UNIVERSIDAD RICARDO PALMA Formamos seres humanos para una cultura de paz Facultad de Ciencias Biológicas Escuela Profesional de Biología

Transcripción

1 I. DATOS GENERALES UNIVERSIDAD RICARDO PALMA Formamos seres humanos para una cultura de paz Facultad de Ciencias Biológicas Escuela Profesional de Biología Semestre II SILABO 1.1 Asignatura : Biología 1.2 Código : CB semestre académico : I 1.4 Créditos : Cuatro 1.5 Naturaleza : Teórico-Practico 1.6 Horas semanales : Teoría: 2 Laboratorio: Condición : Obligatorio 1.8 Requisitos : Ninguno 1.9 Profesor : Teoría: Mg. Juan Carlos Ramos Gorbeña Laboratorio: Mg. Juan Carlos Ramos Gorbeña carlos.ramosg@urp.pe juanramosgo@yahoo.es II. SUMILLA La asignatura es teórico práctico, pertenece al área curricular básica formativa. Es de carácter obligatorio. Tiene como propósito que el alumno adquiera conocimientos de las características de los seres vivos en sus diferentes niveles de organización, desde la estructura y función de la célula hasta la diferenciación de los diferentes entes biológicos, y los diferentes enfoques que se han usado para estudiarlos a lo largo del avance de la ciencia. La asignatura está dividida en las siguientes unidades temáticas: 1. Principios químicos de la vida 2. Célula y Procesos metabólicos 3. Herencia y Reproducción 4. Biodiversidad 5. Biotecnología y Bioética III. ASPECTOS DEL PERFIL PROFESIONAL QUE APOYA LA ASIGNATURA: Identifica, valora y conserva la biodiversidad en sus diferentes niveles de organización estructural, con criterio integral y sostenible utilizando métodos e instrumentos adecuados. Realiza investigación básica y aplicada en cualquier área de las ciencias biológicas y difunde los resultados de sus investigaciones en los diferentes sectores de la sociedad. Posee habilidades y destrezas para el trabajo grupal, de laboratorio y de campo con organismos vivos y sus productos. Adquiere hábitos rigurosos de disciplina intelectual y física para llevar adelante el trabajo de investigación, enseñanza y/o gestión en el ámbito de las ciencias biológicas. IV. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA: Describe a la biología como ciencia se fundamenta en los hechos, y utiliza la investigación experimental empírica. Maneja técnicas de laboratorio para visualizar estructuras y funciones en los diferentes niveles de complejidad biológica. Identifica las bases químicas, los componentes estructurales, funcionales, las bases genéticas de los seres vivos y la biología de los microorganismos. Página 1 de 5

2 V. PROGRAMACIÓN DE LOS CONTENIDOS Y ACTIVIDADES UNIDAD 1: PRINCIPIOS QUIMICOS DE LA VIDA Menciona la importancia de la biología y su relación con otras ciencias. Emplea adecuadamente el método científico para acceder a los conocimientos científicos. Identifica los términos clave para la búsqueda de información científica Describe y explica la composición química de los seres vivos. SEMANA N 1: Laboratorio N 1 y 2 Biología. Definición. Ramas de la biología. Campos de acción del biólogo. Búsqueda e interpretación de Método científico. Definición. Etapas de la metodología científica. información científica en base de Datos ProQuest, HINARI, ScienceDirect. SEMANA N 2: Bioelementos primarios, secundarios y oligoelementos. Biomoléculas inorgánicas. Agua: características, importancia en los seres vivos. Sales minerales: características, importancia en los seres vivos. Biomoléculas orgánicas. Carbohidratos: características, importancia en los seres vivos, clasificación. SEMANA N 3: Lípidos: características, importancia en los seres vivos, clasificación. Proteínas: características, importancia en los seres vivos, clasificación. Niveles estructurales. Enzimas. Importancia biológica. Ácidos nucleicos: características, importancia en los seres vivos, ADN, ARN. Vitaminas: importancia biológica. Laboratorio N 3 Reconocimiento de material y equipos de laboratorio. Laboratorio N 4 Determinación cualitativa de carbohidratos. Laboratorio N 5 Determinación cualitativa de lípidos. Laboratorio N 6 Determinación cualitativa de carbohidratos y proteínas. Computadora y proyector multimedia. UNIDAD 2: CÉLULA Y PROCESOS METABÓLICOS Identifica la importancia de la estructura de los seres vivos y sus funciones. Identifica los procesos metabólicos que suceden en una célula animal y vegetal. SEMANA N 4: Laboratorio N 7 Célula. Teoría celular. Definición, características, formas y tamaño. Tipos de Microscopia: uso y manejo células: Eucarionte y Procarionte. Célula Eucarionte: Estructura celular: Laboratorio N 8 Membrana biológica: composición, estructura y función. Morfología de células eucariontes. Fisiología de membrana. Transporte activo: endocitosis y fagocitosis. Transporte pasivo: osmosis, difusión simple y facilitada. Trasporte de macromoléculas: fagocitosis y pinocitosis. SEMANA N 5: Célula. Citoplasma: Composición. Citoesqueleto: composición, organización y función. Estructuras fibrilares: flagelos y cilios. SEMANA N 6: Organelas bioenergéticas: Mitocondrias y cloroplastos. Morfología y función. Lisosomas: estructura y función. Aparato de Golgi: estructura y función. Retículo endoplasmático: estructura y función. Núcleo. Nucléolo: composición y función. Cromatina. Laboratorio N 9 Morfología de células procariontes. Laboratorio N 10 Preparación de medios de cultivos. Observación de flagelos en protozoarios y bacterias. Laboratorio N 11 Observación de orgánulos e inclusiones en célula vegetal. Laboratorio N 12 Fotosíntesis Página 2 de 5

3 SEMANA N 7: Metabolismo Celular. Catabolismo y anabolismo. Glucólisis: definición, respiración celular aeróbica y anaeróbica. Fotosíntesis: importancia biológica: Fase Luminosa y Fase oscura. SEMANA 8: EXAMEN PARCIAL Laboratorio N 13 Fermentación alcohólica. Laboratorio N 14 Fermentación Láctica. Computadora y proyector multimedia. UNIDAD 3: HERENCIA Y REPRODUCCIÓN Analiza el ciclo de vida de la célula eucariótica y diferencia sus distintas etapas. Describe la importancia del conocimiento de la herencia y la variabilidad de los organismos. Describe y explica la estructura y función del ADN, ARN y formación de las proteínas. SEMANA N 9: Laboratorio N 15 y 16 Ciclo Celular. Definición. Interfase. Tipos de división celular: Mitosis y Meiosis. Identificación de mitosis en raíces SEMANA N 10: Laboratorio N 17 Genética. Definición. Importancia biológica. Herencia. Herencia mendeliana. Preparación de medio de cultivo para Herencia no mendeliana. Genética y la actividad humana. Drosophila melanogaster Laboratorio N 18 Observación del ciclo biológico de Drosophila melanogaster. SEMANA N 11: Estructura del ADN. Cromosoma. ADN como material genético: estructura, replicación. ARN: tipos, estructura. Transcripción. SEMANA N 12: Reproducción. Definición. Tipos de reproducción: asexual y sexual. Laboratorio N 19 y 20 Extracción de ADN Laboratorio N 21 Reproducción celular en anélido. UNIDAD 4: BIODIVERSIDAD Analiza los conceptos básicos y funcionales de los microorganismos Describe y explica los conceptos de ecología y ambiente. Enumera los principales ecosistemas y describe relación con los seres vivos y no vivos. SEMANA N 13: Laboratorio N 22 Seres vivos. Dominios. Reinos: Archaeobacteria, Eubacteria, Protoctista y Fungi. Preparación de medios de cultivos para bacterias, hongos y protozoarios. Laboratorio N 23 Aislamiento y observación de bacterias, hongos ambientales y protozoarios. SEMANA N 14: Salida de Campo Ecología y ambiente. Conceptos básicos. Relaciones intra e inter específicas. Niveles tróficos. Ecosistemas. Página 3 de 5

4 UNIDAD 5: BIOTECNOLOGÍA Y BIOÉTICA Enumera los usos de los microorganismos en procesos biotecnológicos con fines productivos y de impacto en el ambiente. Explica y analiza las principales normas constitucionales y legales que rigen en el Perú en relación con la Bioética. Desarrolla una aproximación al concepto de dignidad de la persona humana, sus consecuencias y su utilización como criterio para la toma de decisiones SEMANA N 15: Biotecnología. Definición. Avance histórico. Biotecnología tradicional. Biotecnología moderna. Bioética. SEMANA N 16 EXAMEN FINAL SEMANA N 17 EXAMEN SUSTITUTORIO Visita a Centro Biotecnológico. VI. VINCULACIÓN CON LA INVESTIGACIÓN, EXTENSIÓN UNIVERSITARIA Y/O PROYECCIÓN SOCIAL Los estudiantes realizarán en forma grupal, un trabajo de investigación formativa relacionada con el Laboratorio de biología en coordinación con la Unidad de Extensión Universitaria y Proyección Social y los convenios que tienen con las instituciones o comunidades. VII. EVALUACIÓN EXAMEN TEÓRICO Para el promedio del curso de teoría se han de considerar lo siguiente: Examen Parcial Teoría (EPT) Examen Final Teoría (EFT) Seminario de Teoría (ST) EXAMEN DE LABORATORIO El promedio de prácticas de laboratorio, se obtiene de aplicar la siguiente fórmula: Examen Parcial Laboratorio (EPL) Examen Final Laboratorio (EFL) Informes de Laboratorio (IL) (EPL) + (EFL) + (IL)/3 = PFL (Promedio Final Laboratorio) La asistencia es obligatoria. La inasistencia a las mismas no debe exceder al 30% (Art. 53 del Estatuto Universitario). La asistencia y participación de los estudiantes en clase, la entrega puntual de los trabajos encargados, así como la asistencia a alguna conferencia de especial importancia que el profesor comunicará oportunamente, pueden constituir criterios de evaluación. PROMEDIO FINAL DE APROBACIÓN DEL CURSO: El promedio final de aprobación del curso, se obtiene de aplicar la siguiente fórmula: Examen Parcial Teoría (EPT) Examen Final Teoría (EFT) Seminario Teoría (ST) Página 4 de 5

5 Promedio Final laboratorio (PFL) (EPT) + (EFT) + (ST) + (PFL)/4 = Promedio Final del Curso La nota equivalente a 10.5 al final de los promedios se redondea en 11. EL EXAMEN SUSTITUTORIO El alumno que tenga baja nota puede rendir al examen sustitutorio, en dos partes el parcial o el final, sólo tiene opción a uno de ellos, esta nota sólo reemplaza a la nota baja para el cual rindió el examen. Los exámenes son cancelatorios. VIII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ALBERTS, B. Y BRAY D, LEWIS J., RAFF M., ROBERTS K., WATSON J. D Biología Molecular de la Célula. España: Omega. 4ta Edición. AUDESIRK, TERESA; AUDESIRK, GERALD; BYERS, BRUCE E Biología. La vida en la Tierra Con fisiología Novena edición. Pearson Educación de México, S.A de C.V., México, BERKER, WAYNE M El mundo de la célula. Editorial Pearson. 6ta edición. España. BERNSTEIN, RUTH; BERNSTEIN STEPHEN Biología. Editorial Mc Graw Hill, Interamericana. Décima edición. México. CAMPBELL, N A. Y REECE J.B.(2007) Biología, 7ma Edición. Edit. Médica Panamericana. S.A. España, CURTIS, H.; SCHNEK, ADRIANA; BARNES, SUE; MASSARINI, ALICIA. Biología. 7ma Edición. Editorial Médica Panamericana. JUNQUEIRA, L Biología Molecular y Celular. Editorial Mc Graw Hill, Interamericana. Decima edición. México. KARP, GERALD (2009) Biología Celular y Molecular. E. México, D.F. McGraw- Hill. KIMBALL, JOHN Biología. Cuarta edición. Editorial Addison Wesley Iberoamericana. Bogotá. Colombia. LEHNNIGER, ALBERT Principios de Bioquímica. Ediciones Omega. SOLOMON, ELDRA P., LINDA R. BERG Y DIANA W. MARTIN Biología, Novena edición. Cengage Learning Editores, S.A. STARR, CECIE, RALPH TAGGART, CHRISTINE EVERS Y LISA STARR Biología. La unidad y la diversidad de la vida, doceava edición. Cengage Learning Editores, S.A. TALLEDO, DAVID Y ESCOBAR, CAROLA Años de Genética. SCIENTIA, Revista del Centro de Investigacion de la Universidad Ricardo Palma Número 16, pag UNESCO Declaración Universal sobre Bioética y Derechos Humanos. Página 5 de 5