El control de plagas y enfermedades
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- María Gloria Ayala Escobar
- hace 8 años
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1 Control de plagas y enfermedades en parques y jardines El Control Integrado consiste en un uso de insectos depredadores o parásitos de plagas y de productos fitosanitarios respetuosos con el medio ambiente Mónica Bedós Balsach Ingeniero técnico agrícola Técnica especialista en CIP El control de plagas y enfermedades en los espacios verdes públicos cada vez resulta más complicado. A las dificultades habituales derivadas del uso de fitosanitarios en un medio urbano densamente poblado se une la escasez creciente de pro- ductos registrados debido a las estrictas normativas comunitarias. El futuro no parece mejor pues se prevé que estas normativas aún se endurezcan más dejando al gestor de estos espacios con escasas herramientas a nivel fitosanitario. A ello hay que añadir la baja tolerancia del ciudadano a los daños producidos por las plagas, especialmen- te a la melaza derivada de ataques de pulgón y psillas que gotea sobre pavimentos, coches, mobiliario urbano. Por otro lado este mismo ciudadano, cada vez más exigente a nivel medioambiental, empieza a censurar el uso de productos químicos en el entorno en el que vive. Efectivamente la sensibilidad por el respeto al medio ambiente nunca ha sido tan fuerte como en los tiempos en que vivimos. Gracias a ello las técnicas de Control Integrado de Plagas están convirtiéndose en una alternativa viable para gestionar la sanidad en nuestros parques y jardines urbanos. Las técnicas de Control Integrado de Plagas (CIP o IPM* en inglés) son ya una realidad en la agricultura y 16 Nº 174
2 Las encinas son árboles con numerosos problemas de plagas si no están bien cuidadas. La diversidad de especies es uno de los factores clave para el éxito de las técnicas de CIP. Algunas plagas, como la galeruca, son de control complicado debido a las numerosas generaciones. introducidos, medidas de tipo cultural (rotación de cultivos, uso de mallas antiinsectos, elección de variedades resistentes ), el uso de productos de control resse utilizan ampliamente en cultivos hortícolas y ornamentales en invernaderos (tomate, judía, berenjena, pimiento, rosal, gerbera, hibiscus, ) y en frutales (cítricos, manzanos, perales, ). El Control Integrado de Plagas consiste en un conjunto de medidas que incluyen el uso de insectos depredadores o parásitos de plagas, tanto naturales como petuosos con el medioambiente (aceites vegetales y minerales refinados, derivados del árbol de neem, jabones, ) y más recientemente el uso de bacterias y hongos. A las dificultades del uso de fitosanitarios en un medio urbano densamente poblado se une la escasez creciente de productos registrados El Control Integrado en espacios verdes Sensible a todas estas dificultades la empresa de control fitosanitario Centroplag, en colaboración con técnicos especialistas en CIP, puso en marcha dos proyectos para gestionar el control fitosanitario mediante estas técnicas. En 2007 fue el municipio de Barberà del Vallés quien dio el primer paso y Nº
3 El parque Francesc Macià, en Malgrat, ha sido recientemente ampliado con una gran diversidad de especies bien adaptadas al clima de la zona. Las lluvias de la pasada primavera relucieron en gran medida la incidencia de algunas plagas, como el pulgón. en 2008 se le unió el de Malgrat de Mar. Ambos municipios están situados en la provincia de Barcelona y cuentan con técnicos bien formados y sensibles a los aspectos mediombientales. Barberà del Vallés es una pequeña ciudad de hab situada en el área metropolitana de Barcelona que posee un parque de arbolado muy importante. Durante estos dos años de proyecto CIP los técnicos especialistas se encargaron de catalogar las principales plagas y los depredadores naturales presentes. Se minimizó al máximo el uso de fitosanitarios para permitir la implantación de la fauna auxiliar natural y se reservaron zonas donde no se practicó ningún tratamiento químico. Los resultados han sido muy prometedores. La fauna auxiliar crece año tras año y algunas plagas, como el pulgón en encinas y arbustos, se controlan ya sin necesidad de aplicar productos químicos. El proyecto va a seguir un año más en esta fase de catalogación y progresivamente va a entrar en una segunda fase en la que se apoyará la fauna auxiliar con introducciones puntuales de algunos depredadores ya presentes, el uso de plantas cobijo, En Malgrat de Mar, municipio de hab situado en el litoral mediterráneo a unos 50 Km de Barcelona, el proyecto ha consistido en una prueba piloto en el parque recientemente ampliado Francesc Macià. En este caso los resultados han sido aún más rápidos gracias a factores tan determinantes como el hecho de tratarse de un espacio verde amplio, compacto y joven, a la presencia de un entorno natural importante alrededor de la ciudad (bosque mediterráneo, entorno agrícola circundante en el que ya se practica CIP, presencia de una gran diversidad de especies en el arbolado urbano) y a la propia diversidad del parque. La presencia de fauna auxiliar natural en el parque ha sido tan importante ya este primer verano que las plagas se han controlado de forma Los resultados son prometedores. La fauna auxiliar crece año tras año y algunas plagas, como el pulgón en encinas y arbustos, se controlan sin necesidad de productos químicos eficiente sin apenas necesidad de tratamientos fitosanitarios. El proyecto va a entrar en una segunda fase con el uso de plantas cobijo, refugios para aves y otros depredadores, etc. Observar, entender, apoyar Poner en marcha técnicas de CIP en cultivos o espacios verdes consiste sobretodo en dejar hacer a la naturaleza y apoyarla, no ponerle trabas. Las poblaciones, tanto de insectos como de todos los animales se autorregulan de forma natural, aunque a menudo esta regulación natural es lenta. Para potenciarla debemos observar sus mecanismos y mejorar los factores que la afectan. Los proyectos deben basarse en una primera fase de observación, análisis y catalogación que permiten conocer el medio que tratamos. Ningún medio es igual a otro; Un parque con una gran diversidad de especies actúa como freno de las pla- 18 Nº 174
4 bles depredadores. Un parque con pocas especies y además algunas de ellas originarias de climas diferentes a los del sitio donde se encuentran, tendrá más presencia de plagas y contará con menos depredadores. Las actuaciones en uno u otro serán forzosamente diferentes pero ante todo deberemos conocerlo en profundidad. Además debemos conocer las plagas, los factores que las favorecen y los que las merman (biológicos, culturales, ambientales) y ser muy abiertos y flexibles. Si la primera fase es la fase de Conocimiento, la segunda fase es la fase de Potenciación de aquellos aspectos que ayudan al control de las plagas. Como múltiples son los factores que La primera fase es el "conocimiento", la segundala potenciación de los aspectos que ayudan al control de las plagas gas y favorece, por el contrario la presencia de múltiples insectos, algunos posiafectan a los seres vivos múltiples serán los medios con los que contaremos pero irán todos dirigidos hacia dos ideas básicas: la potenciación de la fortaleza de las plantas (uso de especies autóctonas o adaptadas al medio, la mejora de suelos y riegos, las podas racionales, etc.) y la mejora de todos los aspectos que ayudan a los depredadores naturales de las plagas (introducción de insectos beneficiosos, utilización de refugios para insectos, aves insectívoras, pequeños mamíferos, utilización de plantas cobijo,etc.). Como cada medio es distinto la duración de las diferentes fases puede ser muy diferente de unos casos a otros. Hay que tener siempre presente que el proceso de control de las plagas mediante técnicas de CI puede ser un proceso lento. Si permitimos un cierto nivel de plaga el efecto atractivo hacia sus parásitos y depredadores será mayor. Sin embargo para evitar daños irreversibles o que supongan un prejuicio para la población podremos utilizar puntual y localmente productos fitosanitarios respetuosos que fre- Nº
5 Las hierbas espontáneas autóctonas albergan insectos auxiliares y son de gran utilidad para las técnicas de CIP. nen levemente la expansión de las plagas sin dañar a los organismos beneficiosos. La oferta de este tipo de productos es ya muy extensa y se hace imprescindible una regulación estricta como en el caso de los productos fitosanitarios. Las bases del éxito Estos años de experiencia en CI en espacios verdes junto a los que ya se tienen en otros cultivos han permitido identificar los factores más importantes para el éxito de estas técnicas. En primer lugar citaremos un factor decisivo: la implicación de los técnicos responsables de la gestión de estos espacios. Las técnicas de CI no suelen dar resultados a corto plazo. Los residuos de tratamientos químicos anteriores al inicio del proyecto, el abuso de especies poco adaptadas a la climatología, la escasa diversidad vegetal, los suelos pobres, los problemas de riego son frenos que impiden la rápida implantación de los auxiliares. Un compromiso a medio-largo plazo en el proyecto es fundamental. Cuando hablamos de compromiso no solo habla- Años de experiencia en Control Integrado de Plagas en espacios verdes permiten identificar los factores más importantes para el éxito de estas técnicas mos del de los técnicos responsables de los parques y jardines de cada municipio sino también de los políticos que, al fin y al cabo, son los que deciden según presupuestos e intereses. En este sentido implicar a la población puede ser la solución. Hoy la mayoría de los ciudadanos perciben el CI como algo natural y sostenible porque efectivamente lo es y pueden presionar a las administraciones. Informar e implicar a la población (presencia de stands informativos en las fiestas y ferias locales, formación de los trabajadores de parques y jardines, publicación de artículos en la prensa local, etc.) permite además conseguir una mayor tolerancia por parte de los ciudadanos a los daños producidos por las plagas, tolerancia fundamental durante las primeras fases del proyecto. Factores necesarios para el éxito del CI en espacios verdes - Compromiso político firme para llevar a cabo un proyecto a medio-largo plazo. - Seguimiento por parte de técnicos especialistas. - Coordinación entre técnicos especialistas y técnicos de los municipios. - Diseños de nuevos proyectos de acuerdo con las 20 Nº 174
6 necesidades del CI (elección de especies, diversidad, plantación de especies 'cobijo',...). - Mejoras aspectos como suelos, riegos, podas,... - Implicar al ciudadano informándolo del proyecto. Perspectivas de futuro prometedoras El CI en espacios verdes no sólo es una alternativa viable al control con productos químicos sino que a medio o largo plazo será la única alternativa puesto que habrá muy pocos productos registrados disponibles. En cultivos hortícolas con grandes problemas de plagas, como el tomate, el rosal o la gerbera los resultados han demostrado que el CI es más eficiente en el control de mosca blanca, araña o minador que los habituales productos fitosanitarios. Se trata de una técnica eficiente y respetuosa con el medio ambiente de la que se conoce aún sólo una parte y que puede suponer toda una nueva forma de concebir, gestionar y disfrutar de nuestros parques y jardines. Es también una técnica lenta que exige implicación por parte de políticos, técnicos de áreas verdes y ciudadanos y observación y seguimiento por parte de técnicos especializados. Agradecimientos: - Carles García - Ajuntament de Malgrat de Mar - Glòria Torras - Ajuntament de Barberà del Vallès - Centroplag,S.L. - Xavier Virgili - Biobest - Tina Coll-Bióloga Nº
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