MINERALES PARA RUMIANTES EN AREAS TROPICALES MVZ MC RUBEN AGUILERA SOSA

Transcripción

1 MINERALES PARA RUMIANTES EN AREAS TROPICALES MVZ MC RUBEN AGUILERA SOSA

2 SUPLEMENTACION MINERAL POR QUE? Y... PARA QUE?

3 CONCENTRACION DE MINERALES EN LOS FORRAJES POR DEBAJO DEL NIVEL CRITICO MINERAL NIVEL MUESTRAS POR CRITICO CALCIO,% FOSFORO,% POTASIO,% SODIO,% MAGNESIO,% HIERRO, ppm ZINC, ppm COBRE, ppm MANGANESO, ppm COBALTO, ppm SELENIO, ppm DEBAJO. VARIOS PAISES % Mc DOWELL, 2005.

4 STATUS MINERAL ADECUADO INMUNIDAD Y FUNCION ENZIMATICA MAXIMO CRECIMIENTO FERTILIDAD CRECIMIENTO NORMAL FERTILIDAD SIGNOS CLINICOS SUBCLINICO CLINICO

5 INDICES PRODUCTIVOS EN RANCHOS DE DOBLE PROPOSITO DE LAS AREAS TROPICALES NACIMIENTOS,% PESO AL NACER, Kg MORTALIDAD,% PESO AL DESTETE, Kg (7 MESES)

6 INDICES PRODUCTIVOS EN RANCHOS DE DOBLE PROPOSITO DE LAS AREAS TROPICALES EDAD AL PRIMER PARTO, m PERIODO INTERPARTO, m LECHE/LACTANCIA, Kg DIAS EN ORDEÑO LECHE/VACA/DIA, Kg 3-4

7 CAUSAS DEL DEFICIENTE COMPORTAMIENTO PRODUCTIVO DESNUTRICION: DEFICIENCIAS DE ENERGIA, PROTEINA, MINERALES Y VITAMINAS BAJO POTENCIAL GENETICO ESCASA MEDICINA PREVENTIVA ESTACIONALIDAD EN LA PRODUCCION DE FORRAJES

8 EFECTOS DE LA DESNUTRICION RETRASO EN EL CRECIMIENTO RETRASO EN LA PUBERTAD BAJA PRODUCCION DE LECHE PERIODOS INTERPARTO PROLONGADOS ESCASA O NULA RENTABILIDAD

9 DESNUTRICION INSUFICIENTE ENERGIA INSUFICIENTE PROTEINA CRUDA DEFICIENCIA DE MACRO Y MICRO MINERALES EN SUELOS Y PLANTAS APORTE INSUFICIENTE DE VITAMINAS ADE

10 MACRO Y MICRO MINERALES REQUERIDOS Ca, P, Mg, K, Na, Cl, S Co, Cu, Mo, I, Fe, Mn, Se, Zn, Cr, Ni.

11 PRINCIPALES DEFICIENCIAS QUE EL GANADERO OBSERVADOR HA PODIDO APRECIAR HIPOCALCEMIA (FIEBRE DE LECHE) HIPOMAGNESEMIA (TETANIA) HIPOFOSFATEMIA (PICA O MALASIA) RETENCION PLACENTARIA ANEMIA DESPIGMENTACION DEL PELO BAJA FERTILIDAD

12 FACTORES QUE AFECTAN EL CONTENIDO DE MINERALES EN LOS FORRAJES INTERACCION DE VARIOS FACTORES SUELO ESPECIE DE LA PLANTA ESTADO DE MADUREZ RENDIMIENTO MANEJO DEL PASTO CLIMA EPOCA DEL AÑO

13 FACTORES QUE ALTERAN LOS REQUERIMIENTOS MINERALES TIPO Y NIVEL DE PRODUCCION LA EDAD NIVEL Y FORMA QUIMICA DE LOS ELEMENTOS CONSUMO SUPLEMENTARIO RAZA ADAPTACION DEL ANIMAL

14 REQUERIMIENTOS MINERALES, NRC, 2000 MINERAL UNIDAD CREC/FINALIZ LACT ACION MAX TOLERABLE CALCIO % CLORO % CROMO Mg/kg - - 1,000 COBALTO Mg/kg COBRE Mg/kg YODO Mg/kg HIERRO Mg/kg ,000 MAGNESIO % MANGANESO Mg/kg ,000 MOLIBDENO Mg/kg NICKEL Mg/kg FOSFORO % POTASIO % SELENIO Mg/kg SODIO % AZUFRE % ZINC Mg/kg

15 REQUERIMIENTOS DE VACAS DE 450 KG CON DIFERENTE PRODUCCION DE LECHE Concepto 6 kg/dia 10 kg/dia Consumo M. S. 8.4 kg 1.8% PV 10.2 kg 2.27%PV Proteína 996 g 11.8% 1399g 13.6% Enl, Mcal/kg EM, Mcal/kg Calcio 36 g 0.42% 48 g 0.47% Fósforo 24 g 0.28% 31 g 0.30% F.D.N. 2.3 kg 28% 2.9 kg 28%

16 PRINCIPALES DEFICIENCIAS MINERALES OBSERVADAS EN MEXICO CALCIO FOSFORO MAGNESIO COBALTO COBRE YODO SELENIO ZINC

17 SIGNOS CLINICOS: DEFICIENCIAS CALCIO: Huesos débiles, retraso en el crecimiento, baja producción de leche, convulsiones. FOSFORO: Huesos frágiles, debilidad, perdida de peso, pobre condición corporal, baja producción de leche, baja fertilidad, masticación de madera, piedras, suelo, huesos y otros objetos.

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19 RETRASO EN EL CRECIMIENTO

20 ALTA MORTALIDAD DE HEMBRAS POR SPB JUAN RODRIGUEZ CLARA, VER., JUNIO DE 2007 EN SUELOS POBRES, CON SUPLEMENTACION MINERAL

21 SINDROME PARAPLEJICO BOVINO DEFICIENCIA DE FOSFORO CONSUMO DE PLANTAS TOXICAS SOBREPASTOREO

22 SINDROME PARAPLEJICO BOVINO MUERTE EN HRS. AGONIA POR VARIOS DIAS SI SE PROPORCIONA SOMBRA, AGUA Y FORRAJES. DESPUES DE 6 HRS NO HAY RESPUESTA A TRATAMIENTOS HEMBRAS CON BUENA CONDICION CORPORAL TIEMPO DE COAGULACION RETARDADO

23 CASOS: PLAYA VICENTE, VER. DIC 2008

24 SIN RESPUESTA AL TRATAMIENTO TARDIO CASOS: PLAYA VICENTE, VER., DICIEMBRE DE 2008.

25 SIGNOS CLINICOS: DEFICIENCIAS MAGNESIO: Tetania hipo-magnesemica, irritabilidad, tetania y convulsiones. POTASIO: Signos no específicos: Reducción del crecimiento, bajo Consumo de MS y Agua, baja eficiencia alimenticia, debilidad muscular, trastornos nerviosos. SODIO: Apetito insaciable por la Sal, lamido de madera, suelo y sudor de otros animales. Consumo elevado de agua.

26 SIGNOS CLINICOS: DEFICIENCIAS AZUFRE: Perdida de peso, debilidad, lagrimeo, disminución de la producción de leche y muerte. Acumulación de acido láctico en el rumen, sangre y orina

27 COBALTO: No hay signos específicos. Anemia normocitica normocromica, perdida del apetito, retraso en el crecimiento, delgadez excesiva, pelo áspero y reducción de la producción de leche. COBRE: Reducción del crecimiento y fertilidad, anemia, fragilidad ósea, perdida del color del pelo, diarrea y fibrosis miocárdica

28 SIGNOS CLINICOS: DEFICIENCIAS ZINC: Reducción del Consumo de alimento, bajo crecimiento y eficiencia alimenticia, problemas de la piel. Alopecia, dermatitis general del cuello y la cabeza, crecimiento reducido de testículos, inflamación de pezuñas y heridas que no cicatrizan.

29 DEFICIENCIAS DE COBRE Y ZINC

30 45 DIAS DESPUES DIETA CON MINERALES DE ALTA DISPONIBILIDAD BIOLOGICA

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32 SIGNOS CLINICOS: DEFICIENCIAS O EXCESOS HIERRO: Raramente observada. Generalmente asociado con perdida de sangre, anemia hipocromica y microcitica. YODO: Bocio, muerte neonatal, débiles y sin pelo al nacer, reabsorción fetal o aborto. Disminución de la libido y calidad del semen.

33 MUERTE NEONATAL

34 SIGNOS CLINICOS: DEFICIENCIAS O EXCESOS MANGANESO: Anormalidades óseas, celo retardado, fertilidad reducida, aborto y deformaciones de recién nacidos. SELENIO: Enfermedad del músculo blanco, dificultad al pararse, retención de placenta. Toxicidad: Crecimiento anormal y aumentado de pezuñas, cojeras y muerte.

35 SIGNOS CLINICOS: DEFICIENCIAS O EXCESOS FLUOR: Toxicidad: dientes jaspeados, manchados y desgastados. Cojeras.

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38 EFECTO DE LA SUPLEMENTACION MINERAL SOBRE LA FERTILIDAD PAIS Testigo NaCl NaCl + S. Mineral REFERENCIA BOLIVIA a Bauer et al 1981 BRASIL b Guimaraes y Nascimento, 1971 COLOMBIA c Stonaker, 1975 PERU d Echevarria et al, 1974 URUGUAY a Arroyo y Mauer, 1982 a:fosfato de hueso b:harina de hueso c:mezcla mineral completa d: Fosfato bicalcico y Sulfato Cuprico

39 METODOS INDIRECTOS DE SUPLEMENTACION MINERAL USO DE FERTILIZANTES ALTERACION DEL ph DEL SUELO PROMOCION DEL CRECIMIENTO DE CIERTOS TIPOS DE PLANTAS SUPERFOSFATO INCREMENTA EL P DEL FORRAJE ADEMAS DE MEJORAR PALATABILIDAD Y DIGESTIBILIDAD (Underwood y Suttle 1999)

40 METODOS DIRECTOS DE SUPLEMENTACION MINERAL EN EL CONCENTRADO EN EL AGUA BLOQUES MINERALES MEZCLAS PREPARACIONES RUMINALES INYECCIONES

41 SUPLEMENTACION MINERAL ad libitum SUPOSICION ERRONEA: EL ANIMAL SABE QUE Y CUANTOS MINERALES REQUIERE. EL GANADO LECHERO NO TIENE APETITO POR EL Ca Y EL P LA CAPACIDAD DE SELECCIÓN PUDO HABERSE PERDIDO CON LA DOMESTICACION SAL COMUN (VEHICULO DE PREMEZCLAS MINERALES)

42 CONSUMO DE LAS MEZCLAS MINERALES Y MATERIA SECA PALATABILIDAD NECESIDAD FISIOLOGICA ESTIMACION DE LA NECESIDAD DEBE COINCIDIR CON EL CONSUMO ADECUADO

43 CUAL ES... EL CONSUMO ADECUADO DE UNA PREMEZCLA MINERAL?

44 CONSUMO DE UNA MEZCLA MINERAL COMPLETA 50 A 100 GRAMOS POR VACA/DIA

45 FACTORES QUE ALTERAN EL CONSUMO DE LAS MEZCLAS MINERALES FERTILIDAD DEL SUELO Y FORRAJE CONSUMIDO ESTACION DEL AÑO DISPONIBILIDAD DE SUPLEMENTOS ENERGETICOS Y PROTEICOS REQUERIMIENTOS INDIVIDUALES CONTENIDO DE SAL EN EL AGUA PALATABILIDAD DE LA MEZCLA MINERAL DISPONIBILIDAD DE MINERALES FORMA FISICA DE LOS MINERALES EXPOSICION PREVIA, EXPERIENCIA E INTERACCION SOCIAL DEL ANIMAL ADITIVOS (MELAZA, GRANOS, PASTAS PROTEICAS)

46 CONSUMO DE MINERALES POR ARRIBA DE LAS RECOMENDACIONES DEL NRC LA COMBINACION DE Cu, Co, Mn Y Zn PROPORCIONADOS EN NIVELES MAYORES A LOS REQUERIMIENTOS REDUCEN EL COMPORTAMIENTO REPRODUCTIVO Olson, y col J. Anim. Sci. 77:

47 COMO PROPORCIONAR LAS PREMEZCLAS O SUPLEMENTOS MINERALES?

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50 DISPENSADOR FERTIMASS

51 COMO ELEGIR LA FORMULA MINERAL? PARA SUPLEMENTAR A LOS BOVINOS

52 CARACTERISTICAS DE UN BUEN SUPLEMENTO (Mc Dowell, 2005) 8 A 10% DE FOSFORO MINIMO RELACION Ca : P NO MAS DE 2 : 1 50% DE LOS REQUERIMIENTOS DE MICROMINERALES COMPUESTOS DE ALTA BIODISPONIBILIDAD GUSTOCIDAD: CONSUMO ADECUADO GARANTIA DE LA ETIQUETA Y CONTENIDO TAMAÑO DE PARTICULA. EVITAR SEDIMENTACION FORMULADO PARA EL AREA, NIVEL DE PRODUCCION, AMBIENTE Y DE BAJO COSTO?

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54 FERTIMASS 12% Granulado Bovinos Leche y Doble Propósito Mezclas de Minerales de alta disponibilidad biológica. Incrementa la fertilidad Suprime las Retenciones Placentarias Aspecto Saludable (Brillo de la piel) Control y prevención del SPB

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56 FERTIMASS 8% Granulado Bovinos Leche y Doble Propósito Mezclas de Minerales de alta disponibilidad biológica. Incremento en la fertilidad Reducción de Retención Placentaria Aspecto Saludable (Brillo de la piel) Prevención de deficiencias Minerales

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58 CONSUMO ADECUADO DE MINERALES INCREMENTO DE LA FERTILIDAD

59 ASPECTO SALUDABLE

60 CORRECCION DE DEFICIENCIAS MINERALES

61 BEEFMASS BOVINO 2010 Corral Engorda Núcleo de aditivos y Minerales COMPORTAMIENTO OBSERVADO: GDP: KG / CBZA / DIA CONSUMO DIARIO PROMEDIO: KG CONVERSION ALIMENTICIA: 5.5 A 6.0

62 DE 1.9 A 2.1 KG/CBZA/DIA CONVERSION ALIMENTICIA

63 CONVERSION DE 5.5

64 GANANCIAS DE PESO DE ALREDEDOR DE 1 KG/ANIMAL/DIA

65 FERTIMASS 10% Granulado Ovinos Pastoreo Mezclas de Minerales de alta disponibilidad biológica. Incremento en la fertilidad (> 85%) Reducción de Retención Placentaria Aspecto Saludable (Brillo de la piel)

66 FERTILIDAD MAYOR DEL 85%

67 BEEFMASS OVINO Corral Ovino Núcleo de aditivos y Minerales de alta disponibilidad biológica. GDP: Gramos/Cordero Consumo Promedio: kg Conversión Alimenticia: Sin problemas de Urolitiasis

68 VENTAJAS DE FERTIMASS 12 FORMULADAS CONFORME A REQUERIMIENTOS NRC Y ADECUADAS A LA REGIÓN. FÓSFORO DE ALTA BIODISPONIBILIDAD. FUENTES MINERALES DE ALTA BIODISPONIBILIDAD. MINERALES DERIVADOS DE UNA REACCIÓN QUÍMICA. GRANULADOS. LIBRE DE ELEMENTOS TÓXICOS. PRECIO MÁS ECONÓMICO EN FORMULAS DE ALTA BIODISPONIBILIDAD.

69 QUE MAS NOS PROPORCIONA NUTTROPIC, S.A. DE C.V.?

70 FORMULACION SIN COSTO RACIONES INTEGRALES PARA GANADO DE ENGORDA EN CORRAL CONCENTRADOS PARA GANADO EN PASTOREO CONCENTRADOS PARA GANADO PRODUCTOR DE LECHE RACIONES INTEGRALES Y CONCENTRADOS PARA BORREGOS

71 MVZ MC RUBEN AGUILERA SOSA NEXTEL ID: 72*8*44570

72 SI QUIERE SABER SOBRE LAS FUNCIONES DE LOS ELEMENTOS MINERALES

73 PRINCIPALES FUNCIONES DE LOS MINERALES EN LOS RUMIANTES CALCIO (Ca) FORMACION DE HUESOS Y DIENTES FUNCION EN LAS NEURONAS CONTRACCION MUSCULAR COAGULACION SANGUINEA PERMEABILIDAD CELULAR PRODUCCION DE LECHE

74 FOSFORO (P) FORMACION DE HUESOS Y DIENTES FOSFORILACION, ADP, ATP, NADP RADICAL ANIONICO DEL LIQ. INTRACELULAR BALANCE ACIDO BASE COMPONENTE DEL ADN Y ARN SISTEMAS ENZIMATICOS

75 SODIO (Na) > CATION DEL FLUIDO EXTRACELULAR. REGULACION DE LA PRESION OSMOTICA Y EL BALANCE ACIDO BASE PERMEABILIDAD CELULAR

76 CLORO (Cl) ANION PRINCIPAL REGULACION DE LA PRESION OSMOTICA Y EL BALANCE ACIDO BASE JUGO GASTRICO (HCl)

77 MAGNESIO (Mg) DESARROLLO NORMAL DEL ESQUELETO ACTIVADOR DE ENZIMAS EN LA GLUCOLISIS DISMINUYE LA IRRITABILIDAD DE LA CELULA

78 POTASIO (K) > CATION DEL FLUIDO INTRACELULAR REGULACION DE LA PRESION OSMOTICA Y BALANCE ACIDO BASE ACTIVIDAD MUSCULAR METABOLISMO DE AZUCARES

79 AZUFRE (S) PARTE DE AMINOACIDOS AZUFRADOS RESPIRACION DE LOS TEJIDOS PARTE DE BIOTINA, TIAMINA, CoA, E INSULINA

80 MICROMINERALES COBALTO (Co) PARTE DE LA VITAMINA B12 SINTESIS DE VITAMINA B12 CRECIMIENTO BACTERIANO DEL RUMEN

81 COBRE (Cu) COFACTOR EN SISTEMAS ENZIMATICOS SINTESIS DE HEMOGLOBINA FORMACION OSEA MANTENIMIENTO DE MIELINA DE LOS NERVIOS PIGMENTACION DEL PELO

82 YODO (I) FORMA PARTE DE LAS HORMONAS TIROIDEAS TIROXINA Y TRIYODOTIRONINA

83 HIERRO (Fe) RESPIRACION CELULAR HEMOGLOBINA CITOCROMOS MIOGLOBINA

84 MANGANESO (Mn) FORMACION OSEA ACTIVADOR Y CONSTITUYENTE DE SISTEMAS ENZIMATICOS FOSFORILACION OXIDATIVA METABOLISMO DE AMINOACIDOS SINTESIS DE ACIDOS GRASOS

85 MOLIBDENO (Mo) PARTE DE VARIAS ENZIMAS XANTHINOXIDASA IMPORTANTE EN EL METABOLISMO DE PURINAS Y TRANSPORTE DE ELECTRONES

86 SELENIO (Se) ASOCIADO CON LA VITAMINA E PROTEGEN LOS TEJIDOS CONTRA LA DESTRUCCION POR OXIDACION PARTE DE LA ENZIMA GLUTATION PEROXIDASA

87 ZINC (Zn) PARTE O COFACTOR DE VARIOS SISTEMAS ENZIMATICOS PEPTIDASAS Y ANHIDRASA CARBONICA NECESARIO PARA LOS HUESOS SINTESIS Y METABOLISMO DE PROTEINAS