1ª Conferencia de la Industria Española de Sanidad y Nutrición Animal Una industria estratégica ante la crisis. Innovación y liderazgo

Transcripción

1 1ª Conferencia de la Industria Española de Sanidad y Nutrición Animal Una industria estratégica ante la crisis. Innovación y liderazgo Madrid, 20 de mayo de 2009 Documento Resumen Veterindustria 2009

2 Introducción El pasado 20 de mayo se celebró en Madrid, en el Colegio Oficial de Veterinarios, la 1ª Conferencia de la Industria Española de Sanidad y Nutrición Animal, que bajo el título Una industria estratégica ante la crisis. Innovación y liderazgo, contó con una nutrida asistencia de invitados y con un panel de expertos ponentes de primera línea formado por Emilio Ontiveros, Presidente de Analistas Financieros Internacionales, Miguel Ángel Díaz Yubero, Presidente de Cesfac, y Santiago de Andrés Juárez, Presidente de la Plataforma Tecnológica Vet+i, que aportaron su visión sobre la situación por la que atraviesa la economía mundial en general y la española en particular, así como las perspectivas de futuro para el sector. El acto, presidido por Juan Carlos Castillejo, Presidente de Veterindustria, contó también con la asistencia de Santiago Menéndez de Luarca, Subsecretario del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, que al inaugurar la Conferencia señaló que la industria española de sanidad y nutrición animal es un soporte esencial para la ganadería porque la hace más rentable, competitiva y de calidad. Mientras, Teresa Santero Quintillá, Secretaria General de Industria que clausuró el acto, destacó la iniciativa de la Plataforma Vet+i liderada por Veterindustria, como una excelente iniciativa de la industria en lo relacionado con la I+D+i. Entre las personalidades asistentes a la Conferencia, hay que mencionar entre otros, a Cristina Avendaño, Directora de la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS), y a Consuelo Rubio, Subdirectora General de Medicamentos de Uso Veterinario. La Conferencia nace con la intención de convertirse en foro de debate e intercambio de opiniones entre expertos y representantes de todos los ámbitos relacionados de un modo u otro con la industria de sanidad animal. Documento Resumen 2

3 Ponencias El caso España dentro de la crisis económica global: hay soluciones? Emilio Ontiveros Baeza Presidente de Analistas Financieros Internacionales En los últimos meses la economía mundial, y lógicamente la española, está viviendo la peor situación desde la Segunda Guerra Mundial, especialmente por la profundidad y singularidad de la crisis que hasta ahora solo se asemeja a la Crisis del 29. Una de las principales características de la misma es su especificidad, su singularidad debida principalmente a que su origen está en las principales y grandes economías mundiales, no en las periféricas. Los problemas vienen o surgen en Estados Unidos o Gran Bretaña y no en Argentina, Corea del Sur o Indonesia. Otra de sus señas de identidad es la envergadura e importancia de las empresas y entidades afectadas, como por ejemplo la aseguradora AIG o Citigroup que han tenido que ser auxiliadas por las distintas administraciones para evitar ir a la quiebra, como consecuencia en muchos casos de los fallos de gestión, de los órganos supervisores y regulatorios, y por el contagio del mercado hipotecario estadounidense afectado por las hipotecas basura. Situaciones que se extendieron rápidamente por el resto de economías desarrolladas y sus mercados financieros. La situación por tanto es compleja y en algún caso excepcional, pues si hasta ahora nos habíamos enfrentado a crisis parecidas, ninguna ha tenido la profundidad de ésta y el nuevo escenario que se abre: la deflación. Un escenario, el de la caída continuada de los precios y la demanda, desconocido hasta el momento. En consecuencia no tenemos referencia histórica para saber como poder encarar un momento económico tan grave. Pero todo este negro panorama tiene, según Ontiveros, también alguna nota positiva, así lo expresa cuando se refiere al procedimiento de actuación seguido para atajar el problema. Él señala que mientras en 1929 las autoridades financieras se quedaron paralizadas y no se atrevieron a intervenir, lo que supuso un agravamiento que convirtió la crisis en depresión, en 2009 la reacción ha sido diferente. Los gobiernos han apostado por inyectar liquidez a bancos y mercados, por intervenir o nacionalizar en la práctica Documento Resumen 3

4 entidades y empresas para evitar su quiebra, y por tanto, evitar un mayor perjuicio a los mercados y un aumento del nivel de paro. Uno de los sectores más beneficiado por la intervención de los gobiernos ha sido el bancario, ya que es prioritario que éstos purguen los excesos cometidos para que sean la base de la reactivación económica, la cual pasa por el necesario saneamiento y recuperación de los bancos. En cuanto a España, Emilio Ontiveros señala que nuestra economía comparte problemas con la norteamericana, indicando de manera especial como ejemplo de esto, la exposición de los activos inmobiliarios a un alto riesgo, en un sector de la construcción residencial con gran concentración y con gran peso en el empleo. Mientras que otra característica española es no haber diversificado las fuentes de crecimiento en diferentes sectores, basando el mismo en la construcción con lo que eso supone de riesgo, a la vez que iba creciendo mucho el endeudamiento hipotecario privado. De todos modos en nuestro país se hace mejor banca que en Estados Unidos, ya que aquí hay más controles, más información y no existen las hipotecas de alto riesgo. Es decir, una forma de trabajar que hay que mantener en el futuro y que ha permitido al sector sufrir en mucha menor medida los embates de la crisis, en contraposición a lo que le ha ocurrido a la banca en países como USA, Gran Bretaña o Alemania. En definitiva y como perspectiva de futuro, Ontiveros considera que España debe crecer basándose en infraestructuras tecnológicas avanzadas, apostando por el capital humano, al mismo tiempo que se incentiva la contratación en lugar de regular el mercado laboral, promoviendo la investigación y la innovación en sectores de futuro como la industria zoosanitaria. Documento Resumen 4

5 La producción de alimentos de origen animal en España: situación y perspectivas Miguel Ángel Díaz Yubero Presidente de Cesfac Es evidente para cualquier observador la importancia y envergadura de la crisis económica por la que está atravesando nuestro país, si bien es verdad que los problemas económicos que nos afectan pueden ser parecidos a los que tienen países como Estados Unidos. En esta circunstancia debemos apostar por aquellos sectores en los que somos una potencia, como es el caso de nuestra industria agroalimentaria. Para Díaz Yubero, la industria agroalimentaria lejos de ser considerada algo caduco, es esencial para mejorar y crear empleo en la economía española. Es junto con la industria química, las nuevas tecnologías y las energías renovables, el sector con mejores perspectivas de crecimiento y desarrollo para los próximos años. La industria agroalimentaria facturó en la Unión Europea millones de euros, y es con diferencia la primera industria en cuanto a aportación económica al PIB por delante de otros sectores como el del automóvil, además de dar empleo a tres millones de personas. Es el sector industrial de toda la Unión que más ha invertido en nuevas tecnologías para modernizarse y ser cada vez más competitivo. La industria agroalimentaria española ha permitido que nuestro país sea el quinto en importancia de toda Europa por detrás de países como Alemania, Francia, Gran Bretaña e Italia, al mismo tiempo que da empleo a más de trabajadores, que desarrollan su labor en las industrias láctea, cárnica (somos la 4ª potencia mundial en carne de porcino), y de piensos compuestos que son a su vez las más importantes de España. Desde luego, estas cifras tal y como señala Díaz Yubero, no habrían podido alcanzarse sin la colaboración de la industria farmacéutica veterinaria, que ha permitido un espectacular crecimiento de la ganadería intensiva y por tanto de la industria agroalimentaria, a pesar de la PAC y de la evolución de los precios y los mercados. La colaboración de la industria farmacéutica y el trabajo en lo relacionado con la innovación tecnológica en la industria agroalimentaria, es el camino para crecer más y mejor, al mismo tiempo que Europa apuesta por un futuro donde la seguridad alimentaria, la seguridad y calidad de los alimentos, la preservación Documento Resumen 5

6 del medio ambiente y el bienestar y la sanidad animal, son las bases para un desarrollo sostenible de nuestra industria. Porque solo apostando por un uso adecuado de los recursos naturales, como en el caso del agua para la ganadería, se puede desarrollar una cabaña sostenible y de calidad. La industria agroalimentaria española es muy competitiva y tiene gran futuro a pesar de los momentos por los que atraviesa, si continua con su política de modernización para poder así hacer frente a los retos que sin duda alguna se irán planteando. Documento Resumen 6

7 Vet+i, una apuesta sectorial por la innovación Santiago de Andrés Juárez Presidente de la Plataforma Vet+i En las próximas semanas se cumplirá el primer aniversario de la creación de la Plataforma Tecnológica Española de Sanidad Animal (Vet+i), que lidera Veterindustria, como compromiso del sector por la innovación y el desarrollo. Vet+i responde a uno de los principales objetivos de la Agenda de Lisboa, que establece que la Unión Europea se constituya en la economía más competitiva y sostenible del mundo basada en el conocimiento, siendo este el principal aspecto donde hunde sus raíces la Plataforma Tecnológica. Vet+i, según de Andrés, es un actor esencial de la sanidad animal por el destacado papel que ésta juega en lo que tiene que ver con la salud pública, la seguridad alimentaria, el bienestar animal o la preservación del medio ambiente. Porque gracias a ella, se avanzará más y mejor en la consecución de herramientas eficaces para la detección, prevención, control y tratamiento de las enfermedades animales. Al mismo tiempo, la Plataforma contribuye al desarrollo tecnológico del sector zoosanitario y lo hace altamente competitivo, de manera especial a nivel internacional. Es un foro multidisciplinar abierto a las administraciones, a las universidades o al mundo científico, permite la apertura de líneas de actuación que la colocarán en los primeros puestos de la investigación tanto a nivel nacional como europeo. Porque el principal objetivo de la Plataforma es que la investigación en nuestro país sea transferible, facilite y acelere el desarrollo y la puesta en el mercado de herramientas eficaces para la detección y control de las enfermedades animales consideradas como prioritarias en nuestro país, con repercusión en la sanidad y el bienestar animal, la seguridad alimentaria y la salud pública. La Plataforma que está dirigida por un Consejo Gestor, cuenta ya con casi 300 miembros en su Foro de Participantes y 512 Adheridos repartidos en sus cuatro grupos de trabajo denominados Priorización de enfermedades y detección de necesidades, Investigación, Transferencia de tecnología y Factores facilitadores y aspectos regulatorios. Por especies animales, gran parte de los Adheridos provienen del sector bovino y ovino-caprino, seguidos de cerca por los de porcino y Documento Resumen 7

8 avicultura, mientras que por organizaciones, son los centros de investigación y universitarios, seguidos por el mundo de la empresa y las asociaciones de productores, los que están más presentes. Entre los objetivos de trabajo de la Plataforma para el futuro, hay que mencionar el Documento Visión 2015 que recogerá una visión conjunta de la investigación en materia de sanidad animal en nuestro país, la Agenda Estratégica de Investigación que contendrá las recomendaciones de la Plataforma para conseguir esa visión global, y el Plan de Acción con las actuaciones necesarias para acometer esas recomendaciones. Otro de los aspectos que el Presidente de Vet+i quiso destacar, fue el referido al trabajo que en estos momentos lleva a cabo la Plataforma, que consiste en la elaboración de listados de enfermedades animales de mayor impacto en nuestro país y las necesidades existentes en cada una de ellas, la identificación de líneas de investigación en sanidad animal, la relación de patentes actuales y su grado de transferencia, y el listado de líneas de investigación para obtener resultados previos al registro. Documento Resumen 8

9 Conclusiones Es evidente que la crisis económica afecta de manera especialmente dura a los países desarrollados como España, en nuestro caso muy claramente en la vertiente laboral con un altísimo índice de desempleo, consecuencia en gran parte por la falta de diversificación de un mercado de trabajo centrado o basado principalmente en el sector de la construcción, lo cual también dificulta mucho en los casos de pérdida de empleo, reciclar y ubicar a estos trabajadores por no ser en gran medida mano de obra cualificada. Pero no solo la situación actual viene dada por centrar el crecimiento económico en el sector inmobiliario, España también se ha visto afectada por el contagio sufrido como consecuencia de los problemas de los Estados Unidos con las hipotecas basura, que han hecho tambalearse a las principales instituciones crediticias de las economías más desarrolladas, cuyos problemas se han extendido por todo el mundo como una mancha de aceite. Y si está claro que esta crisis es la más grave desde la Gran Depresión, no es menos cierto que los gobiernos han reaccionado con prontitud poniendo en marcha dos actuaciones que están resultando vitales para solventar la situación. Por un lado, intervenir en los mercados y en las entidades crediticias para salvarlas de la bancarrota y al mismo tiempo evitar el hundimiento del sistema, y por otro, cambiar las normas de funcionamiento de éste, estudiando nuevos procedimientos de control, supervisión y regulación que eviten que se llegue en el futuro a situaciones como la actual. En el caso español, si bien la situación de los bancos es mucho mejor que la de otros países industrializados, si que es cierto que se hace necesario diversificar los sectores productivos en los que asentar el crecimiento, haciendo una apuesta decida por aquellos en los que España es una potencia como puede ser el sector agroalimentario o el turístico, sin olvidar también la necesidad de que tanto la Administración como las empresas apuesten por la inversión en capital humano y en I+D+i. En este sentido, el sector español de la industria de sanidad y nutrición animal, esta demostrando que su apuesta por la investigación y el desarrollo, así como por la diversificación dan resultado incluso en momentos difíciles como el actual, pues sus datos relativos al comercio exterior así lo demuestran, al igual que la calidad de sus productos cuyo desarrollo pasa por una apuesta decidida por las nuevas tecnologías. Documento Resumen 9

10 En definitiva, la industria de sanidad y nutrición animal española demuestra día a día, que apostando por la innovación y la investigación se puede crecer en momentos de crisis, al mismo tiempo que las puertas del futuro permanecen abiertas si la línea de trabajo se sustenta en el capital humano, en la diversificación, la sostenibilidad y en la economía del conocimiento. Documento Resumen 10

11 Fecha: 20 de mayo de 2009 Lugar: Salón de Actos del Colegio Oficial de Veterinarios de Madrid. C/ Maestro Ripoll, 8 Hora: 11:00 PROGRAMA 11:00 Recepción. Café 11:30 Bienvenida D. Juan Carlos Castillejo Pérez Presidente de Veterindustria 11:40 Inauguración D. Santiago Menéndez de Luarca Subsecretario de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino 12:00 D. Emilio Ontiveros Baeza Presidente de Analistas Financieros Internacionales, S.A. Ponencia: El caso España dentro de la crisis económica global: hay soluciones? 12:30 D. Miguel Ángel Díaz Yubero Presidente de Cesfac Ponencia: La producción de alimentos de origen animal en España: situación y perspectivas 13:00 D. Santiago de Andrés Juárez Presidente de la Plataforma Tecnológica Vet+i Ponencia: Vet+i, una apuesta sectorial por la innovación 13:15 Debate 13:30 Clausura Dña. Teresa Santero Quintillá Secretaria General de Industria 13:50 Sesión fotográfica 14:00 Cóctel Documento Resumen 11