«BOTÓN DE ORO (Tithonia diversifolia) DEGRADACIÓN RUMINAL DE TRES EDADES DE REBROTE. ECOTIPO INTA-QUEPOS» «Victoria Arronis; Sergio Abarca»

Transcripción

1 «BOTÓN DE ORO (Tithonia diversifolia) DEGRADACIÓN RUMINAL DE TRES EDADES DE REBROTE. ECOTIPO INTA-QUEPOS» «Victoria Arronis; Sergio Abarca»

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13 Rebrote PC FDN FDA Lignina Cenizas Días % de la materia seca 50 24,7 30,7 14,2 1,2 7,2

14 Degradación ruminal MS (%) XXIII CONGRESO NACIONAL LECHER0 2017, COSTA RICA Retención estimada en rumen 18,8 horas La materia seca de la hoja presentó un alto nivel de degradación inicial (28,6%) y un 100% de degradación potencial a las 72 horas Horas de incubación a b c Degradación Real Fracción inmediatamente disponible Fracción que necesita acción microbiana para su degradación Tasas de degradación Al máximo tiempo de retención en el rumen % %/h % 28,6 70,6-0,110 93,3

15 días de crecimiento XXIII CONGRESO NACIONAL LECHER0 2017, COSTA RICA Menos días (más tierno) Leñoso Rebrote PC FDN FDA Lignina Cenizas Esponjoso Días % de la materia seca 50 6,6 58,0 51,5 7,2 12,3 Mas días (más sazón)

16 Degradación ruminal MS (%) XXIII CONGRESO NACIONAL LECHER0 2017, COSTA RICA Retención estimada en rumen 18,8 horas Horas de incubación La materia seca del tallo presentó un alto nivel de degradación inicial (24,3%) y pero una degradación potencial baja de 56,6% a b c Degradación Real Fracción inmediatamente disponible Fracción que necesita acción microbiana para su degradación Tasas de degradación Al máximo tiempo de retención en el rumen % %/h % 24,3 32,3-0,07 50

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18 Rebrote PC FDA FDN Lignina Cenizas Días % 40 14,8 29,4 35,2 6,2 9,8 50 9,4 42,9 48,0 6,8 11, ,6 37,0 42,2 7,2 11,4

19 DEGRADACIÓN MS (%) HORAS DE INCUBACIÓN Días de rebrote Fracción a Rápidamente Soluble (%) Fracción b Acción microbial (%) Tasa de degradación C de la fracción b Degradación Potencial (%) Tiempo medio de degradación (Horas) 40 30,4 A 48,3 A -0,07 78,7 A 10,5 A 50 25,5 B 35,7 B -0,08 61,3 B 9,2 B 60 29,0 A 34,9 B -0,07 63,9 B 6,4 AB EE 0,76 1,17 0,01 0,74 1,1 XXIII CONGRESO NACIONAL LECHER0 2017, COSTA RICA

20 Degradación Ruminal Real (%) XXIII CONGRESO NACIONAL LECHER0 2017, COSTA RICA Proporción en Tallo (%MS) Proporción en Hoja (% MS) Proyección Rango LA DEGRADACIÓN REAL DEL FOLLAJE DE LAS RAMAS COMPLETAS DE TITHONIA ESTÁ FUERTEMENTE INFLUENCIADA POR EL CONTENIDO DE TALLO.

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22 Valores de ph ruminal de animales alimentados con base en pasto gigante (Pennisetum purpureum) suplementados con concentrado o Tithonia. 7,2 ph 7,1 7,0 6,9 6, Horas después de la suplementación con Se observó una tendencia marcada de la suplementación con 0,9 kg de MS de Tithonia a mantener un ph más alto, que con 2,5 kg MS de concentrado y pasto sin suplementación. Conc Pasto Thitonia El ph ruminal de los animales suplementados con Thitonia se mantuvo ligeramente arriba de 7,0 el cual es adecuado para la digestión de la fibra.

23 Niveles de N-NH 3 ruminal de animales alimentados a base de pasto gigante (Pennisetum purpureum) suplementados con concentrado o Tithonia. 5,3 Dieta mg/100 ml N-NH3 (mg/100ml) 4,4 3,5 2,7 Pasto + 2,5 Kg MS Conc Pasto + 0,9 Kg MS Thitonia Pasto solo 3,56 A 2,59 AB 2,30 B 1,8 22,0 3,0 E.E. 0,33 Hora después de suplementado con Pasto Tithonia Conc La adición de 0,9 kg MS de Tithonia en la dieta mejoró en un 11% los niveles de amonio ruminal, con respecto a los animales a solo pasto

24 Emisión de metano de la fermentación in vitro de la mezcla de pasto Cayman (Brachiaria híbrido) con 6 niveles de sustitución de Thitonia Nivel de Tithonia y emisión de metano in vitro y = 2883,2 76,9x + 0,56x 2 Metano (ppm) Contante: P 0,0039 Nivel x de Tithonia: P 0,0071 Nivel x 2 de Tithonia. P 0,0255 La mezcla 20% de Tithonia con pasto Cayman redujo la emisión de metano de la fermentación in vitro Nivel de Thitonia (%) Se observó una reducción de la emisión de metano conforme se incremento la sustitución de Thitonia por pasto Cayman La reducción de la emisión de metano producido por la fermentación in vitro ha sido por Holguin (2016) en Colombia utilizando mezclas ensiladas de Thitonia y pasto. Normalmente la reducción de metano al incluir follajes arbustivos en la dieta se asocia al nivel de taninos de estas plantas (Lezcano et al 2012; Ogundare, 2007) no obstante, se reporta que los niveles leves de taninos condensados el follaje (1,0 a 1,4% MS en periodo seco) (Verdecia, Ramírez, Leonard, Álvarez, Bazán, Bodas, Andrés, Álvarez, Giráldez, & López, 2011)

25 Gracias