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1 Solicitado número de Registro

2 EMPRESA CENTRO PRODUCTIVO Tetra Pak Hispania S.A. Compañía Comercial DATOS DEL CENTRO PRODUCTIVO: DIRECCION LOCALIDAD PROVINCIA C.A. C/ Latón nº 8 - Polígono Finanzauto Arganda del Rey Madrid Madrid Impreso de Declaración Ambiental de acuerdo con los requisitos establecidos en el Reglamento CE Nº 761/2001, por el que se permite que las organizaciones se adhieran con carácter voluntario a un sistema comunitario de gestión y auditoría medioambientales, así como su modificación establecida por el Reglamento 196/2006. Pág. 2 de 29

3 SUMARIO 1 Breve descripción de Tetra Pak en España Resumen de Actividades Política Medioambiental de Tetra Pak Descripción del Sistema de Gestión medioambiental Valoración de los principales aspectos ambientales relacionados con las actividades...11 ASPECTOS SIGNIFICATIVOS...11 PLANTILLA ANUAL CONSUMO DE MATERIALES ENERGÍA Y AGUA RESIDUOS...19 EMISIONES ATMOSFERICAS...21 VERTIDOS Nuestros Objetivos...25 OBJETIVOS MEDIOAMBIENTALES AÑO EVALUACION DE LOS OBJETIVOS AÑO OBJETIVOS MEDIOAMBIENTALES AÑO Plazo para la siguiente declaración...28 Formulario de respuesta y solicitud...29 Impreso de Declaración Ambiental de acuerdo con los requisitos establecidos en el Reglamento CE Nº 761/2001, por el que se permite que las organizaciones se adhieran con carácter voluntario a un sistema comunitario de gestión y auditoría medioambientales, así como su modificación establecida por el Reglamento 196/2006. Pág. 3 de 29

4 1. Breve descripción de Tetra Pak en España Tetra Pak en España, está formada por dos compañías: Tetra Pak Envases, que comprende la fábrica de material de envase y Tetra Pak Hispania, compañía comercial. Ambas empresas están ubicadas en Arganda del Rey (Madrid), y son parte integrante del Grupo Tetra Pak que tiene como actividad principal el suministro de sistemas para procesar, envasar y distribuir alimentos líquidos. Tetra Pak en España suministra: Equipos de proceso para centrales lecheras, envasadores de vino, empresas aceiteras y fábricas de zumos de frutas: intercambiadores de calor, sistemas de tratamiento térmico (pasteurizadoras y equipos U.H.T.), homogeneizadores y separadoras - centrífugas y decantadoras. Equipos para la fabricación de queso, helado y yogur. Maquinaria para el envasado de alimentos líquidos. Material de envases y equipos de distribución para alimentos líquidos. Servicio técnico para el mantenimiento de dichos sistemas. El grupo emplea a 500 personas en España, de las cuales 251 trabajan en Tetra Pak Hispania y el resto pertenecen a Tetra Pak Envases. Las instalaciones de Tetra Pak Hispania se encuentran en una parcela de m² que albergan la oficina principal, la oficina de Servicio Técnico y Equipos de Proceso, así como otros edificios de servicios. Por su parte, las instalaciones de Tetra Pak Envases se encuentran en una parcela de metros cuadrados que albergan la nave de producción (9.500 m 2 ) y el almacén (4.067 m 2 ), así como otras dependencias que alojan actividades comerciales, técnicas, etc., independientes de la fábrica. Impreso de Declaración Ambiental de acuerdo con los requisitos establecidos en el Reglamento CE Nº 761/2001, por el que se permite que las organizaciones se adhieran con carácter voluntario a un sistema comunitario de gestión y auditoría medioambientales, así como su modificación establecida por el Reglamento 196/2006. Pág. 4 de 29

5 2. Resumen de Actividades 2.1 Tetra Pak Hispania S.A. La Compañía comercial abarca las actividades de venta, instalación y mantenimiento de material de envase, máquinas llenadoras y equipos de proceso para alimentación líquida. Encuadra todas las Direcciones (General, Administración de Ventas, Comercial, Comunicación y Medio Ambiente, Financiera, Equipos de Proceso, Servicio Técnico y Recursos Humanos) excepto la Dirección de Fábrica. Impreso de Declaración Ambiental de acuerdo con los requisitos establecidos en el Reglamento CE Nº 761/2001, por el que se permite que las organizaciones se adhieran con carácter voluntario a un sistema comunitario de gestión y auditoría medioambientales, así como su modificación establecida por el Reglamento 196/2006. Pág. 5 de 29

6 3. Política Medioambiental de Tetra Pak 3.1 Corporativa Compromiso con la Sostenibilidad Ambiental Consideramos la gestión ambiental una prioridad importante por lo que establecemos procedimientos, programas y prácticas para conducir nuestras operaciones de una forma ambientalmente adecuada. Como parte de este compromiso nos esforzamos por: asumir una perspectiva a largo plazo y de ciclo de vida. mejorar continuamente el rendimiento ambiental. lograr prevenir la contaminación. alcanzar o exceder las directrices, estándares y requisitos internos, la legislación ambientalmente relevante, y todos los demás requisitos externos que hayamos suscrito. entender y gestionar responsablemente las áreas de riesgo e incertidumbre ambientales, así como los aspectos ambientales conocidos de nuestros productos y procesos. integrar totalmente las consideraciones ambientales en las decisiones estratégicas, políticas, programas y prácticas a lo largo de nuestra empresa. comunicar de modo abierto y creible con nuestras partes interesadas e informar regularmente acerca de nuestro rendimiento. ser ambientalmente proactivos en cada mercado donde realizamos nuestra actividad. Reconocemos que nuestras operaciones tienen un impacto sobre el medio ambiente que debe ser equilibrado con las ventajas que nuestros productos y servicios brindan a la sociedad. Proporcionamos productos que satisfacen necesidades tanto del cliente como del consumidor, que protegen la calidad y el valor nutritivo de los alimentos, y que impiden su desperdicio. Sociedad Como buenos ciudadanos corporativos, mantenemos líneas abiertas de comunicación sobre problemas ambientales importantes con las comunidades en las que operamos. Apoyamos selectivamente iniciativas y actividades de la comunidad, particularmente aquellas que promueven mayor responsabilidad y conciencia Desarrollaremos información acerca del perfil ambiental de nuestros productos y la compartiremos con otros. Contribuimos a la transferencia de tecnología de reciclaje ambientalmente adecuada y de mejores prácticas a la industria y a los sectores públicos. Nos comprometemos a facilitar y promover actividades locales de recolección y reciclaje de envases de cartón para bebidas usados. Publicaremos un informe ambiental corporativo cada dos años para comunicar nuestro rendimiento ambiental, retos y avances a las partes interesadas. TETRA PAK SE COMPROMETE A DESARROLLAR SU ACTIVIDAD DE UNA MANERA AMBIENTALMENTE ADECUADA Y SOSTENIBLE. Establecemos metas para la mejora continua de nuestras actividades de desarrollo, aprovisionamiento, fabricación y transporte. Clientes Los gerentes de todos los niveles son responsables de asegurar que los empleados sean apoyados y autorizados a poner en práctica y cumplir los requisitos de la política en su trabajo. Compartimos abiertamente el conocimiento ambiental, las mejores prácticas y la información sobre nuestro rendimiento ambiental. Proporcionamos formación ambiental para asegurar que nuestros empleados ejecuten sus cometidos con el menor impacto posible sobre el medio ambiente. Gestión de proveedores Puesto que damos importancia a la gestión ambiental, insistimos en que nuestros proveedores hagan lo mismo. Informamos a nuestros clientes sobre el perfil ambiental de nuestros productos y servicios. Los requisitos ambientales son tomados en Alentamos a nuestros clientes a compartir con consideración en el desarrollo de nuestra base de nosotros sus inquietudes respecto de los asuntos proveedores. ambientales relacionados con nuestros productos, Trabajamos junto con nuestros proveedores para equipos y servicios, y facilitaremos la discusión asegurarnos de que mantienen un rendimiento sobre opciones para tratar dichos asuntos. ambiental aceptable y realizan mejoras continuas en Nos esforzamos por apoyar a nuestros clientes a encontrar soluciones ambientalmente aceptables para la gestión de su residuo de material de envase. Transporte Tenemos como objetivo gestionar y reducir el impacto ambiental del transporte relacionado con nuestras actividades y productos incluyendo el transporte hacia dentro y desde Tetra Pak. Nuestros sistemas de gestión ambiental incluyen el transporte. Tomaremos en consideración el impacto ambiental en la toma de decisiones sobre cambios de tipo de transporte y logística. También tomaremos en cuenta el medio ambiente cuando se planeen y organicen viajes, y haremos uso de la conferencia por vídeo y por teléfono siempre que sea posible. Fabricación / Operaciones Procuramos la excelencia ambiental en nuestras operaciones. Por lo tanto nos comprometemos a desarrollar, diseñar y conducir nuestras operaciones de tal manera que: se minimicen los impactos ambientales se consideren los pasivos ambientales se promueva el uso eficiente de los recursos se reduzca nuestra contribución al cambio climático se gestionen adecuadamente los residuos, incluyendo maximizar el reciclaje del residuo de las fábricas. Todas nuestras fábricas deberán contar con un sistema de gestión ambiental certificado conforme a ISO Compromiso ambiental de los empleados / participación Alcanzar nuestras metas ambientales requiere que cada uno dentro de la compañía asuma su responsabilidad. Se espera que cada individuo en cada lugar contribuya a alcanzar nuestros planes y metas tomando proactivamente iniciativas alineadas con nuestra política ambiental. este área. Es nuestra meta principal que toda la fibra de nuestro material de envase provenga de bosques independientemente certificados como gestionados de acuerdo con los principios de gestión sostenible de bosques. También requerimos a nuestros proveedores de papel tener conocimiento pleno del origen de las fuentes de la fibra usada para el papel que nos suministran, y evitar cualquier uso de madera talada ilegalmente o de bosques con alto valor de conservación. Desarrollo de productos Tenemos el compromiso de suministrar productos y servicios que satisfagan las necesidades de nuestros clientes de una manera competitiva y que al mismo tiempo tengan un perfil ambientalmente adecuado, sean seguros en su uso previsto, eficientes en el consumo de energía y recursos naturales, y que puedan ser reciclados, recuperados o enviados al vertedero de modo seguro. Los productos y servicios se evalúan desde el punto de vista de su ciclo de vida completo; desde el diseño del producto, el aprovisionamiento del material, las operaciones y la fabricación, hasta el transporte, los clientes y la sociedad. Para entender los impactos ambientales completos de cada nuevo envase desarrollado, utilizamos el análisis de ciclo de vida (LCA) como método estándar en nuestros procesos de desarrollo de productos. El uso de recursos renovables es un activo ambiental clave en nuestro portafolio de envases. Para un nivel de funcionalidad determinado, nos esforzamos por mantener o incrementar el uso de material de fuentes renovables en nuestro portafolio de envases de cartón. Utilizaremos el mínimo de materiales requeridos para asegurar la protección del producto, y la integridad y funcionalidad del envase. Todos nuestros envases serán aptos para ser reciclados. Los nuevos desarrollos incluirán, cuando sea necesario, el desarrollo y la identificación de tecnologías de reciclaje apropiadas Impreso de Declaración Ambiental de acuerdo con los requisitos establecidos en el Reglamento CE Nº 761/2001, por el que se permite que las organizaciones se adhieran con carácter voluntario a un sistema comunitario de gestión y auditoría medioambientales, así como su modificación establecida por el Reglamento 196/2006. Pág. 6 de 29

7 3.1 Tetra Pak Hispania S.A. Tetra Pak Hispania cree que la sostenibilidad ambiental es parte de nuestra función en la sociedad. Es una premisa para un desarrollo empresarial sostenible y una potencial ventaja competitiva, ya que añade valor a nuestros productos y servicios, mejora la satisfacción de nuestros empleados y clientes y refuerza la reputación de la Compañía. En el núcleo de la política ambiental de Tetra Pak Hispania se encuentra el liderazgo. Como empresa líder, Tetra Pak Hispania toma una actitud proactiva respecto del medio ambiente que se corresponde con nuestra actitud de liderazgo en los demás aspectos de nuestro negocio. Tetra Pak Hispania basa su política ambiental en los siguientes PRINCIPIOS: Tetra Pak Hispania realiza todas sus actividades cumpliendo con toda la normativa ambiental aplicable, los requisitos que la Compañía establece con el fin de incrementar la protección del medio ambiente, teniendo en cuenta las demandas de las partes interesadas y la sociedad en general. Buscamos la mejora continua, en particular allí donde nuestras actividades, productos o servicios generan un impacto más significativo y en las áreas en las que las partes interesadas demanden mejoras por parte de Tetra Pak Hispania: Para ello la dirección se compromete a dotar de medios y recursos necesarios a la organización a fin de cumplir los objetivos medioambientales fijados. Tenemos implantado un sistema de gestión ambiental que cumple los requisitos de la norma UNE-EN ISO Creemos en un proceso de decisión basado en hechos. En consecuencia se medirán, evaluarán y controlarán de modo sistemático los aspectos medioambientales generados y que puedan originar impactos ambientales, estableciéndose programas de corrección y mejora. Tenemos la convicción de que la sensibilización e implicación de los empleados son un factor clave de nuestro liderazgo ambiental. En consecuencia, todos los empleados reciben la formación adecuada, buscando su involucración. Ponemos nuestro compromiso ambiental al servicio de nuestros clientes para incrementar el valor de nuestros productos y servicios. Informamos a nuestros clientes sobre las características ambientales y uso adecuado de nuestros productos. Comunicamos nuestra política ambiental a nuestros proveedores y les estimulamos a tomar un compromiso similar a favor del medio ambiente. Buscamos el respeto de nuestras partes interesadas comunicando de forma abierta nuestras actividades y progresos. La política ambiental está a disposición del público en general. Ponemos a disposición de la sociedad en general nuestra experiencia en materia de protección ambiental, compartiendo nuestra experiencia y buenas prácticas. Impreso de Declaración Ambiental de acuerdo con los requisitos establecidos en el Reglamento CE Nº 761/2001, por el que se permite que las organizaciones se adhieran con carácter voluntario a un sistema comunitario de gestión y auditoría medioambientales, así como su modificación establecida por el Reglamento 196/2006. Pág. 7 de 29

8 4. Descripción del Sistema de Gestión medioambiental La Política Ambiental de Tetra Pak se desarrolla a través de su Sistema de Gestión Medioambiental, y tiene como elementos básicos: El cumplimiento de la legislación ambiental y de seguridad aplicables a la fábrica. La definición periódica de objetivos y metas. La práctica periódica de auditorías. El compromiso de la dirección de mejora continua del impacto ambiental de su actividad industrial. El compromiso de publicación de los objetivos ambientales. La adhesión al sistema de Ecogestión y Ecoauditoría promulgado por la Unión Europea. Tetra Pak reconoce a la sociedad un interés legítimo en conocer el impacto que las actividades industriales tienen sobre el medio ambiente. Por ello, dentro de su política ambiental que aquí se recoge, se halla el mantener un diálogo abierto sobre las características ambientales de todas sus actividades. Dicha disposición pretende ser no sólo de colaboración, facilitando respuesta a las legítimas dudas ambientales que puedan existir, sino proactiva, dando a conocer periódicamente, mediante publicaciones propias, los datos ambientales más relevantes de su actividad. Impreso de Declaración Ambiental de acuerdo con los requisitos establecidos en el Reglamento CE Nº 761/2001, por el que se permite que las organizaciones se adhieran con carácter voluntario a un sistema comunitario de gestión y auditoría medioambientales, así como su modificación establecida por el Reglamento 196/2006. Pág. 8 de 29

9 4.1 Tetra Pak Hispania S.A. Tetra Pak Hispania comenzó los trabajos de definición, desarrollo e implantación de un sistema de gestión ambiental de acuerdo a la Norma ISO en el año Los trabajos de revisión inicial cubrieron secuencialmente las siguientes áreas clave: Identificación y seguimiento de requisitos legales y otros requisitos de la Compañía. Una identificación, evaluación preliminar y registro de los aspectos ambientales significativos. Asignación de responsabilidades dentro del Sistema de Gestión. Formación en materia medioambiental de toda la Compañía. A partir de esta información, se estableció el Programa de Gestión Ambiental con la definición de los primeros objetivos y metas, así como de los Procedimientos e Instrucciones del Sistema de Gestión Ambiental. Un año después, Tetra Pak Hispania conseguía la Certificación por parte de AENOR de su Sistema de Gestión Ambiental de acuerdo a la Norma ISO con el Nº de Registro CGM 03/444. La información reunida proporcionó una base para el establecimiento de los primeros objetivos y metas, su desarrollo en programas y la determinación del número, tipo y ámbito de los primeros procedimientos e instrucciones del Sistema de Gestión Ambiental. El alcance del Sistema es la venta, instalación y mantenimiento de material de envase, máquinas llenadoras y equipos de proceso para alimentación líquida. El Sistema se compone de los siguientes elementos: Política de la Compañía. Programa Medioambiental: en el que se recogen los objetivos y metas establecidos, así como responsabilidades, actividades a realizar para su cumplimiento y la frecuencia de seguimiento. Documentación del Sistema, que consta de: -Manual de Medio Ambiente: describe las responsabilidades de la dirección y de la organización, así como el control de las actividades. -Procedimientos: describen el desarrollo de las actividades enunciadas en el Manual de Medio Ambiente. -Instrucciones técnicas: describen con detalle las actividades indicadas en los procedimientos operativos. Auditorías internas: herramienta para evaluar el desarrollo y la eficacia del Sistema implantado. Impreso de Declaración Ambiental de acuerdo con los requisitos establecidos en el Reglamento CE Nº 761/2001, por el que se permite que las organizaciones se adhieran con carácter voluntario a un sistema comunitario de gestión y auditoría medioambientales, así como su modificación establecida por el Reglamento 196/2006. Pág. 9 de 29

10 En el cuadro se indica el marco de la gestión de la organización para aplicar la política medioambiental, configurándose la responsabilidad de los diferentes departamentos de la siguiente manera: Representante de la Dirección Director Comunicación y Medio Responsable del Sistema Responsable Servicio Técnico Gerente Compras Consumos y Director RRHH Elaboración perfiles Técnico Medio Ambiente Servicio Técnico Residuos peligrosos Dpto. Compras Residuos Urbanos RRHH Emergencias Dpto. Compras Emisiones RRHH Formación Responsabilidades Dirección General: La Dirección General fija la estrategia para desarrollar la Política de Medio Ambiente y facilita los recursos necesarios. La Dirección General delega en el Director de Comunicación y Medio Ambiente la aprobación del Sistema, para cuya puesta en práctica y desarrollo presta su más decidido apoyo. Dirección de Comunicación y Medio Ambiente: El Director de Comunicación y Medio Ambiente detenta la total responsabilidad y autoridad sobre todas las actividades de carácter medioambiental de la Compañía. Tiene la responsabilidad final para la decisión de las prioridades en materia de medioambiente, proporciona los recursos precisos para cumplir con los requisitos del Sistema y con la Política de Medioambiente de Tetra Pak y selecciona el equipo humano que la hace posible. Es también responsable del establecimiento de objetivos y de la revisión del Sistema y asegurar que la política es entendida y mantenida al día en todos los niveles de la Organización. Además, esta dirección, en el área de medioambiente, tiene las siguientes funciones: a) servir de fuente de información a autoridades, ciudadanos e industria de cuál es la política y actuaciones medioambientales de Tetra Pak. b) dar a conocer el perfil medioambiental de los envases que la Compañía produce. c) participar en los proyectos de gestión de residuos de envases y establecer la infraestructura que sea necesaria al efecto. d) recibir, documentar y responder a las necesidades de comunicación de las partes interesadas. Dirección de Recursos Humanos: Esta dirección tiene una responsabilidad específica en la asistencia y consejo a otras direcciones y departamentos para la contratación de personal, cambios organizacionales o staff, necesidades de formación, administración y control del Servicio Médico, así como asesorar a la Dirección General en materia de seguridad. El Servicio Médico realiza el control de las condiciones ambientales de trabajo y las revisiones médicas del personal. Departamento de Medio Ambiente y Comunicación: El Responsable de Proyectos de Medio Ambiente, en dependencia directa del Director de Medio Ambiente y Comunicación, tiene la responsabilidad y la autoridad para asegurar que se ponen en práctica permanentemente los requisitos del Sistema según la Norma UNE. Entre sus responsabilidades se encuentran las siguientes: - Editar, distribuir, registrar y mantener al día el Manual de Medioambiente. - Revisar, registrar y mantener al día los procedimientos del Sistema de Medioambiente. - Proponer a la Dirección General los objetivos y metas de Medioambiente para cada año. - Proponer a la Dirección de Fábrica las revisiones del Sistema. - Asesorar a Producción en materia de calidad final de producto. - Asegurar la calidad de las materias primas. - Gestionar los residuos peligrosos producidos de forma que se eliminen adecuadamente y se cumplan los requisitos legales. - Seleccionar, actualizar y registrar los requisitos legales que son de aplicación. - Organizar y controlar las auditorías internas del Sistema. - Realizar el examen, evaluación y registro de los aspectos medioambientales generados. Departamento de Compras: El Gerente de compras, tiene una responsabilidad específica en el control de emisiones, consumos así como la evaluación de proveedores y subcontratas. Servicio Técnico: El Responsable del Servicio Técnico tiene la responsabilidad sobre la actuación medioambiental de los técnicos de campo así como sobre la gestión de los residuos peligrosos. Comité de Empresa: El Comité de empresa, participa en la reunión anual de valoración del Sistema y establecimientos de objetivos. Impreso de Declaración Ambiental de acuerdo con los requisitos establecidos en el Reglamento CE Nº 761/2001, por el que se permite que las organizaciones se adhieran con carácter voluntario a un sistema comunitario de gestión y auditoría medioambientales, así como su modificación establecida por el Reglamento 196/2006. Pág. 10 de 29

11 3. Valoración de los principales aspectos ambientales relacionados con las actividades. CONDICIONES NORMALES DE FUNCIONAMIENTO. A cada aspecto identificado se le otorga un valor comprendido 1, 10 ó 30 denominado PUNTUACIÓN V-) de acuerdo a los criterios (Cantidad V1-, naturaleza V2- e incidencia en el medio receptor V3-, y la gradación de los mismos. El valor de puntuación total (V) será la suma de V1+V2+V3, excepto para el aspecto de consumo de recursos naturales, dónde el valor V será V= (V1+V2)*1.5. Respecto al nivel de significancia de un aspecto medioambiental asociado a las actividades presentes: serán significativos el 25% de los aspectos con mayor puntuación. Si entre los de mayor puntuación existen varios aspectos con la misma puntuación, todos se considerarán significativos. ASPECTOS SIGNIFICATIVOS ASPECTOS DIRECTOS SIGNIFICATIVOS 2004 Pág. 11 de 29

12 Tras el ejercicio 2005, se han vuelto a evaluar los aspectos que resultaron significativos en el año 2004 y los resultados obtenidos son los siguientes: A la vista de los resultados obtenidos, cabe resaltar una reducción considerable de los residuos peligrosos, especialmente de envases vacíos y trapos manchados de aceite, aspectos que ya no son significativos en el año Destacar también la importante labor llevada a cabo en cuanto a la mejora de la calidad de los vertidos, hecho que ha significado una reducción en la valoración de dicho aspecto. A pesar de ello, todavía continúa siendo significativo para el año 2005 por lo que nos hemos vuelto a plantear un objetivo de mejora de la calidad de nuestros vertidos (ver objetivos año 2006). En cuanto a los consumos, se ha reducido considerablemente el consumo de energía eléctrica, papel, toner y cartuchos de impresión, pero continúan siendo significativos para el año Por esta razón nos hemos planteado objetivos de reducción para el año Por último, el consumo de pinturas y disolventes ha dejado de ser significativo, ya que se ha procedido al cierre del taller de reparación de máquinas. Pág. 12 de 29

13 ASPECTOS DIRECTOS SIGNIFICATIVOS 2005 Pág. 13 de 29

14 CONDICIONES ANORMALES DE FUNCIONAMIENTO. Conociendo la magnitud de las consecuencias del accidente y la probabilidad de ocurrencia del mismo, puede conocerse la gravedad del aspecto que origina el accidente. Esta evaluación se revisará cada vez que surjan nuevos accidentes o situaciones de emergencia y como mínimo una vez al año o cuando se realicen modificaciones de las actividades / procesos. Entendiéndose por: PROBABILIDAD: Baja (Puntuación 1) (cuando no se tiene conocimiento de que el accidente, o la causa que lo ha desencadenado, haya ocurrido nunca), Media (Puntuación 2) (sí ha ocurrido en alguna ocasión) ó Alta (Puntuación 3) (si la situación que ha originado el accidente se ha originado dos o más veces). MAGNITUD: Baja (Puntuación 1) (afección al medio resoluble a través de los medios de Tetra Pak Hispania, S.A.), media (puntuación 2) (sí se requieren medios externos complementarios a los internos) o alta (puntuación 3) (debe avisarse a Protección Civil o cualquier otro medio externo para sofocar las consecuencias del accidente). GRAVEDAD= Probabilidad * Magnitud. Se considerará el aspecto potencial significativo si la gravedad es media o alta. GRAVEDAD PROBABILIDAD DE OCURRENCIA DEL ACCIDENTE Baja (1) Media (2) Alta (3) MAGNITUD DE LAS CONSECUENCIAS DEL ACCIDENTE Baja (1) Media (2) Alta (3) Gravedad leve (1) Gravedad leve (2) Gravedad media (3) Gravedad leve Gravedad media (2) (3) Gravedad Gravedad alta media (6) (4) Gravedad alta Gravedad alta (6) (9) No existen aspectos potenciales significativos según la evaluación del año Pág. 14 de 29

15 ASPECTOS INDIRECTOS Tetra Pak Hispania tiene en cuenta los impactos ambientales en todo el proceso de venta, instalación y mantenimiento de material de envase, máquinas llenadoras y equipos de proceso para alimentación líquida. Transporte. Se trata de uno de los aspectos medioambientales indirectos de la venta de material de envase. Por esta razón, asesoramos a nuestros clientes para tratar de optimizar el transporte y reducir en lo posible las emisiones asociadas a esta actividad. En este sentido, nuestros envases permiten un importante ahorro energético ya que al ser transportados en rollos de 9000 envases, ocupan mucho menos volumen que los envases rellenables. Estos últimos requieren un 700% más de transporte. Rellenables leche envases Tetra Briks leche envases Además, también supone una importante reducción de emisiones de gases de efecto invernadero ya que para transportar un millón de envases TBA (Tetra Brik Aseptic) es necesario un solo camión, mientras que en el caso de envases rellenables serían necesarios 58 camiones. Por otro lado, la composición de nuestros envases una vez llenos de producto permite su transporte sin necesidad de refrigeración Tetra Briks vs envases rellenables Por otro lado, el transporte también resulta un aspecto indirecto durante la instalación y el mantenimiento de máquinas llenadoras y equipos de proceso. En Tetra Pak existe una división territorial de nuestros técnicos de campo cuyo objetivo es reducir las distancias que nos separan de nuestros clientes y ofrecerles así un servicio personalizado con la consiguiente reducción de emisiones de gases de efecto invernadero que ello conlleva. Pág. 15 de 29

16 Material de desecho en clientes. En Tetra Pak Hispania ponemos en contacto a nuestros clientes con transportistas que ejercen de intermediarios y se encargan de llevar este material de envase a las plantas papeleras para su reciclado. Residuos de embalajes. En Tetra Pak llevamos a cabo medidas de prevención en relación con los diferentes tipos de embalajes que se utilizan para la comercialización de nuestros envases. 1º. Film retráctil. Dicho film esta compuesto por polietileno de baja densidad (PEBD). Desde 1990 hasta la actualidad se ha pasado de usar film con galga de 150 micras a usar film con galga 125 micras. Actualmente, es el límite tecnológico para este tipo de envase, por lo que se condicionan sucesivas reducciones a nuevas técnicas de fabricación. No obstante, durante 2004 se realizaron pruebas con film retráctil con galga 100 micras pero los resultados fueron negativos. Sin embargo, a partir del año 2004, la unidad de entrega de los envases suministrados por nuestra fábrica para envases de 1 l pasó de envases a envases, no modificándose la cantidad de film retráctil necesaria para el envasado, encontrándonos por tanto con una mejora del 5.8% en la relación continente/ contenido (art. 3º 2h R.D. 782/1998). Por otro lado, a finales de 2005 se llevaron a cabo pruebas con film retráctil con galga de 115 micras, con resultados positivos, consiguiéndose de este modo una reducción del 8%. En este sentido, durante el año 2006, se realizarán pruebas a nivel industrial. 2º. Palets y embalajes de madera. En este sentido, Tetra Pak está estudiando la posibilidad de utilizar maderas menos densas de 500 Kg/m² como embalaje en los envíos de nuestras máquinas. Durante el año 2005 no se han producido avances en este sentido. 3º. Mandriles. A partir del año 2004 la unidad de entrega de los envases suministrados por esta fábrica pasó de envases por mandril a envases encontrándonos por lo tanto con una mejora del 5.8% en la relación continente/contenido (art. 3º 2h R.D. 782/1998). Durante el año 2005 no se ha producido ningún cambio en este sentido. Estos aspectos ambientales indirectos no son significativos, según la evaluación de aspectos ambientales realizada para el año A continuación se describen, con inclusión de algunas tablas de datos, los principales aspectos medioambientales en las actividades de Tetra Pak Envases y Tetra Pak Hispania señalándose la tendencia que cada uno de ellos ha experimentado en comparación con los últimos años. Pág. 16 de 29

17 Tendencia Positiva Diferencia no destacable Tendencia negativa Objetivo establecido para el año TETRA PAK HISPANIA En las tablas siguientes consideraremos como índice de cada parámetro la cantidad de que se trate dividida por el número de empleados existentes en el año correspondiente. PLANTILLA ANUAL CONSUMO DE MATERIALES Los materiales más utilizados en Tetra Pak Hispania son fundamentalmente papel, toner y cartuchos de impresión, en el área de oficinas y el consumo de pintura y disolventes, en la zona de reparación de máquinas. Pinturas Disolventes 0,60 0,50 0,40 0,30 0,20 0,10 0, ,5 0,45 0,4 0,35 0,3 0,25 0,2 0,15 0,1 0, Papel Toner y cartuchos 45,0 44,0 43,0 42,0 41,0 40,0 39,0 38,0 37,0 36,0 35, ,17 1,14 1,11 1,08 1, Durante el año 2005 el consumo de pinturas y disolventes ha sido prácticamente cero debido al cierre del taller de reparación de máquinas. Respecto al consumo de toner y cartuchos de impresión, en el año 2005 se han unificado como un único material ya que e posteriormente Impreso de Declar se gestionan ación Ambiental de forma de acuerdo conjunta. con los De requisitos este modo, establecidos se ha producido en el Reglamento una reducción CE Nº 761/2001 del 4%. del Por Parlamento su parte, Europeo el consumo y del de Consejo papel también, de 19 de se marzo ha reducido de 2001, por un el 12% que se con permite motivo que del las aumento organizaciones de la se sensibilización adhieran con carácter ambiental voluntario de los a un empleados sistema comunitario en este sentido. Pág. 17 de 29

18 ENERGÍA Y AGUA Para la iluminación de nuestras oficinas utilizamos energía eléctrica, también gas natural en las calderas de calefacción y climatización y gas licuado del petróleo (GLP) para la propulsión de las carretillas. Sin embargo, debido a la existencia de un reducido número de carretillas que se cargan de combustible en la fábrica donde está el depósito de almacenamiento, su consumo se refleja en el indicar de consumo de GLP de Tetra Pak Envases S.A. Por supuesto también necesitamos usar agua como refrigerante y uso sanitario Energía eléctrica Gas natural Agua 45,00 40,00 35,00 30,00 25,00 20,00 15,00 10,00 5,00 0, El consumo de agua se ha reducido en un 17,9% a lo largo del año 2005 debido a la eliminación de varias zonas recreativas (estanques) y a las restricciones de la comunidad de Madrid en cuanto al uso del agua para el riego. Respecto al consumo de energía eléctrica también se ha conseguido una reducción del 4,6% debido a la reducción de un 60% del alumbrado de emergencia. Sin embargo, el consumo de gas natural ha experimentado un incremento de un 8,4% debido a un mayor uso del sistema de refrigeración. Pág. 18 de 29

19 RESIDUOS Clasificamos nuestros residuos en tres tipos: Reciclables: que en su mayoría proceden de las mermas de nuestro proceso, como el papel, cartón, envases de plástico no peligrosos, madera y chatarra. En todas nuestras oficinas y en el área del comedor tenemos instalados contenedores para la recogida selectiva papel y residuos de envases no peligrosos. Peligrosos: están asociados a actividades de reparación de máquinas, como envases vacíos de residuos peligrosos, aceites minerales usados, baterías usadas, aceite usado, pilas, restos de soluciones ácidas y básicas, etc. Por otro lado, debemos mencionar que a mediados de 2004 comenzamos la separación de los residuos eléctricos y electrónicos. Sólidos Urbanos: Se trata de desechos orgánicos muy semejantes a los residuos domésticos. Pág. 19 de 29

20 100% 80% 60% 40% 20% 0% Reciclables(%) Urbanos(%) Peligrosos (%) Reciclables(%) 32,27 37,21 27,67 Urbanos(%) 67,38 62,48 72,18 Peligrosos (%) 0,77 0,79 0,14 El principal esfuerzo de Tetra Pak respecto a la generación de residuos se centra en no producirlos; para ello, se establecen cada año objetivos medioambientales referidos a la reducción de los mismos. Durante el año 2005 se ha producido una reducción del 59% de los residuos peligrosos generados respecto al año 2004 debido principalmente a una mejor segregación de los residuos de envases peligrosos y a la escasa generación de aceites usados debido a la desaparición del taller de reparación de máquinas. En cuanto a los residuos reciclables, se ha producido un incremento de la chatarra procedente del desecho de máquinas y se mantiene una buena recuperación Pág. 20 de 29

21 EMISIONES ATMOSFERICAS Como emisiones atmosféricas hemos identificado tanto las emisiones de Compuestos Orgánicos Volátiles (COV), como el ruido externo perimetral. Ambos aspectos de nuestra actividad producen una disminución de la calidad del aire y eventuales perturbaciones en la vida de las personas y de la fauna. En Tetra Pak Hispania las emisiones de COVs se realizan en bajas concentraciones debido a la escasa utilización de la cabina de pintura donde se realizan pequeñas reparaciones de máquinas a lo largo del año. Además, según la normativa vigente y según queda reflejado en el Acta de Inspección Reglamentaria de Control de la Contaminación Atmosférica Industrial, se considera un foco de contaminación no sistemática. Por otro lado, mencionar la existencia de cuatro calderas de calefacción y climatización que utilizan como combustible gas natural. En dichos focos se realizan mediciones de CO, CO2, SO2 y NOx. Según la normativa vigente, las calderas de calefacción-climatización estarían catalogadas dentro del grupo C. Como puede observarse en la tabla, los valores registrados son muy inferiores a los límites legales. En el caso de las calderas de refrigeración/calefacción las mediciones se realizarán con una periodicidad de 2 años y medio, como establece como establece la Resolución de la Comunidad de Madrid de 21 de junio de 2004 para los autocontroles de focos del grupo C. Por otro lado, no será necesario realizar ninguna medición de la cabina de pintura al ser considerado foco no sistemático. Pág. 21 de 29

22 RUIDO Respecto al ruido perimetral ambiental, el área ocupada por Tetra Pak estaría catalogada dentro del tipo IV, área ruidosa, y los valores resultantes indican que el ruido emitido por la empresa es inferior o igual al generado por el entorno, puesto que al efectuar las correcciones oportunas de ruido de fondo, se aprecia que la diferencia de este y el valor LAeq. db(a) es menor de 3 en una parte importante de las medidas realizadas. De cada punto de ruido, se hacen tres mediciones diurnas y se consigna la más desfavorable. Los valores se mantienen prácticamente constantes a lo largo de los años y se puede concluir que todos los resultados obtenidos están por debajo de los límites marcados por la legislación de referencia utilizada en este estudio. Pág. 22 de 29

23 VERTIDOS Los vertidos a la red de alcantarillado están compuestos de aguas sanitarias, aguas procedentes del comedor, que ofrece servicio tanto a los empleados de Tetra Pak Hispania como de Tetra Pak Envases y aguas procedentes del lavado de máquinas. La tendencia de esta última es que va a ir reduciéndose cada año. Las cifras son valores anuales obtenidos de una medición realizada durante el mes de mayo. La toma de muestras se realiza anualmente, con una toma durante 24 horas, a intervalos de 60 minutos, utilizando un tomamuestras automático. Posteriormente, se hace una muestra compuesta con las muestras simples tomadas. Las técnicas analíticas utilizadas han sido las establecidas en la Ley 10/1993 y el Decreto 62/94 sobre Vertidos Líquidos Industriales al S.I.S. de la Comunidad de Madrid. Durante el año 2005 se ha conseguido una reducción de la DBO5 (Demanda Biológica de Oxígeno) de un 32%, debido a la instalación de una cámara separadora de grasas que recoge las aguas procedentes del comedor. Este fue uno de los objetivos propuestos para el año 2005 y consideramos que los resultados han sido excelentes. Pág. 23 de 29

24 COMENTARIO GENERAL SOBRE EL COMPORTAMIENTO AMBIENTAL DE TETRA PAK HISPANIA DURANTE EL AÑO La Filosofía de Tetra Pak es cuidar el medioambiente desde el inicio de su actividad y para ello integrar la variable medioambiental en la toma de decisiones, y además poner todos los medios y recursos necesarios para minimizar los impactos medioambientales. Durante el año 2005, Tetra Pak Hispania, ha centrado sus mayores esfuerzos en la mejora de la calidad de las aguas residuales procedentes del comedor. Los resultados obtenidos han sido excelentes, consiguiendo una reducción del parámetro DBO5 en más de un 30%. A su vez, se ha conseguido un importante descenso en el consumo de energía eléctrica y agua, debido a una reducción del alumbrado de emergencia, a la monitorización del sistema de riego y a la eliminación de áreas recreativas (estanques). Además, también se han reducido considerablemente los residuos peligrosos. De la evaluación de aspectos realizada, podemos concluir que ninguno de los considerados significativos en el 2005, son susceptibles de producir impactos importantes en el medioambiente. Aún así, Tetra Pak busca fijarse objetivos medioambientales cada vez más ambiciosos, con el fin de continuar el camino hacia un desarrollo sostenible. Pág. 24 de 29

25 6. Nuestros Objetivos A continuación se indicarán cuáles fueron los objetivos fijados en el año e información sobre el grado de consecución de dichos objetivos. En la sección siguiente se detallan los objetivos fijados para el actual Objetivos medioambientales año ASPECTO OBJETIVO PLAZO Reducción del parámetro DBO5 de las aguas de Vertidos < 10% vertido al alcantarillado público en un 10%. Consumos y energía Residuos Residuos Consumo de recursos y energía Reducción del consumo de energía eléctrica por empleado en un 2,5%. Segregación del 100% de los envases vacíos peligrosos de los no peligrosos. Segregación del 100% de los residuos de envases no peligrosos de la cantina. Reducción del consumo de agua por empleado en un 2%. 2.5% 100% 100% 2% Formación en materia medioambiental para el Formación 100% del personal y 100% específica para nuestros técnicos de campo. Finales de 2005 Finales de 2005 Finales de 2005 Finales de 2005 Finales Finales de 2005 Pág. 25 de 29

26 6.2 Evaluación de los objetivos fijados en la anterior declaración. En esta sección explicaremos brevemente el resultado final sobre los objetivos medioambientales establecidos para el año Para ello usaremos los siguientes símbolos con el objeto de facilitar su lectura: Objetivo cumplido Buen progreso hacia el cumplimiento Objetivo no cumplido Existe más información en la Sección Aspectos Medioambientales OBJETIVO EVALUACIÓN Comentarios Reducción del parámetro DBO5 de las aguas de vertido al alcantarillado público. 10% Se ha reducido el parámetro DBO5 en un 32% debido a la instalación de una cámara separadora de grasas que recoge los vertidos del comedor. Reducción del consumo de energía eléctrica. Segregación del 100% de los envases vacíos peligrosos de los no peligrosos. Aumento de la Segregación del 100% de los residuos de envases no peligrosos de la cantina. Reducción del consumo de agua por empleado. Aumento de la formación en materia medioambiental. En un 2.5% por empleado 100% del personal. En un 2% por empleado 100% del personal y específica para nuestros técnicos de campo. Se ha conseguido una disminución del 4,6% debido a la reducción en un 60% del alumbrado de emergencia. Se ha comprobado una mejor segregación de residuos de envases peligrosos que ha descendido considerablemente. Se ha instalado contenedores específicos y se ha comprobado la correcta segregación de los residuos de envases no peligrosos. Se ha conseguido una reducción del 17,9 % en el consumo de agua debido a la eliminación de varias zonas recreativas (estanques) y a las restricciones de la comunidad de Madrid en cuanto al uso del agua para el riego. Este objetivo se ha conseguido en un 50%. Se ha dado formación ambiental a toda la Compañía, celebrando el Día Mundial del Medio Ambiente y específica a un 30% de nuestros técnicos de campo. Pág. 26 de 29

27 6.3 Objetivos medioambientales año ASPECTO OBJETIVO PLAZO Recuperación del agua procedente de las pruebas Finales Vertidos 50% de envasado y reutilización de 2006 de las mismas para el riego. Vertidos Reducción del parámetro toxicidad y aceites y grasas de las aguas de vertido al alcantarillado público. Toxicidad: <5% Aceites y grasas: <10% Residuos Mejorar la segregación de los residuos eléctricos y electrónicos. 100% Consumo de Reducción del consumo de 2,5% por recursos y energía eléctrica. empleado energía Consumo de recursos y energía Reducción del consumo de papel. 10% Aumento de la formación en materia medioambiental en Formación las delegaciones de 100% nuestros técnicos de campo. Finales de 2006 Finales de 2006 Finales de 2006 Finales Finales de 2006 Pág. 27 de 29

28 7. Plazo para la siguiente declaración La siguiente declaración será redactada dentro del primer trimestre del año 2006, y, tras ser validada por verificador acreditado, estará disponible a partir del 31 de julio de Fecha redacción: 15 de julio de AUTORIZADO POR: Nombre: Jaime Santafé Cargo: Director Comunicación y Medio Ambiente Tetra Pak Hispania S.A. IMPRESO EN PAPEL 100% RECICLADO mulario de respuesta y solicitud Pág. 28 de 29

29 Fax Estimado Lector: Qué opinión le merece la presente declaración? Su respuesta nos ayudará a planificar nuestras actividades futuras y nuestra declaración ambiental. Por favor, tómese un momento para completar el formulario y remítanoslo por fax. Muchas gracias. 1. Qué le describe mejor a usted? Empleado de Tetra Pak Actual o potencial cliente de Tetra Pak Educación Proveedor de Tetra Pak Organización medioambiental Administración Pública Otros, 2. Qué opinión le merece esta declaración?. Nada útil Muy útil Qué otra información le gustaría encontrar en esta declaración?.... Deseo que me envíen de forma gratuita: Declaración ambiental 2003 Declaración ambiental 2004 Copias Copias Por favor remita este formulario al siguiente número de fax: Nombre Organización.. Dirección. CP..Localidad...Ciudad País Para cualquier cuestión, comentarios o ideas acerca de esta declaración puede contactar con ana.molto@tetrapak.com Pág. 29 de 29

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