2008 Año de la Enseñanza de las Ciencias

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1 Expediente Nº 6075/222 Rosario, 11 de Diciembre de 2008 VISTO el presente expediente, mediante el cual la Dirección Académica del Area Integración Disciplinar y Estudio de la Problemática Profesional, eleva los programas analíticos de las asignaturas Introducción a la Biotecnología I y Seminario Introductorio a la Problemática de la Química correspondientes a 1º año de las Carreras de Licenciatura en Biotecnología y Licenciatura en Química, que se cursan en esta Facultad, para los Planes de Estudio 2007, y CONSIDERANDO: El análisis realizado por los Directores Académicos y los integrantes de las Escuelas Universitarias de Biotecnología y Química respectivamente, con el apoyo del Servicio de Pedagogía de esta Casa de Estudios. Que el presente expediente es tratado en Sesión del día de la fecha. Por ello, EL CONSEJO DIRECTIVO DE LA FACULTAD DE CIENCIAS BIOQUIMICAS Y FARMACEUTICAS RESUELVE: ARTICULO 1º.- Aprobar los programas analíticos de las Asignaturas: Introducción a la Biotecnología I y Seminario Introductorio a la Problemática de la Química, según se detallan en los ANEXOS I y II de la presente Resolución. ARTICULO 2º.- Regístrese, comuníquese y archívese.- RESOLUCION C.D. Nº 404/2008 Fdo.:)Dra. Martha A. Gattuso - Presidente de la Sesión ES COPIA 1

2 RESOLUCION C.D. Nº 404/2008 ANEXO I PROGRAMA ANALITICO Área de Integración Disciplinar y Estudio de la Problemática Profesional Programa: INTRODUCCIÓN a la Biotecnología I Carrera: Licenciatura en Biotecnología AÑO ACADÉMICO 2008 Inserción y Caracterización en el Plan de Estudio El seminario Introducción a la Biotecnología I está ubicado en el primer año de la Carrera de Licenciatura en Biotecnología y tiene una asignación horaria de 60 horas anuales. Constituye uno de los espacios curriculares de Acercamiento a la Problemática Profesional que están comprendidos en el Eje de Integración de la Formación Disciplinar y Apoyo a la Práctica Profesional. Con esta inserción, el seminario Introducción a la Biotecnología I procura poner en contacto al estudiante, desde el inicio de la carrera, con el campo propio de la actividad profesional, como así también, con la realidad y el rol social de los licenciados en biotecnología. Fundamentación En el marco de un vertiginoso crecimiento tecnológico, se están produciendo grandes cambios en la sociedad, asociadas a la expansión de la economía, la concentración de la riqueza y el aumento de la desigualdad social, entre otras. Es por ello, que hoy más que nunca, el conocimiento constituye un elemento estratégico en el desarrollo de las Naciones y en las posibilidades de desarrollo individual de los ciudadanos. En este marco, el graduado requiere de una formación continua e integral, como así también, contextualizada en la realidad social en la cual se insertará profesionalmente. Los 2

3 contenidos planificados, las metodologías diseñadas para la enseñanza y el aprendizaje, así como las formas de evaluación, son acordes a una concepción de estudiante entendido como sujeto social. Desde esta perspectiva, se concibe como indispensable implicar al estudiante, en tanto futuro profesional en proceso de formación, en una práctica profesional ética y socialmente responsable desde el comienzo de su formación. De esta manera, el seminario se constituye en un espacio fundamental para la construcción de criterios que permitan conceptualizar la Práctica Profesional, tendiendo a la adquisición de actitudes, habilidades y destrezas para la observación, así como para el desarrollo y ejecución de los correspondientes procesos experimentales y prácticos. Se priorizará la observación, la aplicación del conocimiento, el trabajo en terreno y la toma de decisiones tendiendo a una actitud crítica, de compromiso social y ético por parte del futuro profesional. Objetivos Promover la capacidad de los estudiantes para que adquieran el sentido de responsabilidad, compromiso y participación en la Universidad. Contribuir a que los estudiantes conozcan el ámbito en el que se desenvuelven. Promover la adquisición de herramientas básicas de bioseguridad. Facilitar la conceptualización del campo de la práctica profesional. Relacionar conceptos, procedimientos y actitudes a partir de situaciones problemáticas relacionadas con las actividades profesionales. Provocar interrogantes que conduzcan al estudiante a buscar soluciones y plantear necesidades de nuevos conocimientos. Otorgar significado a los saberes que conforman el plan de estudios. Contenidos CONTENIDOS CONCEPTUALES Unidad 1: Inserción a la Educación Superior Marco Curricular: Planes de estudio. Marco Legal: reglamento de exámenes, calendario académico. Marco Institucional: Universidad Pública. Autonomía, gratuidad, co-gobierno. Reforma Universitaria, sus principios. Espacios de participación estudiantil: Centro de 3

4 Estudiantes, Consejo Académico, Consejo Directivo, Consejo Superior, Asamblea Universitaria. Composición y Funciones. Marco Nacional: Ley de Educación Superior. Funciones de la Universidad. Participación estudiantil. Unidad 2: Bioseguridad Bioseguridad. Definición, concepto y objetivos. Normas universales de bioseguridad aplicadas a las prácticas cotidianas de laboratorio para los estudiantes de la Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas (UNR). Laboratorios básicos: niveles de bioseguridad 1 y 2. Símbolos de bioseguridad. Riesgo y tipos de riesgos. Riesgo físico, químico y biológico. Incidente y accidente. Sustancias químicas peligrosas. Características. Símbolos y rótulos. Planes de contingencia. Políticas de salud, seguridad y bioseguridad. Legislación y normativas nacionales y provinciales al respecto. Manipulación de desechos. Programa de Gestión de Residuos: objetivos. Fases del programa: identificación de los residuos infecciosos y/o peligrosos, segregación, envasado y acumulación, almacenamiento, transporte, tratamiento y disposición final. Unidad 3: Salud, Ciencia y Sociedad. Salud y Salud Pública. Concepto. Determinantes, condiciones y requisitos para la salud. Promoción de la Salud. Contextualización de las actividades de un licenciado en biotecnología en relación al concepto de salud. Sus influencias sobre la salud pública y sobre el ambiente. Responsabilidad social del licenciado en biotecnología para la salud pública. La Ciencia como actividad humana y social. Las relaciones entre Ciencia y Sociedad en el presente siglo: antecedentes y debate actual. El Nuevo contrato entre la Ciencia y la Sociedad en el siglo XXI: la Ciencia en y para la Sociedad. Popularización y democratización de la Ciencia. Relaciones entre: Universidad, ciencia y sociedad. El compromiso social de la Universidad con la Ciencia. La Ciencia como bien público. Socialización del conocimiento científico. Compromiso ético con la Ciencia. Unidad 4: Inserción Profesional: ámbitos y actividades La investigación como incumbencia del Licenciado en Biotecnología. Campos en los que un licenciado puede realizar investigación. Ámbitos de aplicación público y privado. Principales áreas de aplicación de la biotecnología: biomedicina, biorremediación, organismos biológica y genéticamente modificados. Camino general a seguir para iniciarse en la carrera de investigador. Herramientas disponibles para financiar el inicio de la carrera académica. Introducción a los Procesos Biotecnológicos. Etapas de producción. Elección y selección de materiales. Sistemas biológicos y fermentadores. Obtención y purificación del producto buscado. Escalas de producción. Introducción a los Emprendimientos Biotecnológicos. Recursos financieros. Área jurídica y legal. Estrategias y gerenciamiento. La docencia universitaria como ámbito de trabajo para el Licenciado en Biotecnología. Espacios académicos y caminos a seguir para iniciarse en la carrera docente. Introducción a la Bioinformática. Vías de acceso a la información biológica. Los grandes bloques temáticos de la Bioinformática. Centros y bancos de datos. 4

5 Unidad 5: Bioética Referencia histórico-social del surgimiento de la bioética. Cuestiones que aborda esta disciplina. Normativas internacionales. Situación y desafío. La bioética en los distintos campos de investigación en biotecnología. Problemas en bioética. Comité de bioética. Consentimiento informado. CONTENIDOS PROCEDIMENTALES Análisis crítico-reflexivo del material trabajado durante el desarrollo de las unidades. Análisis y exploración bibliográfica. Reflexiones grupales con redacción de conclusiones. Elaboración de informes escritos y/u orales. CONTENIDOS ACTITUDINALES Curiosidad, apertura, creatividad y duda reflexiva como base de la construcción del pensamiento crítico reflexivo. Participación pertinente y activa durante el desarrollo de las clases. Comportamiento ordenado y responsable. Metodología de Enseñanza Aprendizaje Todas las actividades planificadas se desarrollan en el marco de la participación permanente por parte de los estudiantes, adoptando cuatro modalidades generales: TEÓRICOS Los teóricos se desarrollarán asumiendo la posición didáctica de exposición abierta. La misma tiene como objetivo, promover la participación de los estudiantes mediante investigaciones, discusiones, elaboración de preguntas. Para el desarrollo de los teóricos, se contará con la presencia de docentes invitados que se especializan en las temáticas desarrolladas. TEÓRICOS - PRÁCTICOS La modalidad teórico-práctico intenta promover la contextualización de los contenidos desarrollados en los teóricos por medio de actividades que se desarrollarán en grupos pequeños de estudiantes. Las mismas comprenden actividades metacognitivas con elaboración de conclusiones y puesta en común entre los diferentes grupos. TRABAJOS PRÁCTICOS INTEGRADORES Los Trabajos Prácticos Integradores constituyen instrumentos de evaluación de las unidades temáticas. Los mismos serán desarrollados en grupos de no más de 7 estudiantes. Para el desarrollo de los mismos se dispondrán de material bibliográfico de estudio, clases teóricas y teóricas-práticas, clases de consulta, entre otras instancias que el docente coordine con los estudiantes. Se dispondrá de clases especiales para la discusión general de los mismos y la devolución escrita y oral por parte del docente. 5

6 En caso de revisión de los trabajos, el docente citará a los estudiantes a una defensa oral. TRABAJO DE CAMPO El Trabajo de Campo tiene es un procedimiento didáctico que tiene como finalidad poner al estudiante en contacto directo con una actividad real de la sociedad, para la adquisición de experiencia auténtica y, al mismo tiempo, para comprobar conocimientos y aptitudes para el ejercicio profesional. El trabajo de campo intenta poner en contacto directo a los estudiantes con actores e instituciones relacionados con las actividades que se realiza en el ámbito de la biotecnología, promoviendo una mayor comprensión de la realidad. Se sustenta en la modalidad de aprendizaje experiencial, que se constituye en una filosofía de educación para adultos, cuyo principio se constituye en que las personas aprenden mejor cuando entran en contacto directo con sus propias experiencias y vivencias. Evaluación y Acreditación PROMOCIÓN O ACREDITACIÓN DIRECTA Para adquirir la condición de Promovido, el estudiante deberá reunir los siguientes requisitos: 80% de asistencia, no superando el 10% de inasistencias por cuatrimestre. No superar el 50% de inasistencias en una unidad temática. Evaluación continua satisfactoria. Aprobación del 100% de los Trabajos Prácticos Integradores y del Trabajo de Campo con nota superior o igual a 8 (ocho). REGULARIDAD Para adquirir la condición de REGULAR, el estudiante debe reunir los siguientes requisitos: 80% de asistencia, no superando el 10% de inasistencias por cuatrimestre. No superar el 50% de inasistencias en una unidad temática. Evaluación continua satisfactoria. Aprobación del 100% de los Trabajos Prácticos Integradores y del Trabajo de Campo con nota superior o igual a 6 (seis). Para la acreditación de la asignatura el estudiante tendrá dos opciones de examen: Promoción en mesa de examen: durante las mesas de examen de los turnos noviembre-diciembre y febrero-marzo del año académico correspondiente a la adquisición de la regularidad. El estudiante deberá coordinar y concertar 6

7 una entrevista previa con el docente a cargo de la comisión de cursado, con el propósito de acordar los temas que se evaluarán en instancia oral. Examen final: se evalúan todas las temáticas del programa en instancia escrita y/o oral. LIBRE Se considera LIBRE al estudiante que no cumplimente con los requisitos solicitados para adquirir la condición de REGULAR o PROMOVIDO. Para la acreditación de la asignatura, el estudiante debe: Coordinar una entrevista con alguno de los docentes del Seminario con el propósito de analizar su situación específica: cursante parcial o ausente, cantidad de Trabajos Prácticos Integradores aprobados, realización y/o aprobación del Trabajo de Campo, etc. Los docentes explicarán y convendrán la metodología de evaluación adoptada según cada caso. Resolución de la guía de Trabajos Prácticos Integradores para estudiantes en condición Libre y del Trabajo de campo para estudiantes en condición Libre cordados según entrevista previa con docentes de la asignatura. Aprobación del examen final oral y defensa de los Trabajo Prácticos Integradores y/o Trabajo de Campo entregados. Bibliografía General Obligatoria Apunte de Cátedra. Inserción a la Educación Superior. Área de Integración Disciplinar y Estudio de la Práctica Profesional, FBioyF. Rosario Apunte de Cátedra. Bioseguridad. Área de Integración Disciplinar y Estudio de la Práctica Profesional, FBioyF. Rosario Apunte de Cátedra. Salud. Área de Integración Disciplinar y Estudio de la Práctica Profesional, FBioyF. Rosario Apunte de Cátedra. Guías de Trabajos Prácticos Integradores. Área de Integración Disciplinar y Estudio de la Práctica Profesional, FBioyF. Rosario Apunte de Cátedra. Guías de Trabajo de Campo. Área de Integración Disciplinar y Estudio de la Práctica Profesional, FBioyF. Rosario Bibliografía Documental obligatoria Plan de estudios de la carrera de Licenciatura en Biotecnología de la Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas, UNR. Rosario. (Res. C.S. N 340/2007). 7

8 Ley de Educación Superior N , Publicada en Boletín Oficial N pp. (Decreto 268/95, 1995) Rojas Mix, M. Sietes preguntas a la Educación Superior y otros ensayos. UNR Editora, Rosario. 196pp Manual de Normas y Procedimientos de Manejo Interno de Residuos. Comisión de Gestión Interna de Residuos; Secretaría de Extensión Universitaria. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas, UNR. 58pp UNESCO, Decalaración sobre la Ciencia y el uso del saber científico, Budapest (Hungría), julio Código de Nüremberg, Tribunal Internacional de Nüremberg, Declaración de Helsinki de la Asociación Médica Mundial. Principios éticos para las investigaciones médicas en seres humanos. Adoptada por la 18 Asamblea Mundial de Helsinki, Finlandia, junio Informe Belmont. Principios éticos y directrices para la protección de sujetos humanos de investigación. Reporte de la Comisión Nacional para la protección de Sujetos Humanos de Investigación Biomédica y de Comportamiento,

9 RESOLUCION C.D. Nº 404/2008 UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO ANEXO II Área de Integración Disciplinar y Estudio de la Problemática Profesional Programa: Seminario Introductorio a la Problemática de la Química Carrera: Licenciatura en Química AÑO ACADÉMICO 2008 Inserción y Caracterización en el Plan de Estudio Seminario Introductorio a la Problemática de la Química está ubicado en el primer año de la Carrera de Licenciatura en Química y tiene una asignación horaria de 60 horas anuales. Constituye uno de los espacios curriculares de Acercamiento a la Problemática Profesional que están comprendidos en el Eje de Integración de la Formación Disciplinar y Apoyo a la Práctica Profesional. Con esta inserción, el Seminario Introductorio a la Problemática de la Química procura poner en contacto al estudiante, desde el inicio de la carrera, con el campo propio de la actividad profesional, como así también, con la realidad y el rol social de los licenciados en química. Fundamentación En el marco de un vertiginoso crecimiento tecnológico, se están produciendo grandes cambios en la sociedad, asociadas a la expansión de la economía, la concentración de la riqueza y el aumento de la desigualdad social, entre otras. Es por ello, que hoy más que nunca, el conocimiento constituye un elemento estratégico en el desarrollo de las Naciones y en las posibilidades de desarrollo individual de los ciudadanos. En este marco, el graduado requiere de una formación continua e integral, como así también, contextualizada en la realidad social en la cual se insertará profesionalmente. Los contenidos planificados, las metodologías diseñadas para la enseñanza y el aprendizaje, así como las formas de evaluación, son acordes a una concepción de estudiante entendido como sujeto social. 9

10 Desde esta perspectiva, se concibe como indispensable implicar al estudiante, en tanto futuro profesional en proceso de formación, en una práctica profesional ética y socialmente responsable desde el comienzo de su formación. De esta manera, el seminario se constituye en un espacio fundamental para la construcción de criterios que permitan conceptualizar la Práctica Profesional, tendiendo a la adquisición de actitudes, habilidades y destrezas para la observación, así como para el desarrollo y ejecución de los correspondientes procesos experimentales y prácticos. Se priorizará la observación, la aplicación del conocimiento, el trabajo en terreno y la toma de decisiones tendiendo a una actitud crítica, de compromiso social y ético por parte del futuro profesional. Objetivos Promover la capacidad de los estudiantes para que adquieran el sentido de responsabilidad, compromiso y participación en la Universidad. Contribuir a que los estudiantes conozcan el ámbito en el que se desenvuelven. Promover la adquisición de herramientas básicas de bioseguridad. Facilitar la conceptualización del campo de la práctica profesional. Relacionar conceptos, procedimientos y actitudes a partir de situaciones problemáticas relacionadas con las actividades profesionales. Provocar interrogantes que conduzcan al estudiante a buscar soluciones y plantear necesidades de nuevos conocimientos. Otorgar significado a los saberes que conforman el plan de estudios. Contenidos CONTENIDOS CONCEPTUALES Unidad 1: Inserción a la Educación Superior Marco Curricular: Planes de estudio. Marco Legal: reglamento de exámenes, calendario académico. Marco Institucional: Universidad Pública. Autonomía, gratuidad, co-gobierno. Reforma Universitaria, sus principios. Espacios de participación estudiantil: Centro de Estudiantes, Consejo Académico, Consejo Directivo, Consejo Superior, Asamblea Universitaria. Composición y Funciones. Marco Nacional: Ley de Educación Superior. Funciones de la Universidad. Participación estudiantil. 10

11 Unidad 2: Bioseguridad Bioseguridad. Definición, concepto y objetivos. Normas universales de bioseguridad aplicadas a las prácticas cotidianas de laboratorio para los estudiantes de la FBioyF. Laboratorios básicos: niveles de bioseguridad 1 y 2. Símbolos de bioseguridad. Riesgo y tipos de riesgos. Riesgo físico, químico y biológico. Incidente y accidente. Sustancias químicas peligrosas. Características. Símbolos y rótulos. Planes de contingencia. Políticas de salud, seguridad y bioseguridad. Legislación y normativas nacionales y provinciales al respecto. Manipulación de desechos. Programa de Gestión de Residuos: objetivos. Fases del programa: identificación de los residuos infecciosos y/o peligrosos, segregación, envasado y acumulación, almacenamiento, transporte, tratamiento y disposición final. Unidad 3: Salud, Ciencia y Sociedad. Salud y Salud Pública. Concepto. Determinantes, condiciones y requisitos para la salud. Promoción de la Salud. Contextualización de las actividades de un licenciado en química en relación al concepto de salud. Sus influencias sobre la salud pública y sobre el ambiente. Responsabilidad social del licenciado en química para la salud pública. La Ciencia como actividad humana y social. Las relaciones entre Ciencia y Sociedad en el presente siglo: antecedentes y debate actual. El Nuevo contrato entre la Ciencia y la Sociedad en el siglo XXI: la Ciencia en y para la Sociedad. Popularización y democratización de la Ciencia. Relaciones entre: Universidad, ciencia y sociedad. El compromiso social de la Universidad con la Ciencia. La Ciencia como bien público. Socialización del conocimiento científico. Compromiso ético con la Ciencia. Unidad 4: Inserción Profesional: ámbitos y actividades La investigación como incumbencia del Licenciado en Química. Campos en los que un licenciado puede realizar investigación. Camino general a seguir para iniciarse en una carrera académica. Herramientas disponibles para financiar el inicio de la carrera académica. Inserción de los licenciados en química en la actividad industrial. Introducción a la organización y gestión de laboratorios químicos. Introducción a las Buenas Prácticas de Manufactura (BMP) y al concepto de Patentes. La docencia universitaria como ámbito de trabajo para el licenciado en química. Espacios académicos y caminos a seguir para iniciarse en la carrera docente. Unidad 5: Bioética Referencia histórico-social del surgimiento de la bioética. Cuestiones que aborda esta disciplina. Normativas internacionales. Situación y desafío. La bioética en los distintos campos de investigación en química. Problemas en bioética. Comité de bioética. Consentimiento informado. 11

12 Incumbencias del licenciado en química y su relación con la Salud, la Ciencia y la Sociedad. Química Sustentable. Introducción al Concepto de Química Verde. Ética en la Ciencia. Uso dual del conocimiento científico. CONTENIDOS PROCEDIMENTALES Análisis crítico-reflexivo del material trabajado durante el desarrollo de las unidades. Análisis y exploración bibliográfica. Reflexiones grupales con redacción de conclusiones. Elaboración de informes escritos y/u orales. CONTENIDOS ACTITUDINALES Curiosidad, apertura, creatividad y duda reflexiva como base de la construcción del pensamiento crítico reflexivo. Participación pertinente y activa durante el desarrollo de las clases. Comportamiento ordenado y responsable. Metodología de Enseñanza Aprendizaje Todas las actividades planificadas se desarrollan en el marco de la participación permanente por parte de los estudiantes, adoptando cuatro modalidades generales: TEÓRICOS Los teóricos se desarrollarán asumiendo la posición didáctica de exposición abierta. La misma tiene como objetivo, promover la participación de los estudiantes mediante investigaciones, discusiones, elaboración de preguntas. Para el desarrollo de los teóricos, se contará con la presencia de docentes invitados que se especializan en las temáticas desarrolladas. TEÓRICOS - PRÁCTICOS La modalidad teórico-práctico intenta promover la contextualización de los contenidos desarrollados en los teóricos por medio de actividades que se desarrollarán en grupos pequeños de estudiantes. Las mismas comprenden actividades metacognitivas con elaboración de conclusiones y puesta en común entre los diferentes grupos. TRABAJOS PRÁCTICOS INTEGRADORES Los Trabajos Prácticos Integradores constituyen instrumentos de evaluación de las unidades temáticas. Los mismos serán desarrollados en grupos de no más de 7 estudiantes. Para el desarrollo de los mismos se dispondrán de material bibliográfico de estudio, clases teóricas y teóricas-prácticas, clases de consulta, entre otras instancias que el docente coordine con los estudiantes. Se dispondrá de clases especiales para la discusión general de los mismos y la devolución escrita y oral por parte del docente. 12

13 En caso de revisión de los trabajos, el docente citará a los estudiantes a una defensa oral. TRABAJO DE CAMPO El Trabajo de Campo tiene es un procedimiento didáctico que tiene como finalidad poner al estudiante en contacto directo con una actividad real de la sociedad, para la adquisición de experiencia auténtica y, al mismo tiempo, para comprobar conocimientos y aptitudes para el ejercicio profesional. El trabajo de campo intenta poner en contacto directo a los estudiantes con actores e instituciones relacionados con las actividades que se realiza en el ámbito de la química, promoviendo una mayor comprensión de la realidad. Se sustenta en la modalidad de aprendizaje experiencial, que se constituye en una filosofía de educación para adultos, cuyo principio se constituye en que las personas aprenden mejor cuando entran en contacto directo con sus propias experiencias y vivencias. Evaluación y Acreditación PROMOCIÓN O ACREDITACIÓN DIRECTA Para adquirir la condición de Promovido, el estudiante deberá reunir los siguientes requisitos: 80% de asistencia, no superando el 10% de inasistencias por cuatrimestre. No superar el 50% de inasistencias en una unidad temática. Evaluación continua satisfactoria. Aprobación del 100% de los Trabajos Prácticos Integradores y del Trabajo de Campo con nota superior o igual a 8 (ocho). REGULARIDAD Para adquirir la condición de REGULAR, el estudiante debe reunir los siguientes requisitos: 80% de asistencia, no superando el 10% de inasistencias por cuatrimestre. No superar el 50% de inasistencias en una unidad temática. Evaluación continua satisfactoria. Aprobación del 100% de los Trabajos Prácticos Integradores y del Trabajo de Campo con nota superior o igual a 6 (seis). Para la acreditación de la asignatura el estudiante tendrá dos opciones de examen: 13

14 Promoción en mesa de examen: durante las mesas de examen de los turnos noviembre-diciembre y febrero-marzo del año académico correspondiente a la adquisición de la regularidad. El estudiante deberá coordinar y concertar una entrevista previa con el docente a cargo de la comisión de cursado, con el propósito de acordar los temas que se evaluarán en instancia oral. Examen final: se evalúan todas las temáticas del programa en instancia escrita y/o oral. LIBRE Se considera LIBRE al estudiante que no cumplimente con los requisitos solicitados para adquirir la condición de REGULAR o PROMOVIDO. Para la acreditación de la asignatura, el estudiante debe: Coordinar una entrevista con alguno de los docentes del Seminario con el propósito de analizar su situación específica: cursante parcial o ausente, cantidad de Trabajos Prácticos Integradores aprobados, realización y/o aprobación del Trabajo de Campo, etc. Los docentes explicarán y convendrán la metodología de evaluación adoptada según cada caso. Resolución de la guía de Trabajos Prácticos Integradores para estudiantes en condición Libre y del Trabajo de campo para estudiantes en condición Libre cordados según entrevista previa con docentes de la asignatura. Aprobación del examen final oral y defensa de los Trabajo Prácticos Integradores y/o Trabajo de Campo entregados. Bibliografía General Obligatoria Apunte de Cátedra. Inserción a la Educación Superior. Área de Integración Disciplinar y Estudio de la Práctica Profesional, FBioyF. Rosario Apunte de Cátedra. Bioseguridad. Área de Integración Disciplinar y Estudio de la Práctica Profesional, FBioyF. Rosario Apunte de Cátedra. Salud. Área de Integración Disciplinar y Estudio de la Práctica Profesional, FBioyF. Rosario Apunte de Cátedra. Guías de Trabajos Prácticos Integradores. Área de Integración Disciplinar y Estudio de la Práctica Profesional, FBioyF. Rosario Apunte de Cátedra. Guías de Trabajo de Campo. Área de Integración Disciplinar y Estudio de la Práctica Profesional, FBioyF. Rosario

15 Bibliografía Documental UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO Plan de estudios de la carrera de Licenciatura en Química de la Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas, UNR. Rosario. 44 pp. (Res. C.D. N 339/07, 2007) Ley de Educación Superior N , Publicada en Boletín Oficial N pp. (Decreto 268/95, 1995) Rojas Mix, M. Sietes preguntas a la Educación Superior y otros ensayos. UNR Editora, Rosario. 196pp Manual de Normas y Procedimientos de Manejo Interno de Residuos. Comisión de Gestión Interna de Residuos; Secretaría de Extensión Universitaria. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas, UNR. 58pp UNESCO, Declaración sobre la Ciencia y el uso del saber científico, Budapest (Hungría), julio Código de Nüremberg, Tribunal Internacional de Nüremberg, Declaración de Helsinki de la Asociación Médica Mundial. Principios éticos para las investigaciones médicas en seres humanos. Adoptada por la 18 Asamblea Mundial de Helsinki, Finlandia, junio Informe Belmont. Principios éticos y directrices para la protección de sujetos humanos de investigación. Reporte de la Comisión Nacional para la protección de Sujetos Humanos de Investigación Biomédica y de Comportamiento,

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