Administración de Procesos Logísticos con Estándares GS1 2013

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1 Administración de Procesos Logísticos con Estándares GS CURSOS CORTOS EN SU EMPRESA GS1 Costa Rica pone a disposición de las diferentes empresas, cámaras y agrupaciones gremiales un programa de seminarios que muestran la utilidad de la Automatización de Procesos de la Cadena de Abastecimiento con Código de Barras y el Comercio Electrónico (EDI) en los diferentes sectores empresariales. Objetivo:Apoyar a la industria y el comercio incentivando el uso del código de barras, comercio electrónico, automatización de la producción, manejo de inventario, manejo de bodegas, la trazabilidad y en general de las herramientas que mejoran la eficiencia y productividad. Metodología:presencial dictadas por personal especializado en el tema. Capacitación en su empresa: Se debe reunir un grupo no menor de 10 personas y contar con el equipo requerido para tal actividad (video beam, pantalla y equipo de cómputo con programa powerpoint.) Curso a su medida: Servicio de capacitación en su empresa: A petición de la empresa se imparten cursos a su medida que muestren como beneficia el uso del código de barras en procesos de control interno, como por ejemplo control de activos con código de barras o control de personal, etc. Información:Para más información o inscripciones, contactar a Marianela Sánchez al Tel capacitacion@gs1cr.org 1. Código de barras: Usos y beneficios 2. Introducción a las herramientas GS1 (Código de barras y aplicaciones) 3. Automatización de bodegas con códigos de barras 4. Automatización de la trazabilidad 5. Introducción a la logística

2 1. NOMBRE DE LA ACTIVIDAD DE LA CAPACITACIÓN: Código de Barras: Usos y Beneficios DIRIGIDO A: Todas aquellas empresas y personas que requieran identificar sus productos. HORAS DE INSTRUCCIÓN: 3.5 hrs. OBJETIVO GENERAL: Al finalizar la sesión las personas participantes podrán aplicar el estándar GS1 del Código de Barras para identificar los diversos productos que comercialicen. CONTENIDOS - GS1 Global: Definición Organizaciones Miembro Sectores Representados Socios Estratégicos - GS1 Costa Rica: Historia de GS1 Misión Objetivos Estratégicos Herramientas Colaborativas - Código de Barras: Definición Administración Aplicaciones Elementos - Niveles de Codificación: Unidades de Consumo Unidades de Distribución - Tipos de Códigos: GTIN-12 GTIN-13 GTIN-14 - Estructura y Asignación de los diferentes Códigos de Barras: GTIN-12 GTIN-13 GTIN-14 - Casos Especiales: Promociones Regalías Multiempaques - Usos Correctos: Cambios de idioma, presentación, tamaño, marca, color, sabor, peso y otros.

3 - Normas de Impresión: Márgenes Tamaños Truncamiento Ganancia de Impresión Combinación de Colores Ubicación de Códigos - Herramientas Colaborativas: Comercio Electrónico Catalogo Electrónico Código Electrónico de Producto MobileCom

4 Introducción a las herramientas GS1. DIRIGIDO A: Clientes de Asesorías: Jefes, supervisores, operarios de almacén, departamentos de sistemas y todas aquellas personas que estén involucradas en el proceso de asesoría. OBJETIVO GENERAL: Al finalizar el curso las personas conocerán los diferentes estándares GS1 y su aplicación en los procesos logísticos que ejecutan en sus empresas. CONTENIDOS Qué es GS1? GS1 en el mundo Organizaciones miembro Sectores representados Socios estratégicos Misión Visión Objetivo estratégico Sectores representados Herramientas colaborativas Definición Elementos que lo conforman Unidad de consumo o GTIN-13 Unidad de distribución o GTIN-14 Unidad logística o GS1-128 Estructura y asignación de: o GTIN-13 Calculo dígito verificador o GTIN-14 Calculo dígito verificador Resumen GS1-128* o Definición o Identificadores de aplicación (AI) o Formatos de impresión lineal y bidimensional (Datamatrix) Etiqueta logística Resumen SSCC (Número seriado de contenedor) o Definición o Estructura o Aplicaciones GLN (Número mundial de localización) o Definición

5 o Estructura o Aplicaciones GIAI (Identificación mundial de activo fijo) o Definición o Estructura o Aplicaciones Resumen Definición Usos Requerimientos Comparación EPC/ Código de barras Definición Usos Principales mensajes utilizados en procesos logísticos Definición Aplicaciones Requerimientos Definición Aplicaciones Beneficios

6 Automatización de almacenes. DIRIGIDO A: Empresas que deseen optimizar la gestión de sus almacenes mediante la automatización de sus procesos. OBJETIVO GENERAL: Al finalizar el curso los participantes serán capaces de identificar la aplicación de los estándares GS1 en la automatización de los diferentes procesos que se ejecutan en un almacén, tales como ingreso, acomodo, preparación de pedidos, despacho, tomas físicas y movimientos internos. CONTENIDOS Mapeo de ubicaciones Etiquetado Indicador Automatización Ruteo como estrategia de alisto. En línea y tiempo real. Dispositivos utilizados. Sistema de Gestión de almacenes (WMS) GTIN 13 GTIN 14 GS1-128 Identificadores de aplicación. Unidades de consumo Unidades de distribución Personal Localizaciones y ubicaciones Activos Bienes retornables Recepción de artículos Almacenamiento Preparación de pedidos, Despacho de pedidos. Traslados entre ubicaciones de almacén. Toma física. Recepción de Materiales. Control de Personal. Ubica los materiales en el almacén. Coloca las ordenes / da aviso a compras. Reacomodo de los Materiales Consolida las órdenes. Revisa despachos y envíos. Programa revisión de existencias.

7 Requerimientos del sistema de información para la gestión y control de : o Recepción de artículos. o Almacenamiento. o Preparación de pedidos. o Despacho de pedidos. o Movimientos internos. o Toma física Puntos claves a seguir en un plan de implementación para un proyecto de automatización de almacenes. Recomendaciones para mejorar la eficiencia en los procesos de: Recepción Picking, acomodo, despacho.

8 Automatización de trazabilidad DIRIGIDO A: Gerentes de logística, calidad, sistemas de información y demás involucrados en el proyecto. OBJETIVO GENERAL: Al finalizar el curso los participantes serán capaces de conocer la aplicación de estándares GS1 para la automatización de la trazabilidad en sus empresas. CONTENIDOS -Enfermedad de las vacas locas. -Pastillas anticonceptivas sin principio activa. -Coca Cola. - Contaminación de leche en polvo. -Definición según ISO 9001: Definición según GS1_GTS: a-historial. b-aplicación. c-localización d-trazar e-rastrear -Otros términos asociados: a-trazabilidad hacia arriba. b- Trazabilidad hacia abajo. c-trazabilidad interna. Importancia de la trazabilidad y su impacto en áreas como: a-producción b- mercadeo c- comercial d- legal Principales desafíos de la trazabilidad. -Garantizar la precisión y velocidad del sistema de trazabilidad. - Integración en la cadena de abastecimiento. - Formatos de intercambio de información. -Principios para lograr trazabilidad, tecnologías disponibles y estándar GS1 relacionado. -Elementos de la trazabilidad interna y externa, estándar GS1 para su identificación. -GS1- GTC como estándar de trazabilidad. - Requerimientos para una adecuada gestión de la trazabilidad. Qué son regulaciones, estándares y requerimientos comerciales. Principales regulaciones vigentes a nivel internacional. Estándares de trazabilidad existentes. Relación de los estándares de calidad más importantes con la trazabilidad -Qué es? - Objetivos que persigue. - Relación con otras normas.

9 - Beneficios. - Cómo trabaja? Manual de trazabilidad. Plan de capacitación. Procedimiento de manejo de crisis. -Planificar y organizar. -Alinear Datos maestros. -Registro de datos de trazabilidad. -Solicitud de rastreo. -Uso de la información. Definición de los diferentes actores de la cadena de abastecimiento, impacto del uso de estándares GS1 en la trazabilidad y su aporte en la cadena de abastecimiento

10 Introducción a la Logística DIRIGIDO A: Supervisores, jefes de almacén, personas que toman y procesan pedidos, encargados de compras, responsables de logística, operaciones y encargados de calidad. OBJETIVO GENERAL: Al finalizar la sesión las personas participantes podrán comprender los inicios de la logística, el concepto, elementos y aplicaciones dentro de una cadena de abastecimiento o procesos. CONTENIDOS - GS1 Global: Definición Organizaciones Miembro Sectores Representados Socios Estratégicos - GS1 Costa Rica: Historia de GS1 Misión Objetivos Estratégicos Herramientas Colaborativas - Definición - Por qué Logística? - Qué busca la Logística? - Flujo de la Información - Gerencia Estratégica del Flujo de la Información - Actividades Clave - Beneficios - Política de Servicio al Cliente: Segmentación de Clientes Principios de Diseño Recomendaciones - Política de Gestión de Inventarios: Análisis de Disponibilidad Pronósticos de Demanda Control de Inventarios Modelo de Control de Inventarios - Política de Suministros: Diseño de Política Segmentación de Proveedores Segmentación de Proveedores Integración Vertical de la Cadena de Suministro - Política de Transporte y Distribución: Lógica de la Distribución Redes de Distribución Ruteo y Programación Principios del Diseño para Transporte Gerencia de Transporte - Política de Almacenamiento:

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