias que excluye normalmente el uso, en la agricultura
Más detallesAviso Legal: los contenidos de esta publicación podrán ser reutilizados, citando la fuente y la fecha, en su caso, de la última actualización.
Aviso Legal: los contenidos de esta publicación podrán ser reutilizados, citando la fuente y la fecha, en su caso, de la última actualización. Edita: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
Más detallesANTE LAS ELECCIONES DEL 7J: LA FAMILIA ES LA ASIGNATURA PENDIENTE EN EUROPA
28 de Mayo de 2009 Descenso generalizado del número de matrimonios en Europa: en 23 de los 27 países (el 85% de los países) de la UE27 -incluida España- ha descendido el número de matrimonios. En Europa
Más detallesAYUDAS FEAGA A LA GANADERÍA (Análisis comparativo 2011/2012) SERVICIO DE AYUDAS GANADERAS
AYUDAS FEAGA A LA GANADERÍA (Análisis comparativo 2011/2012) SERVICIO DE AYUDAS GANADERAS SECTOR VACUNO DE CARNE AYUDAS 2011 Prima a las Vacas Nodrizas y prima nacional complementaria Prima por Sacrificio
Más detallesPRODUCCIÓN DE VACUNO DE CARNE EN LAS ZONAS DE DEHESA
PRODUCCIÓN DE VACUNO DE CARNE EN LAS ZONAS DE DEHESA DEHESA: ecosistema formado por la presencia conjunta de especies vegetales herbáceas y arbustivas con especies animales domésticas y salvajes. PRADERAS
Más detallesESTUDIO DEL SECTOR ESPAÑOL DE VACAS NODRIZAS DATOS SITRAN. Diciembre Subdirección General de Productos Ganaderos
ESTUDIO DEL SECTOR ESPAÑOL DE VACAS NODRIZAS DATOS SITRAN Diciembre 2011 Subdirección General de Productos Ganaderos 2 ÍNDICE 1. INTRODUCCIÓN 5 2. CONSIDERACIONES PREVIAS 7 2.1. Definiciones 3. ANÁLISIS
Más detalles