SITUACIÓN ACTUAL DE LA ACCION DE INDAP HACIA EL SECTOR PRODCUTIVO DE BERRIES
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- Guillermo Montes Núñez
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1 SITUACIÓN ACTUAL DE LA ACCION DE INDAP HACIA EL SECTOR PRODCUTIVO DE BERRIES XI SEMINARIO INTERNACIONAL DE BERRIES LINARES, 7 junio 2017 CÉSAR RODRIGUEZ A. JEFE DIVISIÓN DE FOMENTO INDAP
2 Antecedentes generales INDAP atiende a lo largo de todo el país, en torno a los pequeños productores usuarios están dedicados a la fruticultura y Viñas, en ha. Berries es el más importante: productores y cerca de há., a lo largo del país Frambuesas lideran este grupo con productores y há
3 - En Superficie: QUÉ CARACTERIZA A LA AFC EN EL RUBRO DE LOS BERRIES, EN ESPECIAL EN FRAMBUESAS? Berries Superficie Nacional en hà (*) Superficie INDAP en hà (***) Arándano americano Frambuesa Moras cultivadas e híbridos Frutillla Otros Berries (**) TOTAL (*) Fuente ODEPA de acuerdo a los catastros frutícolas (explotaciones mayores a 0,5 há), a excepción de frutillas datos de FAOSTAT consultados en Mayo (**) Otros Berries corresponden a Murtilla, Grosella, zarzaparrila roja y negra, Rosa Mosqueta. (***) Fuente: Diagnósticos INDAP 2013/2014 y considera toda las explotaciones, incluye las menores a 0,5 há. La AFC participa con menos del 18% de la superficie de los Berries a nivel Nacional Sin embargo, considerando que la superficie de frambuesas comprende: há de predios mayores o iguales a 0,5 há. Y 728 há de predios menores a 0,5 há Considerando predios mayores o iguales a 0,5 há, la AFC participa del 78,6% de la superficie nacional. Pero, si sumamos a los catastros la superficie menor a 0,5 há, la AFC elevaría su importancia a un 82,5%.
4 - Distribución dentro del territorio Nacional de productores que son atendidos por INDAP: La AFC dedicada a la frambuesa se concentra en las regiones del Maule y Biobío concentrando el 85% de la superficie. Frambuesas N Productores Superf. INDAP >= 0.5 há Superf. INDAP < 0.5 há Superf. Total INDAP (*) Importancia de acuerdo a la superficie (%) Atacama Coquimbo 1-0,0 0,0 0,0% Valparaíso 13 0,5 1,6 2,1 0,1% Region Metropolitana 40 6,5 4,2 10,7 0,3% O'Higgins ,0 21,9 61,9 1,9% Maule ,6 588, ,1 65,1% Biobío ,6 66,2 664,7 20,6% Araucanía ,9 23,3 201,2 6,2% Los Ríos ,7 12,6 172,3 5,3% Los Lagos 80 6,5 9,9 16,4 0,5% Magallanes 4-0,1 0,1 0,0% TOTAL ,1 728, ,4 100,0% (*) Fuente: Lo informado en Diagnósticos INDAP 2013 y C onsidera superficies menores a 0,5 há
5 IMPORTANCIA DE LA AFC EN LA PRODUCCIÓN DE FRAMBUESAS: - FRAMBUESAS CONGELADAS: Chile exportó Ton frambuesas congeladas (2015) y Ton. (2016). Fuente: ODEPA Servicio Nacional de Aduanas) Ton proviene de predios > 0,5 Has. AFC Ton proviene de predios < 0,5 Has. La Agricultura Campesina es la principal proveedora de materia prima para las empresas exportadoras y/o Agroindustria. Un 20% provendría de predios de menos de 0,5 há., no contabilizados en los catastros frutícolas.
6 Resumen de las Características y Brechas más importantes de la AFC, productora de Frambuesas. Entre el 70 y 80 % de la superficie y producción de frambuesas está en manos de la la AFC. Cerca del 60% de los productores tienen superficie de menos a 0,5 há. Condición difícil de manejar si no se está organizado. Rendimientos muy por debajo de un umbral aceptable ( kg/há). Cerca del 50% de los productores tienen rendimientos por debajo de los 8000 kg/ha. La superficie de la AFC con frambuesas es en general una plantación antigua, que se suma en una gran cantidad de casos a una planta de mala calidad. Cerca del 40% de la superficie tiene más de 7 años de plantación y entre un 5 y 7 años un 50%. Deficiencias tecnológicas como son en Riego y Paquetes tecnológicos que se adapten a las exigencias del mercado
7 QUÉ ESTAMOS HACIENDO? Mesa Nacional de Frambuesa Participan en la Mesa representantes de productores de distintas regiones del país, entidades públicas y privadas. CHILEALIMENTOS AFC MINAGRI RCONSULTING Industria procesadora Dirigentes de O higgins a Los Ríos INDAP ODEPA SAG ACHIPIA OBJETIVO ESTRATÉGICO: Mejorar la competitividad de la cadena de producción de frambuesa, elevando los estándares de producción, calidad e inocuidad de la frambuesa producida por la Agricultura Familiar, de modo de responder a las demandas del mercado nacional e internacional.
8 Mesa Nacional de Frambuesa Agenda de trabajo dirigida a: 1) COMERCIALIZACION 2) TRABAJAR CON INSTITUCIONES RELACIONADAS 3) TECNOLOGÍA/INNOVACIÓN/GESTIÓN DE LA INFORMACIÓN 4) ASOCIATIVIDAD /ORGANIZACION
9 De lo Avanzado a la fecha se tiene que: La Mesa se ha consolidado. Sesiones cada dos meses. Boletín de información de precios (elaborado por RConsulting), disponible para agricultores: productores se estima que tienen acceso. Para la próxima temporada se espera que este boletín contemple la información desagregada en precio por calidad, región y variedad. Ley de inocuidad FSMA de USA. Para esto se ha invitado a participar a la Mesa al SAG y ACHIPIA. Cooperación con IICA: Realización de 2 capacitaciones intensivas para formar líderes de como enfrentar la Ley FSMA. La idea es que luego estas personas puedan irradiar estas capacidades a consultores y productores. Acuerdo con la Comisión Nacional de Riego: Durante 2017, se definirá un Concurso Especial de Riego para el Sector Frambuesero. Durante 2018: Llamado a Concurso Especial.
10 OTROS ASPECTOS ABORDADOS POR INDAP: INDAP, durante el 2016, a través de sus programas regulares da: Asistencia técnica a 7540 productores de Berries. (SAT, Alianzas, PDTI, Prodesal). Con un gasto aproximado de $2,851 millones durante el 2016 BERRIES SAT $ Alianzas $ PDTI $ Prodesal $ Sub Total $ ESPECIE SAT Alianzas PDTI Prodesal Sub Total Frambuesa Frutilla Arándano Moras e Híbridos Grosella Rosa Mosqueta Zarzaparrilla Murtilla TOTAL Participación % de los diferentes tipos de Asistencia técnica en los berries 20,6% 15,5% 1,9% 62,0% 100,0% Destaca que el 62% de los Berries sean del grupo Prodesal, donde se concentran el segmento de los productores con más brechas tecnológicas y comerciales. No obstante hay 36% de productores más integrados al mercado como es el caso de los SAT y Alianzas.
11 A través de créditos llega a más 3200 productores con 3700 colocaciones y cerca de $5150 millones de pesos entre todos los Berries. Créditos otorgados durante el 2016, al rubro de los Berries Berries Corto Plazo Largo Plazo Fondo Rotatorio Sub Total Arándanos $ $ $ Frambuesa $ $ $ Frutilla $ $ $ $ Mora Híbrida $ $ $ Berries (**) $ $ $ $ Otros Berries (*) $ $ $ Sub Total $ $ $ $ (*) Otros Berries corresponden a Murtilla, Grosella, zarzaparrila roja y negra, Rosa Mosqueta. (**) Corresponde a créditos que no pueden ser imputados a una sola especie, pero si corresponden a usuarios que producen algún berries o más de uno. Sin embargo, se concentran estos en la especie dominante (Frambuesas) Fuente: Datos INDAP Créditos que no pueden ser imputados a una única especie de Berries.
12 A través de diferentes programas de incentivos, durante el 2016 logro beneficiar a 3092 productores Incentivos otorgados durante el 2016 al rubro de los Berries Berries INDAP-PRODEMU PADIS PAP PDI PDTI PRODESAL Riego Sub Total Arándanos $ $ $ $ $ $ Frambuesa $ $ $ $ $ $ $ Frutilla $ $ $ $ $ $ $ $ Mora Híbrida $ $ $ $ $ Berries (**) $ $ Otros Berries (*) $ $ $ $ $ Sub Total $ $ $ $ $ $ $ $ (*) Otros Berries corresponden a Murtilla, Grosella, zarzaparrila roja y negra, Rosa Mosqueta. (**) Corresponde a Incentivos que no pueden ser imputados a una sola especie, pero si corresponden a usuarios que producen algún berries o más de uno. Sin embargo, se concentran en la especie dominante (Frambuesas) Fuente: Datos INDAP
13 AVANCES: PLAN RENOVACION DE HUERTOS PRODUCTORES INDAP, EN EL MAULE Área INDAP Metas hectáreas Total Longaví Parral Talca Curicó San Clemente San Javier Linares Total hectáreas Total plantas Total usuarios La meta de renovación de huertos para el año 2017 es de plantas, beneficiando a productores. A la fecha llevamos plantas, lo que se traduce en 201 has, correspondiente al 54% de la meta (373 has).
14 En Resumen, durante el 2016 INDAP apoyo al rubro Berries en: Servicios de Asistencia Técnica $ Créditos $ Incentivos $ TOTAL $ Un valor similar se está entregando este año para apoyar al desarrollo de la AFC en el rubro.
15 Gracias.
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