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1 UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y FARMACIA ESCUELA DE BIOLOGÍA DEPARTAMENTO DE BIOLOGÍA GENERAL PROGRAMA DEL CURSO DE BIOLOGÍA GENERAL I 1 1. INFORMACIÓN GENERAL: 1.1. Docentes: M. A. Carlos Salazar Sección A Licda. Rosalito Barrios Sección B Dra. Dulce María Bustamante Sección C Licda. Elsa Arango Sección D Licda. Laura Benítez Coordinador de Laboratorios 1.2. Auxiliares: Br. Juan Zelada Br. Héisel Arreola Br. María de los Angeles Lima Br. Carlos Palencia Br. Bárbara Escobar 1.3. Ciclo: Primero 1.4. Fecha: Primer semestre Inicio de clases: 1 de febrero Último día de clases: 11 de mayo Horario de teoría: 09:00 a 10:00 horas 1.8. Horario de Laboratorios: 10:15 a 12:15 horas (excepto miércoles de 10:30 a 12:30) 1.9. Asignación de laboratorios: 30 de enero a 3 de febrero Duración: Un semestre Docencia : 37 períodos de teoría Créditos: Código: Requisito: Ninguno Lugar: Teoría: Sección A: lunes a miércoles Edificio S-12, salón 201 Sección B: lunes a miércoles Edificio S-12, salón 205 Sección C: miércoles a viernes Edificio S-12, salón 207 Sección D: miércoles a viernes Edificio S-12, salón 211 Laboratorio: Edif. T-10 primer nivel. Sección A: martes, Sección B: miércoles, Sección C: jueves, Sección D: lunes.

2 1.16. DESCRIPCIÓN DEL CURSO: 2 Los cursos de Biología General I y Biología General II, proporcionan a los estudiantes de la Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia los fundamentos teóricos y prácticos en el área de las Ciencias Biológicas, motivándolos a profundizar en áreas específicas mientras avanzan en los estudios de su profesión. Además, constituyen requisito para otros cursos de las diferentes carreras. El contenido programático tiene un enfoque evolutivo y se desarrollará durante un año a través de dos cursos: Biología General I, durante el primer ciclo, cubriendo el nivel químico y parte del nivel biológico; y, Biología General II, durante el segundo ciclo, cubriendo la segunda parte del nivel biológico y el nivel ecológico. El curso de Biología General I no tiene requisito o curso fundante y se imparte en el primer ciclo de las carreras de Biología, Nutrición, Química, Química Biológica y Química Farmacéutica. Las actividades descritas en el presente programa se desarrollarán en el primer semestre del El componente práctico del curso está formado por una serie de prácticas de laboratorio que se llevan a cabo para explicar experimentalmente al estudiante aspectos teóricos que se imparten en el salón de clase. El estudiante tiene una participación activa en el laboratorio y con ello la oportunidad de comprobar por sí mismo, a través de distintos experimentos, algunos procesos vitales que ocurren en la naturaleza. Las actividades de laboratorio se utilizarán para fomentar la discusión entre diferentes grupos de estudiantes asesorados por catedráticos y ayudantes de cátedra. 2. OBJETIVOS: El estudiante al final del curso estará en capacidad de: 2.1. Nivel cognitivo Describir la importancia de la Biología como ciencia básica y aplicada, y los procesos de investigación científica Describir las unidades funcionales básicas de la vida: agua, biomoléculas y células Describir los procesos biológicos más importantes que mantienen y perpetúan la vida: respiración celular, fotosíntesis, síntesis de proteínas y herencia biológica Explicar la teoría de la evolución por selección natural y las evidencias que la apoyan como la teoría más aceptada para explicar la diversidad biológica Nivel psicomotriz Desarrollar destrezas en el uso de equipo óptico (microscopio compuesto y estereoscopio) e instrumental básico de laboratorio Observar, esquematizar, identificar y describir estructuras biológicas a diferentes aumentos Desarrollar hábitos de lectura, comprensión y redacción de textos técnico-científicos Aplicar medidas de seguridad utilizadas en laboratorios biológicos Nivel Afectivo Valorar el medio natural como contexto y base del desarrollo humano Establecer relaciones de responsabilidad y respeto hacia el medio natural Trabajar eficientemente en el desarrollo de actividades de trabajo independiente Participar activamente en el proceso de enseñanza-aprendizaje. 3. CONTENIDO TEMATICO: Primera unidad: Segunda unidad: Tercera unidad: Cuarta unidad: Quinta unidad: Sexta unidad: La ciencia de la vida Bases químicas de la vida Metabolismo celular Herencia biológica Fundamentos evolutivos Evolución humana

3 4. PROGRAMACIÓN ESPECÍFICA: 3 UNIDAD PORCEN- TAJE INTRODUCCIÓN 3 % OBJETIVOS ESPECIFICOS PARA EL ESTUDIANTE 1. Leer y discutir el programa del curso en la primera sesión teórica. 2. Establecer relaciones interpersonales con el profesor y sus compañeros. CONTENIDO TEMATICO Lectura, discusión y explicación del programa del curso METODOLOGIA Y ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA / APRENDIZAJE Dinámica de grupos SESIONES TEÓRICAS 1 I LA CIENCIA DE LA VIDA 8% 1. Describir el desarrollo de la Biología y su importancia en el campo científico. 2. Explicar las teorías fundamentales de la biología. 3. Enumerar y describir las características de los seres vivos y su entorno. 4. Explicar los procesos de investigación científica. Definición de ciencia y biología. Breve historia de la Biología y su relación con otras ciencias. Teorías que unifican a la biología: teoría celular, teoría de la evolución por selección natural. Definición y características de los seres vivos. Niveles de organización de la naturaleza. Práctica de la Biología: investigación científica, ciencia descriptiva, ciencia basada en hipótesis o modelos (método científico), importancia de la matemática en la ciencia, relación hipótesis-teoría. Referencias: temas selectos del Capítulo 1 de los textos de Freeman (2009), Solomon et al. (2008), y Campbell et al. (2007). Corto 1: experimento de investigación (comprobación de lectura en clase). Ejercicio: importancia de la matemática. 3 II BASES QUIMICAS DE LA VIDA 16% 1. Establecer la relación entre la evolución química y la evolución biológica. 2. Explicar la importancia del agua y el carbono en la evolución de la vida y en los procesos biológicos. 3. Explicar la estructura y función de las biomoléculas. Evolución química como base de la evolución biológica. Propiedades del agua que la hacen una molécula fundamental para la vida. Propiedades del carbono, el carbono como componente estructural de la materia orgánica, enlaces del carbono, almacenamiento de energía, grupos funcionales. Biomoléculas: o Proteínas: función, los aminoácidos, estructura proteínica, las enzimas. o Acidos nucleicos: función, los nucleótidos, estructura. o Carbohidratos: función, monosacáridos y disacáridos, estructura de los polisacáridos. o Lípidos: función, estructura y clasificación. Referencias: Freeman (2009) Capítulos 2, 3, 4, 5, y 6 (sección 6.1, únicamente). Corto 2: Los lípidos (comprobación de lectura en clase). Ejercicio: esquematizando biomoléculas. 6 PRIMER EXAMEN PARCIAL

4 III METABOLISMO CELULAR IV HERENCIA BIOLOGICA 19% 22% 1. Explicar detalladamente la estructura de la membrana celular y su importancia. 2. Contrastar las características de las células procariotas y eucariotas (vegetales y animales), y su relación con las membranas. 3. Describir la anatomía y la función de las estructuras básicas y organelos celulares. 4. Describir los mecanismos de transporte e intercambio de sustancias entre células. 5. Explicar la utilización del ATP con respecto al trabajo celular. 6. Enumerar y describir brevemente las etapas de la respiración celular y la fotosíntesis. 7. Identificar las fases del ciclo celular y explicar la importancia de la mitosis. 1. Conocer la importancia de la meiosis y su relación con la reproducción sexual de los organismos. 2. Describir correctamente cada una de las fases de la meiosis celular. 3. Identificar las similitudes y las diferencias entre los procesos de mitosis y meiosis. 4. Comprender los principios de heredabilidad de los cromosomas. 5. Comprender la función, estructura y el modelo integral de síntesis de ADN. 6. Describir y entender el proceso de síntesis proteica. 7. Explicar la relación entre ADN, ARN, código genético y proteínas. 8. Conocer y entender los principios y leyes de Mendel. 9. Analizar los patrones de herencia biológica. 10. Comprender la teoría cromosómica de Sutton. 11. Resolver problemas de genética básica. 12. Describir la importancia de la Membranas biológicas y transporte a través de membranas. Diversidad celular. Interior celular. Interacciones entre células. Etapas e importancia de la respiración celular. Etapas e importancia de la fotosíntesis. Ciclo celular: mitosis Meiosis y el ciclo sexual: importancia, fases y etapas de la meiosis, cariotipo, comparación entre mitosis y meiosis, ciclos de vida sexual, errores en la meiosis. SEGUNDO EXAMEN PARCIAL HUELGA DE DOLORES Y SEMANA SANTA Síntesis de ADN: hipótesis sobre la síntesis de ADN y experimento de Meselson-Stahl, modelo integral de la síntesis de ADN, reparación de errores y daños en el ADN. Síntesis de proteínas: código genético, transcripción y traducción. Funcionamiento de los genes. Principios de la herencia de caracteres: o Experimentos de Mendel. o Leyes de Mendel. o Teoría cromosómica de la herencia. o Probabilidad y herencia mendeliana. o Herencia de rasgos: terminología, dominancia y Recesividad, genes, alelos y genotipos, cruce monohíbrido, dihíbrido y de prueba. o o Patrones de herencia: Dominancia completa e incompleta, codominancia, alelos múltiples, epistasis, herencia poligénica, herencia ligada al cromosoma X. Genética humana: cariotipo humano, defectos congénitos y genoma humano. Referencias: Freeman (2009) Capítulos 6 (sección 6.2 en adelante), 7, 9, 10, 11. Corto 3: Interacciones entre células, Capítulo 8, Freeeman (2009). Ejercicios: hojas de estudio sobre membranas, respiración celular y fotosíntesis. Referencias: Campbell et al. (2007) Capítulo 13. Ejercicios: lectura de las Secciones 12.4, 14.2, y de Freeman (2009) (responsabilidad del estudiante). Freeman (2009) capítulo 14. Campbell et al. (2007) Capítulo 17. Ejercicio de lectura en clase: Funcionamiento de los genes, Capítulo 15, Freeman (2009). Ejercicios: lectura de las Secciones 13.1, 13.2, 13.3 de Freeman (2009) y Secciones 14.1, 14.2 de Campbell et al. (2007) 7 8 4

5 genética en los avances de la medicina. 13. Conocer las enfermedades y trastornos humanos producidos por alteraciones genéticas. Campbell et al. (2007) Capítulo 14. Corto 4: Bases Cromosómicas de la Herencia, Secciones 15.1, 15.3, 15.4 y 15.5 de Campbell et al. (2007). 5 V FUNDAMENTOS EVOLUTIVOS VI EVOLUCION HUMANA 19% 5% 1. Explicar la teoría de evolución por selección natural. 2. Describir las pruebas que apoyan la evolución. 3. Describir los principios de la genética de poblaciones. 4. Explicar las diferencias entre micro y macroevolución. 5. Comprender los procesos de especiación. 1. Diferenciar los grupos de primates. 2. Exponer las principales ideas sobre el origen del ser humano. 3. Analizar la evolución cultural y su efecto en la biósfera. Evolución por selección natural: conceptos generales. Darwin/Wallace y el pensamiento evolucionista. concepto de evolución y selección natural vs. selección artificial. Criterios y pautas de la evolución. Pruebas de la evolución de los seres vivos: biogeografía, anatomía comparada (homologías, analogías), biología del desarrollo (morfología embrionaria), registro paleontológico, biología molecular. Procesos evolutivos: Principio Hardy-Weinberg. Análisis del cambio de la frecuencia de alelos. Tipos de selección natural. Deriva Genética Flujo génico Mutación Apareamiento no aleatorio Especiación. Concepto biológico de especie. Concepto filogenético de especie. Aislamiento y divergencia (alopatría y simpatría Vicarianza Hibridación Filogenia: conceptos generales, parsimonia Registro fósil, tiempo geológico, reloj molecular Explosión Cámbrica Radiación Adaptativa Extinción TERCER EXAMEN PARCIAL Evolución de los primates. Evolución del ser humano. Evolución cultural y su efecto en la biósfera. Hoja de trabajo de Genética I. Referencias:Freeman (2009), Capítulos 24, 25, y 26. Corto 5: Capítulo 26, Especiación. Freeman (2009). Hoja de trabajo de Genética II. Lectura obligatoria: Solomon et al. (2008) Capítulo 22. Actividad sobre evolución humana (video) % El tiempo restante está dedicado a actividades de evaluación.

6 5. CALENDARIO DE ACTIVIDADES DE LABORATORIO SESIÓN FECHA ACTIVIDAD 1 2 de febrero Asignación de laboratorio (se realizará por internet) de febrero Instrucciones generales de febrero Práctica No. 1 Método científico de febrero Práctica No. 2 Bases químicas de la vida 4 27 de febrero a 1 de marzo Práctica No. 3 Microscopía Parte I de marzo Práctica No. 4 Microscopía Parte II de marzo Práctica No. 5 Estructuras celulares (26 de marzo para sección C ) de marzo Práctica No. 6 Metabolismo: Fotosíntesis HUELGA DE DOLORES Y SEMANA SANTA de abril Práctica No. 7 Metabolismo: Respiración de abril Práctica No. 8 Mitosis de abril Práctica No. 9 Meiosis y Genética Mendeliana de abril al 3 de mayo (4 de mayo para sección A ) Práctica No. 10 Genética de poblaciones y evolución PARA ASIGNARSE LABORATORIO, ENVÍE UN CORREO ELECTRÓNICO (NO ES NECESARIO PONER TEXTO NI ASUNTO) A LA SIGUIENTE DIRECCIÓN: usac.biologia@gmail.com. RECIBIRÁ UNA RESPUESTA CON UN LINK PARA INGRESAR AL FORMATO DE ASIGNACIÓN EVALUACION: Primer examen parcial 22 de febrero 10.0 puntos Segundo examen parcial 21 de marzo 11.0 puntos Tercer examen parcial 2 de mayo 11.0 puntos 5 exámenes cortos 02 puntos cada uno 10.0 puntos Hoja de Trabajo de Genética I Hoja de Trabajo de Genética II Ejercicio de lectura en clase: funcionamiento de los genes Actividad sobre evolución humana (video) Laboratorio 20 puntos Tarea 1: citas bibliográficas 1.0 puntos Tarea 2: descripción biológica 1.0 puntos ZONA 70.0 puntos Examen final 30.0 puntos TOTAL PUNTOS INFORMACIÓN IMPORTANTE: LA NOTA DE PROMOCION ES DE 61 PUNTOS. Se tendrán clases presenciales durante la semana de Huelga de dolores (26 al 29 de marzo). Las fechas y horarios específicos se discutirán oportunamente. Para tener derecho a examen final el estudiante debe asistir al 80% de las actividades teóricas y prácticas del curso. El día del examen final el estudiante debe presentar lo siguiente: Carné o documento de identificación con foto. Si el estudiante se somete al primer o segundo examen de recuperación, deberá presentar además de carné, el recibo de pago de primera o segunda oportunidad de recuperación, respectivamente. 7. BIBLIOGRAFIA: Freeman, S. (2009). Biología. 3ª. ed. España: Pearson Educación. Campbell, N. A., Reece, J.B. (2007). Biología. 7ª ed. España: Médica Panamericana. Solomon, E.P., Berg, L.R., Martin, D.W. (2008). Biología. 8ª ed. México: McGraw-Hill Interamericana.

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