Así somos... Nuestros sabores...

Transcripción

1 Así somos... Calidad, sencillez y más de dos décadas de experiencia. Con estos principios como protagonistas de nuestra seña de iden:dad, en Catering El Cine lo tenemos todo preparado para hacer de su evento un acontecimiento Único. Con una tradición gastronómica reconocida y el aval de la plena dedicación hacia nuestra clientela, renovamos cada día nuestro compromiso de hacer nuestras sus necesidades. Porque nuestro obje:vo es su sa:sfacción, asumimos cada detalle. Porque no hay dos es:los iguales, les atendemos de forma cercana y personalizada. Porque el mejor evento es sólo fruto de la profesionalidad y el trabajo, garan:zamos nuestro buen hacer, desde la sala a la cocina, desde el servicio, a los detalles. Nuestros sabores... Con materias primas de primera, los ingredientes de siempre y un equipo de profesionales dispuesto a ofrecer lo mejor en cada trabajo, la cocina de Restaurante El Cine está concebida para dar forma a sabores únicos. Resultado de esta labor es una amplia carta de menús con primeros y segundos platos, originales aperi:vos y postres que harán de su evento un autén:co espectáculo. Le esperamos... En Catering El Cine estamos deseando comenzar a trabajar por su evento. Contacte con nosotros o venga a visitarnos porque es mucho lo que podemos hacer por usted.

2 Cóctel Bienvenida Bebidas Bodegón de botellines Cruzcampo Bodegón de vinos y refrescos Rioja y Ribera del Duero Refrescos Primeras Marcas. Estación de Cervezas Mesa buffet de champaneras con botellines de cerveza Cruzcampo, Heineken, Cruzcampo Gran Reserva y Radler Maestro cortador Para el deleite de sus invitados cortaremos jamones de una calidad excepcional a la vista garan'zando que será todo un éxito tanto jamón como el maestro cortador, dependiendo de el número de comensales determinaremos si se necesita una pieza u dos. Buffet de quesos Espectacular buffet de quesos nacionales y de importación queso brie, cheddar, romero, con piña, puro de oveja, viejo, de vaca, mahon, de cabra, holandés etc acompañado de mermeladas, confituras, cremas, pasas, orejones, dá'les etc.. las mejores combinaciones para su queso preferido.

3 Aperi&vos fríos... Selección de los mejores aperi&vos fríos a degustar previamente y de los cuales se eligiran 10 &pos a su gusto... Tartar de salmón, Guacamole con atún macerado, piruletas de foie con cobertura de chocolate y kikos, Ceviche, rollito de salmón con philadelphia, trasparencias de salmorejo, mini cubanitos etc.. te sorprenderemos! Aperi&vos Calientes... Selección de aperi&vos calientes a degustar previamente y de los cuales se eligiran previamente 10 &pos a su gusto... Conos de pisto,,arroz negro con chipirones y ali - oli de miel, cartuchitos de pescaíto fresco, Lingote de rabo de toro etc.. Autén&cos manjares!. Showcooking Mesa espectáculo donde nuestros cocineros realizarán a la vista de sus invitados 3 &pos de aperi&vos elegidos previamente para el deleite de sus comensales, un componente dis&nto y esencial para que tu boda sea diferente e inolvidable. Rincón con Encanto Creamos un espacio donde se coloca el se0ng plan de las mesas que decoramos y ambientamos con una temá&ca previamente elegida Su aperi)vo será todo un éxito no le quepa alguna duda.

4 MENÚ CURTIZ EN MESA PRIMER PLATO INDIVIDUAL A elegir por ejemplo: Arroz caldoso marinero de mariscos Ó Lomo de Dorada a la Bilbaína SEGUNDO PLATO INDIVIDUAL A elegir por ejemplo: Cilindros de solomillo en su jugo al Oporto con crema de zanahorias y verduras de la huerta POSTRE Monoporción pastelera de Manu Jara Ó Sopa de chocolate blanco con brownnie de chocolate BEBIDAS Agua mineral, refrescos, zumos, Rioja Crianza, Ribera del Duero Crianza, Lambrusco, Manzanilla, Cervezas Cruzcampo, Frizzante y cava 150 pax: pax: pax: 59

5 Para con(nuar con tu boda... 4 Horas de Barra libre de primeras marcas de bebidas con y sin alcohol acompañadas de sus correspondientes refrescos de botellines. un poco más tarde comenzaremos una recena donde nuestros cocineros realizarán a la vista de sus invitados mini hamburguesas, mini pizzas, mini pringaítas y montaditos para poner la guinda final a una celebración excepcional. El precio de este menú incluye! Desplazamiento Montaje Se*ng Plan Rincón con encanto Decoración floral mesas Minutas para cada comensal con el menú personalizada Elección de mantelería Elección de sillas de palillería Recepción Servicio de boda Recena Degustación prueba de menú Máx. 6 comensales

6 NOTA: El servicio de camareros es de 1 camarero por cada 15 comensales y 2 maitre en la sala garan6zando un servicio de máxima calidad con camareros cualificados. NOTA: Este menú es orienta6vo para conocer una idea de un menú excepcional, está sujeto a modificaciones, se puede quitar o poner y se admiten sugerencias o cualquier 6po de ideas. NOTA: El precio va todo incluido, no conlleva ningún gasto extra a no ser que se pidan otros servicio que en este dossier no estén reflejados. NOTA : Él precio será respetado para el número de comensales Pactado, en caso de modificación el precio está sujeto a una revisión pudiendo ser modificado. Seleccionar lo que más os guste. Todo lo que seleccionéis lo degustaremos en una prueba de menú, charlaremos e iremos resolviendo vuestras dudas y curiosidades a la vez que le damos forma a vuestra boda. Y esto no es todo