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LE240517 Delicias para compartir Jamón ibérico de bellota Gran Reserva... 1/2 R. 12,50 R. 23,50 Nuestro crujiente pan cristal con tomate y oliva virgen... 2,70 Ensaladilla rusa... 1/2 R. 6,50 R. 9,50 E Croquetas cremosas caseras de jamón ibérico... 1/2 R. 6,60 R. 9,90 Croquetas de gamba roja del Mediterráneo... 1/2 R. 6,60 R. 9,90 Morcilla de Burgos frita con pimientos rojos... 9,00 Callos a la moda de Oviedo... 1/2 R. 8,50 R.14,00 E Anchoas de Santoña en oliva virgen extra... 17,00 Almejas de las Rías a la marinera... 18,00 Con nuestra picantita y suculenta salsa para untar. Pulpo gallego de invierno a la brasa... 17,70 E Chipironcitos de costa plancha al ajillo... 15,50 Bocartes fritos con jamón... 13,20 Fritos de pixín como los hacen en el llagar... 16,50 Changurro a la donostiarra 100% carne de centollo del Cantábrico15,80 Huevos de gallinas camperas fritos y en tortilla Huevos estrellados Huevos fritos rotos sobre patatas hechas al momento... 8,50 Huevos estrellados con patatinas y jamón bellota... 14,00 Tortillita de bacalao del Asador Para uno o para dos, ideal... 9,00
Ensaladas y Verduras frescas, nutritivas y sorprendentes Tomate de temporada con oliva virgen extra y flor de sal 6,50 Tomate de temporada con ventresca de bonito... 14,80 Ensalada del Asador Para compartir dos, ideal... 13,80 Lechuga, tomate, cebolleta, bonito, huevo duro, espárrago y aceitunas. Parrillada de verduras con salsa romesco. Ideal para dos... 13,50 Flores de alcachofa Tudela con escamas de sal... 14,50 Recolectadas en su mejor época y confitadas en oliva virgen extra. Del mar de nuestras costas LE240517 Bacalao a la brasa con pimientos asados... 19,00 Merluza de pincho albardada o a la plancha... 22,50 Merluza de pincho a la sidra... 22,50 Lenguado especial del Asador a la plancha... 26,00 Rape de barriga negra a la plancha (mín. 2 personas) precio por persona 22,50 E Cocochas de merluza al pil-pil o en bilbaína... 26,00 Para los sábados, domingos y festivos: Arroz meloso con carabineros y almejas Mín. 2 personas. p.p.... 15,50 E
LE200517 De la tierra de nuestros prados Albóndigas guisadas en salsa Para untar a tope!... 12,50 Rabo de buey estofado... 16,50 Cachopo de Oviedo. Bistec de ternera empanado, con jamón ibérico y queso... 16,50 Steak tartar de solomillo... 18,50 Chuletitas de cordero lechal... 17,50 Solomillo de vacuno mayor a la plancha... 24,50 A la parrilla naturales y sabrosos Chuletón de vacuno mayor (mínimo 2 personas) El Kilo... 46,00 Entrecot especial del Asador... 23,50 Chorizo criollo... 6,50 Guarniciones: Pimientos de piquillo confitados... 8,00 Patatas fritas en finas rodajas... 5,50 Ensalada de lechuga crujiente y cebolleta dulce... 5,50 E Pan de pueblo y aperitivo... 2,20 E Especialidad de la casa Solicite, si lo precisa, información escrita sobre alérgenos IVA no incluido
De Postre para acabar LE200417 Arroz con leche. Especialidad...... 7,00 Tocinillo de cielo de Grado, dulce...muy dulce... 6,50 Compota de manzana caramelizada... 6,50 Flan de yemas...... 6,50 Tarta de chocolate fondant hecha en casa... 7,50 Tarta fina de manzana... 7,50 Tarta casera de queso fresco... 7,50 Helados artesanos (chocolate, vainilla o turrón)... 4,50 Sorbete de limón...... 4,50 Selección de La Esquina (m nimo 2 personas) precio por persona 8,50 (Tarta de chocolate, flan de yemas, compota de manzana y helado de vainilla) Fruta de temporada... 4,50 Queso curado de oveja... 1/2 R. 6,00 R. 10,00
LE240517 BODEGA Sidra natural D.O.P. Alto Infanzón... 5,50 Escanciada con nuestro dispensador automático. Blancos: Vinos por copas Marqués de Riscal Verdejo (Rueda)... 3,00 Albariño Bouza di Rei (Rías Baixas)..... 3,20 Pazo Tizón Extramundi (Ribeiro)..... 3,00 Rosado: Izadi Larrosa (La Rioja)...... 2,50 Tintos: Selección Especial de Cune 2012 (La Rioja)... 2,70 Contino Reserva 2010 (La Rioja)...... 4,00 Izadi Crianza 2014 (La Rioja)... 3,00 Monteabellón Crianza 2014 (Ribera del Duero)... 3,50 Pruno 2015 (Ribera del Duero)... 3,50
LE240517 Vinos blancos D.O. Rías Baixas: Bouza do Rei..... 17,00 Martín Codax...... 19,00 Mar de Frades..... 25,00 D.O. Ribeiro: Pazo Tizón Extramundi... 16,00 D.O. Valdeorras: Neno de Viña Somoza Godello... 16,00 D.O. Rueda: Marqués de Riscal Verdejo...... 16,00 José Pariente Verdejo... 18,50 Caserío de Dueñas Verdejo... 18,00
LE120517 Cavas Freixenet Brut Nature..... 16,00 Juve & Camps Reserva de la Familia Brut Nature... 27,00 Champagnes Laurent-Perrier Brut... 55,00 Moët & Chandon Brut Impérial... 55,00 Rosados D.O. La Rioja: Izadi Larrosa...... 14,00 D.O. Navarra: Gran Feudo...... 14,00
LE120517 Vinos tintos D.O. Vinos de Madrid: Tejoneras Alta Selección 2012... 21,00 El Regajal Selección Especial 2015..... 20,00 D.O. Somontano: Enate Cabernet-Merlot 2013...... 15,00 D.O. Toro: Matsu El Pícaro 2016..... 15,00 Prima 2015. Bodegas Mauro..... 18,00 V.T. Castilla y León: Mauro Crianza 2014..... 38,00 D.O. Jumilla: Juan Gil 12 meses 2014...... 18,00
LE240417 D.O. Ca. Rioja: Contino Reserva 2010.... 24,00 Contino Reserva 2010 magnum.... 48,00 Selección Especial de Cune 2012... 15,50 Izadi Crianza 2014... 16,00 Ramón Bilbao Crianza 2014... 17,50 Campillo Crianza 2012 (18 meses en barrica)..... 20,00 Cosme Palacio Crianza 2012..... 26,00 Marqués de Riscal Reserva 2012..... 25,00 Marqués de Vargas Reserva 2011..... 25,00 Imperial Reserva 2011..... 31,00 Viña Ardanza Reserva 2007..... 34,00
LE240517 D.O. Ribera del Duero: La Planta 2015 de Arzuaga-Navarro..... 15,00 Monteabellón Crianza 2014... 18,00 Monteabellón Crianza 2012 magnum... 36,00 Pruno 2015... 18,00 Matarromera Crianza 2014.... 28,00 Finca Resalso 2016 de Emilio Moro...... 15,00 Emilio Moro 2015... 29,00 Conde San Cristobal 2013... 22,00 Portia Roble 2014... 15,00 Tomás Postigo Crianza 2015... 34,00 Pago de los Capellanes Crianza 2014... 33,00 Pago de Carraovejas Crianza 2014... 36,00 Hacienda Monasterio Crianza 2014... 42,00 Alion 2013..... 59,00 IVA no incluido