XV EXPOSICIÓN DE VARIEDADES DE MELOCOTÓN Y NECTARINA

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1 XV EXPOSICIÓN DE ES DE MELOCOTÓN Y NECTARINA I JORNADA FRUCTÍCOLA TA-Estació ANAV-TA Experimental 1 de Lleida, 28 de julio del 20

2 Europepinières (Francia). INRA + INRA / Quartier Neuf (Francia). R. Monteux Caillet (França) / Star Fruits. CRA: ISF Roma + ISF Forli (Italia). Universitat de Florència (Italia). Universitat de Bologna (Italia). CIV (Italia). Angelo Minguzi (Italia). Agromillora Catalana, S.A (España). Provedo (España). PSB Producción Vegetal (España). Planasa (España). Grupo ALM-Frutaria (España). Pavía Pavia 8% 8% Paraguayo 18% Nectarina Nectarina amarilla groga 38% 38% Melocotón Préssec blanc blanco 9% 9% Préssec Melocotón groc amarillo 16% 16% Nectarina Nectarina blanca blanca % % Figura 12: Distribución de las variedades de melocotón y nectarina en proceso de evaluación en el año 20 en las Estaciones Experimentales del TA (Lleida y Mas Badia) en función de la tipología de fruto. França Francia 43% 43% Itàlia 13% España Espanya 10% 10% Sudàfrica 1% USA 34% Figura 13: Distribución de las variedades de melocotón y nectarinas evaluadas en el año 20 en las Estaciones Experimentales del TA (Lleida y Mas Badia) en función de su país de procedencia. 22 XV EXPOSICIÓN DE ES DE MELOCOTÓN Y NECTARINA

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4 MELOCOTÓN DE CARNE AMARILLA: MOLLERUSSA Y GIMENELLS Tastired cov (Super Rich) Crisprim COV (ASF 08-41) Plagold 15 Crimson Lady COV IFF 1233 PG Plagold-17 Early Rich 14-marzo- 13-marzo- 09-marzo- 13-marzo- 14-marzo mayo- 3º 0 8 jun- 2º 1 10 jun- 2º jun- 9º jun- 6º 1 20 jun- 2º 1 28 jun- 2º jul- 8º Variedad de a finales de mayo, unos 6 días antes de 'Rich May cov '. Árbol vigoroso de porte semierecto y de rápida entrada en producción. Producción exclusivamente sobre mixtas de calidad. Fruto atractivo, con epidermis fina y color sobre la mayor parte de éste. Tanto en el 2010 como en el 20 algunos frutos ligeramente asimétricos por la sutura. Evolución más lenta de la maduración que 'Rich May cov '. Medianamente sensible a hueso abierto (7% en 2010), la mayoría no visibles externamente. Pulpa jugosa, de sabor marcadamente ácido. Interesante en la época temprana, pero como en otras variedades de esa época producción limitada. Nueva variedad de a principios de junio, pocos días antes de 'Crimson Lady cov '. Árbol vigoroso de porte semierecto. Producción sobre mixtas de calidad. Fruto redondo, de calibre medio. Pezón hundido, epidermis fina (muy poco aterciopelada) y color sobre la mayor parte de éste. Primera producción en el 20. Pulpa consistente, dulce y aromática para la época. Destaca por ser la primera variedad de sabor dulce. A contrastar en años venideros. Nueva variedad de Planasa de a mediados de junio. Árbol vigoroso de porte semi-erecto. Producción sobre mixtas de calidad. Fruto ligeramente alargado, algunos asimétricos por la sutura. Color sobre el % de la superficie. medio. Pulpa jugosa, sabor equilibrado y consistencia media. A contrastar en años venideros. Variedad de referencia. Maduración antes de 'Ruby Rich ', pero de color menos intenso, sobre el 60-80% del fruto según la exposición a la luz. Interesante en la época por el calibre y la calidad gustativa, pero limitada por la coloración de los frutos. Gusto equilibrado y buen contenido de azúcares. Árbol vigoroso, se ha de favorecer la producción sobre mixtas de tamaño medio y realizar poda en verde. Medianamente sensible a huesos abiertos. En 2010 y 20 producciones muy bajas. Época 'Crimson Lady cov '. Es la segunda variedad de sabor dulce de melocotón amarillo. Pulpa jugosa de muy buena calidad. Color sobre el % del fruto y de forma redonda a arriñonada. Árbol vigoroso, producción de media a baja (baja en el 20). Muy sensible a huesos abiertos todos los años de evaluación, sin interés. Nueva variedad de PSB de antes de 'Early Rich '. Árbol de vigor medio, semiprimerenca y rápida entrada en producción. Fruto de buen calibre, forma ligeramente achatada y color sobre el %. Pulpa jugosa, consistente y de sabor equilibrado. A contrastar en años venideros. Variedad de Planasa en experimentación reciente. Frutos de buen color, calibre medio y forma achatada. Pulpa de sabor equilibrado, consistencia mediana. Hueso libre. A contrastar en años venideros. Variedad de referencia de la época de 'Royal Glory '. Destaca por la intensa coloración sobre la totalidad del fruto y la buena consistencia. Gusto acidulado. Conducción similar a 'Royal Glory ', poda de formación y fructificación adecuada para mantener el potencial productivo, producción imperativa sobre mixtas de buena calidad, no demasiado vigorosas, y sobre órganos no debilitados. Porte caído y tendencia a desnudarse. Producción baja en el 2010 y 20. Interesante en su época por la excelente presentación, aunque el árbol es poco rústico y de difícil conducción. XV EXPOSICIÓN DE ES DE MELOCOTÓN Y NECTARINA 27

5 MELOCOTÓN DE CARNE AMARILLA: MOLLERUSSA Y GIMENELLS IFF-691 Rich Lady Plagold-21 Plagold-25 ASF COV Royal Time COV 21-marzo- 14-marzo- 12-marzo- 16-marzo- M-0 14-marzo- PG 3/138 Azurite 13-marzo jul- 6º Variedad de cercana a 'Rich Lady ' pero de coloración menos intensa. Árbol de poco vigor y muy productivo, incluso en el Vegetación poco densa y de manejo fácil. Dada la alta floribundidad requiere un buen aclareo y eliminar toda la madera debilitada para optimizar el calibre, que es medio. Pulpa de sabor equilibrado y de buena calidad. Algunos de los frutos más expuestos a la luz presentan russetting en la parte apical. Hasta el momento interés limitado. Variedad de referencia que destaca por la alta coloración y el calibre de sus frutos. Floración temprana y conducción difícil, del tipo 'Rich'. Favorecer la producción sobre mixtas de calidad, de vigor mediano y madera vieja no debilitada. En el 2010 y 20, producciones bajas, lo que pone de manifiesto su baja rusticidad Variedad de la que se han obtenido las primeras producciones en el 20. Frutos de buen color y calibre y forma achatada. Pulpa de sabor equilibrado, consistencia media y textura ligeramente fibrosa. Hueso libre. A contrastar en años venideros Variedad con características similares a la precedente, con gusto acidulado y hueso semilibre. Forma ligeramente achatada. A contrastar en años venideros. N.S Nueva variedad de ASF con características similares a 'ASF 08-41' pero de maduración posterior. Frutos atractivos, de buen calibre y forma redonda. Coloración intensa y precoz sobre la totalidad. Pulpa consistente, jugosa, de sabor dulce y de buena calidad. A confirmar en años venideros Primera variedad en evaluación de la serie "Royal" (Zaiger-IPS) de maduración antes de 'Summer Rich'. Árbol de vigor medio y de rápida entrada en producción. Frutos de buen calibre, de forma redonda y de color rojo atractivo e intenso, sobre su totalidad. Pulpa jugosa, de buena consistencia, de sabor equilibrado a dulce, de buena calidad gustativa. No anticipar la fecha de cosecha. A contrastar en años venideros. Variedad de maduración unos días antes de Summer Rich de color inferior, frutos bicolor, de gusto dulce y poco aromático. Pulpa de consistencia media y epidermis fina y atractiva. Buen calibre y buena producción Variedad que destaca por el buen calibre y su homogeneidad si la producción es sobre mixtas de tamaño medio y madera no envejecida. Epidermis fina de color rojo, atractivo, no muy intenso y sobre el % del fruto, incluso en zonas sombreadas. Textura fina, consistente, de sabor dulce y bastante aromático. Hueso libre. Buena calidad gustativa. Árbol de vigor medio ha elevado, porte semiabierto, de fácil conducción y de elevada producción. Época, características del árbol y los frutos similares a 'Rich Lady', pero de menos precoz y de mejor rusticidad y productividad, como se ha comprobado en el 2010 y el 20. Poda sobre mixtas de calidad y madera vieja no debilitada. Interesante hacer una poda en verde para favorecer la iluminación y evitar el envejecimiento de los órganos de fructificación. Color intenso sobre la práctica totalidad del fruto, incluso en zonas sombreadas y árboles adultos, lo que hace difícil determinar la fecha cosecha. Variedad destacable en su época jul- 8º jul- 2º 0 6 jul- 2º 1 6 jul- 2º 1 6 jul- 2º 2 8 jul- 6è jul-10 6º 1 8- jul- 8º XV EXPOSICIÓN DE ES DE MELOCOTÓN Y NECTARINA

6 MELOCOTÓN DE CARNE AMARILLA: MOLLERUSSA Y GIMENELLS Crispstar COV (ASF COV ) Extreme July Moncess COV Summer Royal COV Grenat PG PG PG marzo- 16-marzo- 14-marzo- 17-marzo- 13-marzo jul- 2º jul- 6º jul- 2º 0 18 jul- 2º ago- 4º jul- 6º jul- 6º jul- 6º 20 N.S N.S N.S > > > Nueva variedad de ASF de maduración en una época antes de 'Elegant Lady'. Frutos de forma redonda, epidermis poco aterciopelada y color sobre la mayor parte de la epidermis. Pulpa jugosa de sabor dulce y aromático de buena calidad gustativa. Hueso semi-adherido. A contrastar en años venideros. Maduración en una época con numerosas variedades interesantes. Variedad con un buen potencial de color y de calibre. Fruto atractivo, de epidermis fina, de buen calibre, forma redonda, de color sobre el % del fruto, menos intenso en las partes menos iluminadas. Gusto dulce y aromático, de buena calidad. Árbol de vigor medio, productivo, floribundidad media y buena rusticidad. En 20 producción media. Producción sobre mixtas de tamaño medio y todo tipo de madera no envejecida. Eliminar los órganos debilitados para optimizar el calibre. Nueva variedad de Star Fruits (Francia) que destaca por la alta y precoz coloración de los frutos, la forma redonda y el sabor dulce y bastante aromático. Cavidad peduncular bastante hundida. Primeras producciones en el 20. A contrastar en años venideros. Segunda variedad en evaluación de la serie "Royal" (Zaiger-IPS) en la época de 'Summer Rich ' y antes de 'Rome Star '. Árbol vigoroso. Primera producción en el 20. Frutos de elevado calibre, forma redonda, de color rojo atractivo, intenso, sobre su totalidad y con una epidermis muy fina. Elevado calibre. Pulpa jugosa, de buena consistencia, sabor dulce, bastante aromático y de buena calidad gustativa. Hueso semilibre. No anticipar la fecha de cosecha. A contrastar en años venideros. Variedad dulce de referencia, de maduración unos días antes de 'Elegant Lady '. Árbol vigoroso y de porte erecto, de conducción difícil. Poda sobre mixtas de calidad, de tamaño medio y órganos no debilitados donde el calibre es reducido. Color rojo intenso sobre la práctica totalidad del fruto, incluso en zonas sombreadas. Buena firmeza y calidad, de sabor dulce, medianamente aromático. Destaca por la productividad regular y el potencial de calibre y producción. Época con muchas variedades disponibles y elevado potencial de producción. Características similares a 'PG-132', con mayor potencial de producción, buen calibre y color más intenso sobre la mayor parte de la superficie del fruto. Pulpa, jugosa, dulce de buena calidad gustativa. Bajo requerimiento en aclareo. Algunos huesos abiertos en el 2008 y 2009 y no en el 2010 y 20. Árbol de vigor medio y de fácil conducción. En el 2010 producción mediana y buena en el 20. Características similares a 'PG 3-138' en cuanto al color y a la presentación del fruto. De producción y calibre muy elevado, de color sobre todo el fruto, incluso en zonas sombreadas. Gusto dulce, bastante aromático y de buena calidad. De fácil conducción y rápida entrada en producción. Época con numerosas variedades con elevado potencial de color, de calibre y de sabor dulce. Características similares a 'PG 3-719', pero con más potencial de producción y calibre inferior, aunque muy bueno. Pulpa muy jugosa, de sabor dulce a ligeramente equilibrado, aromática y de buena calidad. Epidermis de buen color incluso en zonas sombreadas. Interesante en su época por la producción, calidad, color y calibre. XV EXPOSICIÓN DE ES DE MELOCOTÓN Y NECTARINA 29

7 MELOCOTÓN DE CARNE AMARILLA: MOLLERUSSA Y GIMENELLS Extreme Sweet EX-EV: Experimentación evaluación jul- 6º > Variedad de maduración unos días antes de 'Elegant Lady'. Frutos de forma redonda, simétrica y color sobre la mayor parte del fruto, incluso en zonas sombreadas, más intenso en las zonas más iluminadas. Fruto de buen calibre, pulpa de sabor dulce, consistente, aromática y de buena calidad gustativa. Árbol de vigor medio, rústico, de floribundidad media, muy productivo y de fácil conducción. En el 20 producción media y elevado calibre. 30 XV EXPOSICIÓN DE ES DE MELOCOTÓN Y NECTARINA

8 34 XV EXPOSICIÓN DE ES DE MELOCOTÓN Y NECTARINA

9 NECTARINA DE CARNE AMARILLA: MOLLERUSSA Y GIMENELLS Nectaprima (ASF 00-01) Nectabelle Dcov (ASF 05-01) Ara cov Nectabang Dcov (ASF 05-03) Honeyprima COV Rose Diamond COV 12-marzo- 12-marzo- 12-marzo- -marzo jun- 9º jun- 5º jun- 3º jun- 5º jun- 2º < jun- 9º Variedad de referencia en la época temprana. Recolección -7 días antes de Big Bang '. Color rojo atractivo, incluso en zonas sombreadas. Textura firme, de sabor dulce y buena consistencia. Bastante sensible a huesos abiertos, la mayoría no visibles. Árbol muy vigoroso y de porte erecto. Imprescindible poda en verde. Es imperativo favorecer la producción sobre mixtas de calidad de tamaño medio y evitar madera debilitada en posición péndula, donde el calibre y la calidad de los frutos son inferiores. Maduración unos 3 días antes de 'Nectabang cov ' y características similares a esta en cuanto al árbol, al calibre de los frutos y la calidad, pero con una coloración menos intensa, pulpa menos crocante y menos firme. Medianamente sensible a huesos abiertos. Producciones bajas en las condiciones de evaluación. Parece mejor adaptada a climas más meridionales. A contrastar en años venideros. Maduración temprana, época 'Nectaprima cov '. Epidermis fina, lenticelas poco aparentes, excepto en algún fruto en el 20. Color rojo atractivo sobre el % del fruto, inferior a otras variedades de la misma época. Fruto de forma ligeramente achatada. Pulpa de textura jugosa, ligeramente fibrosa, de sabor dulce y bastante aromático. Árbol de temprana, vigoroso, de vegetación densa. Imprescindible realizar poda en verde para optimizar el color. Medianamente sensible a huesos abiertos. bueno en mixtas de calidad. Recolección en 2 o 3 pasadas. A contrastar en años venideros. Maduración pocos días antes de Big Bang 'y después Nectaprima cov '. Fruto atractivo, con epidermis fina, de color rojo intenso, atractivo, sobre la totalidad del fruto, incluso en zonas sombreadas, y lenticelas muy poco marcadas (sólo en algunos frutos en el 20). Excelente consistencia, madura muy lentamente y coloración precoz. Menos sensible a huesos abiertos que 'Big Bang '. No anticipar la cosecha para optimizar el calibre que es limitado. Textura firme, crocante, sabor dulce y aromático, muy buena calidad. Árbol de difícil conducción, mixtas finas, frágiles y flexibles. Producción media. Poda sobre mixtas de buen calibre. En su época destaca por el color, la consistencia y la calidad. Primera variedad de la serie "Honey" de maduración unos 3 días antes de Big Bang '. Fruto de coloración precoz con epidermis de color rojo atractivo sobre la mayor parte del fruto y sin lenticelas. Pulpa dulce jugosa y evolución bastante rápida de la madurez en el 20. Menos sensible a huesos abiertos que 'Big Bang '. Árbol de rápida entrada en producción, vigor medio, poco denso, porte abierto, con mixtas de calidad y de muy fácil conducción. elevada y alta fertilidad por lo que requiere un aclareo intenso (en flor) para optimizar el calibre que es inferior a 'Big Bang '. En contrastar calibre y consistencia del fruto en años venideros. Variedad de referencia de maduración en época 'Big Bang ', con calibre y color inferiores a ésta. Color rojo brillante, atractivo sobre el % del fruto que se desarrolla al acercarse la maduración y que disminuye con la edad del árbol. Buena calidad gustativa, equilibrio azúcar-acido. Árbol de temprana, de vigor medio y de producción constante. Requiere aclareo precoz e intenso, a ser posible en flor. Producción sobre mixtas de calidad. Medianamente sensible a huesos abiertos, la mayoría no apreciables externamente. XV EXPOSICIÓN DE ES DE MELOCOTÓN Y NECTARINA 35

10 NECTARINA DE CARNE AMARILLA: MOLLERUSSA Y GIMENELLS Big Bang cov X-55/17 Noracila cov (N 46-9) Carene cov 9-marzo- 10-marzo- 10-marzo jun- 4º jun 4º jun- 4º jun- 2º SF NJ mar jun- 2on N.S Early Top Zincal-20 Diamond Bright COV -marzo- 13-marzo- 19-marzo jun- 8º jun- 2º 5.4 < jun- 9º Variedad de referencia indiscutible y destacable antes de 'Big Top ', por el calibre, el color (incluso en zonas sombreadas) y la calidad gustativa (sabor dulce). Medianamente sensible a huesos abiertos, aunque la mayoría no visibles externamente. Poda sobre mixtas de buen calibre y otros órganos no debilitados. Época de maduración cercana a 'Noracila cov ' (N 46-9). Árbol de poco vigor que a pesar de ser de temprana presenta una buena rusticidad. elevada, recomendable aclareo en flor. Porte abierto, rápida entrada en producción y fácil conducción. Fruto de forma redonda, lenticelas poco perceptibles, color rojo brillante, intenso, atractivo y sobre la totalidad del fruto, incluso en el interior del árbol. Pulpa consistente, jugosa y de sabor marcadamente ácido. Época interesante entre 'Big Bang cov ' y 'Big Top ', calibre similar o superior a la primera. Fruto de forma redonda, lenticelas no perceptibles, color rojo brillante, atractivo, sobre la totalidad del fruto, incluso en zonas sombreadas. Pulpa jugosa, consistente, de sabor dulce y de buena calidad. Árbol rústico, de vigor medio, de rápida entrada en producción y muy productivo, aunque de precoz y muy intensa. Poco sensible a huesos abiertos. Variedad destacable en su época. Nueva variedad de Star Fruits (Francia). Maduración época 'Noracila cov '. Fruto de coloración muy precoz, de epidermis fina, brillante y atractiva, lenticelas no perceptibles. Color rojo oscuro al madurar, sobre la totalidad del fruto, incluso en zonas sombreadas. Pulpa jugosa, crocante, consistente, de maduración lenta, dulce y bastante aromática. Poco sensible a huesos abiertos. Árbol de vigor medio, de rápida entrada en producción. Floración precoz. A contrastar en próximos años. Nueva variedad de Star Frutos con características similares a 'Carene cov '. Maduración en la época 'Ambra cov '. Frutos de buen calibre, forma ligeramente ovalada, con epidermis fina y atractiva. Color precoz sobre la totalidad del fruto. Pulpa consistente, jugosa, dulce, aromática y de muy buena calidad. A contrastar en años venideros. Variedad ya contrastada y de interés limitado. Aunque el calibre y la coloración son buenos, el árbol es muy vigoroso, de vegetación compacta y de difícil conducción. Floración temprana, floribundidad alta, baja rusticidad y producción irregular, muy baja en el 2010 y 20. Pulpa de sabor acidulado y consistencia mediana. Nueva variedad de Planasa de maduración una semana antes de 'Big Top '. Árbol vigoroso y de rápida entrada en producción. En el primer año de producción frutos de coloración precoz y atractiva y calibre limitado por la época. A contrastar este aspecto en años venideros. Pulpa jugosa y de sabor acidulado. Maduración antes de 'Big Top '. Árbol de floribundidad alta, buena rusticidad y buen comportamiento productivo. Poda sobre mixtas de calidad y aclareo adecuado para optimizar el calibre, evitar la producción sobre madera vieja. Fruto de color brillante, atractivo y de color rojo intenso sobre la casi totalidad del fruto, no anticipar la cosecha. Poco sensible a huesos abiertos. medio, forma ligeramente ovalada, textura fina, sabor equilibrado. Interesante dentro del grupo de variedades de sabor equilibrado por el color y la producción. 36 XV EXPOSICIÓN DE ES DE MELOCOTÓN Y NECTARINA

11 NECTARINA DE CARNE AMARILLA: MOLLERUSSA Y GIMENELLS Garrofa cov (N 46-12) R-8 Garnifola cov (N 48-52) Gartairo cov (N 46-28) Alice cov NJ 01.29W. ASF (EX-EV) Gardeta cov (N 48-25) (R-28) NG 4/ marzo- 10-marzo- -marzo- 18-marzo- 14-marzo- -marzo jun- 7º jul- 7º jun- 7º jul- 8º jul-10 3º jul- 7º jul-10 6º Maduración antes de 'Big Top '. Fruto redondo, simétrico y coloración intensa. Contenido medio de azúcares y bajo de ácido, pero de sabor muy dulce y buena consistencia. Medianamente sensible a huesos abiertos. Árbol de vigor medio, requiere un aclareo adecuado para optimizar el calibre. Floración temprana, rusticidad y floribundidad inferiores a 'Noracila cov '. Indicada para la plantación en zonas poco expuestas a heladas. Recolección pocos días antes de Ambra '. Coloración elevada sobre la totalidad del fruto, que se intensifica al acercarse a la maduración. Maduración poco homogénea en el conjunto del árbol. Alto contenido en azucares y bajo en ácidos, sabor dulce i medianamente aromático. Árbol de poco vigor y producción mediana en zonas frías. Con producciones normales, calibre inferior a 'Gartairo cov '. Maduración 7 días antes de Big Top '. Árbol de vigor medio, porte semierecto y buena producción. Poda sobre mixtas de calidad y órganos no debilitados para optimizar el calibre. El fruto destaca por el buen calibre, de coloración precoz y sobre la casi totalidad de la epidermis. Medianamente sensible a huesos abiertos. Pulpa de sabor dulce, muy aromática y de buena consistencia, aunque algunos frutos presentan algunos años una maduración anticipada. y forma menos regulares que 'Gardeta cov '. Variedad de referencia con características muy similares a 'Ambra cov ' de la que se diferencia por una mejor coloración. Favorecer formas abiertas por la buena penetración de la luz y la optimización del color. Árbol rústico, de producción elevada y constante, elevada floribundidad y buen calibre. Interesante en zonas frías. Excepto en el 2010, producciones siempre muy buenas. Buen contenido de azúcares y ácidos, gusto marcadamente acidulado. En el 2010 y contrariamente al resto de años, medianamente sensible a huesos abiertos, cracking del fruto y lenticelas muy marcadas. En el 20 muy buena producción. Nueva variedad de maduración justo antes de 'Big Top '. Destaca por calibre elevado, la forma redonda y la coloración intensa y precoz sobre todo el fruto, incluso en zonas sombreadas. Lenticelas visibles en la cavidad pistilar de algunos frutos. Pulpa de sabor dulce, crocante, medianamente aromática y de buena calidad. Poco sensible a huesos abiertos en 20. Árbol vigoroso de poco intensa. A contrastar en años venideros, potencial productivo. Variedad de referencia en la época anterior a 'Big Top '. Destaca por una coloración muy intensa y precoz sobre la práctica totalidad del fruto, calibre cercano a 'Big Top '. Rápida entrada en producción y buen comportamiento productivo en el 2007, producción media el resto de años y baja en el 2010 y 20. Fruto redondo, simétrico, con alto contenido de azúcares y bajo de ácidos, sabor dulce, buena calidad gustativa y textura crocante. Mantiene bien la firmeza al madurar, no anticipar la fecha de cosecha. Árbol vigoroso y de porte abierto, de fácil conducción. Floración semiprecoz, floribundidad media y baja necesidad de aclareo. Nueva variedad de maduración unos días antes de Big Top '. Árbol de vigor y producción media. Frutos de elevada coloración, brillante y atractiva, incluso en el interior del árbol, lenticelas casi imperceptibles. Frutos de forma redonda con pulpa de sabor muy dulce y aromática, buena calidad gustativa. Producción sobre todo tipo de órganos no debilitados y mixtas de tamaño medio. XV EXPOSICIÓN DE ES DE MELOCOTÓN Y NECTARINA 37

12 NECTARINA DE CARNE AMARILLA: MOLLERUSSA Y GIMENELLS Nectavista Dcov (ASF 05-04) Big Top Honey Blaze cov Honey Fire cov 12-marzo- 14-marzo- 21-marzo- -marzo- R-2 Maria Dorata cov Extreme Red 22-marzo jul- 6º jul- 8º jul- 6º 8.5 < jul- 5º 2 5- jul- 4º 1 7-jul- 3º 0 7- jul- 6º Maduración 7 días antes de 'Big Top '. Árbol de vigor medio y porte semierecto. Muy poco exigente en aclareo. Poda sobre mixtas de calidad y órganos no debilitados para optimizar el calibre. El fruto destaca por el buen calibre y por la coloración precoz sobre la práctica totalidad del mismo. No anticipar la cosecha. Muy buena calidad, con textura crujiente y sabor dulce, similar a 'Big Top '. En el 2009 y 2010 el15-35% de los frutos con lenticelas marcadas, producciones bajas y algunos huesos abiertos. A contrastar en años venideros el comportamiento en otras zonas de producción. Variedad de referencia indiscutible en su época. Destaca por el calibre, el color intenso y homogéneo, la consistencia de la pulpa y la calidad gustativa (sabor dulce). Maduración escalonada y en varias pasadas. Baja producción en el 2010 y 20. Variedad de referencia en la época de 'Big Top ', con presentación y calidad similares, pero de maduración más agrupada, ligeramente ovalada y evolución más rápida de la firmeza. Buen comportamiento productivo y mejor rusticidad que 'Big Top '. En el 2010 algunos frutos con lenticelas muy aparentes y en el 20 producción baja Variedad de maduración una semana después de 'Big Top '. Fruto de forma redonda, calibre medio, bueno en el 20 por la inferior producción. Puede ser limitado si la carga es excesiva. Pulpa consistente, de sabor dulce, aromático y textura crujiente. Epidermis fina, y color rojo sobre la práctica totalidad del fruto, incluso en zonas sombreadas. No anticipar la fecha de cosecha. Maduración más rápida que 'Big Top '. Árbol de vigor medio, porte abierto, rápida entrada en producción y buen comportamiento productivo. Floración semiprecoz. Poda sobre mixtas de calidad y eliminación sistemática de órganos debilitados. Maduración después de 'Big Top '. Árbol vigoroso, de porte semierecto, de rápida entrada en producción y buena rusticidad. Producción sobre mixtas de tamaño medio y todo tipo de madera no debilitada. Fruto de color rojo sobre la casi totalidad del mismo, de forma ligeramente alargada y de buen calibre. Gusto equilibrado, de buena calidad. Nueva tipología de fruto similar a la variedad 'IFF-813', de color amarillo con ligera presencia de chapa en la parte más expuesta a la luz. Árbol vigoroso, productivo, de floribundidad media. medio, alrededor de los 70 mm. Frutos de forma ligeramente asimétrica los primeros años y con algunas trazas de russetting. Pulpa adherida. Favorecer la producción en mixtas de calidad. Pulpa jugosa, aromática, de muy buena calidad, con gusto acidulado intenso y textura que recuerda a las pavías. A contrastar en años venideros. Variedad de Provedo que da continuidad a 'Big Top '. Árbol de vigor medio, porte semierecto de buen comportamiento productivo y buen calibre. Fruto de forma ligeramente ovalada. Epidermis con lenticelas poco aparentes. Color sobre el % del fruto, favorecer la iluminación para optimizarlo. Pulpa consistente, de sabor dulce y aromático, y de buena calidad. Requerimientos en aclareo bajos y mejor rusticidad que 'Big Top '. En el 20 buen comportamiento productivo y elevado calibre. 38 XV EXPOSICIÓN DE ES DE MELOCOTÓN Y NECTARINA

13 NECTARINA DE CARNE AMARILLA: MOLLERUSSA Y GIMENELLS Amiga cov IFF-813 Honey Kist Diamond Ray cov Luciana cov (N 47-13) (R-48) SF NJ Fire Top 17-marzo- 22-marzo- -marzo- 16-marzo jul- 8º 1 7- jul- 6º 1 7- jul- 8º > jul- 9º jul- 5º jul- 3er jul- 8º Maduración posterior a 'Big Top '. Árbol de vigor medio, medianamente productivo y baja rusticidad. Frutos bicolores, de sabor acidulado y calidad baja. Evolución rápida de la madurez. Sensible a huesos abiertos los primeros años de producción y años con heladas. Sin interés. Nectarina de color amarillo. Árbol de floribundidad media a alta y poco vigoroso, requiere un clareo precoz e intenso para mejorar el calibre que es limitado y oscila alrededor de mm. Favorecer la producción en mixtas buenas y eliminar madera vieja. Pulpa jugosa, aromática, de muy buena calidad, con sabor ligeramente acidulado y textura que recuerda a las pavías. En años normales algunos frutos con cracking (alrededor del 10%). En el 20 producción baja y calibre superior. Maduración después de 'Big Top ' y presentación similar, forma más alargada, maduración más rápida, calibre inferior, gusto marcadamente dulce, textura crocante y de buena calidad. Vigor medio y árbol poco ramificado de porte péndulo. Floración en una época mediana y floribundidad elevada con mejor rusticidad que 'Big Top '. adecuado para no penalizar el calibre. Interés limitado en una época con una gran cantidad de variedades con buen calibre y calidad. Variedad de referencia entre 'Big Top ' y 'Venus '. Vigor medio y floribundidad media. Entrada en producción lenta. Buen comportamiento productivo la mayoría de años. Coloración sobre la totalidad del fruto, de forma redonda, simétrica y calibre homogéneo que mejora con el paso de los años. Lenticelas poco aparentes. Poda sobre todo tipo de madera no debilitada. Pulpa consistente, contenidos elevados de azúcares y ácidos, y gusto marcadamente acidulado. Interesante en su época por el color, la forma y la consistencia, aunque de calibre inferior a otras variedades. Variedad de referencia de maduración antes de 'Venus '. Destaca por la buena coloración sobre la casi totalidad del fruto y la calidad gustativa, de sabor dulce y aromático. Fruto redondo, epidermis con lenticelas muy pequeñas. Pulpa de textura crujiente si la maduración es menos avanzada. El calibre oscila entre 70 y 75 mm dependiendo de la carga. El árbol es de vigor medio y de fácil manejo, muy productivo, con una rusticidad interesante a pesar de ser de temprana. Favorecer la producción sobre todo tipo de madera no debilitada. Nueva variedad de maduración después de 'Diamond Ray cov ' y de 'Luciana cov '. Árbol de porte semierecto y vigor medio. En el 20 caída prematura de algunos frutos. Frutos de buen calibre y color sobre el % de la superficie. Pulpa consistente, de sabor dulce, aromático y de buena calidad gustativa. A contrastar en años venideros el potencial de producción y de calibre. Época con muchas variedades interesantes. Árbol de vigor medio a fuerte que destaca por la buena rusticidad. Fruto de color brillante atractivo, sobre el %, incluso con poca luz, de forma poco simétrica y ligeramente ovalada. La firmeza evoluciona rápidamente. Gusto acidulado. El calibre es un factor limitante en una época con variedades de calibre superior y de mejor calidad. XV EXPOSICIÓN DE ES DE MELOCOTÓN Y NECTARINA 39

14 NECTARINA DE CARNE AMARILLA: MOLLERUSSA Y GIMENELLS Nectariane cov (ASF 01-03) SF NJ SF NJ març- 14-març jul- 6º jul- 3º > jul- 2º Maduración unos días antes de 'Nectareine cov ', con características superiores en cuanto a la presentación y calidad de los frutos, caracterizados por el gusto dulce y la buena consistencia. Buen potencial de producción y de calibre, rusticidad media y pocos requerimientos de aclareo. En el 20 producción baja. Color brillante, atractivo, intenso y sobre la casi totalidad del fruto incluso en zonas sombreadas. En el 2007 se observaron frutos afectados por corky spot (acorchado), pero no el resto de los años. Variedad interesante, destacable por la presentación, la calidad y por el potencial de color y calibre. Variedad de maduración antes de 'Venus' y con características similares. Frutos de elevado calibre, color no muy intenso y estriado sobre el % del fruto. Pulpa de consistencia media y sabor acidulado. Producción mediana en el 20. A contrastar en años venideros. Por el momento interés limitado. Variedad de Star Fruits de maduración antes de 'Venus'. Árbol de rápida entrada en producción y vigor medio. El fruto destaca por el elevado calibre y por la coloración precoz que en la es rojo oscuro sobre todo el fruto. Lenticelas muy poco aparentes. Hueso libre. Pulpa jugosa, consistente, de sabor dulce y bastante aromático, de buena calidad gustativa. Variedad interesante que destaca por el color, el calibre y la calidad. A contrastar en años venideros. 40 XV EXPOSICIÓN DE ES DE MELOCOTÓN Y NECTARINA

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