GUÍA DOCENTE Universidad Católica de Valencia EPIDEMIOLOGÍA 3º Grado Veterinaria

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1 1 GUÍA DOCENTE Universidad Católica de Valencia EPIDEMIOLOGÍA 3º Grado Veterinaria Curso 2015/2016

2 2 GUÍA DOCENTE DE EPIDEMIOLOGÍA ECTS ASIGNATURA: Epidemiología 6 Materia: Ciencias Clínicas y Sanidad Animal 60 Módulo: Ciencias Clínicas y Sanidad Animal 108 Tipo de Formación 1 : Obligatoria Profesorado: Marta González Clari CURSO: Tercero Semestre: 1º Departamento: Producción Animal y Salud Pública ORGANIZACIÓN DEL MÓDULO Ciencias Clínicas y Sanidad Animal 108 ECTS Duración y ubicación temporal dentro del plan de estudios: El Módulo de Ciencias Clínicas y Sanidad Animal se imparte entre 2º, 3º y 4º curso del grado. Materias y Asignaturas Materia ECTS ASIGNATURA ECTS Curso/ semestre Fisiopatología y patología general integrada I 6 2º / 3º Fisiopatología y patología general 6 2º / 4º integrada II Alteraciones de la Histopatología y anatomía patológica Estructura y Función, y 6 2º / 3º 36 general Fundamentos del Anatomía patológica especial 6 2º / 4º Diagnóstico Técnicas de diagnóstico clínico I 6 3º / 5º (Propedéutica clínica) Técnicas de diagnóstico clínico II (Diagnóstico por imagen) 6 4º / 8º Farmacología y 12 Farmacología y toxicología 6 3º / 5º 1 Formación básica (materia común), Obligatorias, Optativas, Prácticas externas, Trabajo Fin de Grado.

3 3 Terapéutica Ciencias Clínicas y Sanidad Animal 60 Farmacoterapia, medicina preventiva e higiene veterinaria 6 3º / 6º Cirugía veterinaria I 6 3º / 5º Cirugía veterinaria II 6 3º / 6º Reproducción y obstetricia 6 3º / 5º Clínica en animales de compañía 6 3º / 6º Clínica y salud en équidos 6 3º / 6º Clínica y salud en animales silvestres y exóticos 6 3º / 6º Clínica y sanidad en animales acuáticos 6 4º / 8º Clínica y sanidad en las explotaciones ganaderas I 6 4º / 7º Clínica y sanidad en las explotaciones ganaderas II 6 4º / 8º Epidemiología 6 3º / 5º GUÍA DOCENTE MATERIA/ASIGNATURA: Epidemiología Requisitos previos recomendados: Conocimientos de matemáticas y estadística. Habilidades informáticas básicas. OBJETIVOS GENERALES a. Comprender los elementos básicos de la epidemiología cualitativa y las relaciones entre patógeno, hospedador, ambiente y enfermedad. b. Saber interpretar adecuadamente los resultados de una prueba diagnóstica en términos de fiabilidad. c. Aprender a diseñar una encuesta epidemiológica y procesar posteriormente los datos. d. Aprender a diseñar y realizar una toma de muestras adecuada al objetivo del estudio planteado. e. Aprender a caracterizar el estado sanitario de una población. f. Aprender a identificar y ponderar los posibles factores de riesgo que determinan el estado sanitario de un individuo de una población. g. Comprender los factores que afectan a la toma de decisiones y tomar decisiones de forma racional y objetiva.

4 4 COMPETENCIAS BÁSICAS 2 Ponderación de la competencia # CB2 CB3 CB4 CB5 Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio. Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes normalmente dentro de su área de estudio para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética. Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado. Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía COMPETENCIAS GENERALES Ponderación de la competencia # CG0 Hablar bien en público CG2 Conocer y aplicar la prevención, diagnóstico y tratamiento individual o colectivo, así como la lucha contra las enfermedades de los animales, sean considerados estos individualmente o en grupo, particularmente las zoonosis CG3 Conocer y aplicar el control de la cría, manejo, bienestar, reproducción, protección, y alimentación de los animales, así como la mejora de sus producciones CG5 Conocer y aplicar las disposiciones legales, reglamentarias y administrativas en todos los ámbitos de la profesión veterinaria y de la salud pública, comprendiendo las implicaciones éticas de la salud en un contexto mundial en transformación CG6 Desarrollar la práctica profesional con respeto a otros profesionales de la salud, adquiriendo habilidades relacionadas con el trabajo en equipo, con el uso eficiente de los recursos y en gestión de calidad CG7 Identificar los riesgos emergentes en todos los ámbitos de la profesión veterinaria COMPETENCIAS TRANSVERSALES Ponderación de la competencia 2 Enumerar correlativamente todas las competencias correspondientes al módulo. Cada una de ellas debe ser ponderada de 1 a 4 utilizando como criterio el grado de contribución de la asignatura/materia a la adquisición y desarrollo de la competencia; no se ponderarán las competencias que no se vayan a trabajar en la materia/ asignatura.

5 5 # T1 T2 T3 T4 T6 T7 T8 T9 T10 Capacidad de análisis, síntesis, puesta en práctica de conocimientos para la resolución de problemas y toma de decisiones. Conocer y aplicar el método científico en la práctica profesional incluyendo la medicina basada en la evidencia. Conocimientos generales básicos de la profesión veterinaria, especialmente el contexto legal, económico, de administración, y planificación y gestión del tiempo, y de la organización colegial veterinaria, así como la importancia de la calidad y del seguimiento de una estandarización y de protocolos para el ejercicio de la profesión veterinaria. Comunicación fluida, oral y escrita, en la lengua propia, escuchando y respondiendo de forma efectiva, usando un lenguaje apropiado a la audiencia y al contexto. Utilizar las tecnologías de la información para comunicar, compartir, buscar, recopilar, analizar y gestionar información, especialmente la relacionada con la actividad del veterinario. Capacidad de adaptación a nuevas situaciones, capacidad crítica y autocrítica, ser consciente de las limitaciones personales y comprender cuándo y dónde buscar y obtener asesoramiento y ayuda profesional. Trabajar de forma eficiente y efectiva, tanto de manera autónoma como siendo miembro de un equipo uni- o multidisciplinar, manifestando respeto, valoración y sensibilidad ante el trabajo de los demás. Mantener un comportamiento ético en el ejercicio de sus responsabilidades ante la profesión y la sociedad. Capacidad de aprender, habilidad de investigar, ser consciente de la necesidad de mantener actualizados los conocimientos, habilidades y actitudes de las competencias profesionales mediante un proceso de formación continuada. COMPETENCIAS ESPECÍFICAS Ponderación de la competencia # E22 Conocer y aplicar los principios y bases de la nosología. E23 Conocer y aplicar los principios y bases de la descripción y patogenia de las alteraciones generales de la estructura y función de las células, tejidos, órganos y sistemas. E24 Conocer y aplicar los métodos y procedimientos de exploración clínica, técnicas diagnósticas complementarias y su interpretación. E25 Conocer y aplicar el diagnóstico por imagen y radiobiología. E26 Conocer y aplicar la necropsia. E27 Conocer y aplicar el reconocimiento y diagnóstico de los distintos tipos de lesiones y su asociación con los procesos patológicos. E29 Conocer y aplicar el diagnóstico.

6 6 RESULTADOS DE APRENDIZAJE 3 R-1 Ha comprendido y asimilado los contenidos teóricos de la asignatura. R-2 Es capaz de resolver problemas relacionados con los contenidos de la asignatura. R-3 Busca información bibliográfica de diferentes fuentes y sabe analizarla con espíritu crítico y constructivo. R-4 Es capaz de escribir un texto comprensible y organizado sobre diversos aspectos de la epidemiología y exponerlo en público. Colabora con el profesor y los compañeros a lo largo del proceso de aprendizaje: Asiste a sesiones teóricas, prácticas o de tutoría; trabaja en equipo; es respetuoso en el trato; cumple las normas de organización de la asignatura en beneficio de todos. COMPETENCIAS CB2, CB3, CB4, CB5, CG2, CG3, CG5, CG7, T1, T2, T3, T4, E24 CB2, CB3, CB4, CB5, CG2, CG3, CG5, CG6, CG7, T1, T2, T4, T7, T8, E24 CB3, CB4, CB5, CG2, CG3, CG5, CG7, T3, T6, T7, T8, E24 CB2, CB3, CB4, CB5, CG0, CG2, CG3, CG5, CG6, CG7, T1, T2, T4, T6, T7, T8, E24 CB2, CB3, CB4, CB5, CG0, CG2, CG3, CG5, CG6, CG7, T1, T2, T3, T4, T6, T7, T8, T9, T10, E24 3 Enumerar correlativamente los resultados de aprendizaje siguiendo la nomenclatura propuesta. Nota importante: Las competencias están expresadas en un sentido genérico por lo que es necesario incluir en la guía docente los resultados de aprendizaje. Estos resultados constituyen una concreción de una o varias competencias, haciendo explícito el grado de dominio o desempeño que debe adquirir el alumno y contienen en su formulación el criterio con el que van a ser evaluadas. Los resultados de aprendizaje evidencian aquello que el alumno será capaz de demostrar al finalizar la asignatura o materia y reflejan, asimismo, el grado de adquisición de la competencia o conjunto de competencias.

7 7 ACTIVIDADES FORMATIVAS DE TRABAJO PRESENCIAL ACTIVIDAD Metodología de Enseñanza-Aprendizaje Relación con Resultados de Aprendizaje de la asignatura ECTS 4 CLASE PRESENCIAL Exposición de contenidos por parte del profesor, análisis de competencias, explicación y demostración de capacidades, habilidades y conocimientos en el aula. R-1, R-2, R-4, 2.3 CLASES PRÁCTICAS Sesiones de trabajo grupal en grupos supervisadas por el profesor. Estudio de casos, análisis diagnósticos, problemas, estudio de campo, aula de informática, visitas, búsqueda de datos, bibliotecas, en red, Internet, etc. Construcción significativa del conocimiento a través de la interacción y actividad del alumno. 1.2 AULA INFORMÁTICA Actividades desarrolladas en espacios con equipamiento especializado. 0.6 de los 1.2 de prácticas ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS Aplicación de nuevas metodologías de aprendizaje. 0.3 de los 1.2 de prácticas 4 La asignatura y/o materia se organiza en ACTIVIDADES FORMATIVAS DE TRABAJO PRESENCIAL y en ACTIVIDADES FORMATIVAS DE TRABAJO AUTÓNOMO DEL ALUMNO, con un porcentaje estimado en ECTS. Una adecuada distribución es la siguiente: 35-40% para las Actividades Formativas Presenciales y 65-60% para las de Trabajo Autónomo. (Para una asignatura de 6 ECTS: 2,4 y 3,6 respectivamente). La metodología de enseñanza-aprendizaje se describe en esta guía de modo genérico, concretándose en la unidades didácticas en las que se organiza la asignatura y/o materia

8 8 EPOSICIÓN TRABAJOS GRUPO Aplicación de conocimientos interdisciplinares 0.3 de los 1.2 de prácticas TUTORÍA Atención personalizada y en pequeño grupo. Periodo de instrucción y/o orientación realizado por un tutor con el objetivo de revisar y discutir los materiales y temas presentados en las clases, seminarios, lecturas, realización de trabajos, etc EVALUACIÓN Conjunto de pruebas orales y/o escritas empleadas en la evaluación inicial, formativa o aditiva del alumno Total 3.6 ACTIVIDADES FORMATIVAS DE TRABAJO AUTÓNOMO DEL ALUMNO ACTIVIDAD TRABAJO EN GRUPO Metodología de Enseñanza- Aprendizaje Preparación en grupo de lecturas, ensayos, resolución de problemas, seminarios, trabajos, memorias, etc. para exponer o entregar en las clases teóricas, clases prácticas y/o tutorías de pequeño grupo. Trabajo realizado en la plataforma de la universidad ( Relación con Resultados de Aprendizaje de la asignatura ECTS 0.8 TRABAJO AUTÓNOMO Estudio del alumno: Preparación individual de lecturas, ensayos, resolución de problemas, seminarios, trabajos, memorias, etc. para exponer o entregar en las clases teóricas, clases prácticas y/o tutorías de 1.6

9 9 pequeño grupo. Trabajo realizado en la plataforma de la universidad ( Total 2,4 SISTEMA DE EVALUACIÓN DE LA ADQUISICIÓN DE LAS COMPETENCIAS Y SISTEMA DE CALIFICACIONES Instrumento de evaluación 5 RESULTADOS DE APRENDIZAJE EVALUADOS Porcentaje otorgado Pruebas escritas* 50 % Pruebas prácticas* 10 % Trabajos dirigidos* 30 % Asistencia, actitud y participación en clase 10 % Criterio de concesión de las Matrículas de Honor: A criterio del profesor se puede otorgar una matrícula de honor por cada 20 alumnos (no por fracción de 20; excepto para los primeros 20 alumnos) -Sólo puede otorgarse matrícula de honor en primera o segunda convocatoria del primer año de matrícula del alumno en la asignatura. -El profesor podrá conceder la matrícula de honor a alguno de los alumnos que han obtenido un sobresaliente en la asignatura. * Se necesita una nota mínima de 5.0 puntos para poder promediar. 5 Técnicas e instrumentos de evaluación: examen-exposición oral, pruebas escritas (pruebas objetivas, de desarrollo, mapas conceptuales ), trabajos dirigidos, proyectos, estudio de casos, cuadernos de observación, portafolio, etc.

10 10 DESCRIPCIÓN DE CONTENIDOS COMPETENCIAS UNIDAD DIDÁCTICA 1: INTRODUCCIÓN A LA EPIDEMIOLOGÍA TEMA 1. Concepto de epidemiología: definiciones y objetivos. Clases de epidemiología. Aplicaciones. CB2, CB3, CB4, CB5, CG0, CG2, CG3, CG5, CG6, CG7, T1, T2, T3, T4, T6, T7, T8, T9, T10, E24 UNIDAD DIDÁCTICA 2: EPIDEMIOLOGÍA DESCRIPTIVA TEMA 2. Etiología y causalidad. Causas necesarias, suficientes y componentes. Postulados de Causalidad. Modelos causales. TEMA 3 Formas de presentación de la enfermedad: endemias, epidemias, pandemias y enfermedades esporádicas. TEMA 4. Los determinantes de enfermedad. Tipos de determinantes. TEMA 5. Métodos de transmisión y mantenimiento de la enfermedad. Evolución temporal y espacial de la enfermedad. TEMA 6. Medidas de Frecuencia de la Enfermedad. Tasa de prevalencia, tasa de incidencia e incidencia acumulada. Relaciones entre Incidencia y Prevalencia. Resolución de Problemas. TEMA 7. Proporciones y Tasas brutas y específicas. Tasa de ataque. Tasas de mortalidad y letalidad. Ajuste de tasas. CB2, CB3, CB4, CB5, CG0, CG2, CG3, CG5, CG6, CG7, T1, T2, T3, T4, T6, T7, T8, T9, T10, E24 TEMA 8. Fuentes y naturaleza de los datos epidemiológicos. TEMA 9. Recogida de datos. Cuestionarios. Estructura. Elaboración. Utilización. Variables más habituales en epidemiología veterinaria. TEMA 10. Muestreo. Población y muestra. Tipos de muestreo. Errores asociados al muestreo. Tema 11. Tamaño de la muestra. Muestreo para detectar

11 11 enfermedad. Muestreo para detectar un porcentaje y una media. Resolución de Problemas. UNIDAD DIDÁCTICA 3: EPIDEMIOLOGÍA DIAGNÓSTICA TEMA 12. Concepto de epidemiología diagnóstica. Medidas de valoración de las pruebas de cribado (screening): sensibilidad y especificidad. Resolución de Problemas. TEMA 13. Valores predictivos. Medidas de la concordancia entre dos pruebas: estadístico Kappa. Resolución de Problemas. CB2, CB3, CB4, CB5, CG0, CG2, CG3, CG5, CG6, CG7, T1, T2, T3, T4, T6, T7, T8, T9, T10, E24 UNIDAD DIDÁCTICA 4: EPIDEMIOLOGÍA ANALÍTICA TEMA 14. Los estudios epidemiológicos: estudios experimentales y observacionales. Objetivos y tipo de estudios. Estudios de cohortes. Estudios de casos y controles. Diseño de estudios. TEMA 15. Medidas de asociación: Riesgo relativo, razón de prevalencias, razón de tasas de incidencia, odds ratio. Resolución de problemas. TEMA 16. Medidas de impacto: fracción etiológica, riesgo atribuible, fracción atribuible. Resolución de problemas. CB2, CB3, CB4, CB5, CG0, CG2, CG3, CG5, CG6, CG7, T1, T2, T3, T4, T6, T7, T8, T9, T10, E24 TEMA 17. Análisis de datos múltiples en los estudios observacionales. Confusión e Interacción. Técnicas para el control de la confusión e interacción. Resolución de problemas. TEMA 18. Economía de la enfermedad. Métodos de análisis económico. PRÁCTICAS

12 CONTENIDOS Aplicaciones informáticas disponibles en red para el estudio de la epidemiología descriptiva. Problemas de cálculo de prevalencia e incidencia. Problemas de ajuste de tasas. Programa WinEpiscope I Nº DE SESIONES 3. Visita a la granja UCV. Determinantes de la enfermedad Programa WinEpiscope II 1 5. Programa WinEpiscope III ORGANIZACIÓN TEMPORAL DEL APRENDIZAJE (Alumnos de 1ª matrícula): BLOQUE DE CONTENIDO/UNIDAD DIDÁCTICA Nº DE SESIONES 1 UNIDAD DIDÁCTICA 1: INTRODUCCIÓN A LA EPIDEMIOLOGÍA 1 2 UNIDAD DIDÁCTICA 2: EPIDEMIOLOGÍA DESCRIPTIVA 15 3 UNIDAD DIDÁCTICA 3: EPIDEMIOLOGÍA DIAGNÓSTICA 4 4 UNIDAD DIDÁCTICA 4: EPIDEMIOLOGÍA ANALÍTICA 8 BIBLIOGRAFÍA - CONTRERAS DE VERA, A., SANCHEZ LÓPEZ, A., CORRALES ROMERO, J.C. Epidemiología Veterinaria. 1ª ed. ICE Universidad de Murcia THRUSFIELD, M. Veterinary Epidemiology. University of Edinburgh. Third edition. Blackwell Publishing HERNÁNDEZ-AGUADO, I. Manual de Epidemiología y Salud Pública. Para grados en ciencias de la salud. 2ª ed. Editorial médica Panamericana Desarrollo de la asignatura Teoría: Los contenidos de esta materia son la base para una correcta utilización del método científico en el contexto de las ciencias veterinarias, así como para permitir un adecuado conocimiento

13 13 de las poblaciones animales y de las enfermedades que les afectan. Estos contenidos se irán desarrollando a lo largo del semestre. La materia será evaluada mediante un examen tipo test y preguntas cortas al final de la asignatura. Se tendrá en cuenta la asistencia y la participación del alumnado durante las clases, así como las diferentes actividades que vayamos realizando durante el semestre. Práctica: Las sesiones prácticas se llevarán a cabo en la sala de ordenadores y en la granja. La clase se dividirá en 2 o 3 grupos y las prácticas se desarrollarán con el apoyo de un guión de prácticas y supervisado por el profesor. Los trabajos de artículos científicos se trabajarán en grupos de cinco personas y posteriormente se expondrán en forma de PowerPoint delante del resto de compañeros de la clase. Las prácticas son de carácter OBLIGATORIO y se llevará un registro de la asistencia.

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