PLANIFICACIÓN Y CONTROL DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN

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1 PLANIFICACIÓN Y CONTROL DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN Preparado por: Revisado por: Aprobado por: Director de Calidad Director de Calidad Gerente Firmado: Fecha: Firmado: Fecha: Firmado: Fecha:

2 2. ÍNDICE Nº. DESCRIPCIÓN PÁGINA 1 Portada 1 2 Índice 2 3 Objeto 4 4 Alcance 4 5 Concepto y definiciones 4 6 Referencias 4 7 Procedimiento 5 8 Planificación de la Fabricación 5 9 Comunicación de la Planificación Seguimiento de la Producción 6 11 Cambios en la Planificación Entrega 7 13 Diagrama de Flujo 8 2

3 DOCUMENTO FECHA EDICIÓN REVISIÓN ALCANCE 1 NUEVA EDICCIÓN (TODAS LAS PAGINAS) 3

4 3. OBJETO. Transformación ha establecido el procedimiento de calidad PROCESO DE PRODUCCIÓN para establecer las tareas generales de fabricación. De esta manera se cumplirá el objetivo final de ofrecer a los clientes un producto con un alto grado de calidad, adecuado a los requisitos exigidos por la propia Organización. 4. ALCANCE. Este procedimiento se aplicará a todos los productos fabricados por la Empresa Transformación ; se definirá el proceso a seguir desde su recogida y aprovisionamiento por parte del Proveedor hasta su almacenamiento en la estructura de la Organización para su posterior entrega al cliente. 5. CONCEPTOS Y DEFINICIONES. N / A. 6. REFERENCIA. El presente documento ha sido elaborado de acuerdo al contenido de: - NORMA UNE-EN-ISO 9001:2000 Además, en este procedimiento se hace referencia a los siguientes procedimientos de nuestro Sistema de Calidad: -B. Gestión de los Procesos Productivos. PC-TMS-751. Gestión de la Documentación de Producción. 4

5 7. PROCEDIMIENTO. Este procedimiento consta de dos tareas bien diferenciadas. Por un lado tenemos la planificación de la producción y por otro lado el control de la producción. En primer lugar, vamos a estudiar la planificación y por último vamos a ver el control de producción. 8. PLANIFICACIÓN DE LA FABRICACIÓN. El responsable del Departamento Técnico de Transformación a partir de la planificaciones de entregas proporcionadas por los clientes y lo establecido en el contrato, si lo hubiere, realiza un estudio de carga / capacidad, para poder satisfacer las demandas del cliente. En función de ese estudio, el Responsable del Departamento Técnico realiza una planificación interna de entregas para cada Estructura. En caso de que no se tenga capacidad para cumplir con lo establecido en la planificación, el Responsable del Departamento Técnico negociará con el cliente una nueva planificación de entregas. 9. COMUNICACIÓN DE LA PLANIFICACIÓN. Una vez establecida la planificación interna de entregas, el responsable del Departamento Técnico la transmite a los Responsables de los Departamentos de la Empresa. 5

6 9.1 Control de producción En caso de que las órdenes de producción sean realizadas por TRANSFORMACIÓN METÁLICOS SUR, SL, gestionará el lanzamiento de las mismas a través del Sistema y según lo especificado en el procedimiento PC-TMS-751 GESTIÓN DE LA DOCUMENTACIÓN DE PRODUCCIÓN. En función de esta planificación establecerá el orden de lanzamiento de las órdenes de producción (secuenciación), tanto internas como de clientes. Además elaborará las correspondientes fichas de trabajo, que se utilizarán para el seguimiento de la producción. El Responsable del Departamento Técnico planificará y gestionará los Recursos Humanos necesarios para cumplir con la planificación. 9.2 Compras En función de esta planificación gestionará la compra de los materiales necesarios, teniendo en cuenta la secuenciación establecida por Control de Producción. 10. SEGUIMIENTO DE LA PRODUCCIÓN Control de Producción realiza el seguimiento de las fases de fabricación de cada producto para cumplir con los plazos de entrega, a través del Sistema Informático de Producción e informando al responsable del Departamento Técnico. Para esto, elaborará las correspondientes fichas de trabajo, que después utilizarán los empleados según procedimiento -B Gestión de los Procesos Productivos. El Responsable del Departamento Técnico mantiene informado al cliente del estado de cada uno de los productos. 6

7 11. CAMBIOS EN LA PLANIFICACIÓN Los cambios en la planificación se pueden dar por cambios en la planificación del cliente, o por las circunstancias de la producción de TRANSFORMACIÓN METÁLICOS SUR, SL. Los cambios, una vez consensuados con el cliente por el Gerente, son comunicados por él mismo a: Departamento Técnico. Compras. Control de producción. Calidad. Los responsables de estos departamentos realizarán los cambios oportunos para cumplir con la nueva planificación. 12. ENTREGA Una vez terminado el producto y verificado por Calidad que es conforme, se procederá a la entrega del mismo. 7

8 13. DIAGRAMA DE FLUJO. PLANIFICACIÓN DE ENTREGAS DEL CLIENTE ESTUDIO DE CARGA / CAPACIDAD PLANIFICACIÓN INTERNA DE ENTREGAS DE LA EMPRESA COMUNICACIÓN DE LA PLANIFICACIÓN INTERNA DE ENTREGAS RESPONSABLES DE DEPARTAMENTOS SEGUIMIENTO DE LA PRODUCCIÓN Comunicación al cliente ENTREGAS 8