GRADO EN TURISMO GUIA DOCENTE COMUNICACIÓN EN LENGUA FRANCESA PARA TURISMO II CURSO ACADÉMICO

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1 GRADO EN TURISMO GUIA DOCENTE COMUNICACIÓN EN LENGUA FRANCESA PARA TURISMO II CURSO ACADÉMICO MATERIA: CURSO: Formación Básica Segundo

2 1.- DATOS INICIALES DE IDENTIFICACIÓN Asignatura Materia Carácter de la materia Módulo Titulación Curso / Semestre Departamento Profesorado Comunicación en lengua francesa para turismo II Idioma Moderno II Formación Básica Lenguas extranjeras aplicadas al turismo Grado en Turismo 2er curso/segundo semestre Nombre: Filología francesa e italiana Web: Coordinadora asignatura: Dra. Mª Elena Baynat Monreal Despacho: 3F07 (facultad de económicas) melena.baynat@uv.es Profesor 1 : Anabel González Despacho : 3F07 (facultad economía) Anabel.gonzalez@uv.es Profesor 2 : Rosa Giménez Despacho : 3F07 (facultad economía) roigipor@uv.es Profesor 3 : Fernando Orobal Despacho : 3F08 (facultad de eocnomia) Fernando.orobal@uv.es Horario de clases Horario de tutorías Fecha examen

3 2.- INTRODUCCIÓN La asignatura Comunicación en lengua francesa para turismo II se ofrece al estudiante en el segundo cuatrimestre del segundo curso del grado como continuidad a la asignatura de primer curso (Comunicación en lengua francesa para turismo I) y tendrá su continuidad durante el curso siguiente con un tercer nivel que se le ofertará durante en el primer semestre del tercer curso de la titulación (Comunicación en Segunda Lengua Extranjera para Turismo III). La formación en lenguas es de especial relevancia para los estudiantes del Grado en Turismo y durante sus estudios sería conveniente completar esta formación lingüística en países extranjeros, entre ellos francófonos. Se aconseja haber cursado al menos un nivel en lengua francesa y adquirido competencias comunicativas básicas (tanto orales como escritas) en dicha lengua para que el alumno aproveche al máximo estas estancias de perfeccionamiento lingüístico en el extranjero pudiendo desenvolverse en contextos académicos francófonos en condiciones óptimas. Esta asignatura está estrechamente vinculada con las otras asignaturas de lenguas extranjeras ofertadas en la titulación (inglés, italiano y alemán). Es indudable que esta asignatura, al igual que las demás asignaturas de idiomas extranjeros, es fundamental para el futuro profesional de los estudiantes del grado en turismo, pues el conocimiento de idiomas es necesario para que nuestros futuros profesionales del turismo sean trabajadores competentes tanto en su lengua materna como en otros idiomas extranjeros. Estos conocimientos lingüísticos serán necesarios para los futuros graduados en turismo, tanto para trabajar en España, recibiendo adecuadamente a los turistas francófonos, como en el extranjero, teniendo la posibilidad de ejerce su profesión en otros países sin restricciones lingüísticas y, en consecuencia, con más garantías de éxito. Principales Contenidos de la asignatura: Léxico especializado en el contexto del turismo. Interacción comunicativa básica en contextos profesionales y sociales en el ámbito del turismo. Atención al cliente. Uso de Internet como fuente de datos en segunda lengua extranjera para turismo. 2

4 Comprensión lectora de documentos generados en segunda lengua extranjera para turismo. Expresión escrita de documentos generados en segunda lengua extranjera para turismo. Lengua y cultura: costumbres, tradiciones, fiestas, gastronomía, manifestaciones culturales y antropológicas, etc. 3.- VOLUMEN DE TRABAJO Comunicación en lengua francesa para turismo I es una asignatura de 6 créditos ECTS. Un crédito ECTS supone 25 horas del estudiante, lo que supone un total de 150 horas de trabajo del estudiante en total (6 ECTS x 25 horas/ects=150 horas) El volumen de trabajo distribuido entre actividades presenciales y no presenciales se distribuye de la siguiente manera: ACTIVIDADES PRESENCIALES 65 h Asistencia a clases teórico-prácticas 4h x 15 semanas 60 h Asistencia a tutorías de seguimiento 0,10 h x 6 semanas Asistencia a la realización de exámenes 1 h 4 h ACTIVIDADES NO PRESENCIALES 85 h Elaboración de trabajos 20 h trabajos 20 h Elaboración de informes de las lecturas propuestas 20 h informes 20 h Elaboración de ejercicios 1 5x14 semanas 21 h Estudio para la preparación de clases y exámenes 24 h TOTAL 150H 4.- OBJETIVOS GENERALES 3

5 1.1. Objetivos generales (conocimientos, habilidades, actitudes y/o valores): -Desarrollar la capacidad de organización y planificación del trabajo. -Mejorar en los estudiantes el aprendizaje de la lengua francesa teniendo en cuenta las destrezas comunicativas de comprensión, expresión e interacción de la lengua oral y escrita. -Iniciar en el conocimiento general de la lengua francesa. -Iniciar en el conocimiento de la lengua francesa en contextos académicos y profesionales relacionados con el ámbito del turismo.. -Desarrollar la capacidad de leer y comprender textos específicos relacionados con el mundo laboral y académico. -Desarrollar las destrezas necesarias para comunicarse oralmente y por escrito en lengua francesa en contextos socioculturales y profesionales relacionados con el ámbito del turismo. -Manejar de técnicas de comunicación interpersonal en francés. -Reconocer las peculiaridades del servicio turístico y uso del discurso turístico apropiado para cada situación comunicativa. -Desarrollar estrategias de aprendizaje autónomo. -Promover el trabajo en equipo. -Promover la utilización de las nuevas tecnologías. -Respetar la diversidad cultural, social, racial, de género- y reconocer las diferencias culturales Objetivos específicos: -Conocer las diversas culturas de los países donde se hablan las lenguas extrajeras y de sus variedades lingüísticas. -Conocer los modos de vida y hábitos en países francófonos. -Saber desenvolverse en lengua francesa en diferentes situaciones de la vida cotidiana. -Saber pedir y dar informaciones en lengua francesa diferentes contextos socioculturales y profesionales relacionados con el ámbito del turismo.. -Aprender diferentes estrategias comunicativas. 4

6 -Conocer y utilizar el vocabulario básico francés especializado relacionado con las situaciones de comunicación del mundo turístico. -Ser capaz de comunicarse a partir actos de habla complejos en contextos generales. -Ser capaz de comunicarse en francés a partir actos de habla complejos en contextos académicos y profesionales. -Conocer los aspectos gramaticales de la lengua francesa relacionados con las situaciones de comunicación que se trabajen en clase. -Desarrollar la capacidad de reflexionar sobre el propio aprendizaje. -Desarrollar estrategias de búsqueda y gestión de la información en Internet, como complemento de las clases. 5.- COMPETENCIAS A ADQUIRIR - Tener una marcada orientación de servicio al cliente - Manejar técnicas de comunicación. - Trabajar en francés como lengua extranjera - Comunicarse de forma oral y escrita en una segunda lengua extranjera. -Comunicarse de forma oral y escrita en una tercera lengua extranjera. -Trabajar en medios socioculturales diferentes. -Creatividad. 6.-RESULTADOS DEL APRENDIZAJE -Comunicación oral en contextos socioculturales y profesionales relacionados con el ámbito del turismo. -Comunicación escrita en contextos socioculturales y profesionales relacionados con el ámbito del turismo -Manejo de técnicas de comunicación interpersonal en Francés. -Manejo de técnicas de comunicación interpersonal en segunda y tercera lengua extranjera. -Conocimiento y uso de léxico especializado. 5

7 -Reconocimiento de las peculiaridades del servicio turístico y uso del discurso turístico apropiado para cada situación comunicativa. -Conocimiento de las diversas culturas de los países donde se hablan las lenguas extranjeras (Francés) y de sus variedades lingüísticas. -Respecto por la diversidad cultural, social, racial, de género- y reconocimiento de las diferencias culturales. 7.- CONTENIDOS TEMA 1: Promoción de un destino turístico a. Informar en la Oficina de Turismo b. Redactar correspondencia comercial c. Promocionar un lugar de interés turístico. d. Crear folletos publicitarios TEMA 2: El turismo local: Los folletos: manejo y creación Dar información práctica: direcciones, tarifas, horas de apertura Explicar o describir aspectos turísticos de un lugar (monumentos, lugares de interés, gastronomía, costumbres ) Leer mapas o planos y dar direcciones TEMA 3: Guía turístico a. Informarse y preparar una visita guiada b. Visita guiada de una ciudad, región y/o país. c. Presentar un monumento, un museo, un espacio natural d. Dirigir y guiar a un grupo de turistas En todos los temas se trabajarán las cuatro competencias de expresión y comprensión oral y escrita. Contenidos gramaticales: 6

8 Los contenidos gramaticales estarán integrados en el desarrollo de las competencias lingüísticas y comunicativas de comprensión y de expresión. A lo largo del curso se trabajarán, sin asignarlos a ningún tema concreto, los aspectos gramaticales siguientes: 1. Los artículos definidos, indefinidos, partitivos y contractos. (repaso 1º) 2. Los posesivos y los demostrativos. (repaso 1º) 3. Los numerales. (repaso 1º) 4. La oración declarativa, interrogativa, imperativa y exclamativa. La forma negativa. (repaso 1º) 5. Los pronombres personales: sujeto (formas tónicas y átonas), objeto directo e indirecto, el pronombre ON y los pronombres EN e Y. (repaso 1º y ampliación: dobles pronombres) 6. Las preposiciones: de lugar, POUR y PAR. (repaso 1º) 7. La formación del femenino y del plural. (repaso 1º) 8. Formación y características de la conjugación del presente, imperativo, futuro simple y Passé Composé de los principales verbos de la primera, segunda y tercera conjugación y auxiliares. Verbos irregulares de uso más frecuente. (repaso 1º y ampliación) 9. El condicional simple 10. El imperfecto y el Passé Composé: formas y usos 11. Voz activa y pasiva 12. Preposiciones de lugar y de tiempo 13. Los adjetivos calificativos: formas y colocación 14. La comparación: comparativos y superlativos 15. Lo adjetivos indefinidos 16. Los pronombres relativos 8.- CRONOGRAMA Semana Clase Práctica Otras actividades 1 Presentación 7

9 Tema 1 2 Tema 1 -Tutoría (10 min.) 3 Tema 2 4 Tema 2 -Tutoría (10 min.) 5 Tema 2 6 Tema 3 7 Tema 3 -Tutoría: Informe (10 min.) 8 Tema 3. 9 Tema 4 -Tutoría (10 min.) -Entrega primer Trabajo 10 Tema 4 11 Tema 4 12 Tema 5 -Tutoría : Informe(10 min.) 13 Tema 5 14 Tema 5 15 Repaso general -Tutoría (10 min.) -Entrega segundo Trabajo Este cronograma es un ejemplo orientativo de organización del trabajo del estudiante, pero cada uno de ellos seguirá su propio itinerario individualizado de aprendizaje y. aparte de las fechas marcadas por el profesor (entrega de trabajos o informes) es el alumno el que concertará las citas de tutorías según sus propias necesidades y condiciones personales. Tomamos como media que un estudiante debería acudir a 1 hora de tutorías repartidas durante las 15 semanas, en sesiones de 10 minutos, pero esto es una estimación de la media del alumno modelo, en la práctica será el propio estudiante quien decidirá el número de tutorías que necesita concertar (estas pueden variar en duración y frecuencia de un estudiante a otro). 8

10 9.- BIBLIOGRAFÍA DE REFERENCIA BIBLIOGRAFÍA Y MATERIAL RECOMENDADO Penfornis, J.L: tourisme.com, 2005, Paris: Clé International Renner H., Renner U., Tempesta G., Le français du tourisme, Clé International, Paris, GRAMÁTICA: BOULARES,M.-J.L.FRÉROT, Grammaire progressive du français, Niveau débutant, Paris, Clé International, Exercices de grammaire en contexte. Niveau débutant. Hachette Livre. Français Langue Étrangère La grammaire expliquée du français Exercices de grammaire expliquée du français Niveau débutant CLE International Grammaire des premiers temps avec corrigés des exercices : Présent, passé, futur PUG La grammaire autrement : Sensibilisation et pratique avec corrigé des exercices PUG Vocabulaire progressif du Français, avec 250 exercices. Niveau débutant CLE International Vocabulaire progressif du Français, avec 250 exercices. Niveau intermédiaire CLE International Bescherelle de grammaire HATIER Bescherelle de la conjugaison HATIER Bescherelle de l orthographe HATIER Savoir rédiger LAROUSSE 9

11 Conjugación y gramáticas : BESCHERELLE: Le Nouveau Bescherelle. L Art de conjuguer. SGEL. Hatier Conjugaison en ligne: Le conjugueur: Consulta de verbs, fitxes amb la conjugació completa: BESCHERELLE 3: La Grammaire pour tous. Edit. Hatier Grammaire en ligne: Apuntes de gramática para castellano-hablantes clasificados por temas y con enlaces a ejercicios de entrenamiento: Cuadros de gramática con ejercicios y enlaces a la red: La grammaire interactive: Diccionarios recomendados: Monolingüe: Le Petit Robert Bilingüe: Larousse Dictionnaires en ligne: Le grand dictionnaire terminologique (diccionari monolingüe): Dictionnaire multilingue (mots, textes, pages web) : Bibliografía de carácter complementario o de ampliación: Libros de orientación práctica: aprendizaje de la gramática y de la conjugación: BADY, J., GREAVES, I., PETETIN, A.: Grammaire. Exerçons-nous. 350 exercices. Niveau Débutant. Hachette. GRÉGOIRE, M., THIEVENAZ,O., et alii, Grammaire progressive du Français, 1,2,3, Clé International, (exercices et correction). Bibliografía complementaria en la red: Actividades variadas de comprensión, gramática y vocabulario: Polarfle (historia de un asesinato): 10

12 Bonjour de France: Méthode ACCORD (grammaire et lexique autocorrectifs, 2 niveaux): Vocabulaire illustré: Fitxes per a treballar la Expressió Escrita de manera autònoma: Prononciation: (débutant): Un poco de todo para escoger: Civilisation Française : Cours de FLE (Français Langue Étrangère) pour internautes: Niveau débutant (Survie-N1) (interface en inglés): Modèles de lettres: Presse Scientifique : Dictionnaire de l informatique : CONOCIMIENTOS PREVIOS Para cursar esta asignatura se requiere haber adquirido los conocimientos de la asignatura comunicación en lengua francesa I de primer curso del grado y se recomienda haber aprobado primero antes de presentarse al examen del segundo curso. La lengua utilizada en las clases será la francesa, excepto ocasiones en las que se requiera utilizar la lengua materna de los estudiantes para una mejor comprensión de algunos conceptos teóricos. El/la estudiante debe escoger, en función de los criterios establecidos por la ordenación docente, entre alemán, francés e italiano en la asignatura COMUNICACIÓN 11

13 EN SEGUNDA LENGUA EXTRANJERA PARA TURISMO I, y mantener esta elección de lengua extranjera para las asignaturas II y III METODOLOGÍA La asignatura se intenta presentar de la forma más real posible de utilización de la lengua, de forma que la parte teórica irá siempre incluida dentro de la parte práctica. Ambos días son, por lo tanto, de carácter teórico-práctico. Intentaremos acercarnos a la cultura francesa a través de diversos materiales: habrá un manual y/o material del alumno y además se recomienda consultar la bibliografía del programa y/o otros materiales complementarios (clase y/o aula virtual) para ejercitarse en las diversas competencias lingüísticas y desarrollar los conocimientos adquiridos en clase. Se pretende que los estudiantes desarrollen estrategias de aprender a aprender, es decir que tomen parte activa en el propio proceso de aprendizaje. Haremos uso de las herramientas informáticas y valoraremos el apoyo en Internet, siempre y cuando las producciones sean propias y sólo hagan uso de ellas como vehículo informativo. Se valorará el buen uso de los diferentes medios que están al alcance de nuestros alumnos para que de esta forma consigan el éxito futuro en sus vidas profesionales. Se presentarán diferentes lugares que pueden contactar y conocer (como l Institut Français de Valencia) con el propósito de que el estudiante use la lengua como vehículo hacia sus diferentes fines: personales y profesionales. Se trabajarán las diferentes competencias comunicativas (expresión y comprensión escrita y oral) tanto de manera presencial como virtual: 1.Presencial: En clase se explicarán las nociones gramaticales y lingüísticas básicas de la lengua francesa dirigida a su uso en el mundo del turismo y también se practicará la expresión y comprensión escrita y oral en contextos específicos (clases teóricoprácticas). Hay cinco temas y se trabajará cada tema durante dos o tres semanas, dejando la última semana de clase para repaso general. 12

14 Las horas de tutoría presenciales servirán para resolver dudas, entregar informes y trabajos y/o para apoyar a los estudiantes en todos los aspectos relacionados con la asignatura. Se informará a través del aula virtual del horario de tutorías presenciales. 2.Virtual: El aula virtual es un instrumento fundamental en la asignatura, que servirá para ofrecer toda una serie de tareas y de materiales auto-correctivos en línea complementarios a las clases (trabajo autónomo). Será igualmente un medio de comunicación fundamental. Los estudiantes deberán acudir regularmente a las horas de tutoría para resolver dudas y conseguir un seguimiento individual de su progreso en la asignatura, así como para entrega de informes, controles de expresión oral, correcciones de actividades A los estudiantes que, por un motivo justificado, no puedan asistir a las clases se les aconseja que lleven un trabajo paralelo que el profesor les asignará en las horas de tutoría. Instrumentos o recursos didácticos: Los puntos gramaticales clave y conceptos teóricos fundamentales que se presentarán en esta asignatura se desarrollarán a través de ejercicios del manual de base, en fotocopias y/o material en red. Los ejercicios de expresión escrita u otras tareas demandadas fuera de clase (actividades no presenciales) deberán ser entregados en clase o enviados al profesor a través del aula virtual. Se propondrán durante el curso lecturas o actividades de las que se pedirán informes (habrá unas fechas de entrega marcadas) así como trabajos individuales o en grupo relacionados con la actividad de guía turística en lengua francesa en la Comunidad Valenciana de los que se informará en clase y a través del aula virtual. Se informará con suficiente antelación a través del aula virtual de las instrucciones a seguir para la realización de los trabajos y los plazos máximos de entrega de informes y trabajos. Se conseja al estudiante que acuda regularmente a las clases y siga la asignatura semanalmente, entregando todas las actividades demandadas en clase o en el aula 13

15 virtual: estas actividades con fecha de entrega puntuarán dentro del apartado de evaluación continua EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE Para alcanzar los objetivos de la asignatura se proponen dos itinerarios de aprendizaje. Se aconseja seguir el presencial siempre que esto sea posible (si no hay causas mayores justificables). Dichos itinerarios son: A. Itinerario presencial: La materia se evaluará a partir del siguiente procedimiento triple: 1. Un examen final que puntuará un 60% de la nota final y que evaluará las diferentes competencias escritas y orales: 4.1. Examen escrito (gramática, vocabulario, comprensión oral y expresión escrita): 40% de la nota 4.2. Examen oral: 20% de la nota 2. La evaluación de las actividades prácticas de guía turística en lengua francesa sobre la Comunidad Valenciana desarrolladas por el/la alumno/a durante el curso, a partir de la elaboración de trabajos/memorias y/o exposiciones orales, con defensa de las posiciones desarrolladas por el/la alumno/a (entrega de trabajos y de informes): 20% de la nota. 3. La evaluación continua del/la estudiante, basada en la participación e implicación del mismo en el proceso de enseñanza-aprendizaje (asistencia y participación a clase, entrega de tareas en clase o por el aula virtual con fecha, asistencia a tutorías, ): 20 % de la nota. B. Itinerario no presencial: 1. Un examen final que puntuará un 80% de la nota final y que evaluará las diferentes competencias escritas y orales: 1.1. Examen escrito (gramática, vocabulario, comprensión oral y expresión escrita): 60% de la nota 14

16 1.2.Examen oral: 20% de la nota El examen del itinerario B tendrá preguntas adicionales para compensar el no seguimiento de la evaluación continua 2. La evaluación de las actividades prácticas de guía turística en lengua francesa sobre la Comunidad Valenciana desarrolladas por el/la alumno/a durante el curso, a partir de la elaboración de trabajos/memorias y/o exposiciones orales, con defensa de las posiciones desarrolladas por el/la alumno/a (entrega de trabajos y de informes): 20% de la nota. NOTA IMPORTANTE: En ambos itinerarios todas las partes de la evaluación deben ser aprobadas para que hagan media y se apruebe la asignatura. En caso contrario, se le guardarán al estudiante las calificaciones de pruebas, informes, trabajos o exámenes aprobados hasta la segunda convocatoria. Para aprobar el examen final se deben superar todas sus partes. En caso de que no se supere el examen final (escrito u oral) en la primera convocatoria, la nota final que aparecerá en actas será un máximo de 4 5. Se conservaran hasta la segunda convocatoria las notas aprobadas de trabajos y evaluación continua pero deberá repetirse el/los examen/es suspendidos. La evaluación continua no es recuperable. La asistencia y participación a clase serán valoradas en el apartado de evaluación continua. Los estudiantes que, tras el primer mes de clase no sigan las pautas de evaluación continua marcadas por el profesor serán evaluados conforme al Itinerario B. Las tareas, trabajos e informes a entregar no se aceptarán fuera de la fecha marcada. 15