NUEVO SANGUCHE CICCIOLINA

Transcripción

1 La Carta 2016

2 Conoce nuestro NUEVO SANGUCHE CICCIOLINA Pan pizza, mezcla de tres tipos de cerdo (lomito, tocino y pepperoni), hamburguesa picada, cebolla caramelizada al merlot, papas fritas, queso cheddar, queso mantecoso y salsa bbq. Jalapeños (opcional). Normal: $ Chico: $8.900

3 Necesitas otra carta? Revísala online! Descarga una aplicación para código QR, escanéalo con tu celular. Podrás ver nuestra carta online en la comodidad de tu smartphone. Tenemos DELIVERY! Haz tu pedido Síguenos en Facebook /lafuentereina Echeñique #8540, La Reina

4 Daditos de pollo al BBQ...$5.300 Dados de pollo rebozados en suave salsa BBQ acompañados de salsa blue cheese. Daditos de Pollo Picante...$5.300 Dados de pollo rebozados con toques de merquén acompañados de salsa de queso cheddar, guacamole y sour cream. Quesadilla La Fuente...$4.900 Tortilla de trigo, queso mantecoso, queso cheddar, carne molida, tocino y salsa bbq. Acompañada de guacamole. Quesadilla Don Champiñón...$4.500 Tortilla de trigo, con queso mantecoso, champiñones salteados acompañadas de guacamole. Quesadilla Don Camarón...$4.900 Tortilla de trigo, queso mantecoso, camarones al vino blanco y toque de cilantro acompañada de guacamole. Quesadilla Don Choclo...$4.500 Tortilla de trigo, queso mantecoso, choclo y toque de ciboulet acompañada de guacamole. Quesadilla Pil Pil...$4.900 Tortilla de trigo, queso mantecoso, pollo al pil pil toque de cilantro acompañada de guacamole. Papas La Fuente...$ Bañadas en salsa cheddar, churrasco, sour cream, tocino y toque de ciboulet. 1/2 Papas La Fuente...$7.550 Papas Supremas...$ Bañadas en salsa cheddar, carne molida, cubos de tomate, sour cream y ciboulet. 1/2 Papas Supremas...$7.550 Papas Mundialeras...$ Montadas con queso fundido, cebolla caramelizada al merlot, pollo, churrasco, chorizo, tomate, salsa al pil pil y toque de ciboulet. Papas Fritas normales...$5.990 Papas chicas...$3.990 Chorrillana Clásica...$ Montadas con cebolla frita, churrasco, y huevos fritos. 1/2 Chorrillana Clásica...$7.550 Chorrillana Lait...$9.500 Montadas con queso fundido, champiñón, choclo, aceitunas y huevos fritos. Chorrillana $ Queso fundido, cebolla frita, churrasco, huevo frito, chorizo.

5 Hamburguesa Hamburguesa Echeñique...$7.900 Hamburguesa 250gr, queso mantecoso, tomate, lechuga, pepinillos y mayonesa. Hamburguesa Larraín...$8.200 Hamburguesa 250gr, queso mantecoso, queso cheddar, salsa BBQ, tocino, champiñones salteados, lechuga, mayonesa. Hamburguesa Santa Rita...$8.300 Hamburguesa 250gr, mezcla de 3 quesos mantecoso, azul y cheddar, tocino, cebolla caramelizada al merlot, lechuga y toque de mayonesa. Hamburguesa La Bomba...$8.900 Hamburguesa 250gr rellena de queso cheddar, tocino, cubierta de queso cheddar, pepinillos, cebolla morada, papas fritas, ketchup y salsa cheddar. Hamburguesa El Consejo...$8.900 Hamburguesa 250gr rellena de queso cheddar, cebolla al merlot, cubierta de queso fundido, rúcula y mayonesa de humo. Hamburguesa La Diputada...$8.900 Hamburguesa 250gr rellena de queso azul, cubierta de queso de cabra, albahaca, tomate, sweet sauce y mayonesa de pepino. Hamburguesa La Terna...$8.900 Hamburguesa 250gr rellena de queso azul, cubierta de queso cheddar y queso fundido, tocino, lechuga, aros de cebolla, salsa BBQ y mayonesa de humo. Hamburguesa Chingona...$8.900 Hamburguesa 250gr rellena de queso cheddar, cubierta de queso fundido, sour cream, jalapeños, lechuga y salsa suprema. Hamburguesa Ela Juan...$8.900 Hamburguesa 250gr rellena de queso azul, cebolla al merlot, champiñones salteados, mix de verdes y mayonesa de la casa. Hamburguesa Aldea...$8.900 Hamburguesa 250gr, queso mantecoso apanado, champiñón, rúcula, pepinillos y mayonesa de pepino. Hamburguesa Castillo Velasco...$8.900 Hamburguesa 250gr, fusión de quesos apanados, champiñón, rúcula, cebolla al merlot y mayonesa de pepino. Hamburguesa Alcaldia...$8.900 Hamburguesa 250gr, queso mantecoso apanado, champiñón, pepperonata, cebolla morada y mayonesa de pepino. Hamburguesa La Reina...$8.900 Hamburguesa 250gr, queso mantecoso apanado, aros de cebolla, tocino, pepinillo, salsa BBQ, piña y mayonesa. Hamburguesa Dón Simón...$9.900 Doble hamburguesa 250gr c/u, doble queso cheddar, tocino, aros de cebolla apanada, pepinillos y mostaza americana. Hamburguesa Ossandon...$9.900 Doble hamburguesa 250gr c/u, doble queso cheddar, tocino, cebolla morada, lechuga, mayonesa. Hamburguesa Michelle B... $9.900 Doble hamburguesa 250gr c/u, rellena de queso cheddar, cubierta con queso cheddar, tocino, aros de cebolla, salsa BBQ y cubierta en salsa cheddar.

6 Pollo Don Roberto...$6.900 Pan marraqueta, chicharrón de pollo, trío de salsas peruanas (mayonesa al pepino y perejil, mayonesa al rocoto y ají amarillo). Doña Ruth...$6.900 Pan marraqueta, chicharrón de pollo, salsa criolla, papas hilo, lechugas, trío de salsas peruanas (mayonesa al pepino y perejil, mayonesa al rocoto y ají amarillo). Don Sebastián...$6.500 Pan marraqueta, chicharrón de pollo, papas hilo, choclo, lechuga, trío de salsas peruanas (mayonesa al pepino y perejil, mayonesa al rocoto y ají amarillo). Don Felipe...$6.900 Pan marraqueta, chicharrón de pollo, salsa criolla, camote frito, tomate, lechuga, trío de salsas peruanas (mayonesa al pepino y perejil, mayonesa al rocoto y ají amarillo). Doña Rebeca Pan de molde, pollo, queso fundido, tomates asados y un toque de orégano. Normal... $6.200 Chico...$4.900 Churrascos Casanova Churrasco, choclo, pepperonata, ají verde, palta, mayonesa olivada. Normal... $7.990 Chico...$5.990 Don Carlos Churrasco, queso cheddar, pepperonata, champiñones salteados, cebolla morada y mayonesa al ajo. Normal... $7.990 Chico...$5.990 Academia de Guerra Churrasco, queso fundido, huevo frito. Normal... $7.400 Chico...$5.500 Academia de Guerra 2.0 Churrasco, queso fundido, cebolla al merlot, huevo y tocino. Normal... $7.990 Chico...$5.990 El Príncipe Churrasco, queso cheddar, tocino, queso mantecoso y salsa BBQ. Normal... $7.990 Chico...$5.990 Escalopa Doña Julia...$7.900 Pan marraqueta, escalopa kayser, cebolla morada, tomate, lechuga, mayonesa.

7 Churrasco Normal...$5.490 Chico...$4.490 Lomito Normal...$4.990 Chico...$3.990 Pollo Normal...$4.900 Chico...$3.900 Vienesa...$ cm. Vienesa vegetariana...$1.500 Agregados Palta...$1.500 Champiñones...$950 Pepperonata...$950 Tomate...$500 Choclo...$500 Chucrut...$500 Lechuga...$500 Porotos verdes...$650 Americana...$500 Queso...$990 Cebolla morada...$500 Cebolla caramelizada al merlot...$650 Salsa BBQ...$500 Pepinillo...$500 Tocino...$700 Ají verde...$500 Queso cheddar...$650 Mayonesa...$500 Mayonesa al ajo...$500 Mayonesa olivada...$500 Mechada Normal...$5.490 Chico...$4.490 Filete Normal...$7.990 Chico...$6.990 Hamburguesa...$ gr. Hamburguesa vegetariana...$4.990 Escalopa Kayser...$5.490 Jamón queso. Queso azul...$1.500 Salsa Cheddar...$650 Sour Cream...$600

8 A lo pobre...$9.290 Salsa de tomate, mozzarella, cebolla frita, carne molida, huevo frito, tocino. Afrodita...$9.290 Salsa de tomate, mozzarella, rúcula, jamón serrano, queso parmesano, aceite de oliva. Camila...$9.290 Salsa de tomate, mozzarella, rúcula, jamón serrano, queso roquefort. Cazadora...$8.800 Salsa de tomate, mozzarella, tocino, queso roquefort. Corralera...$7.800 Salsa de tomate, mozzarella, cebolla, carne molida. De Ostias...$9.290 Salsa de tomate, mozzarella, pollo, camarones al pil pil. Especial Champiñón...$7.800 Salsa de tomate, mozzarella, champiñones, jamón pierna. Italiana...$8.800 Salsa de tomate, mozzarella, salame, tomate, aceitunas, orégano. La Gringa...$8.800 Salsa de tomate, mozzarella, doble pepperoni. Mariano...$9.290 Salsa de tomate, mozzarella, queso crema, jamón serrano, piña. Mc Santiago...$9.290 Salsa de tomate, mozzarella, carne molida, salsa cheddar, tocino, salsa BBQ. Oliva...$7.200 Salsa de tomate, mozzarella, aceitunas verdes y negras. Pisushi...$9.290 Salsa de tomate, mozzarella, queso crema, camarones, ciboulet. Punta de Lobos...$9.290 Crema de leche, mozzarella, tocino, queso roquefort, piña. Valentina...$8.800 Salsa de tomate, mozzarella, jamón pierna, tomate, albahaca, queso de cabra. Ovejera...$8.290 Salsa de tomate, mozzarella, queso de cabra, albahaca.

9 Filete a lo Pobre...$ Filete de 300gr, papas fritas, huevo, cebolla frita. Lomo a lo pobre...$9.500 Lomo de 300gr, papas fritas, huevo, cebolla frita. Escalopa kayser a lo pobre...$9.200 Escalopa kayser, papas fritas, huevo, cebolla frita Crudo...$6.500 Carne molida tártara, pepinillos, ají verde, cebolla morada, mostaza, cilantro, mayonesa de la casa, tostadas. Don César...$6.500 Lechuga mix, pollo o camarones, cubos de palta, queso parmesano, crutones, aderezo césar. Cabra de Cerro...$6.500 Lechuga mix, jamón serrano, queso de cabra, tomates, aceitunas negras, albahaca, crutones. Salmón con caña...$6.500 Lechuga mix, salmón ahumado, queso roquefort, rúcula, nueces molidas, crutones. Menú de Niño 1...$3.200 Salchichas con papas fritas. Menú de Niño 2...$4.200 Pollo a la plancha con ensalada de palta tomate choclo y papas fritas. Menú de Niño 3...$3.500 Mini hamburguesa queso con papas fritas. Suspiro Limeño...$3.500 Delicias de Maracuyá...$3.500 Tiramisú...$3.500 Cheescake...$3.500 Chocolate, Frambuesa, Maracuyá, Oreo, Manjar. Torta de Milhojas...$3.500 Postres sin azúcar...$3.500

10 Sour Premiun Peruano...$3.500 Pisco peruano, jugo de limón de pica, jarabe de goma, clara de huevo. Sour de la Casa...$2.500 Pisco, jugo de limón, jarabe de goma. Sour premium catedral...$4.500 Pisco peruano, jugo de limón de pica, jarabe de goma, clara de huevo. Sour frutal...$2.900 Pisco, jugo de limón, jarabe de goma, sabor de fruta a elección. Mojito cubano...$3.500 Ron blanco, menta, jarabe de goma, jugo de limón, soda. Mojito diablo...$3.900 Tequila, jarabe de goma, menta, jugo de limón, frutilla. Mojito royal...$3.900 Menta, jarabe de goma, espumoso, jugo de limón. Mojito frutal...$4.200 Ron blanco, menta, jarabe de goma, jugo de limón, sabor de fruta a elección. Tequila sunrise...$3.900 Tequila, granadina, jugo de naranja, jugo de piña. Tequila margarita...$3.900 Tequila, jugo de limón, triple sec, jarabe de goma. Mexicano...$3.900 Tequila, granadina, jugo de piña, jugo de limón y jarabe de goma.

11 Margarita blue...$3.900 Tequila, curacao, limón. Margarita frutal...$4.200 Tequila, jugo de limón, jarabe de goma, fruta a elección. Piña colada...$4.100 Tequila, jugo de limón, jarabe de goma, fruta a elección. Mick Jagger...$3.900 Jagermaister, jack daniels, energética, menta, jugo de limón. Caipiriña...$3.900 Cachaza, limón de pica, jarabe de goma, limón Raspiriña...$3.900 Vodka de frutilla, almíbar de frambuesa, jarabe de goma, limón. Kir Royal...$3.000 Espumante, licor de cassis. Ruso blanco...$4.200 Vodka y licor de café, crema de leche, jarabe de goma. Ruso negro...$3.900 Vodka y licor de café. Cosmopolitan...$4.200 Vodka, triple sec, jugo de arándano, limón y jarabe de goma. Fuente primaveral...$4.300 Ron blanco, granadina, jugo de piña, jugo de naranja, fruta picada. Clavo oxidado...$5.200 Whisky, drambuie, clavo de olor. Daiquiri frutal...$3.900 Ron flor blanco, jugo de limón, jarabe de goma, sabor de fruta a elección. Sin Alcohol Mojitos sin alcohol...$2.900 Jugos naturales...$2.200 Jugos Mixtos...$2.400 Bebidas...$1.400 Limonada...$2.200 Limonada Mixta...$2.400 Menta, albahaca y jengibre. Ice Tea Steaz 500cc...$2.800 Sabores varios, Orgánico, Sin azúcar. Red Bull Energy Drink...$2.800 Red Bull Sugar Free...$2.800 Red Bull Editions...$2.800 Blue,Silver, Red. Club Mate...$2.600 Açai chico...$3.900 Açai grande...$6.900 Limonada Fuente...$2.800 Albahaca, jengibre y piña.

12 Schop Premium e Internacional Royal Guard...$2.900 Premium de especialidades Kunstmann Lager...$3.200 Kunstmann Lager sin filtrar...$3.500 Kunstmann Torobayo...$3.200 Kunstmann Torobayo sin filtrar...$3.500 Kunstmann Bock...$3.200 Botellas Nacionales Cristal...$2.750 Cristal Light...$2.750 Micro Cervecería Montanara Bionda Ale...$3.200 Montanara Ambra Ale...$3.200 Montanara Luperca...$3.200 Premium e Internacionales Royal Guard...$2.750 Royal Guard Black Label...$2.750 Heineken...$2.950 Sol...$2.950 Coors Light...$2.950 Coors $2.950 Negra Modelo...$3.200 Modelo Especial...$3.200 Cusqueña...$2.950 Corona...$2.950 Corona Light...$2.950 Budweiser...$2.950 Erdinger Weibbier 330 cc...$3.200 Kunstmann de temporada...$3.200 Austral Lager...$3.200 Austral Calafate...$3.200 Austral Torres del Paine...$3.500 Imperial...$2.750 Imperial Dunkel...$2.750 Montanara Rossa Ale...$3.200 Brau Zehn Blond Ale...$3.500 Brau Zehn Amber Ale...$3.500 Brau Zehn Stout...$3.500 Erdinger Dunkel 500 cc...$3.900 Erdinger Weibbier 500 cc...$3.900 Bluemoon...$3.200 Schneider Blonde Weisse 5,2º...$4.200 Schneider Hopfenweisse 8,2º...$4.200 Schneider Weisse Aventinus 8,2º..$4.200 Schneider Weisse Original 5,4º...$4.200 Urthel Saisonnière...$4.500 Urthel Hop it...$4.500 Urthel Samaranth...$4.500 Schlenkerla Helles Lagerbier...$4.700 Schlenkerla Rauchbier Weizen...$4.700 Schlenkerla Rauchbier Märgen...$4.700

13 Premium de Especialidades Kunstmann Lager...$3.200 Kunstmann Torobayo...$3.200 Kunstmann Bock...$3.200 Kunstmann Miel...$3.200 Kunstmann Arándano...$3.200 Kunstmann sin filtrar...$3.200 Kunstmann Gran Torobayo...$3.900 Kunstmann Anwandter...$3.900 Kunstmann Weissbier (trigo)...$3.500 Austral Lager...$3.200 Austral Calafate...$3.200 Austral Yagan...$3.200 Austral Patagona...$3.200 Austral Torres del Paine...$3.200 Dolbek Lager Belga...$3.500 Dolbek Pampa Ale...$3.500 Dolbek Maqui...$3.500 Szot Amber Ale...$3.200 Szot Negra Stout...$3.200 Szot Rubia al Vapor...$3.200 Bajas en Alcohol / Sin Alcohol Cristal Cero...$2.750 Kunstmann...$3.200 Erdinger Alkohdfrei 0º 300 cc...$3.200 Montara 0,7º...$3.200 Schneider Weisse Alkohlfrei...$4.200

14 Cabernet Sauvignon Castillo Molina...$ Misiones de Rengo...$ Mini botella 187cc...$2.900 Carmenere Castillo Molina...$ Misiones de Rengo...$ Merlot Castillo Molina...$ Misiones de Rengo...$ Copa de Vino Misiones de Rengo...$2.900 Chardonnay Castillo Molina...$ Sauvignon Blanc Misiones de Rengo...$ Mini botella 187cc...$2.900 Espumantes Copa de espumante Viñamar...$3.500 Viñamar Brut...$ Undurraga Royale...$ Viñamar Brut 375cc...$7.000 Undurraga Royale 375cc...$9.000 Pisco Alto del Carmen 35º...$3.200 Mistral 35º...$3.000 Mistral 40º...$3.500 Mistral 46º...$3.800 Ron Havanna añejo 5 años...$3.900 Havanna reserva 7 años...$4.500 Havanna especial 3 años...$3.500 Whisky Johnnie Walker Red...$4.990 Johnnie Walker Black...$5.990 Chivas Regal 12 años...$6.500 Glenfiddich 12 años...$7.500 Vodka Absolut...$4.600 Absolut (sabores)...$4.600 Wyborova...$3.400

15 Bourbon Jack Daniels Nº7...$4.400 Jack Daniels Honey...$4.600 Gentleman Jack...$6.100 Fernet Fernet Branca...$3.500 Shots Shot Jägermeister...$3.500 Shot tequila Olmeca...$3.500 Shot Fernet Branca...$3.000 Promociones [Incluye 2 cortos + 1 lata de bebida a elección] Pisco Alto del Carmen 35º...$5.000 Pisco Mistral 35º...$5.000 Ron Havanna añejo 5 años...$6.000 Vodka Wyborova...$6.000 Whisky Grants Family...$6.500 Jack Daniels...$6.500

16 [No incluye festivos.] Lunes de *Consulta por comunas disponibles Despacho a domicilio de 13:00 a 00:00 hrs al

17