PAN, AJO Y ACEITE. pincho de lomo con pimiento de Padrón. anchoas berenjenas calamares

Transcripción

1 Unidd 6 PAN, AJO Y ACEITE 01 L comid rápid, versión espñol ceituns gzpcho clmres cfé ceituns clmres ceituns ceituns ceituns gzpcho gzpcho gzpchocfé clmres ceituns clmres clmres gzpcho ceituns clmres gzpcho ceituns ceituns cfé cfé clmres gzpcho ceituns 1 En ls imágenes de ls págins 84 y 85 del Libro del lumno hy seis tps o pinchos. Son de crne, de pescdo o de verdur? 2 Estos ingredientes están en los pinchos, tps y bocdillos de ls págins 84 y 85. Escribe l plbr debjo de l imgen que correspond y escribe tmbién cómo se dice en tu idiom. De crne pincho de lomo con pimiento de Pdrón De pescdo tp de pulpo á feir; tp de mejillones; pincho de pimiento, berenjen y ncho; bocdillo de clmres pinchos de tortill De verdur nchos berenjens clmres huevos mejillones ptts 3 Este es un frgmento del texto de l págin 84. Fltn lguns plbrs. Sin mirr el texto originl, complétlo con ls plbrs que te prezcn decuds. pinchos Turquí picr br bocdillos verdurs ceite L trdición de pequeños... o tps existe en todo el Mediterráneo: desde... hst Espñ. En Espñ es fácil... lgo culquier hor: en pinchos tods prtes hy un... (o vrios) con..., montditos, tps o... En generl, se trt de pn con..., pescdo o embutidos, y csi todo cocindo con... de oliv. 4 Lee hor el texto originl y fíjte en ls plbrs que fltn relmente. Cierr el libro y vuelve completr el texto, pero hor con tods ls plbrs que recuerds. pinchos Turquí picr br bocdillos verdurs ceite L trdición de pequeños... o tps existe en todo el Mediterráneo: desde... hst Espñ. En Espñ es fácil... lgo culquier hor: en pinchos tods prtes hy un... (o vrios) con..., montditos, tps o... En generl, se trt de pn con..., pescdo o embutidos, y csi todo cocindo con... de oliv. 72 setent y dos

2 Unidd 6 5 Escribe el nombre de ests coss que podemos pedir en un br. Hol, querí... bocdillo de jmón pincho de tortill tp de clmres l romn un botell de gu un Coc-Col uns ptts frits pn un cfé un ensld un hmburgues y huevos fritos con ptts un zumo un bocdillo de tortill un pizz un botell de vino un cervez uns ceituns Escuch ests conversciones y complet con ls plbrs que fltn Sugerenci Escribe hor un diálogo entre un cmrero y dos clientes (como en el ejercicio 6). Fíjte en ls coss que quieren tomr. --Hol, buens trdes, qué vn tomr? --Hol, yo un... bocdillo de jmón. --Yo tomré un... de tortill. -Bocdillo - de... y pincho de Y pr beber? -Coc-col. - pincho jmón tortill cervez -Yo - un... --Muy bien. Coc-col y... cervez Grcis. --Hol, buenos dís, qué vn tomr? --Yo, hmburgues con... y cervez. ptts --Y yo quiero un tp de clmres... y un... de vino, por fvor. cop hmburgues con ptts clmres cop -Un -..., un tp de..., un cervez y -Un -..., tinto, por fvor. cop de vino tinto, grcis. Cliente 1 Cliente 2 setent y tres 73

3 Unidd 6 8 Complet este diálogo entre dos clientes y el cmrero con ls frses del recudro. --Gzpcho y ensld. Y de segundo? -- L ensld qué llev? --Perdone, puede trernos el menú? --Pues un botell de gu sin gs y dos cervezs, no? -- El fln es de huevo o de vinill? --De segundo, quizá el rroz. Llev crne? --Pues, entonces, un cervez y un cop de vino tinto y l botell de gu. Grcis. --Y yo voy tomr el rroz. -- Qué tienen de postre? Menú del dí Gzpcho Sop sevilln Ensld de l cs Bclo l vizcín Arroz negro Filete de terner con ptts Fln csero Melón o sndí Perdone, puede trernos el menú? Ev:... Cmrero: Enseguid, señor. Cmrero: Qué vn tomr? Ev: De primero, yo quiero gzpcho. L ensld qué llev? Edu:... Cmrero: Tomte, lechug, míz, tún, ceboll y ceituns. Edu: Ah, muy bien. Pues yo, ensld. Gzpcho y ensld. Y de segundo? De segundo, quizá rroz. Llev crne? Cmrero:... Ev:... Cmrero: No, se prepr con clmr. Edu:... Cmrero: Pr beber? Ev:... Edu: No, yo prefiero un vino tinto. Ev:... Y yo voy tomr el rroz. Pues un botell de gu. Pues, entonces, un cervez y un cop de vino tinto y l botell de gu. Grcis. Qué tienen de postre? Edu:... Cmrero: Tenemos fln, melón o sndí. El fln es de huevo o de vinill? Ev:... Cmrero: De huevo, señor. Ev: Pues yo, fln. Tú tmbién? Edu: Sí, yo tmbién fln. Ev: Pues, entonces quiero el filete de terner. 9 Relcion los elementos de ls dos columns. Mrc en cd frse de l derech lo que te yud sberlo. A mí A ti A mi mig y mí A sus pdres A vosotros A Ernesto 74 setent y cutro A mí me gust l comid vegetrin. A ti te gust el cfé sin zúcr. A mi mig y mí nos gust comprr rop no nos gust esperr. A sus pdres les gust comer fuer cd dí no les gust esperrnos por l noche. A vosotros os gustn demsido los dulces no os gust ver prtidos de fútbol. A Ernesto le gustn los juegos de ordendor le gust cocinr. me gust l comid vegetrin. nos gust comprr rop. le gustn los juegos de ordendor. no le gustn ls clses del instituto. os gustn demsido los dulces. le gust hblr por teléfono. te gust el cfé sin zúcr. les gust comer fuer todos los dís. no nos gust esperr. no os gust ver prtidos de fútbol. le gust cocinr. no les gust esperrnos por l noche.

4 Unidd 6 10 Mrt tiene 16 ños y nos cuent coss sobre los gustos de l gente que conoce. Complet con ls forms de gustr y ls plbrs que fltn. A 1. mis pdres les slir los domingos l cmpo, pero mí no me A gust nd. 2. mi hermn Mónic encnt estudir por ls noches pero me mí no gust estudir. Ni por l noche ni por l mñn. A les gustn nos A ti mí me A 3. mis migs Lol y Grci no mucho ls hmburguess, pero mi novio y mí encntn. 4. te gustn los deportes? A solo el sktebord. Y el fútbol no gust nd: me burre un montón. 5. tus migos y ti gust slir los fines de semn por l noche? A les gust mí no mucho, l verdd, pero mi novio y sus migos muchísimo. gust le os 11 Escribe frses sobre ti y gente que conoces con los elementos de cd cj. 1. nos,, gustn, bstnte 2. mí, encnt, tmbién, me 3. y, les, gust, no 4. gustrí, te,, ir 12 Hz un encuest entre tus compñeros de clse. Tom nots y después escribe l informción en l tbl. Cuál es l sop que más te gust? Y l que menos te gust? El postre que más te gust es Y el que menos te gust? Le encnt/n No le gust/n nd ls sops l crne el mrisco l verdur l frut el postre l bebid setent y cinco 75

5 Unidd 6 13 Escenific est conversción con un compñero. Uno es el estudinte A y otro el estudinte B. 14 Señl con qué verbos de l ctividd nterior usmos yo y con cuáles mí. Estudinte A A: Yo como mucho pescdo. En Perú, es bstnte norml. B:... A: Pues, yo tomo pescdo todos los dís. Pr cenr, csi siempre. B:... A: A mí, no. A mí, cundo me gust un tipo de comid, me gust repetir. B:... A: Yo no bebo lcohol. Soy profesor/ de yog, sí que llevo un vid bstnte sn: hgo deporte, no fumo B:... A: Pues, mí no me gust mucho slir. Yo prefiero quedr con migos en cs y ver un películ o cenr trnquilmente. B:... A: Pues mí me interes más el tetro. No voy nunc l cine; es muy cro. Estudinte B B: Pues, mí no me gust nd el pescdo. Prefiero l crne. B: Sí? A mí me gust comer coss diferentes cd dí. B: Bueno, l verdd es que mí sí me gust tomr cervez tods hors. B: Uf! Yo no hgo ningún deporte, y fumo cundo slgo los fines de semn. B: Yo veo ls películs en el ordendor. Y veces voy l cine si hy lgun películ nuev. 15 Escribe un pequeño correo tus compñeros invitándolos cenr. Antes, prepr pregunts pr sber qué puedes preprr y qué no. Incluye en el correo ess pregunts y otros comentrios de un modo nturl. Alguno no come crne? Yo como, tomo, bebo, soy, llevo, hgo, fumo, prefiero, voy, veo me gust, me interes A mí 76 setent y seis

6 Unidd 6 16 Complet ests forms verbles. Singulr Plurl querer preferir ir Primer person Yo prefiero Segund person Tú Tercer person Él/ell/usted Primer person Nosotros/nosotrs Segund person Vosotros/vosotrs Tercer person Ellos/ells/ustedes quiero quieres quiere queremos queréis quieren prefieres prefiere preferimos preferís prefieren voy vs v vmos vis vn 17 Escribe un menú típico de tu pís. Tienes que pensr cutro pltos pr los primeros, cutro pr los segundos y cutro postres. En grupo, tus compñeros vn preguntrte qué son. Menú del dí 18 En pequeños grupos, preprd un diálogo con uno de los menús. Un estudinte es el cmrero y los demás, clientes. El cmrero les ofrece el menú. 19 Lee ests definiciones de cutro pltos típicos de píses hispnomericnos. Busc estos pltos en internet y corrige l informción porque en cd definición hy dos errores. Gucmole Es un sls originri de México, de color rojo, preprd bse de tomte y chiles. Tmbién llev ceboll, cilntro y jo. Se pone sl y otrs especis y un poco de limón. Cocido mdrileño Es un tipo de sop de grbnzos, hecho en un oll con gu, en l que se cocinn juntos crnes, pescdo y verdurs, sobre todo ptts, znhoris y lechug. Es un plto de origen espñol. Churros Es un dulce con form de plo. Llev hrin, gu, zúcr y sl y se prepr con vingre cliente. Es un plto de origen cubno. Pstel de choclo Es un plto preprdo con un pst de míz (o choclo), grbnzos y rroz, trdicionl de l gstronomí de Argentin, Bolivi, Chile y Perú. Además, llev crne y ceboll con especis. Gucmole: no es un sls roj, sino verde; no está preprd bse de tomte y chile, sino de gucte (puede llevr tomte, pero no es l bse). Cocido mdrileño: no llev ni pescdo ni lechug. Churros: no se prepr con vingre cliente; es un plto de origen espñol, no cubno. Pstel de choclo: no llev rroz ni grbnzos. setent y siete 77

7 Unidd 6 02 Vijeros Gourmets 20 Antes de leer el texto sobre l comid en Argentin de ls págins 88 y 89 del Libro del lumno, mrc qué informción te prece verdder (V) o fls (F). 1. L gstronomí rgentin tiene su origen en Europ. 2. Cd rgentino come más de 100 kg de crne l ño. 3. L diet de los rgentinos es muy equilibrd en crne, pescdo y verdur. V F 4. Son muy populres los pltos itlinos. 5. Como los espñoles, usn mucho el ceite de oliv. 6. L crne preferid es l crne de cerdo. 21 En el podcst sobre l comid en Venezuel precen ests frses. Léels y pregunt tu profesor lo que no entiendes Tenemos muchos pltos. Entre ellos están ls reps. Tenemos con nosotros un cociner venezoln. Areps, qué es? Pescdo, crne? Lo que mí más me gust, que no es un plto, sino un bebid, son los btidos de fruts nturles. Le puedes gregr jmón, queso, huevos L comes con ls mnos. L mejor es l rein pepid. El que más me gust son los besitos de coco. Con zúcr, huevos, leche y mucho coco. Y mucho mor Escuch l udición y señl en qué orden precen ls frses nteriores. 23 Elige un plto de l cocin de tu pís y contest ests pregunts. 1. Cómo se llm? 2. Es típico de todo el pís o de un región? 3. Es crne, pescdo, verdur, rroz, legumbres? 4. Qué ingredientes tiene? 5. Es fácil de preprr? 6. Te gust? Sbes preprrlo? 24 Escribe un pequeño texto pr el blog de Celi sobre ese plto describiendo qué es. 25 Sugerenci Escribe l primer prte de estos diálogos. Puedes escribir lo que quiers, pero tu frse tiene que ser decud l respuest Yo como mucho pescdo. Ah, sí? Pues yo no Me gust l comid perun. A mí tmbién, mucho Nunc voy l gimnsio. Yo sí, dos veces l semn. No me gust nd Titnic. A mí tmpoco me gust es películ. No me gust nd el jo. Ah, no? Pues mí me encnt. Csi nunc tomo cfé en el desyuno. Qué curioso, yo tmpoco. 78 setent y ocho

8 Unidd 6 26 Responde con tu informción. 1. Yo desyuno fuerte por l mñn: un pr de huevos con beicon, leche con cereles y frut. Y tú? 2. Normlmente no tomo nd medi mñn, pero veces como un plátno o un mnzn. Y tú? 3. Cundo tengo clse, como fuer mediodí en lgun cfeterí cerc de l universidd. Pero los fines de semn, como en cs lgo ligero: un ensld, un poco de pn con queso Y tú? 4. Ceno sobre ls 7 h y como bstnte. Prepro lgo de pst, rroz con pollo Y tú? Cens fuerte tmbién? 27 Sugerenci Reccion ls doce frses con un de ls siguientes respuests y ñde otr informción. Yo sí Yo tmbién A mí sí A mí tmbién Yo no Yo tmpoco 1. No me gust nd l leche cliente. A mí tmpoco 2. Me gust mucho l pst con mrisco. A mí tmbién 3. Tomo el cfé con mucho zúcr. Yo tmbién 4. No como crne de terner. Yo sí 5. No me gustn nd los huevos poco cocidos. A mí sí 6. No tomo bstnte frut. Yo tmpoco 7. Bebo bstnte gu. Yo no 8. No me gust nd probr comids rrs. A mí sí 9. Como demsidos huevos. Yo tmbién 10. No me gust l combinción de dulce y sldo. A mí tmpoco 11. Me gust muchísimo el sushi. A mí no 12. Prepro comid de otros píses. Yo no A mí no A mí tmpoco setent y nueve 79

9 Unidd 6 rchivo de léxico 28 Complet este crucigrm. Verticles 1. A los vmpiros no les gust comer esto. 2. Es de color blnco, pero no es dulce. 3. Después del segundo plto. 5. Alimentos que llev un plto. 6. Bebid muy sn hech con frut. 7. Hces bocdillos con este producto. 9. En un cfé cortdo hy muy poc. 13. En l pell es el ingrediente principl. 14. Objeto pr beber líquidos. 16. Es bueno beber dos litros l dí. Horizontles 4. Se comen culquier hor. 8. Comer l mediodí. 10. Puede ser de terner, de cerdo, etc. 11. El jmón, el chorizo, etc. son Tienes esto cundo quieres comer. 15. Utilizmos este producto pr hcer ceite. 17. Son blncos por fuer y mrillos por dentro. 18. L cción del cmrero. 19. L primer comid de l mñn j b o c d i l l o s s p l n s p g l m o r z c r n e e e m b u t i d h m b r r r c d h i e e n c e i t u n h u e v o s e g s e r v i r z d e s y u n 14 6 z t u r m v o o 80 ochent

10 Vídeo Unidd 6 cmpus.difusion.com 29 Relcion cd limento con su descripción. 1. pté 2. tún 3. chorizo 4. queso 5. pimiento 6. tomte 7. tortill 8. ceite 9. jmón 10. ceitun h e d i c g j f b. limento que se hce prtir de l leche y que se come como peritivo o en bocdillo b. fruto del olivo, de color verde o negro, del que se hce ceite c. hortliz redond y roj d. embutido de color rojo hecho de crne de cerdo e. pescdo que se come mucho en conserv f. piern del cerdo curd o cocid g. plto típico de l cocin espñol que se hce con ptts, ceite y huevos h. pst hech de diferentes ingredientes que se unt en el pln i. hortliz que puede ser roj, verde, nrnj o mrill j. líquido que se fbric prtir de l ceitun u otrs plnts y que sirve pr cocinr o liñr enslds 30 Sugerenci Vuelve ver el vídeo y fíjte en ests frses que se dicen en él. Ls comprendes? Puedes decir lo mismo con otrs plbrs? 1. De qué quieres el bocdillo? Qué te pongo en el bocdillo? / De qué te hgo el bocdillo?/ Qué te echo en el bocdillo? 2. Cd dí, medi mñn, me tomo un bocdillo porque me entr hmbre y no puedo guntr hst el mediodí. Todos los dís, por l mñn, me como un boct, y que empiezo tener hmbre y no gunto hst l comid. 3. Como tengo clse en diez minutos... Mi clse empiez en diez minutos 4. Merendmos un bocdillo. Como meriend nos comemos un bocdillo/ De meriend nos tommos un bocdillo 5. Como tenemos entrds pr ir l tetro... Y que/puesto que tenemos entrds pr el tetro 6. Mi bocdillo me gust mucho. Me gust mucho mi bocdillo/boct. ochent y uno 81