Cesar con Pollo $ Ensalada del Cheff $ (Espárragos, Champiñón, Raíces Chinas, Palmitos Vegetales, Jamón, trozos de Queso y Vinagreta).

Transcripción

1 Entradas Frías Armonía de Frutas Tropicales (Melón, Papaya, Piña, Mango y Fresa). $6.000 Porción de Frutas Tropicales (A su elección Melón, Papaya, Piña y Mango). $2.500 Ceviche de Camarones $ (Camarones Marinados con Jugo de Limón, Cilantro,Salsa de Tomate y Ají al Gusto). Coctel de Langostinos (Langostinos Marinados con Zumo de Limón en Salsa Gold) $ Cesar con Pollo $ (Ensalada Troceada, Filete de Pechuga con Queso Parmesano, Crotones de Pan en Salsa Cesar). Ensalada del Cheff $ (Espárragos, Champiñón, Raíces Chinas, Palmitos Vegetales, Jamón, trozos de Queso y Vinagreta). Entradas Calientes Champiñones Provenzal $ (Adobados en tomate, finas hierbas y gratinados en queso parmesano Calamares al Ajillo $8.000 (Anillos de Calamar, Salteados en Mantequilla, Ajo y Cebolla Servido con Patacón). Consomé Natural (Guarnecido con Cilantro). $ Cremas del Chef (Tomate, Pollo, Champiñones, Cebolla).Acompañado con Pan). $ Crema de Camarones (En reducción de Mariscos). $ 9.500

2 Los Cortes Del Chef Steak Rey Faruk (Corte en medallón bañado en Salsa Demiglase Camarones y Langostinos) $ Milanesa de Cerdo (Filete de Lomo apanado). $ Milanesa de Cerdo ½ porción $ Pollo Marengo (Filete de Pechuga 250 gm apanado acompañado con Tocineta, Jamón y Queso Mozarella) $ Pollo en Salsa de Champiñones. $ (Filete de Pechuga 250 gm bañado en Salsa de Champiñones). Baby Beef (Fino corte de Lomo de Res a la plancha). $ Baby Beef ½ porción $ Bisteak a Caballo (Fina preparación de Lomo acompañados de Huevos). $ Bisteak a Caballo ½ porción $ Bisteak a la Criolla (Tradicional Preparación de Pastas al Natural). $ Bisteak a la Criolla ½ porción $ Filet Mignon (Fina Preparación de Lomo acompañado de Tocineta y Champiñones). $ Filet Mignon ½ porción $ Lomito Dorado de Cerdo $ (Filete de Lomo asado a la plancha). Lomito Dorado de Cerdo ½ porción $ Lomito Dorado de Cerdo en Salsa de Ciruelas $ (Filete de Lomo asado a la plancha). Lomito Dorado en Salsa de Ciruelas ½ porción $

3 Pescados Y Mariscos Robalo a la Marinera $ (Fino Corte de Róbalo aderezado con Salsa de Camarones, gratinado en Queso Parmesano, Arroz y Papa Francesa). Robalo a la Plancha (Fino Corte de Róbalo a la Plancha). $ Róbalo Francesa (Filete de róbalo bañado en salsa Bechamel y Vino Blanco) $ Cazuela de Mariscos (Exquisita mezcla de Mariscos y Fruto de Mar). $ Langostinos Mariposa (Langostinos Apanados acompañados de Salsa Tártara) $ Trucha a la Marinera $ (Trucha aderezada con salsa de Camarones, gratinada en Queso Parmesano). Trucha a la Plancha (Asada a la plancha en cama de Patacón). $ Trucha al Ajillo (Bañada en Salsa Ajillo en cama de Patacón). $ Jaibas al Gratín ( Preparados con Champiñón y Camarones Gratinados con Queso Parmesano) $ Con La Tradición Italiana Spaguetti con Pollo (Tradicionales Pastas con Filete de Pechuga). $ Canelones con Espinaca y Pollo (Deliciosos Canelones con Espinaca y Pollo). $ Spaguetti Napolitana (Deliciosos Pasta aderezada con Salsa Napolitana). $ Fetuccini de Calamar (Exquisitos Fetuccinis con Calamar). $ Spaguetti Bolognesa (Deliciosa Pasta Aderezada con Salsa Bolognesa). $ Spaguetti al Burro (Tradicional Preparación de Pastas al Natural). $ Lasagna Mixta (Pollo, Carne, Jamón, Champiñón, Queso Mozzarrella). $ Con Un Toque Oriental Arroz Oriental (Exquisita base de Camarones y Vegetales). $ Arroz Porteño (Arroz con anillos de Calamar y Camarón acompañado de Patacón). $

4 Tentaciones del Reino del Dulce Postre de la Abuela $ Postre Brownie con Helado $ Brevas, Arequipe y Queso $ Postre del Día $ Porciones Adicionales Porción de Arepa $ 600 Porción de Arroz $ Porción de Patacón $ Porción Francesa $ Cocteles Piña Colada $ Alexander $ Tom Collins $ Sangría Jarra $ Sangría ½ Jarra $ Genérico $ 5.500

5 Comidas Rápidas Hamburguesa con Papa Francesa $ Sandwich de Pollo con Champiñón y Papa Francesa $ Sandwich de Atún y Papa Francesa $ Sandwich de Pollo con Papa Francesa $6.000 Sandwich de Jamón y Queso $ Perro Caliente $ Pincho de Cerdo con Arepa $ Pincho de Pollo con Arepa $ Pincho Mixto con Arepa $ Plato de Chorizos de Ternera $ Salchipapas $ Patacones con Ogao $ Porción de Papa Francesa $ Empanadas con Aji (unidad) $ 900 Ensalada de Frutas Sencilla $5.000 (Mango, Melón, Papaya, Fresa, Queso Rallado, Piña acaramelada, Dulce De Mora). Ensalada de Frutas Especial $ (Bola de Helado, Papaya, Mango, Leche Condensada, Melón, Crema de Leche, Fresa, Queso rallado, Pina acaramelada, Galleta dulce de Mora). Brownie con Helado $4.000 Obleas con Arequipe $ 1.000

6 Bebidas Milo Frío $ Milo Caliente $ Café con Leche $ Te en Leche $ Leche en Vaso $ Tinto $ 500 Te en Agua $ 500 Aromática en Bolsita $ 500 Malteada (Vainilla, Chocolate) $ Salpicón con Helado $ Salpicón de Fruta $ Jugos en Leche $2.200 Jugo de Mandarina $ Jugo de Naranja $ Jugos en Agua (Feijoa, Guanábana, Lulo, Mora, Mango, Maracuya) $ Jugo de Papaya $ Jugo de Piña $ Limonada Natural $ Naranjada Natural $ Red Bull $ Gatorade $ Agua Botella $ Agua Dasani $ Gaseosa 350 Ml $ Jugos Tuti Fruti $ Cerveza Peroni Botella $ Cerveza Club Colombia Botella $ Cerveza Poker Botella $ Cola y Pola $ Cerveza Heineken $ 3.500