El destete precoz en la cría

Transcripción

1 El destete precoz en la cría Cuál es mi principal objetivo en un rodeo de cría? Obtener la mayor cantidad de kg de ternero/ha posibles y al menor costo. La forma de obtener la mayor cantidad de kg de terneros, es preñando el mayor % de vacas, no teniendo en el campo vientres improductivos. De qué forma él destete precoz me ayuda a obtener esos objetivos? Reduciendo los requerimientos nutricionales de la vaca, la cual es ineficiente en trasformar el recurso forrajero en leche, dejando esos recursos forrajeros para que la vaca recupere condición corporal o permitiendo aumentar la carga de vientres en nuestro campo. a) Disminución de los requerimientos: al suprimir drásticamente la lactancia estamos disminuyendo los requerimientos de la vaca en forma sustancial. De esta manera tendremos un aumento de peso vivo y un mejoramiento en la condición corporal de la vaca.- Ruta Nacional Nro. 5 Km. 261, Nueve de Julio Provincia de Buenos Aires Argentina Tel: ( ) / / nutralmix@nutralmix.com.ar

2 b) Aparición de celo post destete: el amamantamiento ejerce un efecto inhibidor sobre las hormonas que actúan sobre el reinicio del ciclo sexual de la vaca. (anestro lactacional).- c) Aumento de los porcentajes de preñez Sobre el manejo Permite combinar la inseminación a tiempo fijo (IATF), incorporación de genética superior. Optimización del manejo de pasturas y / lotes. Aumento de carga animal por disminución de requerimientos. Mayor cantidad de kg al destete, lotes homogéneos. 2

3 Cuándo debo pensar en hacer un destete precoz? 1. Cuando la CC de mi rodeo es muy baja. Se puede llegar a una CC baja en diferentes circunstancias, fallas en la reservas o en la producción de nuestros recursos forrajeros, en el caso de contingencias (sequias, inundaciones) puede afectar a todo nuestro rodeo o ser particularmente marcado en categorías criticas (vaquillonas de segundo servicio) o vacas CUT como estrategia para venderlas Gordas. 2. Como estrategia para aumentar la carga de vientres: El período de la lactancia y el servicio constituyen la etapa de máximos requerimientos nutricionales, representando el 25% del costo energético anual de una vaca de cría. Por lo que al realizar un destete generalizado en forma anticipada me permite incrementar en 20-25% el rodeo de vientres. Pensando en una cuestión de rentabilidad, suplementar la vaca o suplementar a un ternero? La vaca tiene baja eficiencia comparada con la de un ternero, en transformar el suplemento en leche y o en ganancia de peso Hacer un kg de ternero en el programa de destete precoz cuesta entre $5-6 dependiendo el esquema elegido, ese kg de ternero en el mercado se paga $ Qué tipos de destete puedo llevar adelante? A) Ultraprecoz: al mes de edad o 40 kg de peso B) Precoz: a los 2 meses de edad o 100 kg de peso C) Anticipado: a los 3 a 4 meses de edad 3

4 Esquema de los diferentes tipos de destetes A) DESTETE ULTRAPRECOZ CON NUTRIKA WEANING Programa de destete indicado para terneros entre 30 a 60 días. DIAS NUTRIKA WEANING Balanceado Iniciador o 70 % maíz 30 % C. Ternero ROLLO / FARDO 1 100g/cab/día 100 g/cab/día en comedero g/cab/día 100 g/cab/día en comedero g/cab/día 150 g/cab/día en comedero g/cab/día 150 g/cab/día * g/cab/día 150 g/cab/día * g/cab/día 150 g/cab/día * g/cab/día 150 g/cab/día * g/cab/día 150 g/cab/día a voluntad g/cab/día 300 g/cab/día a voluntad g/cab/día 550 g/cab/día a voluntad g/cab/día 700 g/cab/día a voluntad g/cab/día 900 g/cab/día a voluntad g/cab/día 1100 g/cab/día a voluntad g/cab/día 1300 g/cab/día a voluntad g/cab/día a voluntad g/cab/día a voluntad Dar estas cantidades, siempre divididas en dos raciones diarias. Es prioritario el consumo de la ración, por lo tanto en caso de bajo consumo del mismo, restringir el heno. Los primeros días, y como indica el cuadro, el heno se coloca en el fondo del comedero, y por arriba se esparce el Nutrika. *A partir del cuarto día se puede probar poner el heno a voluntad, siempre y cuando no disminuyan el consumo de la ración. El heno debe ser bien palatable y digestible. Consumos estimados para esta etapa: Nutrika:6,3kg Balanceado Iniciador o Ración 70-30: 29 kg Heno de Buena calidad (18 Pr):10kg Ganancia Diaria: 600 gramos/día 4

5 A partir del día 30 y hasta 100 kg Balanceado 70% Maíz Iniciador 30% concentrado terneros Dar como máximo 2 kg / cab / día, siempre dividido en dos raciones diarias. Consumos estimados para esta etapa Balanceado Iniciador o Ración Heno Ganancia diaria estimada: 700 gramos / día De 100 kg a 140 kg: Es recomendable, para asegurar un buen crecimiento y desarrollo de animal en forma eficiente, seguir suplementando con esta ración, al menos hasta que los terneros tengan 140 kg. 75% Maíz Balanceado Recría 25% concentrado terneros Dar como máximo 2,50 kg / cab / día, siempre dividido en dos raciones diarias Consumos estimados para esta etapa: Balanceado Iniciador o Ración Heno Ganancia diaria estimada: 800 gramos / día 5

6 ESTIMACION DEL CONSUMO TOTAL POR TERNERO (terneros de 60 kg a 140 kg) (80 KG PRODUCIDOS) MATERIA PRIMA $ / KG ALTERNATIVA 1 ALTERNATIVA 2 KG $ KG $ NUTRIKA 8,9 6,3 56,07 6,3 56,07 CONCENTRADO TERNEROS 3, ,50 MAIZ 0, ,60 BALANCEADO INICIADOR 2, ,80 HENO BUENA CALIDAD , ,00 COSTO TOTAL $ 576,17 734,87 Costo kg carne hasta 140 kg 7,20 9,19 DESTETE PRECOZ TRADICIONAL Terneros con más de 60 días de vida y en buen estado nutricional y sanitario DIAS Balanceado Iniciador o 70 % maíz 30 % C. Ternero ROLLO / FARDO g/cab/día 100 g/cab/día en comedero g/cab/día 100 g/cab/día en comedero g/cab/día 150 g/cab/día en comedero g/cab/día 150 g/cab/día * g/cab/día 150 g/cab/día * g/cab/día 150 g/cab/día * g/cab/día 150 g/cab/día * g/cab/día a voluntad g/cab/día a voluntad g/cab/día a voluntad g/cab/día a voluntad Dar estas cantidades, siempre divididas en dos raciones diarias. Es prioritario el consumo de la ración, por lo tanto en caso de bajo consumo del mismo, restringir el heno. 6

7 Los primeros días, y como indica el cuadro, el heno se coloca en el fondo del comedero, y por arriba se esparce la ración. *A partir del cuarto día se puede probar poner el heno a voluntad, siempre y cuando no disminuyan el consumo de la ración. El heno debe ser bien palatable y digestible. Balanceado 70% Maíz Iniciador 30% concentrado terneros A partir del día 30 y hasta 100 kg Dar como máximo 2 kg / cab / día, siempre dividido en dos raciones diarias. De 100 kg a 140 kg: Se recomienda para asegurar un buen crecimiento y desarrollo del ternero en forma eficiente, seguir suplementando con esta ración, al menos hasta que los terneros tengan 140 kg. Balanceado 75% Maíz Iniciador 25% concentrado terneros Dar como máximo 2,50 kg / cab / día, siempre dividido en dos raciones diarias DESTETE ANTICIPADO Terneros con más de 100 días de vida y en buen estado nutricional y sanitario 7

8 Los primeros 15 días y / o hasta los 100 kg: Balanceado 70% Maíz Iniciador 30% concentrado terneros Arrancar con 200 gramos de esta ración, y aumentar 200 gramos por día, hasta un consumo máximo de 2,50 kg / cab / día. Siempre dar estas cantidades divididas en dos raciones diarias. Los primeros días, se puede restringir el heno a 150 gramos / cab / día en el fondo del comedero, y luego darlo a voluntad. Es conveniente que estén encerrados a corral durante unos quince días, y continúen con la ración como suplemento sobre pastura. De 100 kg a 140 kg: Se recomienda para asegurar un buen crecimiento y desarrollo del ternero en forma eficiente, seguir suplementando con esta ración, al menos hasta que los terneros tengan 140 kg. 75% Maíz Balanceado Recría 25% concentrado terneros Dar como máximo 2,50 kg / cab / día, siempre dividido en dos raciones diarias Precauciones importantes Hacer grupos homogéneos de edad y tamaño. Los lotes que no sean mayores a 150 terneros. No ingresar al lote animales enfermos, estos que estén en corrales aparte. 8

9 En caso de ingresar lotes de dudoso origen y estado sanitario se recomienda el uso de antibiótico Medicación especial S Vetifarma en el balanceado o concentrado. Este se usa al 1 % de la dieta final, durante 7 a 10 días. Si al tercer día hay terneros que no comen, separarlo del lote y ponerlo en un corral donde haya seguridad que coma. Es muy importante el programa sanitario a efectuar: Vacunas Mancha gangrena entero toxemia muerte súbita IBR Querato (dos dosis) Neumonía (dos dosis) Es recomendable dar la primera dosis antes del destete. Antiparasitarios Ripercol fosfato, recomendado antes del destete (mejora las defensas) Ivermectina al destete. Otras opcionales Poli vitamínicos inyectables A.D.E. El tamaño de los corrales debe tener 10 a15 m2 por ternero. Buena disponibilidad de agua. Hacen falta entre 15 a 20 cm lineales por ternero. Departamento técnico Nutralmix 9