Menús Cóctel Delicias de Nuestra Repostería
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- Fernando Farías Aguilar
- hace 7 años
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1 Menús Cóctel 2016 MENÚ I MENÚS COCKTAIL Gazpacho de Cerezas Mini Ensalada Malagueña Semifrío de Langostinos Tartaletas Variadas Chups de Queso de Cabra con Chutney de Mango Delicias de Salmón Ahumado y Queso al Eneldo Tartar de Salchichón García Agua Milhoja de Pastel de Membrillo y Foie Carpaccio de Bacalao sobre Tosta Hojaldritos de Chistorra, Bacon, Queso y Anchoas Rolls de Jamón Asado con mostaza antigua Buñuelos de Bacalao con miel de caña Cartuchito de Cazón en Adobo Delicias de Nuestra Repostería Bebidas: V. Tinto Montelciego, V.Blanco Viña Calera Marqués de Riscal, Cervezas, refrescos y agua mineral El precio de este menú es de 30 /persona+10%iva 1
2 MENÚ II MENÚS COCKTAIL Ajo Blanco Malagueño con Manzana Verde Mini Ensalada César Semifrío de Melón con Crujiente de Ibérico Blinis Mousse de Salmón Tartar de Atún Rojo, Mango y Quicos Taquito de Tortilla de Chistorra Delicia de Queso Fresco y Nueces Rolls de Salmón Ahumado y Crema de Queso Brocheta de Solomillo Ibérico con salsa al P.X Twister de Langostinos con sweet Chili Cartuchito de Calamares fritos Cartuchito de Boquerones fritos Mini Hamburguesa García Agua Mini Hamburguesa de Pulpo con cebolla Caramelizada Delicias de Nuestra Repostería Bebidas: V. Tinto Montelciego, V.Blanco Viña Calera Marqués de Riscal, Cervezas, refrescos y agua mineral El precio de este menú es de 35 /persona+10%iva 2
3 MENÚ III MENÚS COCKTAIL Porra Antequerana Mini Ensalada de Perdiz con Vinagreta de Escabeche Semifrío de Guacamole y Atún Blinis de Mousse de Foie de Pato Tartar de Salmón Marinado al Eneldo Milhoja de Queso de Cabra, Foie y Manzana Dado de Pulpo a la Gallega Tataky de atún rojo sobre Mousse de Wasabi Mini Bocadillito de Coll, Pulpo y Cebolla Caramelizada Brocheta de Verduritas Tortillita de Camarones con Miel de Caña Twister de Langostinos con chutney de Mango Cartuchito de Calamaritos fritos Cartuchito de Cazón en Adobo Brocheta de Solomillo de Buey con Cebolla Caramelizada Delicias de Nuestra Repostería Bebidas: V. Tinto Montelciego, V.Blanco Viña Calera Marqués de Riscal, Cervezas, refrescos y agua mineral. El precio de este menú es de 40 /persona+10%iva 3
4 MENÚ IV MENÚ COCKTAIL Ajo Blanco con Manzana Verde Mini Ensalada de Mariscos Semifrío de Melón y Jamón Ibérico Tartaletas Variadas Blinis de Mousse de Salmón y Huevas de Arencas Delicias de Salmón Ahumado y Queso al Eneldo Tartar de Salchichón García Agua Milhoja de Pastel de Membrillo y Foie Dados de Pulpo a la Gallega Carpaccio de Bacalao sobre Tostá Tataky de Atún Rojo sobre Mousse de Wasabi Rolls de Jamón asado y Mostaza antigua Macarons de Foie Tabla de Quesos con Membrillo, Nueces, Uvas y Frutos Secos Mini Brocheta de Verduritas Brocheta de Langostinos con Chutney de Mango Cartuchito de Calamares Fritos Cartuchito de Cazón en Adobo Cartuchito de Chanquetes (Pez Plata) Delicias de Nuestra Repostería BEBIDAS: V. Tinto Montelciego, V.Blanco Viña Calera Marqués de Riscal, Cervezas, refrescos y agua mineral El precio de este menú es de 45 /persona + IVA 4
5 MENÚ V MENÚ COCKTAIL Ajo Colorao Mini Ensalada de César Semifrío de Langostinos Canapés Variados Chups de Queso de Cabra con Chutney de Mango Tartar de Salmón Marinado al Eneldo Tartar de Salchichón García Agua Milhoja de Queso de Cabra y Foie Taquitos de Tortilla de Chistorra Hojaldritos de Chistorra, Queso, Bacon y Anchoas Rolls de Salmón Ahumado y Crema de Queso Mini Bocadito de Col, Pulpo y Cebolla Caramelizada Pan Sorpresa de Salmón Ahumado y Roquefort Brochetita de de Pollo con Salsa Satay Buñuelo de Bacalao con Miel de Caña Twister de Langostinos con Sweet Chili Brochetita de Buey con Cebolla Caramelizada Mini Hamburguesa de Ternera con Cebolla Caramelizada Cartuchito de Calamares fritos Cartuchito de Cazón en Adobo Cartuchito de Boquerones fritos Delicias de Nuestra Repostería BEBIDAS: V. Tinto Montelciego, V.Blanco Viña Calera Marqués de Riscal, Cervezas, refrescos y agua mineral El precio de este menú es de 50 /persona + IVA 5
6 OPCIÓN INFANTIL Porción de pizza, Mini hamburguesa de Ternera, Lagrimitas de pollo empanado, Croquetas y patatas fritas ** Helados Bebidas: refrescos y agua mineral El precio de este menú es de 20 por persona+10%iva 6
7 BARRA LIBRE BARRA LIBRE POR PERSONA Barra libre por persona: 20 (incluye 3 horas de duración) Hora Extra: 6 /hora BEBIDAS POR CONSUMO/ BOTELLAS Combinados no Premium: 6 Whisky 5 años: 55 /botella Ron añejo: 55 /botella Ginebra: 55 /botella Vodka: 55 /botella Brandy: 55 /botella Brandy: 55 /botella IVA no incluido Consultar nuestra Selección de Bebidas Premium 7
8 SERVICIOS INCLUIDOS EN EL MENÚ: Menaje completo: vajilla, cubertería, cristalería, mantelería, mesas y sillas Parking para coches y autobuses standard Personal de limpieza en los servicios SERVICIOS EXTRAS: Cortador de Jamón+Jamón: %IVA Disc- jockey y equipo de sonido (Consultar precios según horas contratadas) Fuente de chocolate con una selección de frutas: Consultar precio Carrito de Helados: Consultar precios Barra de mojitos: Consultar precios Barra de Champagne Moet Chandome (incluido el montaje) con un mínimo de 6 botellas: 60 /botella Consultar precios sobre Animación Infantil y Castillos Hinchables Iva no incluido 8
9 CONDICIONES GENERALES DE CONTRATACIÓN 10% al reservar la fecha 70% 1 semana antes del evento El resto el día del evento El pago se efectuará directamente y personalmente con el comercial responsable del servicio. En caso de que el evento se realizara en la Terraza Superior llevará un suplemento de 5 /persona sobre el precio del menú. CONFIRMACIÓN DEL NÚMERO DE COMENSALES Y HORARIOS DE INICIO COCKTAIL/BARRA LIBRE Quedará confirmado 7 días antes del evento. Una vez confirmado el número de comensales, no se descontarán como bajas las anulaciones posteriores a esa fecha, ni los comensales que no asistan al banquete. Con respecto al horario de inicio para el cóctel de bienvenida, dispondrá de un margen de cortesía de 30 minutos de retraso para la llegada de los invitados a partir de la hora estipulada por parte del cliente,se facturará el coste extra del personal. 9
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Más detallesMENU CELEBRACIÓN Nº1 COPA DE BIENVENIDA LOS ANGELES SURTIDO DE CANAPÉS FRIOS / CALIENTES TABLA DE QUESOS CORTADOR DE JAMÓN IBÉRICO
MENU CELEBRACIÓN Nº1 NUESTRA VERSIÓN TRES PISOS (PIÑA TROPICAL SALPICÓN DE LANGOSTINOS GUACAMOLE LOMITOS DE BACALAO A LA FLOR DE ROMERO CON MOUSSE DE ALI-OLI SORBETE DE LIMÓN SOLOMILLO DE IBERICO CON CRUJIENTE
Más detallesCOCKTAIL Nº1. Empanada de Atún Delicias de Hojaldre Porra Antequerana con Jamón y Huevo
COCKTAIL Nº1 Gazpacho de Frambuesas Cucharitas de Pulpo a Feira Tartaleta de Tartare de Aguacate y Langostinos Brocheta de Lomo y Cebollitas Caramelizadas Mini Hamburguesas de Salmón y Queso de Cabra Ensalada
Más detallesBODAS CATERING COCKTAIL
BODAS CATERING COCKTAIL Chupitos Gazpacho de remolacha Cube de piña colada Sushi Salmón Bacalao Dado de atún marinado con soja y lima Mini ensaladas Pollo crujiente, bacon y langostinos Vasito de anchoa
Más detallesMENÚS COMIDAS Y CENAS PARA PARTICULARES
MENÚS COMIDAS Y CENAS PARA PARTICULARES APERITIVOS Abanico de ibéricos con picos de Jerez. Surtido de quesos con regañás. Brocheta de ensalada caprese con pesto de albahaca. Croquetas caseras. Brochetita
Más detallesEVENTOS (a partir de 25 personas)
EVENTOS (a partir de 25 personas) MENÚ 1 JAMN IBÉRICO CON PAN DE CRISTAL CROQUETAS DE JAMN O CARABINERO MERLUZA DE PINCHO CON DADOS DE CALAMAR 61,00 + IVA MENÚ 2 BOLETUS EDULIS CON HUEVO A BAJA TEMPERATURA
Más detallesApertivo del Chef
Apertivo del Chef 1 Jamón y Lomo ibérico al corte Parmesano con almendras Marconas Ensalada de Queso de Cabra con Jamón Ibérico y Vinagreta de Módena Mil-hojas de Dorada con salsa Murciana de piñones Pastel
Más detallesPRECIO 41 iva incluido. Menú de Comuniones. Entrantes
Menú de Comuniones Entrantes Ensalada de queso de cabra y frutos secos al pesto Virutas de foie con confitura de frambuesa y de piña Gambon plancha Pescado Lenguado a la almendra Carne Confit de pato con
Más detallesAbanico de ibéricos con picos de Jerez. Dados de merluza con ali oli de remolacha. PRIMEROS (ELEGIR 1) de aceite de oliva.
APERITIVOS Abanico de ibéricos con picos de Jerez. Surtido de quesos con regañás. Brocheta de ensalada caprese con pesto de albahaca. Croquetas caseras. Brochetita de pollo yakitori. Dados de merluza con
Más detalles-MENÚS NAVIDAD 2016/2017-
-MENÚS NAVIDAD 2016/2017- -MENÚS EN MESA- MENÚ Nº1 Entrantes para compartir Tabla de quesos y chacinas con mermelada y frutos secos Surtido variado de fritos (croquetas, choco y adobo) Pimientos rellenos
Más detallesComuniones. Catering Ya. CONTACTO Teléfono: 670.31.48.42 Email: clientes@cateringya.com www.cateringya.com
Comuniones Catering Ya 2016 Catering Ya Menús comuniones 2016 Grupo Ya Restauración le presenta el siguiente menú de catering para comuniones y le detallamos las condiciones de contratación. Esperamos
Más detallesMenús de comunión. Menú de Comunión Nº1. Entrantes a compartir
Menú de Comunión Nº1 Entrantes a compartir Pan con tomate y aceite de oliva virgen Tostas de foie y Camembert con cebolla dulce Timbal de bacalao ajoarriero con huevo poche Croquetas caseras de ibérico
Más detallessnacks pieza 1,75 pieza / % IVA (no incluido)
fríos 1/3 fríos 2/3 fríos 3/3 calientes Txapatita de Focaccia crema Romana de queso con y salmón rúcula, pimientos asados y anchoa Txapatita de Focaccia chaka, Mediterránea mahonesa y huevo de jamón duropaleta,
Más detallesRestaurante & Eventos La Palmera
. Restaurante & Eventos La Palmera 2015 Cóctel 2 Cóctel 1 Duración 50 minutos Cremoso de Salmón y Pepino Delicias de Aguacate al Cantábrico Verbena de Ahumados al Eneldo Melón con Jamón Mousse de Berenjena
Más detalles- TEMPORADA 2015 - Delicias de queso frito con mermelada artesana Huevos con bechamel aderezado con mermelada Magdalenas suaves de sobrasada y miel
MENU GENERAL precios por persona C O P A D E E N C U E N T R O SUGERENCIAS Frituras Varias (Jamoncitos, Verduritas, Empanadillas y Delicias de mar) 1,50 Dátiles con Bacón, Pavías de berenjena a la miel,
Más detallesBAUTIZOS Pazo de San Damián Abruciños, Amoeiro - Ourense Tlf Fax
C O M U N I O N E S 2 0 1 1 BAUTIZOS 2016 Pazo de San Damián Abruciños, 48-32171 Amoeiro - Ourense Aperitivo (incluido en todos los menús) F r í o Cucharitas Variadas Mejillón en Escabeche Salmón y Queso
Más detallesMenú 1. Plato principal Secreto de cerdo ibérico al aroma de Pedro Ximenez con milhoja de patatas y atadito de verduras de temporada.
Menú 1 Ensalada de tomate con queso fresco aceite y albahaca. Champiñones rellenos de marisco. Cazuelita de chipirones con habitas tiernas. Coca Alicantina de espinacas y piñones. Secreto de cerdo ibérico
Más detallesMENÚ 1 SELECCIÓN DE APERITIVOS MONTE MIRAMAR *** CREMA DE VERDURAS AL AROMA DE FOIE CON SU CRUJIENTE *** *** POSTRE Y CAVA CAFÉ E INFUSIONES ***
APERITIVOS GRUPO 1 CUCHARITA DE PORRA ANTEQUERANA CON JAMÓN MOUSSE DE SALMÓN POLLO VILLEROY CROQUETAS DE MORCILLA MOUSSE DE ESCABECHE DE CODORNIZ BROCHETITA DE CHERRY CON QUESO FRESCO REVUELTO RIOJANO
Más detallesOferta Comercial 2013
Oferta Comercial 2013 fórmulas Almuerzo un plato Almuerzo aperitivo + plato Almuerzo completo Fórmula Cocktail 1 Aperitivos fríos 6 piezas Aperitivos calientes 5 piezas Postres 2 piezas Barra de bebidas:
Más detallesMENÚ I CÓCTEL DE RECEPCIÓN DURACIÓN 30 MIN.
MENÚ I Taquitos de Tortilla de Cebolleta Jamón con Picos Lomo Horneado con Piñones Salmón marinado con Eneldo Berenjenas a la miel Gambas Orly Milhoja de Piña con Langostinos y Brocheta de Salmón Marinado
Más detallesPARA COMPARTIR PRIMER PLATO SEGUNDO PLATO. POSTRE Tarta de Comunión con helado Café o infusiones
Menú 1 Surtido Ibérico Níscalos Salteados con Huevos Poche y Micuit de Oca al Brandy Langostinos de San Lucar a la Plancha (4 por Persona) Mil Hojas de Queso de Cabra y Manzana con Jarabe de Pacharán ½
Más detalles* * * * TARTA SAN MARCOS CON HELADO EN TULIPA CAFÉ. VINOS: Blanco de RUEDA Rosado de NAVARRA Tinto de RIOJA (Rva) Refrescos
2013 MENÚ-A *SURTIDO DE IBERICOS CON QUESUCOS DE CANTABRIA (1X4) *ENSALADA TEMPLADA DE VIEIRA, SALMN Y FRUTAS NATURALES CON VINAGRETA DE MOSTAZA A LA ANTIGUA EN TULIPA DE PASTA FILO (1 P.P.) *CROQUETAS
Más detallesTambién disponemos para los más pequeños diferentes tipos de menús y un peque cocktail (este último mínimo de 8 niños sentados en la misma mesa).
En Hotel Majadahonda estamos especializados en todo tipo de eventos (bautizos, comuniones, cumpleaños, aniversarios, etc. ) estamos a su disposición, ante cualquier duda o sugerencia. Les ofrecemos la
Más detallesBodega: Agua, Cerveza, Manzanilla, Olorosos, Refrescos, Vino Tinto, Vino Blanco y Cava.
Aperitivo Conos de Crema con Mascarpone y Frambuesas Mousse de Aguacate con Mango Tostas de Bacalao al Pil-pil Trufitas de Foie con Chocolate Canastilla de Ensaladilla Sevillana con Gambas Pan de Especias
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