Empresa: NovaDelta, SA

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1 Producto:DELTA GRAN ESPRESSO GR Kg 70/30-CX 10 Kg Marca: Delta Denominación del Producto: Café de Tueste Natural 70 % y Café Torrefacto 30 % Codigo: Tipo de Envasado: Catedral (Envasado en Atmósfera Protectora, con válvula) Lote: Numeración formada por 8 dígitos, atribuida de forma secuencial Fecha de Caducidad: 18 Meses ("Consumir preferentemente antes del fin de: MM/AAAA") Validez Mínima de Recepción del Producto (Cliente):12 Meses Peso / Capacidad: 1 Kg Producido por: Novadelta, Comércio e Indústria de Cafés, S.A.; Herdade das Argamassas Campo Maior - Portugal Diagrama del Processo de Producción Imágenes: Unidad de Venta / Unidad de Almacén GN CPFGRFTE Page 1

2 Ingredientes / Composicion (Etiquetado) Café de Tueste Natural 70 % y Café Torrefacto 30 % Modo de Utilización y Conservación Ficha Técnica Datos Adicionales Moler de acuerdo con las características de la máquina a utilizar. Utilizar preferentemente agua mineral. Utilizar +/- 7 g de café por taza. Conservar los envases en un lugar seco, fresco y sin olores. Declaracion - OGM A los efectos que correspondan declaramos que el producto no contiene Organismos Genéticamente Modificados (OGM). Declaracion - Alérgenos A los efectos que correspondan declaramos que el producto no contiene Alérgenos. Declaracion - Metales pesados A los efectos que correspondan garantizamos que los materiales de embalaje en contacto con el producto cumplen con la legislación en vigor en lo que respecto a los Metales Pesados. Declaracion - Productos Irradiados A los efectos que correspondan declaramos que el producto no está Irradiado. Declaracion - Compatibilidad Alimentaria A los efectos que correspondan garantizamos que todo el material de embalaje utilizado para el envasado de este producto y en contacto directo con el mismo cumple con todos los requisitos de Compatibilidad Alimentaria. Datos Logisticos Parámetro Logístico Paquete/Unidad de Venta Caja/Unidade de Almacén Palé/Unidad de Expedición Codificación EAN 13 : ITF 14 : UCC/EAN 128 com IA () (15) (37) (10) Tipo de Embalaje (breve Triple Caja de Cartón Acanalado Europaletas Chep descripción) Altura (cm) 24,1 +/- 0,5 26,5 +/- 0,5 120,9 Longitud (cm) 13,92 +/- 0,5 39,5 +/- 0,5 80 Profundidad (cm) 6,94 +/- 0,5 29,9 +/- 0,5 120 Peso Líquido (kg) Tara (kg) 0,0 0,569 43,465 Peso Bruto (kg) 1,0 10, ,465 Nº de Cajas/Nivel 8 Nº de Niveles/Palé 4 Nº de Cajas/Palé 32 Nº de Unidades/Caja 10 Nº de Unidades/Palé 320 GN CPFGRFTE Page 2

3 Características Físicas Ficha Técnica Análisis Producto Final Contenido de Cuerpos Extraños al Café en Relación a la Control de Peso Máx. 0,5 % Decreto-Ley N º 199/2008 de 8 de octubre Anexo 4 - A ET. CAF. 1 ND PO GQ 51 Verificación de la Rotulación Conforme Visual Pérdida de Masa por Secado (Café Tostado) Contenido de Granos defectuosos partes excluidas Características Organoléticas Máx. 5 % Máx. 5 % NP 3659 de 1991/ ND PO GQ 08 Anexo 4 - B ET. CAF. 1 Análisis Organoléptica Características Químicas Color, Olor y Aspecto Característico ND PO GQ 25 Contenido de Ceniza en Relación a la Contenido de Cafeína en Relación a la Extracto Acuoso en Relación a la Máx. 5 % NP 3913 de 1991 Mín. 0,6 % ISO 20481/ ND PO GQ 32 20% a 40% NP 3595 de 1993 Ocratoxina Máx 5 µg/ Kg HPLC Externo GN CPFGRFTE Page 3

4 Diagrama de Flujo GN CPFGRFTE Page 4

5 Diagrama de Flujo (cont.) GN CPFGRFTE Page 5