INTRODUCCION. La Secretaría General Técnica del Ministerio de Agricultura se complace en ofrecer el presente «Anuario Estadístico

Transcripción

1 INTRODUCCION La Secretaría General Técnica del Ministerio de Agricultura se complace en ofrecer el presente «Anuario Estadístico de la Producción Agrícola», que corresponde a las producciones del año 1966, excepto para olivar, agrios y remolacha azucarera, que se refiere a las producciones cuya recolección comenzó en 1966 y se prolongó a los primeros meses de Se continúa, al igual que en Anuarios anteriores, la sistemática de agrupación por cultivos recomendada por la F. A. O. En el Apéndice I pueden encontrarse las series históricas de los cultivos más importantes de nuestra agricultura, con lo que puede apreciarse fácilmente su evolución en el tiempo. Puede observarse, en el cuadro de distribución de superficie en grandes grupos, un ligero aumento de la superficie no labrada en detrimento de la superficie labrada, que puede considerarse normal en las actuales circunstancias. Prestaron su colaboración para el presente trabajo las Jefaturas Agronómicas Provinciales, el Servicio Nacional de Cereales, el Instituto Nacional para la Producción de Semillas Selectas, el Servicio de Fomento y Producción del Tabaco y la Federación Sindical de Agricultores Arroceros. 1. CARACTERISTICAS GENERALES DE LA CAMPAÑA DE PROD JCCION El año 1966 puede considerarse como favorable para nuestra agricultura. Si bien las siembras de otoño se vieron dificultadas en algunas regiones por exceso de precipitaciones, los cultivos evolucionaron favorablemente en la primavera y la vegetación y maduración fueron, en general, adelantadas. Se dieron unas producciones aceptables de uva para transformación, aceituna y agrios. La producción final agrícola aumentó en un 14,3 por 0 con respecto a , lo que en términos reales supone un incremento del,7 por 0. Este aumento es excepcional, y confirma las características de año muy favorable para nuestra agricultura. 2. VARIACIONES HABIDAS EN LA DISTRIBUCION DE LA SUPERFICIE En secano, siguiendo la tendencia de años anteriores, disminuye la superficie labrada, bajando la superficie de siembra anual y barbechos, y aumentando, en cambio, la destinada a praderas artificiales temporales. Aumentan ligeramente las superficies destinadas a frutales, viñedo y olivar. En regadío aumenta la superficie dedicada a siembra anual, así como la de frutales, disminuyendo, por el contrario, las superficies de viñedo y olivar. V

2 DISTRIBUCION DE LA SUPERFICIE EN GRANDES GRUPOS (000 Ha.) REGADIO SECANO = ,5 118,5 97, ,0 171, ,8 98,3 490, , ,5 497, , , ,5 TOTAL = ,2 184,4 2,1 7, ,6 314, , ,6 354,5 5.4,3 99,0 112,6 97, , ,6 2, , ,4 98,8 1,4 0,4 277,6 36,3 119,7 287,8 35,9 4,5 3,7 98,9 87,3 768, , ,2 785, , ,5 2,2 99, ,6 0,6 433,6 428,2 98, , ,3 0, , ,4 98,8 55,0 93,8 1,9.326,2.155,2 99, , , , ,6 680,0 816, , , ,0 4.7,9 713,3 850,7 134,9 98,3 4,9 4,2 174,9 181,2 3, , , , ,6 680,0 816, , , ,0 4.7,9 713,3 850,7 4,7 98,3 4,9 4,2 Total superficie productiva nc ,3 labrada ,4 0,6 174,9 181,2 3, , ,6 0, , ,3 0, ,7 ' 4.174,3 0, , ,1 99, , ,1 0, ,0 143, , ,4 170,1 5.4, , =0 SUPERFICIE LABRADA: Cultivos herbáceos: Siembra anual Praderas artificiales temporales. Barbechos Total cultivos herbáceos Cultivos arbóreos y arbustivos: Frutales Viñedo (a) Olivar (b) Total cultivos arbóreos y arbustivos Total superficie labrada SUPERFICIE PRODUCTIVA NO LABRADA Praderas naturales Pastos sin arbolado Pastos con arbolado Arbolado sin pastos Espartizal Erial a pastos Superficie improductiva para la agricultura TOTAL GENERAL 2.229, ,0 2,0 (e) En cultivo único solamente.(b) Incluido el olivar asociado con viñedo. 3. EVOLUCION EN LA PRODUCCION DE LOS CULTIVOS MAS SIGNIFICATIVOS 3. 1.Cereales para grano.en el otoño de 1965 las labores de siembra se vieron dificultadas, en algunas regiones, por el exceso de lluvias. No obstante, en la primavera de 1966 las condiciones fueron favorables y las siembras se presentaron con la vegetación muy adelantada, así como la maduración, y las cosechas, en general, se pueden considerar satisfactorias. La superficie cosechada de los cereales de otoño ha disminuido ligeramente con respecto al año La superficie que se cosechó de trigo en 1966 fue 1,6 por 0 inferior, la de cebada 2,7 por 0, en tanto que la de centeno y avena disminuían igualmente en 2,3 por 0 y 6,4 por 0, respectivamente. Los cereales de primavera tuvieron superficies sembradas similares a 1965, si bien las de maíz descendieron 0,5 por 0. La producción de todos los cereales, aunque bajó su superficie cosechada, fue superior a la obtenida en 1965; el trigo y la cebada aumentaron en 3,4 y 6,1 por 0, respectivamente; en avena el incremento fue todavía más espectacular, pues fue del 19,6 por 0, mientras que las producciones de centeno, maíz y arroz aumentaron 1,1, 1,1 y 7,4 por 0, respectivamente. Los incrementos más considerables en la producción de trigo se debieron a Castilla la Vieja y Andalucía Oriental.

3 PRODUCCIONES DE TRIGO,CEBADA Y MAIZ TRIGO 30 N,... e. CEBADA,`L amo atm " ealli%. M l Z 00g i eish alb me ego MI, n~1~ amo me " % ie. qi. n, 3. 2.Leguminosas para grano.en general, la nascencia en las leguminosas fue retrasada hasta llegar al mes de marzo, donde las suaves temperaturas produjeron un adelanto en la vegetación. A partir de este momento la evolución de los cultivos fue muy favorable, obteniéndose buenas cosechas de lentejas y de garbanzos, aumentando la producción con respecto al año anterior en 72,9 y 55,4 por 0, respectivamente; incremento importante si se tiene presente que las superficies sembradas en 1966 de ambos cultivos son muy similares a las que se sembraron en La producción de judías también tuvo un incremento de 4,6 por PRODUCCIONES DE JUDIAS Y GARBANZOS GARBA N ZOS \....,... \ JUDIAS A Ñ OS VII *

4 3. 3.Tubérculos para consumo humano.en la patata temprana se tuvieron dificultades para la siembra, pero después el cultivo evolucionó favorablemente. En general, la patata de las diversas estaciones fue con la maduración adelantada, obteniéndose un incremento de producción del 8,2 por 0, respecto al año anterior Plantas azucareras.en la campaña la producción de remolacha azucarera tuvo un incremento respecto a la campaña anterior de,3 por 0. La producción de caña de azúcar también fue superior al año 1965 en un 0,1 por Plantas textiles.la producción de algodón fue superior a la campaña en un 11,4 por 0, incremento notable, dado que en 1965 también aumentó la producción en un por 0 con respecto a la campaña Tabaco.Es de destacar la fuerte disminución de la producción de este cultivo, calculada en un 34,4 por 0, debido a que las condiciones climatológicas no fueron favorables al desarrollo del cultivo. PRODUCCIONES DE PATATA Y REMOLACHA AZUCARERA I PATA TA NI N \ \. ''n \ r'"7 REMOLACHA 14 Sti AZUCARERA \ \\.0 Pi Nir Hortalizas.En general, la producción de hortalizas presenta pocas variaciones respecto a Las diferencias más notables se presentaron en el melón, ya que su producción aumentó en un por 0, y en cebolla y tomate, que tuvieron 1,7 y 2,6 por 0, respectivamente, menos que en la campaña anterior.

5 PRODUCCIONES DE ALGODON Millones deqm A ÑOS 3. 8.Frutales (excepto agrios).debido a las fuertes heladas que sufrió en la campaña la zona de Murcia y Levante la producción nacional de frutales de hueso experimentó una contracción respecto al año Así la cosecha de albaricoque y melocotón descendió en 18,6 y 18,7 por 0, respectivamente. A los frutales de pepita no les afectó de igual modo la helada, y la producción de manzana fue superior en 19,3 por 0, con relación a la de 1965; lo mismo sucedió con el peral y su incremento de producción fue del 4,9 por 0. Respecto a la superficie de frutales continuó su expansión, aumentando el número de plantaciones nuevas en todas las provincias. 25 PRODUCCIONES DE CEBOLLA Y TOMATE 15 'TOMATE 04 efoli ~II. cj fla 441** 14,alsrae, asgo ~go I" I". shows emolg ame 5 CEBOLLA A Ñ OS

6 3. 9.Agrios.La campaña puede considerarse como magnífica en lo que respecta a la naranja y a la mandarina, con incremento en la producción del 18,0 y 38,9 por 0, respectivamente; en cambio, la producción del limón sufrió una disminución del 2,1 por 0. PRODUCCIONES DE MELOCOTON Y ALBARICOQUE Millones degrn. i1\ \ ALBARICOQUE %..IP MELOCOTON Millones de Grn. 4.0 PRODUCCIONES DE MANZANA Y PERA 3.0 MANZANA, doesn... ~111..., ama I PERA X

7 Millones de Con. 25 PRODUCCION DE NARANJA 15 Pr fr Viñedo.De excelentes pueden calificarse los resultados del viñedo en la campaña , como lo denuestra el hecho de que hubiese un incremento en uva para transformación del 15,5 por 0 con respecto a 1965; también tuvo un fuerte incremento el vino nuevo, considerándose el aumento en 13,8 por 0, también con especto a PRODUCCIONES DE UVA DE MESA Y UVA DE MESA VINO VINO Mí I Iones de Orn. Millones de HL st,... UVA DE MESA n EPA VINO 30...

8 3. 11.Olivar.Mejor aún que la producción de viñedo fue la de olivar, dado que el incremento con respecto a 1965 en aceituna para almazara fue del 31,6 por 0, incremento importante, teniendo presente que la producción de aceite en 1965 tuvo un aumento con respecto a de un 194 por PRODUCCION DE ACEITE A Ñ OS 80 PRODUCWON DE ALFALFA Diciembre de XII