MENÚS DE NAVIDAD PARA EMPRESAS 1
les agradece el haber pensado en nosotros para la celebración de su comida de empresa de Navidad A continuación nos complace presentarles la más exquisita selección de platos especialmente elaborados para ustedes, donde además le brindamos la posibilidad de confeccionar su propio menú. Agradeciendo el interés y la confianza depositada en Albayt aprovechamos la ocasión para saludarles atentamente. La Dirección. 2
NUESTRAS DIFERENCIAS: Atención personalizada. Excelente servicio. Posibilidad de confeccionar su propio menú. Posibilidad de recepciones & cócteles al aire libre. Asesoramiento musical. Gestión de contratación de autobuses, fotógrafos y cualquier otro servicio que pueda necesitar. Parking incluido. Arreglos florales en las mesas rganización de los invitados en las distintas mesas, con mesas numeradas. Menú especial para vegetarianos u otros requerimientos dietéticos. Descuento en habitaciones, spa y tratamientos para invitados. 3
Menú Nº 1 Aperitivo Copa de Cava o Vino Espumoso Surtido de Ibéricos Vasitos de Ensaladilla Rusa con Langostinos Tostas de Queso Principal Salmón en Salsa Tarayaki Milhojas de Solomillo de Cerdo a la Mostaza ********** Postre Tarta de la Casa Sorbete de Mango y Vodka Bodega: ½ Botella de Vino(a elegir entre tinto, blanco o rosado) y Agua Mineral, Refrescos y Cerveza. Precio: 24,00 por persona/servicio, IVA INCLUID. 4
Menú Nº 2 Aperitivo Copa de Cava o Vino Espumoso Surtido de Ibéricos Brochetitas de Mozzarella, Bombones de Tomate y Albahaca Chupa Chus de Codorniz en su Jugo Entrante Ensalada de Rúcula con Nueces y Queso de Cabra Sopa de Marisco Principal Suprema de Merluza a la Marinera Picantone al Pedro Ximénez Postre Tarta de Queso Sorbete de Mango y Vodka Bodega: ½ Botella de Vino(a elegir entre tinto, blanco o rosado) y Agua Mineral, Refrescos y Cerveza. Precio: 28,00 por persona/servicio, IVA INCLUID. 5
Menú Nº 3 Aperitivo Copa de Cava o Vino Espumoso Surtido de Ibéricos Croquetitas de Marisco Rollito de Salmón con Rúcula y Queso Azul Entrante Ensalada Navideña con Langostinos Queso Brie Frito con Confitura de Pimientos Asados Principal Suprema de Lubina a la Espalda Lomo de Cerdo a la Cerveza ********** Postre Crema Catalana Sorbete de Mango y Vodka Bodega: ½ Botella de Vino(a elegir entre tinto, blanco o rosado) y Agua Mineral, Refrescos y Cerveza. Precio: 32,00 por persona/servicio, IVA INCLUID. 6
Menú Nº 4 Aperitivo Copa de Cava o Vino Espumoso Surtido de Ibéricos Brochetitas de Jamón con Melón Tostas de Queso de Cabra y Praliné de Cebolla Confitada Entrante Ensalada Templada de Langostinos y Setas con Perlas de Queso Gorgonzola Crema de Calabaza con Picatostes al Parmesano Principal Suprema de Rosada al Estilo Albayt Solomillo de Cerdo al Romero ********** Postre Mousse de Chocolate Francés Sorbete de Mango y Vodka Bodega: ½ Botella de Vino(a elegir entre tinto, blanco o rosado) y Agua Mineral, Refrescos y Cerveza. Precio: 35,00 por persona/servicio, IVA INCLUID. 7
INFRMACINES GENERALES: El IVA está incluido. El número definitivo de comensales deberá ser confirmado con lista de mesas, 5 días antes del evento. Precios válidos para un mínimo de 20 personas adultas. Si el número de comensales disminuyera se incrementarán en un 20%. Plaza de Parking. CNDICINES DE PAG Y CANCELACIÓN: CNDICINES DE PAG: 30% al momento de la reserva. 50% dos semanas antes del evento. Resto, 2 días antes de la fecha la Celebración. Servicios extra no incluidos en el presupuesto inicial, al término de la celebración. CNDICINES DE CANCELACIÓN: Cancelación total: * Si la cancelación del evento se produce entre 6 y 4 semanas antes de la celebración del evento, Albayt Resort conservará el depósito en concepto de daños y perjuicios por el bloqueo de la fecha. Cancelación parcial o reducción del número de personas garantizadas: * 15 días antes del evento se cerrará el número definitivo. * 10 días antes del evento, no se aplicará penalización alguna. * 5 días antes de la fecha del evento, se permitirá una reducción del 5% sin penalización del número de personas garantizadas. Todo lo que supere esa reducción del 5%, será facturado en función del número de personas garantizadas. * A partir de 5 días antes del evento, no se permitirán ninguna reducción de comensales. * Si por el contrario asistieran un número superior al contratado, Albayt Resort facturará el número real de cubiertos servidos, pudiendo en este caso el cliente contar durante la celebración del acto, junto con el director de alimentación y bebidas, el número de asistentes. De no hacerlo así, aceptará como correcto el número indicado por el director de F & B. No serán válidos los recuentos realizados sin representante de Albayt. Para mas información estaremos encantados de atenderles. Un saludo. Silvia Mateo Ejecutiva de Ventas 8