Catálogo de tartas y pasteles
|
|
|
- Jesús Vidal Méndez
- hace 6 años
- Vistas:
Transcripción
1 Catálogo de tartas y pasteles Pans més saludables, S.L. Telefón Móvil Carrer Simancas 8, local Barcelona (Espanya) 1
2 Simbología Symbols código code medidas measures peso porción portion weight Tarta de Santiago Abuela A-1000 Abuela Santiago s Cake A-1000 Tarta de Santiago Abuela A-700 Abuela Santiago s Cake A g 28 x 2, g 2 x 2,5 2
3 T Tarta Compostelana C ompostela s cake Tarta Xacobea Saint Jacob s cake Tarta Compostelana Compostela Cake Tarta Xacobea Saint Jacob s Cake g 26 x 2, g 26 x 2,5 Horno Bakes 3
4 Tarta de manzana Apple tart Novedad Tarta de almendra con cabello de ángel Almond cake with pumpkin angel s hair Tarta de manzana Apple tart Tarta de almendra con cabello de ángel Almond cake with pumpkin angel s hair g 25 x 2, g 25 x 2,5
5 Novedad Tarta músico con cabello de ángel Musician s cake with pumpkin angel s hair Pastel de manzana Apple cake Tarta músico con cabello de ángel Musician s cake with pumpkin angel s hair Pastel de manzana Apple cake g 25 x 2, g 36 x 27 x 2,5 5
6 Pastel de Brownie Brownie cake Pastel de almendra Almond cake Pastel de Brownie Brownie cake Pastel de almendra Almond cake g 36 x 27 x 2, g 36 x 27 x 2,5 6
7 Pastel de queso Baked cheesecake Novedad Pastel de hojaldre con crema y nata Puff pastry cake with cream 30 porciones 30 portions Pastel de queso Baked cheesecake Pastel de hojaldre con crema y nata Puff pastry cake with cream g 36 x 27 x 2, g 33,5 x 27,5 x 7
8 Novedad Queso fresa con base de galleta Strawberry cheese on biscuit base Novedad Queso arándanos con base de galleta Bilberry cheese on biscuit base Tarta de queso fresa con base de galleta Strawberry cheesecake on biscuit base Tarta de queso arándanos con base de galleta Bilberry cheesecake on biscuit base g 2 x 3, g 2 x 3,5 Tartas Tart 8
9 Mousse de limón Lemon mousse Mousse de chocolate Chocolate mousse Mousse de limón Lemon mousse Mousse de chocolate Chocolate mousse g 23 x g 23 x 9
10 Trufa Truffle Orujo Orujo Tarta de trufa Truffle cake Tarta de orujo Orujo cake g 23 x g 23 x 10
11 Bavarois de a av ellana Hazelnut bavaroi s N u eva receta San Marcos San Marcos Tarta Bavarois de avellana Hazelnut bavarois cake Tarta San Marcos San Marcos cake g 23 x, g 23 x 5 11
12 Novedad Sacher Sacher Galleta con caramelo Biscuit and caramel Tarta Sacher Sacher cake Tarta de galleta con caramelo Biscuit and caramel cake g 22 x g 2 x 5,5 12
13 Tarta de galleta con chocolate Biscuit and chocolate cake Chocolate Brigadeiro Brigadeiro chocolate Tarta de galleta con chocolate Biscuit and chocolate cake Tarta chocolate Brigadeiro Brigadeiro chocolate cake g 2 x 5, g 2 x 5,5 13
14 Novedad Muerte por chocolate Death by chocolate 18 porciones 18 portions Fresas con nata Strawberry with cream Tarta muerte por chocolate Death by chocolate cake Tarta fresas con nata Strawberry with cream cake g 22,5 x 7, g 2 x 5 1
15 Cheesecake con frambuesas Raspberry cheesecake Precortada 1 porciones 1 pre-cut portions Novedad Cheesecake dulce de leche y chocolate fudge Dulce de leche and chocolate fudge cake Precortada 1 porciones 1 pre-cut portions Cheesecake con frambuesas Raspberry cheesecake Cheesecake dulce de leche y chocolate fudge Dulce de leche and chocolate fudge cake g 2 x g 2 x 15
16 C rrot cake Carrot a cake Precortada Ca 18 porciones 18 pre-cut portions Pr 18 Chocolate & toffee cake Chocolate and toffee cake Precortada 18 porciones 18 pre-cut portions Carrot cake Carrot cake Chocolate & toffee cake Chocolate & toffee cake g 2,5 x g 2,5 x 7 16
17 Novedad Banda tiramisú savoiardis Savoiardis tiramisu strip Banda tiramisú savoiardis Savoiardis tiramisu strip g 30 x 11 x 6,5 17
18 Volcán de limón con crujiente de chocolate Lemon volcano with chocolate crunch Pirámide de galleta con compota de manzana Biscuit pyramid with apple compote Volcán de limón con crujiente de chocolate Lemon volcano with chocolate crunch Pirámide de galleta con compota de manzana Biscuit pyramid with apple compote g g Pasteles individuales Individual cakes 18
19 Festival de chocolates Chocolate festival Top de queso arándanos Bilberry cheese top Festival de chocolates Chocolate festival Top de queso arándanos Bilberry cheese top g g 19
20 Redondo de queso Arzúa con membrillo Arzúa cheese round with quince jelly Semiesfera de crema de orujo Orujo crème serving Redondo de queso Arzúa con membrillo Arzúa cheese round with quince jelly Semiesfera de crema de orujo Orujo crème serving g g 20
21 Cremoso de mandarina Mandarin crème Pirámide de maracuyá con mango y vainilla Passion fruit pyramid with mango and vanilla Cremoso de mandarina Mandarin crème Pirámide de maracuyá con mango y vainilla Passion fruit pyramid with mango and vanilla g g 21
22 Profiterol de nata Cream profiterole Coulant de chocolate chocolate coulant Profiterol de nata Cream profiterole Coulant de chocolate Chocolate coulant g g 22
23 Surtido repostería Clásica Classic pastry selection 8 variedades 8 varieties Surtido de repostería clásica 8 variedades Classic pastry selection 8 varieties g 23
24 Queso arándanos Bilberry cheesecake Queso fresa Strawberry cheesecake Planchas Plancha de queso arándanos Bilberry cheesecake slab Plancha de queso fresa Strawberry cheesecake slab g 36 x 27 x g 36 x 27 x Slabs 2
25 Queso limón Lemon cheesecake Chocolate Chocolate Plancha de queso limón Lemon cheesecake slab Plancha de chocolate Chocolate slab g 36 x 27 x g 36 x 27 x 25
26 Crema catalana Crème brûlèe Whisky Whisky Plancha de crema catalana Crème brûlèe slab Plancha de whisky Whisky slab g 36 x 27 x g 36 x 27 x 26
27 Turrón Nougat Bombón Chocolate Plancha de turrón Nougat slab Plancha bombón Chocolate slab g 36 x 27 x g 36 x 27 x 27
28 San Marcos San Marcos Tiramisú Tiramisu Plancha San Marcos San Marcos slab Plancha de tiramisú Tiramisu slab g 36 x 27 x g 36 x 27 x 28
29 Licor café Coffee liqueur Mandarina Mandarin Plancha de licor café Coffee liqueur slab Plancha de mandarina Mandarin slab g 36 x 27 x g 36 x 27 x 29
30 Dulce de leche Dulce de leche Tres chocolates Triple chocolate Plancha de dulce de leche Dulce de leche slab Plancha tres chocolates Triple chocolate slab g 36 x 27 x g 36 x 27 x 30
31 Chocolate blanco White chocolate Profiteroles Profiterole Plancha chocolate blanco White chocolate slab Plancha de profiteroles Profiterole slab g 36 x 27 x g 36 x 27 x 31
32 Chocolate con naranja Chocolate and orange Yogur con frutos rojos Wild berry yogurt Plancha de chocolate con naranja Chocolate and orange slab Plancha de yogur con frutos rojos Yoghourt and wild berry slab g 36 x 27 x g 36 x 27 x 32
33 Novedad Selva negra Black forest Plancha selva negra Black forest slab g 36 x 27 x 33
34 2 porciones 2 portions 30 porciones 30 portions Planchas Porcionadas Slabs cut into portions 3
35 8 porciones 8 portions Producto Product 2 porciones 2 portions 83 g 6 x 6,75 x 30 porciones 30 portions 67 g 6 x 5, x 8 porciones 8 portions 2 g,5 x,5 x 35
postres individuales... 4 corte individual... 6 planchas... 7 bandas... 8 tiramisú y vasos varios peso medio aproximado por pieza
2 índice postres individuales........................................................................... 4 corte individual................................................................................
4 INDIVIDUALES DE MOLDE GPI10043 DAMA BLANCA GPI10044 CILINDRO ALTO GPI10011 SELVA BLANCA GPI10012 SELVA NEGRA PIRÁMIDE KEOPS TOFFEE CHOCOLATISSIMO
4 INDIVIDUALES DE MOLDE GPI10043 DAMA BLANCA GPI10044 CILINDRO ALTO Mousse de lichy con núcleo de mango y fruta de la pasión Mousse de tres frutas con cereza, melocotón de viña y plátano 80 gr 60 40 mm
Postres Y REPOSTERIA. Cadaico
Postres Y REPOSTERIA Cadaico su ma rio POSTRES INDIVIDUALES P 4-9 TARTAS Y PASTELES P 10-15 PASTEL EN PLANCHA P 16-17 BOLLERÍA Y POSTRES P 18 COMPLE- MENTOS P 19 PURÉS Y FRUTAS P 20-21 HELADOS Y TARRINAS
Postres individuales CORTE... 9. planchas... 8. planchas y decoración... 10. tiramisú y postres italia... 12. vasos y repostería...
2 índice postres individuales... 3 planchas... 8 Postres individuales CORTE.... 9 planchas y decoración.... 10 tiramisú y postres italia... 12 vasos y repostería... 14 los mix de galana... 15 peso medio
sin, sin, sin... Catálogo
sin, sin, sin... Catálogo 2016-2017 Tartas redondas Zanahoria y Plátano Bizcocho de zanahoria y plátano con nueces, canela, nuez moscada... cubierto de chocolate blanco. 1.100 gr 14 Brownie Bizcocho de
Las cremas: variaciones sobre un mismo tema: Clase Oct 16 INTRODUCCIÓN - CREMA INGLESA BASICA - GARRAPIÑADOS - REDUCCIONES - PIELES CONFITADAS
Las cremas: variaciones sobre un mismo tema: Clase 1 06-07 Oct 16 INTRODUCCIÓN - CREMA INGLESA BASICA - GARRAPIÑADOS - REDUCCIONES - PIELES CONFITADAS Clase 2 13-14 Oct 16 MOUSSE DE CREMA CATALANA NATILLA
1. BRETONNE 2. NORMANDIE 3. CRUMBLE 4. VIENA 5. PRESTIGE. Peso: / gr. Diámetro: 26 cm. Diámetro: 26 /26 cm.
Tartas de manzana 1 2 3 4 5 1. BRETONNE 2. NORMANDIE 3. CRUMBLE 4. VIENA 5. PRESTIGE Peso: 1.400 gr. Peso: 1.800 gr. Peso: 1.800 gr. Peso: 1.800 gr. Peso: 1.800 / 2.500 gr. Diámetro: 26 /26 cm. Porciones:
Pastelería Grupo Siro
Pastelería Nuestros productos 2013 Pastelería La gama de pastelería de Grupo Siro se caracteriza por la variedad de productos, la gran calidad de las materias primas y por el constante trabajo en innovación
american cakes RAINBOW CAKE Seis capas de bizcochos con relleno de crema de queso y violetas. Decorado con crema y estrellitas multicolor.
american cakes RAINBOW CAKE Seis capas de bizcochos de color arcoiris con relleno de crema de queso y violetas. Decorado con crema y estrellitas multicolor. 02012051. Rainbow Cake CHOCOLATE TOFFEE Cuatro
Panellets: piñones/café/chocolate/limón Bizcocho/ tarta de Santiago Crema de limón Reducción/ gelatina moscatel: deconstrucción de tarta de Santiago
1 er TRIMESTRE (DE OCTUBRE A DICIEMBRE) Las cremas: variaciones sobre un mismo tema Crema inglesa básica Crema catalana: mousse de crema catalana Natillas de chocolate: copa de chocolate y texturas Crema
Pastelería. Nuestros productos
Pastelería Nuestros productos 2015 Pastelería La gama de pastelería de Grupo Siro se caracteriza por la variedad de productos, la gran calidad de las materias primas y por el constante trabajo en innovación
CATÁLOGO DE PRODUCTOS
DISTRIBUCIÓN GOURMET MADRID Y ÁVILA CATÁLOGO DE PRODUCTOS CASA ECEIZA TEJAS, GALLETAS Y POSTRES Estuche de Tejas y cigarrillos 300g Tejas y Cigarrillos 300g Caja de 10 unidades 35 Deliciosas formas a base
Cliente. Peso / Ud. Código Bollería. Suizos. Trenzas. Ensaimadas. Torteles de levadura. Cornetes de chocolate. Caracola
Cliente Código Caja Peso / Ud. 01 - Bollería 101 102 103 105 106 107 108 111 112 114 116 117 118 119 121 127 129 130 138 139 150 151 155 156 157 158 159 166 167 180 181 182 183 184 190 191 192 228 241
POSTRES DE RESTAURACIÓN OFRECEMOS LA MÁS EXTENSA VARIEDAD DE SABORES, TEXTURAS Y FORMATOS DEL MERCADO MATERIAL DE VISIBILIDAD DENTRO Y FUERA DE TU ESTABLECIMIENTO AYA A AUMENTAR TUS VENTAS HELADOS ICE
Catálogo de Productos
Catálogo de Productos Especialidades en Helados ALMENDRA GARRAPIÑADA ARROZ CON LECHE AVELLANA CON COOKIES AZUL DEL CIELO MIEL BISCUIT GLACE BOMBÓN ROCHER BOMBON SUIZO BONIATO BUÑUELO CALABAZA CON DÁTILES
Pastelería Eventos. Pastelería Eventos. Tartas Planchas Pastelería
Exquisita tradición Pastelería Eventos Tartas Planchas Pastelería Todos nuestros productos están elaborados con ingredientes de primera calidad, sin aditivos, colorantes ni conservantes que puedan alterar
Helados Alonso es una empresa familiar dedicada durante décadas a la elaboración de helado artesano. En los últimos años, ha apostado por una
Helados Alonso es una empresa familiar dedicada durante décadas a la elaboración de helado artesano. En los últimos años, ha apostado por una combinación perfecta de tradición e innovación consiguiendo
ÍNDICE. Cremas Barras Impulso Postres Tartas Repostería Congelada Smoothies Horchata Nata/Gofres/Crepes
2 ÍNDICE Cremas Barras Impulso Postres Tartas Repostería Congelada Smoothies Horchata Nata/Gofres/Crepes 4 9 10 12 14 15 15 15 15 3 4 GRANELES Cremas Clásicas Graneles 8L H00801001 Menta con chocolate
*Productos sin leche en variedades indicadas en catálogo. Para variedades aptas para otras alergias por favor consúltenos.
Nuestros productos garan/zan la ausencia total de gluten y leche* siendo 100% aptos para celíacos y alérgicos a la lactosa y/o proteína de la leche. Han sido some/dos a exhaus/vos análisis por Laboratorios
Rellenos, Concentrados y Otros
Rellenos, Concentrados y Otros Rellenos de Frutas y Cremas # Descripción Presentación 0304 Relleno apricot eze ( albaricoque triturado ) Cubeta 38 Lbs / 17.2 Kg 0303 Relleno cube cut apple ( manzana en
CATÁLOGO DE PRODUCTOS
DISTRIBUCIÓN GOURMET MADRID Y ÁVILA www.selectosfragola.com CATÁLOGO DE PRODUCTOS CASA ECEIZA DULCES - HOSTELERÍA Tejas ycigarrillos Biscuit de Nata y Yema tostada Minitejas Raciones Individuales Tejas
La Petite Confiserie por
La Petite Confiserie por Tartas Raciones Precio 6 pulg. 15cm 6-8 42,00 $ 8 pulg. 20cm 8-14 56,00 $ 10 pulg. 25 cm 14-20 83,00 $ 12 pulg. 30 cm Más de 30 pulg. 109,00 $ 14 pulg. 35 cm Más de 60 pulg. 204,00
Ref. 864 Bola Pica Bola de caramelo con rayas de colores y relleno pica envuelto en papel transparente. Unidades por kilo: 240. Impresión: De 1 a 4 tintas. Presentación: Bolsa de 1 kg, caja de 6 kg. Pedido
LISTA DE
----------LISTA DE ----------- BAKERY & CATERING www.mariaalmenara.pe DELIVERY 1.Torta de Chocolate Súper húmeda, con 2 rellenos (fudge y manjar) y por fuera trufa y fudge. Buenísima!! LISTA DE ----- TORTAS
Somos lo que comemos
Somos lo que comemos ELABORADO DE CASTAÑAS Ref. P. Neto/gr aprox. Producto Caja 1 2250 85 Castaña Extra Brandy / Extra chestnut with Brandy 3 2 1000 30 Castaña Extra Brandy / Extra chestnut with Brandy
Por ello en Topgel ponemos a tu disposición una cuidada y variada selección de postres para poner un buen punto y final.
REPOSTERÍA Cuando finalizamos una comida, quedarse con buenas sensaciones que nos hagan disfrutar del menú completo es importante. Por ello en Topgel ponemos a tu disposición una cuidada y variada selección
Repostería y caprichos Gourmet
Repostería y caprichos Gourmet PÂTISSERIE VALÉRIE 1 2 PÂTISSERIE VALÉRIE Nuestra pastelería gourmet En este catálogo te presentamos la más rigurosa selección de las creaciones de nuestros maestros pasteleros
SURTIDO BOLLERÍA BOLLO DE MANTEQUILLA SUIZO BOMBA DE NATA O CREMA NAPOLITANA DE CHOCOLATE CROISSANT DONUT NATURAL O DE CHOCOLATE PALMERA NATURAL, DE C
Carta Surtido SURTIDO BOLLERÍA BOLLO DE MANTEQUILLA SUIZO BOMBA DE NATA O CREMA NAPOLITANA DE CHOCOLATE CROISSANT DONUT NATURAL O DE CHOCOLATE PALMERA NATURAL, DE COCO O DE CHOCOLATE PERSIANA (hojaldre,
rellena de meloso yoghourt griego cubierto de yema. al punto de bizcocho rellena de crema y chocolate.
Tartas - Base Brisa Tarta Frutas: Tartas de crujiente galleta rellenas de crema y cubierta de fruta natural. Frutas, mandarina, kiwi, piña y manzana. Tarta Limón: Crujiente galleta rellena de exquisita
FINCA DEL HOTEL SAN CAMILO MENÚS 2016
FINCA DEL HOTEL SAN CAMILO MENÚS 2016 MENÚ 1 En centros de mesa: Jamón ibérico con picos de Jerez Magret de pato relleno de foie con ensalada de frutos rojos Buñuelos de centollo Revuelto de boletus con
con las más exóticas y deliciosas frutas
alfajores Dulce tradicional del Perú, de textura suave y sabor único. Clásicos Suaves galletas rellenas con dulce de leche. Unidad-grande... $ 2.00 Docena-grande...... $ 22.00 Maizena Delicadas galletas
REPOSTERÍA DE ALTA GAMA. Delicatessen
REPOSTERÍA DE ALTA GAMA Delicatessen REY FERNANDO desde 1945 Desde 1945 esta empresa granadina elabora artesanalmente sus productos. Con un magnífico obrador enclavado en pleno centro de Santa Fe ha cambiado
Variedad de Sabores!!
Variedad de Sabores!! 1 Oferta válida hasta el 30 de Junio de 2014 salvo error tipográfico o fin de existencias. Los precios no incluyen IVA. Ofertas no aplicables a condiciones especiales. www.artesaniacongelada.com
TELÉFONO DE ATENCIÓN AL CLIENTE: Este catálogo no constituye un compromiso. Los datos son suminsitrados a título informativo reservándose
TELÉFONO DE ATENCIÓN AL CLIENTE: 900 100 055 Este catálogo no constituye un compromiso. Los datos son suminsitrados a título informativo reservándose la empresa, el derecho a modificarlos sin previo aviso.
La Noni postres y antojos
Pedidos a: 986074422 / 99 403*9818 / 4442910 / 4454709 o vlarosa@lanoni.pe www.lanoni.pe Búscanos en Facebook como La Noni postres y antojos *Todos los precios incluyen IGV La Noni postres y antojos Postres
Bizcochos y tartas que harán la delicia de todos servidos como postre, en celebraciones, reuniones... o simplemente para darte un capricho!
Bizcochos y tartas que harán la delicia de todos servidos como postre, en celebraciones, reuniones... o simplemente para darte un capricho! Casero de yogur: esponjoso y con recuerdos de infancia Cremoso
REPOSTERÍA Y CAPRICHOS GOURMET
REPOSTERÍA Y CAPRICHOS GOURMET PÂTISSERIE VALÉRIE 1 2 PÂTISSERIE VALÉRIE Nuestra pastelería gourmet En este catálogo te presentamos la más rigurosa selección de las creaciones de nuestros maestros pasteleros
Restauración Más de 70 productos dirigidos al consumo en la hostelería: postres, tartas, graneles, cerámicas... La gama perfecta para su negocio.
Restauración Más de 70 productos dirigidos al consumo en la hostelería: postres, tartas, graneles, cerámicas... La gama perfecta para su negocio. Postres individuales Flor de Nata y Chocolate Sobre una
BAVAROIS (FRUTAS DE ESTACION) Suave masa a base de merengue y crema batida con diferentes purés de frutas bañadas con crema inglesa
DULCES ENTEROS ALFAJOR Cuatro crujientes laminas de harina rellenas con manjar blanco BAVAROIS (FRUTAS DE ESTACION) Suave masa a base de merengue y crema batida con diferentes purés de frutas bañadas con
Pastisseria OBRADOR PROPIO CATÁLOGO GENERAL
Pastisseria OBRADOR PROPIO CATÁLOGO GENERAL D Tast ofrece una pastelería de calidad, totalmente artesana, casera i sencilla, pero cuidada, creativa, elegante y a medida de todos. Con obrador propio y de
CATÁLOGO. de Productos T URRONES
CATÁLOGO de Productos T URRONES T URRONES LA ESENCIA de la tradición En El Artesano elaboramos nuestras variedades de forma artesanal, sin añadir conservantes ni colorantes que alteren el sabor de excelentes
AGRUPACIÓN CONFITEROS DE ESPAÑA
Calidad y Servicio AGRUPACIÓN CONFITEROS DE ESPAÑA Pol. Ind. Martiartu, Calle 1, Nº 52-54. 48480 ARRIGORRIAGA (VIZCAYA) Teléfono: 946 714 644 (3 líneas) Fax: 946 711 303 www.agruconf.es www.agruconf.com
P a s t e l a r i a S e l e c t a
Pastelaria Selecta Bandas Tortas 2 Banda Delicia de Mazapán Bizcocho empapado de licor, relleno con crema pastelera y totalmente cubierto con pasta de almendras horneada. Peso: 1200 gr. Formato: 1 Ud.
Arte y tradición hechos Helado.
creaciones 2012 Arte y tradición hechos Helado. Arte y tradición hechos Helado. En 1949 Pepe Verdú se traslada de Jijona a Dénia e inicia, con tan solo un carrito de helados, una tradición familiar heladera
HISTORIA. Elaboracion. El Flan de Huevo Dhul: El sabor original. solo con los mejores ingredientes. La mejor leche de vaca
El sabor original HISTORIA El sabor original, desde 1967. Hace cerca de 50 años, en Granada (España), el matrimonio Fernández-Amador tenía una pequeña granja avícola. Una producción extraordinaria de huevos
CONTIENE EL ALERGENO NO CONTIENE EL ALERGENO PUEDE CONTENER EL ALERGENO
LACASITOS LACASITOS LACASITOS CACAHUETE LACASITOS CHOCOLATE NEGRO LACASITOS WHITE MINILACASITOS CHOCOLATE BLANCO MINILACASITOS CHOCOLATE LECHE FRUITIS GRAGEAS DE CEREAL SHOCOBOLAS CON CHOCOLATE CON LECHE
RECIÉN CATÁLOGO DE PRODUCTOS. (011) facebook.com/recienhorneadopasteleria
RECIÉN CATÁLOGO DE PRODUCTOS www.recienhorneado.com.ar (011) 4454 0066 facebook.com/recienhorneadopasteleria tortas@recienhorneado.com.ar DEL BOSQUE RELLENO: Crema de chocolate DURACIÓN*: 10 Días ART.
PLACERES artesanos N u e v a s s e n s a c i o n e s para los sentidos
PLACERES Nuevas sensaciones artesanos para los sentidos DULCE SOFISTICACION La delicadeza de lo exquisito En icenatur elaboramos productos exclusivos cuyas texturas y sabores nos llevan al más puro placer
RECIÉN CATÁLOGO DE PRODUCTOS. (011) facebook.com/recienhorneadopasteleria
RECIÉN CATÁLOGO DE PRODUCTOS www.recienhorneado.com.ar (011) 4454 0066 facebook.com/recienhorneadopasteleria tortas@recienhorneado.com.ar DEL BOSQUE RELLENO: Crema de chocolate DURACIÓN*: 10 Días GAROTO
Tradición, innovación y pasión
Tradición, innovación y pasión Pasión es nuestro principal ingrediente, pasión por el helado, la tradición, la innovación y lo natural. Fieles a nuestros orígenes, valoramos la herencia de nuestros maestros
HELADOS CON BASE DE LECHE
HELADOS CON BASE DE LECHE 3 4 5 6 7 8 9 0 3 4 5 6 7 8 9 0 3 4 5 6 7 Crema de almendra mallorquina con canela, limón y trocitos de almendras Crema de avellanas de Reus con trocitos de avellanas Helado de
Cumpleaños Guirlachetriana. GuirlacheTriana. Tl c/ Triana, 68 Las Palmas de Gran Canaria
2016 Para información más detallada, pregunte * por la mañana (de 10:30 a 15:30 h) por Ricardo Jiménez. * por la tarde (de 16:00 a 22:00 h) por Carlos Suárez. www.guirlachetriana.com Guirlachetriana GuirlacheTriana
Coulant de Chocolate
NUESTRA PASTELERÍA, UNA PERFECTA COMBINACIÓN DE SABORES, ESPECIAS Y TEXTURAS LA NOSTRA PASTISSERIA, UNA COMBINACIÓ PERFECTA DE SABORS, ESPÈCIES I TEXTURES OUR DESSERTS, A PERFECT COMBINATION OF INGREDIENTS,
Productos. HORECA-Distribución
s HORECA-Distribución Pastelerías Isla - 2015 4 Pastelerías Isla, orígenes Ceferino Isla supo llevar el nombre de Santa Fe por todo el mundo con sus tradicionales Piononos. La historia de Pastelerías Isla
Restauración. Más de 70 productos dirigidos al consumo en la hostelería: postres, tartas, graneles, cerámicas... La gama perfecta para su negocio.
Restauración Más de 70 productos dirigidos al consumo en la hostelería: postres, tartas, graneles, cerámicas... La gama perfecta para su negocio. Postres individuales Tulipa de Tiramisú Sobre una tulipa
COMUNIONES MENU A. Copa bienvenida a la entrada del salón. Fideos Tostados con Langostinos y Alioli de Piquillo. A elegir entre:
MENU A Copa bienvenida a la entrada del salón Fideos Tostados con Langostinos y Alioli de Piquillo A elegir entre: Solomillo de Cerdo en su Jugo con Graten de Patata y Salsa Crema O Lomo de Salmón con
MENÚ A1 MEZCLUM DE ENSALADA, FRUTOS SECOS Y MANZANA SELECTION OF SALADS, DRIED FRUIT & NUTS AND APPLE
MENÚ A1 MEZCLUM DE ENSALADA, FRUTOS SECOS Y MANZANA SELECTION OF SALADS, DRIED FRUIT & NUTS AND APPLE HAMBURGUESA CON FOIE Y CEBOLLA CONFITADA HAMBURGUER STUFFED WITH FOIE AND CARAMELIZED ONION TARTA DE
Catálogo de Individuales Tartas Tartas precortadas Bandas Planchas Planchas precortadas Complementos Dietas Especiales
Catálogo de Individuales Tartas Tartas precortadas Bandas Planchas Planchas precortadas Complementos Dietas Especiales Postres Individuales Individuales Postres Postre individual Biscuit de nata y yema
Los clásicos de la pastelería internacional en sus presentaciones originales. Gran variedad de postres secos, americanos y europeos.
Descripción de Cursos Postres elegantes y creativos Una pastelería muy moderna, diferente de buen gusto y con nuevas combinaciones de sabor y color. Los clásicos en verrine La adaptación de los clásicos
FORMACIÓN CATÁLOGO CURSOS ONLINE 2015
FORMACIÓN CATÁLOGO CURSOS ONLINE 2015 ELABORACIÓN Y PRESENTACIÓN DE POSTRES DE COCINA ÁREA DE HOSTELERÍA, RESTAURACIÓN Y TURISMO DURACIÓN: 56 horas OBJETIVOS Desarrollar los procesos de elaboración de
Placer para los sentidos, la mente o las sensaciones. Tiene el gusto o el sabor característico del azúcar. Breve espacio de tiempo, instante
DULCE [adj.] 1 Placer para los sentidos, la mente o las sensaciones 2 Tiene el gusto o el sabor característico del azúcar MOMENTO [NOMBRE] Breve espacio de tiempo, instante 06 12 20 Cafetería Bistro Restaurante
(787) ~ Fuentes de chocolate. fuente de chocolate. Bombones,trufas,paletas. Opciones de chocolatitos
(787)365-6777 6777 ~ sales@cocoacacao.com Cocoa Cacao Tabla de contenido.1 Fuentes de chocolate.2 Imágenes fuente de chocolate.. 3-43 Bombones,trufas,paletas y fresas..5 Opciones de chocolatitos.. 6 Cofres
Primer Plato. Sopa de fideos con tropezones Ensalada Murciana Canelones de morcilla con salsa de hongos Alcachofas rebozadas a la crema de cabra
MENÚ DEL DÍA LUNES Sopa de fideos con tropezones Ensalada Murciana Canelones de morcilla con salsa de hongos Alcachofas rebozadas a la crema de cabra Paella de pollo campero Filete de stroganof Lenguado
SOOK BY. Para empezar un aperitivo. Cocktail de cava y frutos rojos del bosque fresas, moras y frambuesas 4,00
SOOK BY Para empezar un aperitivo Cocktail de cava y frutos rojos del bosque fresas, moras y frambuesas 4,00 Cocktail de cava con notas de naranja y grosellas 4,00 Cocktail de cava y frutas tropicales
BARRIGA LLENA, CORAZÓN CONTENTO
BARRIGA LLENA, CORAZÓN CONTENTO #ilpanettonezaragoza www.ilpanettonerestaurante.com PICOTEO MADE IN SPAIN pequeño grande Surtido de tapas españolas variadas 6 UNIDADES SEGÚN EXISTENCIAS DISPONIBLES EN
Crema catalana aérea con coulis de limón y helado de toffee. Brownie sobre sopa de chocolate caliente y helado de vainilla bourbon
Para terminar POSTRES / DESSERTS Crema catalana aérea con coulis de limón y helado de toffee Light crème brûlée with lemon coulis and toffee ice cream Helado de galleta María PANORAMA PANORAMA s Marie
Se estructuran en cuatro familias según la base de su elaboración; a partir de leche, de huevos, de cítricos y frutas, y a a base de frutos secos.
Sindicato de Oficios Varios C.N.T. Cartagena Sección Sindical Hostelería y Turismo Junio 2013 CREMAS, RELLENOS Y SALSAS EN PASTELERÍA. Introducción: La crema es una familia de preparaciones con una consistencia
Classic Cupcakes. blanco) centro de salsa de chocolate (o dulce de leche) y top de Chocolate Fudge o Chocolate Ganache.
Líneas de Cupcakes diseño P-O-C! (Las imágenes son a modo de ejemplo. Los modelos no necesariamente serán exactamente iguales a los que recibirán ya que solemos innovar. Si querés que un Cupcake sea específicamente
Hospedería Conventual de Alcántara
Hospedería Conventual de Alcántara -Aperitivos de bienvenida- Coca de foié micuit y manzanas asadas con reducción de balsámico Langostinos tigres rellenos de berenjenas y anchoas con emulsión de cava de
POSTRES / DESSERTS 2,50 3,50 4,50 4,50 4,50 5,00 5,50 5,50 5,50 5,50 5,50 6,00 6,00 6,00
POSTRES / DESSERTS Granizado de naranja, limón o café Iced orange drink, iced lemon drink or iced coffee Horchata valenciana de chufa Valencian tiger nut milk Sorbetes artesanos Handmade sorbet Zumos variados
Portafolio de Pasteles Rich & Easy Presentación a ventas
Portafolio de Pasteles Rich & Easy Presentación a ventas Línea de Pasteles Terminados Rich & Easy Abril 2005 LINEA SUPREMA Pastel Caravaggio 02955 Pastel Caravaggio 1 / 1.550 kg / 12 reb. 12 x 20 Observaciones:
Cóctel salado. Índice. Tortas de Bizcocho. Tortas de Hojarasca (masa de alfajor) Tortas de Merengue. Tortas de Milhojas (masa de hojaldre)
Índice Tortas de Bizcocho Tortas de Hojarasca (masa de alfajor) Tortas de Merengue Tortas de Milhojas (masa de hojaldre) Tortas Mixtas Tortas de Panqueque Tortas Profiterol o Masa Choux Tortas Sin Azúcar
la cocina dulce de PACO TORREBLANCA
17mm JULIUS 22 minutos Recetas rápidas y fáciles para jóvenes, solteros y gente con prisa INÉS BALLESTER Cocina cada día con corazón Todas las recetas del programa Por la mañana Cocina con más corazón
Ludomar Txokolatl Group
Ludomar Txokolatl Group CÓMO CONTACTAR CON NOSOTROS Ludomar Txokolatl Group, S.L. C/ Ciudad de la Asunción, 58 E - 08030 Barcelona web: www.ludomargroup.com Tel. +34 93 345 58 54 Tel. +34 93 345 59 08
Barra dulce. Mini parfait de fresa, melocotón, chocolate o fruta de estación (vasito 5oz)
Barra dulce Mini parfait de fresa, melocotón, chocolate o fruta de estación (vasito 5oz) Mini pastel húmedo de fresa, almendra, melocotón; en capacillo. Espumilllas mini por ciento Dulce de leche en figuritas
OBRADOR DE PASTELERÍA
OBRADOR DE PASTELERÍA Todos los productos son de elaboración propia Panettone: especialidad de la casa Fermentado con masa madre natural y hecho a mano, uno a uno, en un proceso de elaboración de 72 horas.
Dulce 60 Macaron Brillat 10. Tarteleta limón pie 10 Domo Maracuya 10 Eclair dulce de leche 10 Eclair chocolate 10 Valor Kit dulce 970
COCTELENKIT Coctelenkit Elegancia para 10 personas Salado 90 Sablé parmesano 20 Sandwich brioche de salmón ahumado 7 14 Sandwich baguette pollo salsa caesar 7 14 Sandwich baguette jamon cocido 7 14 Sandwich
Desde 1989, BioPastis elabora repostería. La experiencia de BioPastis en la elaboración
Food Service Una Familia, BioPastis Indice Presentación pág. 3 Bandas Semifrío pág. 4/6 Bandas Horno pág. 7 Troncos pág. 8/9 pág. 0/7 Tartas Horeca pág. 8/2 Tartas pág. 22/23 Plancha pág. 24/27 Planchas
MARTORELL HOTEL CIUTAT. Menús de Navidad Empresas
HOTEL CIUTAT MARTORELL Menús de Navidad Empresas Menú 1 Ensalada de rúcula y espinacas con fresas y queso de cabra Sorbete de mango Lomo de bacalao gratén con tomate, pasas y piñones Fondant de chocolate
Resort & Spa. Menús de Navidad para empresas
hotel Barcelona G Resort & Spa LF **** Menús de Navidad para empresas Menú 1 Crujiente de marisco con salsa americana Sorbete de mango Confit de pato al Cassis con patatas Dauphine Fondant de chocolate
TARTA MUSICO Ref. B1. Peso aprox. 1,200 kg
ÍNDICE Serie Buffet Tartas. 1 Serie Buffet Tartas Semifrías 2 Serie Buffet Planchas Cortadas.. 3 Serie Buffet Bandas y Bracitos... 4 Serie Grand Buffet... 5 Serie C 6 Producto Mallorquín Salado.. 7 Producto
HELADOS CON BASE DE LECHE
HELADOS CON BASE DE LECHE 3 4 5 6 7 8 9 0 3 4 5 6 7 8 9 0 3 4 5 6 7 8 9 30 3 3 33 34 Avellana Bombón Café Chocolate Chocolate al cacao Chocolate blanco Chocolate con guindas Chocolate con nueces Coco Cookies
Curso Online Elaboración y Presentación de Postres de Cocina
Curso Online Elaboración y Presentación de Postres de Cocina Curso Online Elaboración y Presentación de Postres de Cocina, para aprender a elaborar estos platos en el mundo de la hostelería. Curso 100%
FINCA DEL HOTEL SAN CAMILO BANQUETES 2.016
HOTEL SAN CAMILO FINCA DEL HOTEL SAN CAMILO BANQUETES 2.016 APERITIVO: Grisinis de jamón ibérico Brandada de bacalao con mermelada de piquillo, aceite verde de cebollino y piñones tostados Cucurucho de
La Noni postres y antojos
Tortas Pedidos con por lo menos 4 horas de anticipación Carrot Cake Con piña y cubierto con crema de queso Philadelphia (pídelo redondo o rectangular) S/. 55 15-20 Bavarois De chirimoya, fresas, mango,
DESAYUNOS - Básico; café ó infusión + 3 piezas de minibollería. 4 - Plus; café ó infusión + zumo de naranja natural + 3 piezas de minibollería.
A PRIMERA HORA. DESAYUNOS - Básico; café ó infusión + 3 piezas de minibollería. 4 - Plus; café ó infusión + zumo de naranja natural + 3 piezas de minibollería. 6 COFFEE BREAK - Básico; café ó infusión
Valero Forn Tradicional
CATÁLOGO PRODUCTOS Valero Forn Tradicional es una empresa familiar fundada en el año 1957. Desde entoces, nuestro objetivo ha sido el mismo: trabajar cada día para ofrecer el mejor producto. Y nuestros
COLECCIÓN 2015. COPA DE BIENVENIDA Bebidas: vino blanco, vino tinto de la casa, Cervezas, refrescos, manzanilla, fino y agua mineral
COLECCIÓN 2015 COPA DE BIENVENIDA Bebidas: vino blanco, vino tinto de la casa, Cervezas, refrescos, manzanilla, fino y agua mineral COCKTAIL DE BIENVENIDA 1 Taco de salmón artesanal marinado Cherrys asados
Repostería sin gluten
Colección El Puchero 7 Repostería sin gluten 100 recetas para celíacos y para no celíacos MONTSE DEZA PÉREZ Reposteriá sin gluten.indd 1 6/8/13 14:36:59 Primera edición: septiembre del 2013 Montse Deza
DIPLOMADO ALTA PASTELERÍA
DURACIÓN: 156 HORAS HORARIOS Y FECHAS: 8:00AM A 12:00 PM Ó DE 2:00PM A 6:00 PM (JUEVES A SÁBADO) INDUCCIÓN: Jueves 17 de Marzo de 2016 a las 9:00 AM INICIACIÓN: 7 DE ABRIL DE 2016 TERMINACIÓN: 2 DE JULIO
Carta de desayunos, aperitivos y comidas
Tolpan General Perón, 20 (esq. Gral. Moscardó) Madrid Avda. Navarrondán, 30 San Sebastián de los Reyes Avda. de Quiñones (esq. Avda. de la Dehesa) San Sebastián de los Reyes Horno San Bernabé Paseo de
AROMAS PARA HORNEADO AROMAS PARA USO EN FRÍO GELIFICANTES RELLENOS DE FRUTA CREMAS Y COBERTURAS INGREDIENTES PARA PASTELERÍA BASES PARA PASTELERÍA
AROMAS PARA HORNEADO Aromas semilíquidos, en pasta, en polvo y granulados: un amplio surtido de aromas aptos para hornear. AROMAS PARA USO EN FRÍO PASTAS de fruta, frutos secos, con licor y otros, además
menús de empresa ...te enamorarán los detalles
...te enamorarán los detalles www.ocahotels.com menú nº 1 Ensalada de Sardinas Ahumadas con Naranja y Vinagreta de Olivas Negras Solomillo Ibérico con Salsa de Arándanos, Patata Horneada y Verduritas Tarta
Paco Torreblanca 2. Al segundo libro de Paco Torreblanca le acompaña este práctico recetario para el obrador
Paco Torreblanca 2 Una obra repleta de nuevas técnicas y sobre todo de grandes ideas de enorme valor creativo aunque de sencilla realización. Nuevos crujientes, leches y merengues secos, candis y caviares
22www.blanxart.com. REF Cinco capas Cinco capas gianduja con praliné de almendra. Decorado en chocolate negro.
PROFESIONAL 2016-2017 REF. 55092 Cinco capas Cinco capas gianduja con praliné de almendra. Decorado en chocolate negro. REF. 55101 Pulpa de naranja Trufado con pulpa de naranja. REF. 55091 Tres almendras
CATÁLOGO DE PRODUCTOS.
CATÁLOGO DE PRODUCTOS GALLETITAS 12424 Galletitas de Naranja bañadas con chocolate cajas x 60 u 120 g 12425 Galletitas de Coco bañadas con chocolate cajas x 60 u 120 g 12432 Galletitas de Café bañadas
Cremas, pastas y cremas hidratas
Cremas, pastas s hidratas pag. 1 pag. 2 pag. 3 pag. 4 pag. 5 pag. 6 pag. 7 s a /agua para aromatizar s a de de s a de de inectar s a de s a para heladería/pastelería s a de s hidratas Cremas a /agua, para
Una pequeña inversión puede obtener grandes resultados.
Una pequeña inversión puede obtener grandes resultados. El helado artesano es elaborado por profesionales y con equipos costosos. Algunos negocios estarían interesados en elaborar helados artesanos y a
Primera edición noviembre 2014. Edición: Bainet editorial S.A. Fotografía cubierta: Laura 10m Diseño cubierta y maquetación Burman Comunicación.
Primera edición noviembre 2014 Edición: Bainet editorial S.A. Fotografía cubierta: Laura 10m Diseño cubierta y maquetación Burman Comunicación. Quedan rigurosamente prohibidas, sin la autorización escrita