Bienvenidos. a la cervecería central de Königsbacher en Koblenz, Mülheim-Kärlich y a la antigua cervecería zur Nette en Neuwied.

Transcripción

1 Bienvenidos a la cervecería central de Königsbacher en Koblenz, Mülheim-Kärlich y a la antigua cervecería zur Nette en Neuwied. Una tradición continúa. Les ofrecemos abundantes platos finos alemanes, cerveza de barril y un ambiente único en el corazón de Coblenza, Mülheim y Neuwied. Esperamos su visita Su equipo Brauhaus Estamos a su disposición: De lunes a domingo a partir de las horas Visítenos en nuestra página web: Altes Brauhaus Koblenz Braugasse Koblenz Teléfono

2 Desayunos para los que no madrugan De lunes a domingo de hasta horas Les ofrecemos panecillos, panes variados, diversos patés, jamones y quesos, mantequilla y huevos revueltos. 1 Desayuno bebidas extras.... 4,20 3 Desayuno Brauhaus precio completo café y té incluido.... 8,00 Para cuchara 10 Sopa caldera Brauhaus sopa gulash fuerte.... 4,90 11 Sopa de albondiguillas... 3,90 12 Guiso de patatas mamá... 4, con salmón ahumado , con embutido de carne de cerdo picada y condimentada ,70

3 Exquisiteces acompañando la cerveza 14 Pepino picante Para tipos duros, especialidad de la casa.... 0,80 15 Rosquilla al horno cubierta de sal gorda.... 1,30 16 Pan de manteca con cebollas ,80 18 Patatas fritas... 2,80 19 Los originales cuñas de patatas fritas con crema agria... 3,50 20 Kartoffele patatas salteadas con pepino picante.... 3,80 21 Patatas asadas Die Grobe con crema de queso y ensalada... 5,70 22 Nur die Harten kommen in den Garten pepino picante y 2 cl de Krabbeldiwandnuff (Aguardiente con 50 % vol.)... 3,10 Abundante y delicioso 26 Krebbelcher fritura de tortitas de patatas ralladas y huevos batidos con compota de manzana 6,20 Auténtico Brauhausring, aprox. 300 g salchicha gruesa 4, servido en sartén con patatas salteadas.... 9, con chucrut 5 y puré de patatas.... 9,90

4 Comidas frías 29 Dados de queso adornados con cebolla... 5,50 30 Brauhaus-Gerupfter especialidad de queso fresco con pan.... 6,50 31 Tabla de quesos quesos variados con pan rústico y mantequilla... 8,70 32 Tabla de jamones jamón cocido y crudo, canasta de pan y mantequilla.... 8,90 33 Strammer Max pan con jamón y dos huevos fritos ,20 35 Ensalada de embutidos Geulicher Art en aliño de aceite y vinagre 7, con cebollas y tiras de queso y pan rústico... 8,20 36 Fiambre con gelatina Hooks Metzgerei 1 con cebollas, pepinos y salsa tártara casera con patatas salteadas ,90 37 Filetes de arenque de estilo casero con patatas salteadas... 8,90 39 Tabla de embutidos 7 morcilla y paté de hígado casero, lomo embuchado, jamón cocido, Gerupfter casero, pan y mantequilla ,20 App -Gastro!Descubra nuestro App-Gastro! Al escanear el código QR podrá conocer mejor la vieja cervecería y sus ofertas.

5 Consistente y caliente Fleischkäse 4, 7 Especialidad de embutido de pasta de carne horneada 41 frito, con puré y chucrut.... 9,90 8 frito, con huevo frito, patatas fritas y ensalada de col... 9,90 42 Tortilla campestre con pepinillo en vinagre... 8,20 43 Cielo y tierra morcilla y lomo embuchado frito, casero, puré, trozos de manzanas horneadas y cebolla guisada.... 9,90 44 Plato de embutidos Los grandes 4, 7 delicias caseras frescas del recipiente de cocción, con puré y chucrut... 11,20 45 Escalope el pregonero del mercado con tocino a la parrilla y cebollas guisadas, patatas salteadas.... 9,90 46 Escalope elaborado con cerveza de lomo de cerdo relleno de carne seca y queso, patatas fritas y crema agria... 9,90 47 Krüstchen Escalope muy grande con cebollas guisadas, huevo fritos, tocino a la parrilla y pan.... 9, Escalope tertulia escalope con salsa de champiñones y patatas fritas... 9, Escalope Madagascar con salsa de pimienta y croquetas.... 9, Gitano 1 escalope con salsa de paprika y patatas fritas... 9,90 48 Asado de codillo con puré de patatas y chucrut... 9, Cazuela de codillo especial codillo frito con cebollas guisadas, patatas salteadas y huevo frito... 8,90 49 Costillas Especialidad de la casa aservido en una sartén grande con ensalada de repollo y patatas fritas... 12,90

6 Platos grandes 50 Parrillada tres carnes (ternera, cerdo y pavo) con salsa a la pimienta, mantequilla de hierbas, tocino a la parrilla y patatas fritas... 12,90 51 Jamón al horno al estilo de la abuela con puré y chucrut... 10,90 52 La suerte del cervecero bistec de pavo con mantequilla de hierbas, patatas salteadas y guarnición de ensalada de col ,90 53 El consistente lomo de cerdo 1 carne magra con salsa a la pimienta, patatas salteadas y judías con tocinillo... 10,90 54 Asado, receta especial de nuestro chef de cocina Mölich 1 con una especie de albóndigas de patata o de migas de pan y col roja... 10,90 Filete de lomo argentino a la parrilla 55 (frito con,,su borde de grasa) con cebollas guisadas y pan rústico... 15,20 56 (frito con,su borde de grasa) con mantequilla de hierbas y patatas salteadas... 16,20 38 Plato de banquete 1 tres medallones de cerdo a la parrilla con salsa de champiñones, gratinado y patatas fritas ,90 Nuestra sartén especial cervecería a partir de 4 personas 57 Pintoresco sobre la mesa diversas carnes (ternera, cerdo y pavo), bacón, jamón al horno, embutido de pasta de carne horneada, chucrut, judías con tocinillo, col roja, albóndigas de patata o de migas de pan, patatas salteadas y patatas fritas con variedad de salsas, por persona ,20 Extras 83 Mayonesa, ketchup, mostaza, salsas 1, 4, ,50 84 Guarnición extra (p. Ej. Patatas fritas, patatas salteadas) ,00

7 Crujiente y fresco 71 Ensalada el pequeño ensalada con aliño casero.... 2,90 72 Ensalada cervecería ensaladas variadas con tomate, pepino, huevo, queso, jamón de york y aliño casero... 8,90 73 Sartén del cervecero corona de ensalada variadas y aliño casero, con tiras de carne de pavo fritas y fruta fresca ,90 74 El favorito 1 lechuga fresca con aderezo balsámico, salmón ahumado, dos tortitas de patata y crema de rábano picante ,90 75 Filete de lucioperca a la parrilla y ensalada con aliño casero, patata al horno y requesón de hierbas... 11,50 76 Ensalada Schängel ensaladas variadas de la temporada con aliño casero, patatas salteadas y huevo frito.... 8, Aliño casero (Aliño de yogur) 2027 Aliño Marek (Aliño balsámico) Carta extra de escalopes Todos los domingos y lunes, carta extra de escalopes en la cervecería antigua de Coblenza. Disfrute entre 11 y las 22 horas de nuestras variedades de escalopes. Hay para todos los gustos. Puede reservar su mesa por teléfono: o también por (info@altesbrauhaus-koblenz.de). Escalope XXXL!Un desafío para hambrientos! Aquel que consiga comerse la sartén de escalope XXXL en la antigua cervecería zur Nette en Neuwied, le saldrá gratis. Las reglas del juego las encontrará en

8 Para nuestros pequeños 61 El desgreñado Peter 1 porción de patatas fritas... 2,50 62 Capitán oso azúl barritas de pescado con patatas fritas... 5,20 63 Harry Potter escalope pequeño de cerdo con patatas fritas.... 5,90 Puede ser lo dulce pecado? 380 Crepe con una bola de helado de vainilla 1 y salsa de chocolate.... 3,90 81 Strudel de manzana caliente con helado de vainilla 1 y salsa de vainilla... 4,90 82 Helado de vainilla 1 con salsa de chocolate y una capa de nata.... 4,50

9 Bebidas calientes 305 Taza de café , Tazón de café , Expreso Jacobs , Expreso Macchiato Jacobs , Café largo , Capuchino Jacobs , Café con leche Jacobs , Latte Macchiato Jacobs , Té, diversos tipos , Vino caliente ,30 Especialidades 314 Taza grande de chocolate con nata... 3, Taza grande de chocolate con nata y licor... 4, Taza grande de café con nata y licor ,50

10 Bebidas alcohólicas 101 Coca Cola 1, ,3 l... 2, Coca Cola light 1, ,2 l... 2, Fanta ,3 l... 2, Sprite ,3 l... 2, Agua mineral con gas Gerolsteiner Gourmet... 0,25 l... 2, ,75 l... 5, Agua mineral sin gas Gerolsteiner.... 0,25 l... 2, Lata de Red Bull 1, ,25 l... 3,00 Zumos de Merziger 113 Zumo de manzana con gaseosa ,3 l... 2, Zumo de manzana... 0,2 l... 2, Zumo de naranja... 0,2 l... 2, Néctar de cereza ,2 l... 2, Néctar de plátano ,2 l... 2,40

11 Cervezas Cervezas de barril 166 Königsbacher Pils.... 0,3 l... 2, ,5 l... 3, Cerveza de la bodega Licher natural... 0,3 l... 2, ,5 l... 3, Kanne 1,5 l... 10, Gaffel Kölsch (cerveza rubia)... 0,3 l... 2, Cerveza fuerte Andechser... 0,3 l... 2, Cerveza negra... 0,3 l... 1, Erdinger, cerveza de levadura de trigo, rubia... 0,3 l... 3,40 Barrilete de 10 litros en la mesa 182 Königsbacher Pils... 62, Gaffel Kölsch (cerveza rubia) ,00 Cerveza embotellada 177 Erdinger cristal de trigo... 0,5 l... 3, Erdinger de levadura de trigo oscura... 0,5 l... 3, Erdinger de levadura de trigo sin alcohol... 0,5 l... 3, Bitburger 0,0 % sin alcohol... 0,33 l... 2, Cerveza de malta... 0,3 l... 2, Gaffels Fassbrause, de barril con malta (sin alcohol)... 0,33 l... 2,20

12 Vinos Vinos blancos 0,2 litro 125 Kurfürst Lay dulce... 3, Rheingau, Hallgartner Mehrhölzchen Riesling, vino de calidad, semiseco... 3, Vino con agua con gas , Bopparder Hamm Riesling, seco , Ellenzer Goldbäumchen, Castillo de Coblenza Riesling, seco ,50 Vinos rosados 0,2 litro 131 Dürkheimer Feuerberg Portugieser Weißherbst, semiseco , Bardolino Weißherbst, seco... 3,50 Vinos tintos 0,2 litro 133 Dornfelder seco... 3, Dornfelder dulce... 3,80 Vinos tintos 0,75 litro 141 Rheinhessen Dornfelder, viñedos Winkler conservado en barrica de roble, seco... 16,50

13 Cava espumoso 146 Cava/Energía con hielo 1, 9, , Piccolo Deinhard Cabinet... 4, Deinhard Cabinet... 0,75 l... 18, Champán, Moët & Chandon... 0,75 l... 95,00 Para quitar la sed 123 Possmann sidra pura... 0,25 l... 1, ,5 l... 3, Possmann sidra con gaseosa.... 0,25 l... 1, ,5 l... 3, Bitter Lemon 1, ,2 l... 2, Tonic Water 1, ,2 l... 2, Vaso de leche... 0,2 l... 2, con miel... 0,2 l... 2,50

14 Chupitos 286 Underberg cl... 2, Kuemmerling cl... 2, Ramazzotti cl... 2, Jägermeister cl... 2, Averna cl... 2, Fernet Branca cl... 2, Wacholder (ginebra)... 2 cl... 1, Mosel-Hefe... 2 cl... 1, Aguardiente de trigo... 2 cl... 1, Sambuca... 2 cl... 2, Ouzo... 2 cl... 2, Malteser cl... 2, Obstler, Williams, chupito de cereza, ciruela o frambuesa... 2 cl... 2, Trester, doble destilado de un viticultor del Mosela... 2 cl... 2, Linie Aquavit... 2 cl... 2, Wodka... 2 cl... 2, Feigling pequeño... 2 cl... 2,00 Celebraciones en la cervecería Ya sea una celebración familiar o una fiesta de la empresa, una celebración entre amigos o una despedida de soltero. Tenemos la oferta adecuada para cada ocasión. Simplemente llámenos, estamos a su disposición, teléfono: Vales Está buscando todavía un regalo o simplemente dar las gracias? Regale un vale de la cervecería.

15 Bebidas con alto contenido de alcohol 275 Sierra Tequila plata u oro... 2 cl... 2, Jack Daniels... 2 cl... 3, Asbach Uralt... 2 cl... 2, Grappa... 2 cl... 2, Glenfiddich... 2 cl... 4, Rémy Martin... 2 cl... 4,00 Tower 3 litros 1, 9, Bebidas espirituosas/bebidas sin alcohol con hielo (Coca Cola, Fanta, Bitter Lemon)... 3 l... 55, Bebidas espirituosas/energía con hielo 1, l... 67, Pils, Kölsch, Alt, Zischke, cerveza rubia de barril... 3 l... 20,00 Jarra de la cervecería Nuestra jarra de cerveza con la imagen de la antigua cervecería de Coblenza: El recuerdo perfecto de su visita o bien como regalo. Jarra de cerveza con cerveza sólo 7,90 Fiesta en al cervecería Bien para el Aprésski, noches de éxitos, fiesta de neón o la fiesta de octubre. Durante todo el año, ofrecemos a nuestros clientes grandes eventos en las cervecerías de Coblenza, Mühlheim-Kärlich y Zur Nette en Neuwied. Puede encontrar nuestro calendario de eventos en:

16 Cocktails Tequila Sunrise pequeño.... 3, grande... 6,50 Sex on the Beach pequeño.... 3, grande... 6,50 Bubbly con hielo 297 Bacardi-Cola 1, , Asbach-Cola 1, , Campari-Orange , Wodka-Energy 1, , Jacky-Cola 1, ,50 Dulce y delicioso 292 Genever cl... 2, Baileys cl... 2, Licor de melocotón cl... 2, Kowelenzer Schängelche cl... 2, Wodka-asperula cl... 2,00

17 La antigua cervecería 50 años de historia de Coblenza A partir del año 1689, se elaboró una noble cerveza en la recién fundada Alten Brauhaus en Coblenza en el antiguo Ayuntamiento de Monreal. Desde este momento, la Alte Brauhaus, es conocida y apreciada a nivel nacional por su excelente cerveza y se convirtió en un lugar de hospitalidad muy agradable. De esta cultura cervecera, surgió más tarde, concretamente en 1885, la creación de la verdadera Cervecería Königsbacher. Su fundador Josef Tillmann, construyó la fábrica de cerveza en tierras cercanas al río Rin en el Königsbach, dónde permanece actualmente. Aquí le presentamos una pequeña anécdota histórica, un anuncio oficial del siglo XIX El Acalde anuncia: El miércoles se elaborará cerveza. Por lo tanto queda rotundamente prohibido cagar en el arroyo a partir del martes. La Königsbacher, cervecería regional número 1, siempre ha asociado tradición e innovación gracias a esta tradición cervecera. Así ya en el año 1974 era la primera cervecería alemana que disponía de una instalación automática de llenado de barriles según el sistema KEG. Desde el año 1992, Königsbacher pertenece a la sociedad de bebidas y servicios de Karlsberg Brauerei KG Weber. En el año 2003, después de dos años de reformas y restauraciones, la antigua cervecería volvió a abrir sus puertas al público. La idea fundamental de este trabajo fue el cumplimiento con el carácter original de la cervecería, lo cual se demuestra hoy en día al observar las imágenes y fotos antiguas. Altes Brauhaus Koblenz Braugasse Koblenz Telefon

18 Nuestras cervecerías Altes Brauhaus Koblenz Braugasse Koblenz Teléfono: Telefax: info@altesbrauhaus-koblenz.de Altes Brauhaus Mülheim-Kärlich Kapellenstraße Mülheim-Kärlich Teléfono: Telefax: info@altesbrauhaus-muelheim-kaerlich.de Altes Brauhaus Zur Nette Augustastraße Neuwied Teléfono: Telefax: info@altesbrauhaus-neuwied.de Pago: tarjeta de débito, de crédito y en efectivo Altes Brauhaus Koblenz Braugasse Koblenz Teléfono