UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS SILABO

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1 UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS SILABO ASIGNATURA: MARKETING CODIGO: 7C DATOS GENERALES 1.1. Departamento Académico : Ingeniería Agroindustrial 1.2. Escuela Profesional : Ingeniería Agroindustrial 1.3. Nombre de la carrera : Ingeniería Agroindustrial 1.4. Año de estudios : VII 1.5. Créditos : Condición : Obligatorio 1.7. Pre requisito : Logistica 1.8. Horas de clase semanal : 4 Horas: 2 HT y 2 HP 1.9. Horas de clase total : 68 horas Profesor responsable : Ing. Isaac Sánchez Cáceres Año Académico : 2013-I 2. SUMILLA La asignatura es teórico - práctico y tiene como propósito proporcionar los conocimientos y procedimientos referentes al marketing moderno, planeamiento estratégico y el proceso de marketing, investigación de mercados, segmentación y posicionamiento, marketing social, consumidor. 3. OBJETIVOS Capacitar al estudiante en la Implementación y control eficiente del marketing Agroindustrial. Actualizar al estudiante con los nuevos enfoques y paradigmas que se están desarrollando en este área del conocimiento. Demostrar la utilidad de esta herramienta estratégica en la buena gestión de una unidad de negocio Agroindustrial. 4. APORTES DE LA ASIGNATURA AL PERFIL AGROINDUSTRIAL Radica en que la evolución del marketing como instrumento de gestión constituye uno de los hechos más importantes en los últimos tiempos, clave para el desarrollo de las organizaciones inteligentes y base de la difusión participativa y vivencial de una cultura empresarial 5. ORGANIZACIÓN DE LA ASIGNATURA UNDA D Nº I II III IV V VI DENOMINACIÓN EL MARKETING MODERNO GESTIÓN DEL MARKETING EN LA EMPRESA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS. SEGMENTACIÓN Y POSICIONAMIENTO. MARKETING SOCIAL EL CONSUMIDOR

2 6. PROGRAMACION POR UNIDADES DE APRENDIZAJE UNIDAD I 6.1. Denominación : El marketing moderno. 6.2 Número de sesiones : Proporcionar a los estudiantes los conocimientos referidos a que la evolución del Marketing ha pasado por tres etapas, comienza con una orientación a la producción, paso luego por una orientación a las ventas y en el momento actual se orienta al Marketing en si, en las que las actividades de las empresas buscan ante todo identificar y satisfacer las necesidades del consumidor con responsabilidad social. Antecedentes. Definiciones de marketing Ética y marketing. El marketing en el Perú. La calidad en el marketing Importancia del marketing. - Komiya, R.Marketing para pymes. Editora amex. - Canepa, j. expotaciòn para pymes. - Borrero, J. Fundamentos de Marketing. Editorial San Marcos. - Lipoli de Butrón, Gina, El Marketing y sus aplicaciones a la realidad Peruana. Editorial Universidad del Pacífico Meister, j. Universidades Empresariales MC graw Hill Guerra,n.somos empresa UNIDAD II 6.1. Denominación : GESTIÓN DEL MARKETING EN LA EMPRESA Número de Secciones : Establecer dentro de la estructura organizativa el nivel gerencial que corresponde al marketing y la relación con los órganos de línea. Establecer la diferencia entre un proceso administrativo y un proceso de planificación estratégica. la orientación del marketing relacional y el análisis del entorno interno y externo. Departamento de marketing en la empresa Orientación de la empresa Proceso de planificación estratégica Estrategia del marketing de relaciones Análisis del entorno externo Análisis del entorno interno Proceso administrativo Gestión por competencias. - Stanton, W. Etzeel, M. Walker, B. Fundamentos de Marketing. Editorial Mc Gran Hill, 1999.

3 - Rodrigo Fuentes S.M. y Jaime Vater G. Planeación Estratégica. Ediciones Santiago Manganelli, R - Klein, M, Como Hacer Reingeniería. Editorial Norma,2000 UNIDAD III 6.1. Denominación : Investigación de mercados Número de Sesiones : 6.3. Objetivos Específico. Proporcionar los conocimientos referidos a que la investigación de mercados, es el conjunto de acciones relacionadas con la recogida, tratamiento y análisis de todos los datos relativos al producto/servicio, política de precios, distribución y comunicación, con el fin de asistir a la dirección de la organización en la toma de decisiones comerciales. Concepto y clasificación. Tipos de investigación Técnicas cuantitativas Técnicas cualitativas. Investigación en mercados industriales y de servicios. 6.5 Actividades. prácticos - Martín, M. MANERA, J. Pérez, E. Marketing Fundamental. Editorial Mc GRAW Hill, Harper W. Boyr-West Fall Ralph. Investigación de Mercado Pedret,R Sagnier,R, La Investigación Comercial como soporte del marketing. Deusto. UNIDAD IV 6.1. Denominación : Segmentación y posicionamiento Número de Sesiones : Proporcionar los conocimientos referidos a que la segmentación de un mercado, es el proceso de su subdivisión en dos o más submercados (segmentos), de acuerdo a dos o más características (bases), con el fin de analizar el interés de comercializar específicamente para uno o varios segmentos, en vez de para el mercado en general y en cuanto al posicionamiento de un producto como la imagen que el producto proyecta en los consumidores objetivo, atendiendo a ciertos atributos, en relación con otros productos competidores o de la misma compañía. Naturaleza y objetivos de la segmentación de mercados. Bases de segmentación. Técnicas de segmentación. Selección de mercados objetivos o metas. Diferenciación y posicionamiento frente a mercados objetivos. Estrategias de marketing por objetivos o metas. - Martín, M. Manera J. Pérez, E. Marketing Fundamental. Editorial Mc Graw Hill, 1999.

4 - Kotler Philip. Dirección de Marketing. Edición del Milenio UNIDAD V 6.1. Denominación : MARKETING SOCIAL 6.3 Objetivo Específico El marketing social y su aplicación dentro de la realidad nacional, Correlacionando con las pautas que se siguen en un marketing comercial. Señalándose el proceso de la dirección estratégica y los problemas para su desarrollo. Planteándose una investigación de mercado en el marketing social. Concepto de marketing social El proceso de dirección estratégica en marketing social La terminología del marketing social Problemas para desarrollar el marketing estratégico. Fases en el proceso de cambio de comportamiento en marketing social a investigación en mercados en marketing social. leal Jiménez. A, Gestión del marketing social.graw Hill, 2002 Edvinsson,- Malone,M. Editorial Norma,1999. Schneide,B. Outsourcing, Editorial Norma.2004 UNIDAD VI 6.1. Denominación : El consumidor Número de Secciones : Proporcionar los conocimientos referidos al proceso de planificación y ejecución de la concepción, fijación de precios, distribución y comunicación de ideas, bienes y servicios, generadores de intercambios que satisfacen los objetivos individuales y organizacionales. El marketing y los consumidores. Factores de influencia en el consumidor. Comportamiento del consumidor. Comportamiento de las organizaciones. Modelos de comportamiento del consumidor. El consumerismo. - Martin, M. Manera J. Perez, E. Marketing Fundamental. Editorial Mc Graw Hill, Trenzano, F Flexa, E. Lo mejor del Management, Business, Blanco,J. Guía de exportación para pymes & jóvenes emprendedores,2003.

5 7. METODOLOGIA 7.1. Método Por la naturaleza de la asignatura se aplica el método inductivo, incidiendo en el procesamiento de análisis para el desarrollo del criterio del alumno, conllevándolo a una participación activa a través del estudio dirigido y trabajo en equipo. 7.2 Técnicas Expositiva Estudio de casos. Visita a empresas. 8. MEDIOS DIDACTICOS Separatas. Retroproyector. Proyector de multimedia. 9. EVALUACIÓN Primer Examen (PE) 1 Segundo Examen (SE) 1 Promedio de Practicas (PP) 2 PROMEDIO GENERAL = PE + SE + PP 4 Se aprobará con un promedio mínimo de BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARIA Rosen, e.marketing de boca en boca. Editor grupo zeta. Trout, j. el nuevo posicionamiento. Kotler, P. Gary, a. Fundamentos de Mercadotecnia. Editorial Prentice Hall, cuarta edición 2001 Lambin, J. Casos Prácticos de Marketing. Editorial Mc Graw- Hill, 2000 tercera dición Mg. Ing. Isaac Sánchez Cáceres Responsable del Curso Ing. Pedro Alvarado Ignacio Jefe DAIA