(LEAN MANUFACTURING)

Transcripción

1 THE BEER GAME (El Juego de la Cerveza) (LEAN MANUFACTURING)

2 CONTENIDO Qué es TPM? Los 5 elementos del abordaje Beneficios de SMED Gestion de desempeño Beneficios TPM Checklist para implementar TPM

3 Resumen. El Juego de la Cerveza es un juego que simula el comportamiento de una cadena de suministro. Fue desarrollado sobre los años 60 por profesores del MIT. El objetivo inicial de la creación del juego fue demostrar algunos principios claves en la gestión de una cadena de suministro, con ello mostrar que algunas de la decisiones lógicas que tomamos y nos parecen totalmente coherentes, pueden conducir a resultados inesperados e incluso no deseados.

4 Este Juego: Es una herramienta que muestra el moldeamiento de un sistema de distribución, la cadena de suministro de un producto, se maneja con cualquier tipo de producto (El producto original la cerveza), desde el Fabricante de la cadena hasta el consumidor final, el objetivo general es satisfacer la demanda de todos los agentes involucrados en la cadena a través de las ordenes de pedido que se realicen.

5 Introducción Se necesita como mínimo 4 jugadores para reproducir una cadena de suministro completa: Fabricante, Distribuidor, Mayorista, Minorista, los cuales en cada rol, hacen ordenes de pedidos y despachos para satisfacer al cliente como objetivo individual.

6 La Cadena de Suministro Fuente:

7 Grafico Detallado Fuente:

8 El Juego Objetivo Específico: Minimizar costos totales, intentando servir lo máximo posible. Este juego se puede encontrar tanto en modo lúdico o interactivo como también en simulación virtual. Las decisiones de un actor afectan simultáneamente a todos los involucrados de la cadena. -Se denomina efecto látigo

9 Efecto Látigo El sistema es tan sensible que cualquier decisión que se tome, afectara la gestión de la cadena de suministro y provocara una distorsión creciente de la demanda en la gestión de flujo de productos a medida que se aleja del mercado esto genera el sobrecosto.

10 Metodología El juego representa un problema de la cadena de distribución, utilizando como ejemplo una versión simplificada de un mercado distribución. En el mismo hay cuatro roles específicas anteriormente. Los participantes deben maximizar resultados gerenciando: stocks, ordenes de pedidos, satisfacer las necesidades del cliente, (Evitar pedidos pendientes por entregar por, falta de stock) se asignan unos criterios iniciales.

11 Se comparan gráficos para evaluar resultados de stock, retrasos (pedidos pudientes)y costos. Los ganadores con el menor costo adicional al final de la semanas establecidas. Importante seguir las instrucciones detalladas en el documento guía. Videos Tutoriales

12 Tablero Lúdico Fuente:

13 Ejemplo de Registro de Datos SEMANA ENTREGA DE PEDIDO SOLICITADO INVENTARIO INICIAL TENDENCIAS DE CONSUMO PEDIDO ENTREGADO AL CLIENTE PEDIDO PENDIENTE INVENTARIO FINAL NUMERO DE SOLICITUD DE PEDIDO CATIDAD p p p p p p p p p9 0

14 En el ejemplo anterior se muestran solo los registros de datos de entras y salidas de producto de 9 semanas. Donde ya se puede dar un gran cabio en los indicadores, a partir de esos datos ya se puede obtener las graficas de resultados y con los gráficos los costos de acuerdo a los criterios establecidos. GRAFICO DE RESULTADOS EJEMPLO

15 MUCHAS GRACIAS!! Agradecemos su interés en los Servicios de BOM Consulting Group y esperamos poder apoyar cualquier tipo de iniciativa Lean que se encuentre emprendiendo. Para mayor información: Página Web: Mail: bomconsulting@gmail.com Teléfonos: Bogotá, Colombia Oficina: (+57) Celulares: (+57) Dirección: Calle 66 # Oficina 404 DESCARGA ESTA PRESENTACIÓN GRATIS EN NUESTRA PÁGINA WEB!!