7,50 13,50. Fritura de pescado. Ensaladilla de pescado con pimiento asado y regañas. Taquitos de rape a la romana con alioli de piquillo 12,00

Transcripción

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2 Nuestras ENSALADAS Ensaladilla de pescado con pimiento asado y regañas 7,50 Nuestra ensalada de la casa Ensalada con salazones del terreno, tomate y cebolla roja Ensalada de gambas, tartar de tomate y vinagreta de cítricos Fritura de pescado 13,50 7,60 Taquitos de rape a la romana con alioli de piquillo 12,00 9,90 Boquerones fritos ENTRANTES Fríos Salmorejo con virutas de jamón ibérico Boquerones marinados con vinagreta de frambuesa y cebollitas al Módena Escabeche casero de atún con esgarraet 9,50 Jamón Ibérico Sánchez Romero Carvajal 1 Ceviche de corvina Entrantes CALIENTES Sardinas a la plancha Calamarcitos a la plancha con salsa verde 10,50 Sepia troceada a la plancha picada rústica 10,50 Pulpo a la gallega con cachelos 1 Gambas al ajillo con tomate seco y romero 13,90 Sopa de pescado con tostas gratinadas con alioli Nuestras FRITURAS 7,60 Chopitos fritos 12,00 Calamares a la romana 10,30 Croquetas de Jamón Ibérico 8,80 Berenjena frita con miel de caña Delicioso MARISCO Parrillada de marisco: Medio bogavante, 2 gambas de Dénia medianas, 4 langostinos, 3 cigalas 32,00 Tellinas a la plancha 10,50 Gambas de Dénia mediana a la plancha 23,00 Cigalas a la plancha Mejillones al vapor 7,90 Mejillones a la marinera 7,90 Berberechos al limón y laurel Pan, alioli 1,60 12,00

3 Los ARROCES Arròs a banda Arroz negro con chipirones y cebolla Paella mixta Paella de marisco Paella valenciana Paella de verduras Paella de bacalao con coliflor Fideuà de marisco Arroz en caldero de bogavante y rape Arroz en caldero de almejas, rape y verduras Arroz en caldero de gambas, setas y romero PESCADOS Parrillada de pescado 2 Atún soasado con aliño mediterraneo 19,00 ligeramente picante y verduras asadas Merluza gratinada con alioli sobre sofrito 18,00 a fuego lento Suquet de rape con gamba y cigala 22,50 Lubina a la espalda con ajos tostados 20,00 Emperador con aceite de ajo, perejil, 1 tomate seco y aceitunas Salmón a la plancha con espárragos 1 verdes y veloute al azafrán Corvina con salteado de chipironcitos, 18,00 ajos tiernos, tomatitos y patatas Nuestras CARNES Chuletas de cordero Entrecote a la plancha o a la pimienta verde o al queso azul Solomillo de ternera a la plancha o a la pimienta verde o al queso azul Presa de cerdo ibérico con salsa de cerveza negra y miel Mínimo 2 personas Precio por persona 12,90 11, ,50 17,50 17,90 22,50 POSTRES Para acabar Tarta de calabaza y chocolate Milhojas de crema quemada, nata y chocolate caliente Tarta de manzana crujiente con helado de vainilla Brownie con chocolate caliente, nata y helado de vainilla Tiramisú con crema de café y bizcocho al amaretto Crema quemada casera Flan de almendra con migas dulces, miel y sorbete de mandarina Ensalada de frutas Helado de vainilla, chocolate y fresa con nata montada Dama Blanca. Helado de vainilla, chocolate caliente y nata Sorbete de limón Especiales Spaghetti a la boloñesa Tortilla francesa con patatas fritas Pechuga de pollo con patatas fritas Escalope de cerdo con patatas fritas 5,60 5,10 5,60 5,30 PARA NIÑOS 6,70 5,40 6,90 7,50 I.V.A. incluido

4 BEBIDAS Agua. ½ litro. Lanjarón Refresco Tercio barril Tanque barril Cerveza sin alcohol. Tercio botella Amstel. Tercio botella Amstel Oro. Tercio Heineken. Tercio botella Jarra 1 L. cerveza Jarra 1,5 L. cerveza Gaseosa. La Casera Red bull Bitter Té frío Copa de vino de la casa Copa de cava Zumo de naranja natural Zumos Tanque de sangría Sangría 1 L. Sangría 1,5 L. APERITIVOS Vermú Izaguirre Reserva Ricard Martini Campari soda Campari naranja Aperol Aperol Spritz Oporto Jerez Anís tenis / Cazalla BRANDY-COÑAC Terry Veterano 103 Magno Carlos III Torres 5 Torres 10 Lepanto Carlos I Cardenal Mendoza Gran Duque de Alba Larios 1866 Carlos I Imperial Rémy Martin V.S.O.P. Courvoisier V.S.O.P. Armagnac Calvados 3,70 2,60 2,45 2,60 2,70 7,40 11,10 3,00 2,40 2,80 3,50 3,50 5,15 9,35 12,75 3,30 3,65 3,30 3,60 3,20 3,25 1 CAFÉS E INFUSIONES Café solo Café cortado Café con leche Bombón Carajillo Carajillo especial Capuchino Café Irlandés Café Escocés Infusión Té negro Ceylon OP Sunrise UVA Té Verde Sencha - BIO Té Rojo Pu Erh Rooibos Estrella Blanca Infusión Equilibrio Manzanilla Menta WHISKY Dyc J&B Ballantines Cutty Shark Johnnie W.Red Johnnie W. Black Chivas 12 Glenfiddich 10,40 Jack Daniel s Four Roses Bourbon Glenrothes 11,70 Cardhu 10,45 The Macallan 11,20 Knockando 10,40 RON Negrita Bacardi Barceló Cacique Brugal Havana Club 5 años Havana Club 7 años Matusalén 7 años VODKA Smirnoff Absolut Moskovskaya Belvedere Grey Goose Cîroc 1,60 1,70 1,85 1,85 3,30 2,35 1,75 6,75 6,70 9,00 9,00 9,00 COMBINADOS & GIN TONICS Combinado Dyc Combinado J&B o similares Combinado Magno o similares Combinado Smirnoff Combinado Absolut o Moskovskaya Combinado Negrita o Bacardi Combinado Cacique o similares Combinado Havana Club 7 o Matusalén 7 8,50 Gin Tonic Gordons o Larios Gin Tonic Tanqueray o Beefeater o Larios 12 Gin Tonic Bombay Sapphire 7,50 Gin Tonic Bulldog 9,50 Gin Tonic Hendrick s 10,50 Gin Tonic Martin Miller 10,50 Gin Tonic G Vine Gin Tonic Tanqueray Ten LICORES Licores Licor sin alcohol Orujo Orujo de hierbas Chupito de Orujo Frigola Tequila Baileys Grappa nonino Pacharán Ponche Frangelico Sambuca Limoncello Chupito limoncello Cointreau Marie Brizard Whisky Pêche Grand Marnier amarillo Grand Marnier rojo Tia Maria Amaretto Mistela 3,00 3,00 3,75 4,30 4,30 5,60 2,55

5 VINOS BLANCOS VINOS TINTOS Viña Garedo. VINO RECOMENDADO 9,95 Samper (Joven) VINO RECOMENDADO 9,95 Finca Enguera. Verdil Koden, Luis Alegre. (9 meses en barrica) 1 Finca Collado. Moscatel y Chardonnay Cune (Crianza) 16,90 Marina Alta. Moscatel 13,55 Ramón Bilbao (Crianza) Bahía de Dénia. Moscatel 15,75 Rioja Bordon (Crianza) Enrique Mendoza. Chardonnay 16,95 Marqués de Cáceres (Crianza) El Arbol Blanco. Viognier. Macabeo Finca Valpiedra (Reserva) 29,20 Marqués de Riscal. Verdejo Ocean Viñedos (Crianza) 1 Marqués de Riscal. Sauvignon blanc 18,20 Finca Collado (Crianza) 16,20 Martivilli. Verdejo 13,00 Beryna 19,20 Jose Pariente. Verdejo 18,00 Enrique Mendoza (Crianza) 20,40 Enate 234. Chardonnay D.O. Somontano Lasavesdepaso Blanc Pescador Cataluña 13,70 Venta del Puerto Nº12 Mar de Frades. Albariño D.O. Rias Baixas 2 Les Alcusses 19,65 Pazo de Señorans. Albariño D.O. Rias Baixas 23,50 Protos (Roble) Monopole 15,35 Pago de los Capellanes (Roble) 20,00 3/8 Marqués de Cáceres 10,30 La Planta 16,20 3/8 Lagar de Cervera. Albariño D.O. Rias Baixas 1 Pesquera (Crianza) 28,70 VINOS ROSADOS Irache. VINO RECOMENDADO Gran Feudo. Julian chivite Care. Solidarity Rose D.O. Navarra D.O. Navarra D.O. Cariñena 9,95 13,10 Protos (Crianza) Enate (Crianza) D.O. Somontano Yllera (Crianza) Castilla Y León 3/8 Marqués de Cáceres (Crianza) 3/8 Viña Ardanza (Reserva) 3/8 Yllera (Crianza) Castilla Y León 31,10 22, ,55 23,90 10,80 Clarete de Luna Terreta Rosé Finca Collado D.O. Cigales 11,90 13,90 ESPUMOSOS Peñascal Castilla Y León 13, Cordorniu. Brut Nature 19,45 Mateus Rosé Portugal 14,35 Juvé Y Camps Reserva Cinta Púrpura. Brut 26,60 Marqués de Cáceres 15,35 Juvé Y Camps Reserva de la Familia. Brut Nature 32,85 3/8 gran feudo. Julian chivite D.O. Navarra 6,70 Dominio de la Vega. Valencia. Brut Nature Reserva 2 Moët Chandon. Brut Imperial 5 Veuve Clicquot. Brut 60,00 1/2 Juvé Y Camps Reserva Cinta Púrpura. Brut 21, Benjamin. Codorniu. Brut 7,55

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