Menú 11 Navidad Bienvenida

Transcripción

1 Menú 11 Tapas individuales Tapa de Chicharrones de Cádiz con rodaja de Tomate Primer Plato Sopa de rape y marisco Solomillo de cerdo al vino de Málaga Salmon asado con salsa crema de esparragos Puddin de chocolate con helado de vanilla Vino Tinto: D.O. C. Rioja Aradn Precio 36,30

2 Menú 10 Txaka (Bocaditos de Lechuga, Mayonesa y Bocas de Mar) Primer Plato Potaje de Alubias Blancas con Almejas y Langostinos Chuletitas de Chivo Lechal Malagueño con salsa de reduccin de Vino Moscatel Bacalao confitado con crema fina de patatas Natillas Caseras Vino Tinto: D.O. C. Rioja Aradn Precio 36

3 Menú 9 Surtido Español (1 barqueta/ 2 personas) Primer Plato Gazpachuelo Malagueño Dorada a la espalda Pinchitos de Chivo Malagueño Tocinillo al ron Vino Tinto: D.O. C. Rioja Aradn Precio 34,20

4 Menú 8 Tapas individuales Tapa de Ensalada de Pollo con mahonesa al Moscatel Tabla de Jamn Ibérico de Bellota y Queso Manchego Bacalao confitado con crema fina de patatas Ragut de ternera al vino tinto Arroz con leche al aroma de anís Vino Tinto: D.O. C. Rioja Aradn Precio 32,70

5 Menú 7 Tapas individuales Tapa de Ensalada Malagueña Tabla de ibéricos (1 pers.) Dorada con verduras salteadas y salsa de azafrán Entrecot de ternera a las tres salsas Flan de la casa con vainilla, nata y sirope Vino Tinto: D.O. C. Rioja Aradn Precio 35,30

6 Menú 6 Tapas individuales Tapa de Ensalada Malagueña Tabla de ibéricos (1 pers.) Dorada con verduras salteadas y salsa de azafrán Entrecot de ternera a las tres salsas Flan de café Vino Tinto: D.O. C. Rioja Aradn Precio 34,80

7 Menú 5 Primer Plato Sopa de rape y marisco Solomillo de cerdo al vino de Málaga. Bacalao confitado con crema fina de patatas Flan de café Vino Tinto: D.O. C. Rioja Aradn Precio 33,80

8 Menú 4 Tapas individuales Tapa de Ensalada de Pollo con mahonesa al Moscatel Tapa de Ensalada Malagueña Tapa de Pinchito de Chivo Malagueño Dorada a la espalda Ragut de ternera al vino tinto.. Puddin de chocolate con helado de vanilla Vino Tinto: D.O. C. Rioja Aradn Precio 34,90

9 Menú 3 Surtido Español (1 barqueta/ 2 personas) Ensalada César Salmon asado con salsa crema de esparragos Chuletitas de Chivo Lechal Malagueño con salsa de reduccin de Vino Moscatel Tocinillo al ron Vino Tinto: D.O. C. Rioja Aradn Precio 35,30

10 Menú 2 Tabla de jamn ibérico de Bellota 1 persona Pastel de bacalao con langostinos Bacalao confitado con crema de guisantes. Carrillada de cerdo en su jugo y puré de brcoli.. Natillas Caseras Vino Tinto: D.O. C. Rioja Aradn Precio 34,80

11 Menú 1 Tabla de ibéricos (1 pers.) Dorada con verduras salteadas y salsa de azafrán Solomillo de cerdo al vino de Málaga Arroz con leche al aroma de anís Vino Tinto: D.O. C. Rioja Aradn Precio 28,90