INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA Documento para personas participantes. Duración en horas: 104 Horas Competencia Laboral por lograr: Gestión Empresarial

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1 INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA Documento para personas participantes NÚCLEO: SECTOR COMERCIO Y SERVICIOS SUBSECTOR: ADMINISTRACIÓN NOMBRE DEL MÓDULO: PLAN DE NEGOCIOS Código: CSAD 0197 Duración en horas: 104 Horas Competencia Laboral por lograr: Gestión Empresarial Objetivo general: Formular el plan de negocios en la micro empresa, mediante la utilización de herramientas de administración, mercadeo, producción, calidad y contabilidad, según aspectos de equidad de género, sostenibilidad ambiental, emprendedurismo, empleabilidad, calidad y valores. Ejes temáticos: - Empleabilidad - Emprendedurismo - Sostenibilidad Ambiental - Equidad de género - Calidad - Proceso Administrativo - Plan de Negocios - Planificación Estratégica - Ejecución y Control del Plan Estratégico - Mercadotecnia - Mezcla de la Mercadotecnia (4P) - Investigación de Mercados - Comportamiento de las personas clientes - Plan de Mercadeo - Ferias Empresariales - Gestión y Plan de Compras - Selección de proveedores - Compras e Inventarios - Gestión y Plan de Ventas Página 1 de 17

2 - Sistema de Producción - Requerimientos de Producción - Control y Cálculo de Costos de Producción y Precios - Sistemas de Costos - Producción de Bienes y Servicios - Plan Técnico - Métodos de Control de Calidad - Herramientas de Medición de Calidad - Principales Normas de Calidad - Herramientas para la Calidad - Funciones de la Calidad - Costos de la Calidad - Mejora Continua - Administración del Inventario9 - Procedimientos Contables - Régimen de Tributación Directa - Determinación de precios - Margen de Utilidad - Controles Financieros - Presupuestos Financieros - Interpretación de la información financiera - Interpretación de las Razones Financieras - Plan Contable-Financiero Valor % área cognoscitiva 90% EVALUACIÓN Valor % área socioafectiva 10% ACTIVIDADES DE COMPROBACIÓN Valor % área psicomotora No aplica Nombre de las actividades de evaluación Valor % 1) Plan Estratégico 18% 2) Plan de Mercadeo 18% 3) Producción 12% 4) Calidad 10% 5) Inventarios 9% Página 2 de 17

3 6) Contabilidad- Estados Financieros 9% 7) Determinación de Precios 5% 8) Controles Financieros 9% Página 3 de 17

4 Administración Alcaraz Rodríguez, Rafael: El emprendedor de Éxito. Tercera edición, México. Guía de planes de negocios. Editorial Mc Graw Hill Balanko Dickson, Greg (2010). Como preparar un Plan de negocios Exitoso. México. Editorial Mc Graw-Hill. Borrás, Luis: Enciclopedia de la pequeña y mediana empresa. Edición Barcelona, pág Borello Antonio: El Plan de Negocios México. Editorial Mc Graw-Hill. Chiavenato, Idalberto; "Introducción a la teoría General de las Administración", cuarta edición, Editorial Mc Graw Hill Droznes, L., Manual para un plan de negocios, Autodesarrollo, Argentina, 2005, pag. 55. Estrella Cubillas, Ana Matilde: Fundamentos del Plan de Negocios. Fred, D,: Conceptos de administración estratégica, 5 edición, Person Education, México 1997, pág Finch, Brian. Cómo desarrollar un plan de negocios. Barcelona: Gedisa, p. (HD30.28.F5E). González Salazar, Diana M.: Plan de negocios para emprendedores al éxito. Primera edición, México. Editorial Mc Graw Hill. Harrington, H,: Mejoramiento de los procesos de la empresa, serie Mc Graw- Hill, Tomo 4. Bogotá. 1996, pág Juan Carlos Leiva Bonilla: Guía para Emprendedores. I.T.C.R. Paulson Edward, Layton (1997): Empiece su propio negocio. Editorial Prentice Hall. 1 Ed. México. Plan de negocio: Caso práctico. En Harvard Deusto Finanzas & Contabilidad, No.54, Julio-Agosto 2003, p Polimeni, R; Fabozzi F: Contabilidad de costos, conceptos y aplicaciones para la toma de decisiones gerenciales. Colombia, Mc Graw Hill. Interamericana Rodríguez Valencia Joaquín (2002): Administración de la Pequeña y mediana Empresa. Editorial Thomson Editores, 5 edición. México. Salhman, W: Cómo confeccionar un excelente Plan de Negocios, Harvard Business Review, noviembre Mercadeo Berg, L.: Introducción al proceso de investigación de mercados, Pearson Education, México, 2000, pág. 83. Kinnear T, Taylor: Investigación de mercados un enfoque aplicado. 4 edición, Mc Graw-Hill. México. Kotler, Philip: Mercadotecnica. Mc Graw Hill, Mesa Olguín, Mario (2012) Fundamentos de Marketing. Colombia. Editorial Ecoe Ediciones. Página 4 de 17

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6 Calidad Acuña Acuña, Jorge. Control de Calidad, un enfoque integral y estadístico. Editorial Tecnológica de Costa Rica, Costa Rica, Betrand L., Hansen. Probhakar M., Ghare. Control de calidad, teoría y aplicaciones. Ediciones Díaz de Santos. S.A, Madrid, España, Fontalvo Herrera, Tómas José. Vergara Schmalbach, Juan Carlos. La Gestión de la Calidad en los Servicios ISO 9001: Primera edición, Eumed, Universidad de Malaga, España, Gutiérrez, Humberto. Calidad total y productividad. Ed. Mc Graw Hill. (2 edición). México INTECO, Sistemas de gestión de calidad Fundamentos y vocabulario. (Documento no publicado). INTECO, San José Izar Landeta, Juan Manuel; Gonzalez Ortiz, Jorge Horacio. Las 7 Herramientas Básicas de la calidad. Descripción de las 7 herramientas estadísticas para mejorar la calidad y aumentar la productividad. Editorial Potosí, México, San Miguel, Pablo Alcalde. Calidad, ediciones Paraninfo, S.A., Madrid, España, Inventarios Arias, G.: Material de clase sobre Gestión de Almacenes (documento no publicado). Tecnológico de Costa Rica, Cartago. Setiembre, Edward H Frazelle, Ricardo Sojo: Logística de almacenamiento y manejo de materiales de clase mundial. Ed. Grupo Norma. Bogotá León, V.: Material de clase sobre Gerencia de Bodegas (documento no publicado). CEDESO, San José. Marzo, Página 6 de 17

7 Contabilidad Chaves Álvaro, Ramírez Guillermo y otros: Introducción al Estudio de la Contabilidad. San José, Costa Rica. Editorial EUNED, Escoto Leiva Roxana: El Proceso Contable. San José, Costa Rica. Editorial EUNED, Finney Miller: Introducción a la Contabilidad 1,2. México. Editorial González Porto Guajardo Cantú, Gerardo: Contabilidad Financiera. México. Editorial Mc Graw Hill Homgren Charles T.: Contabilidad Financiera. México. Editorial Prentice Hall. Hispanoamericana S.A., Kieso Donald E. y otros: Contabilidad Intermedia. México. Editorial Limusa S.A Martínez Zúñiga, Sandra: Contabilidad I. San José, Costa Rica. INA Meigs Walter B. Charles B. Johnson y otros: Contabilidad, la base para la toma de decisiones. México. Editorial Mc Graw Hill Meza Vargas Carlos: Contabilidad, Análisis de cuentas. San José, Costa Rica. Editorial EUNED, Peña Norberto: Técnicas de Sistemas Contables. San José, Costa Rica. Editorial EUNED Ramírez Padilla, Daniel Noel: Contabilidad Administrativa. 3 edición. Página 7 de 17