Dirección General Capacitación y Desarrollo Técnico en Pesca Artesanal CURSO MAM 004 PARA PATRÓN DE PESCA ARTESANAL CONTENIDO: I. SUMILLA II. INFORMACION GENERAL III. COMPETENCIA GENERAL IV. COMPETENCIAS ESPECIFICAS V. ESTRUCTURA DEL CURSO VI. PROGRAMACION DE CONTENIDOS/COMPETENCIAS VII. ESTRATEGIAS METODOLOGICAS VIII. MATERIALES EDUCATIVOS Y OTROS RECURSOS DIDACTICOS IX. INDICADORES, TECNICAS E INSTRUMENTOS DE EVALUACION X. BIBLIOGRAFIA
CURSO MAM 004 PARA PATRÓN DE PESCA ARTESANAL I. SUMILLA El curso es naturaleza teórico práctico, proponiéndose ofrecer los conocimientos e información necesaria para el buen cumplimiento sus actividas pesqueras. Se sarrollan doce (12) unidas académicas, en ellas se trata temas relativos a: los artes pesca, biología pesquera, maniobras buque pesquero, navegación costera, prevención la contaminación, la normatividad vigente en Reglamentaciones Capitanía y pesqueras, relaciones humanas a bordo, conocimientos seguridad a bordo, sistemas pesca en cubierta, terminología pesquera, primeros auxilios y natación, y estabilidad y estiba. Se discuten experiencias la actividad y se establecen los procedimientos exigidos o recomendados por las autoridas l sector. Está dirigido a los tripulantes que ben asumir las responsabilidas dirigir las actividas en una embarcación pesquera artesanal. Éste curso permite la calificación ante la autoridad marítima para ejercer la responsabilidad la operación una embarcación pesquera artesanal. II. INFORMACION GENERAL Curso : MAM 004 PARA PATRÓN DE PESCA ARTESANAL Horas : 90 horas Duración : 12 días Condición : Internado/ Descentralizado III. COMPETENCIA GENERAL El participante posee los conocimientos y la calificación para ejercer las funciones que la autoridad marítima establece ntro las facultas para un Patrón Pesca Artesanal, Syllabus Curso MAM - 004: Para Patrón Pesca Artesanal Página 2
IV. COMPETENCIAS ESPECÍFICAS Evalúa las condiciones la embarcación bajo su responsabilidad y mando, Planifica las actividas a realizar en una embarcación pesquera artesanal, Selecciona y califica a la tripulación la embarcación artesanal a su cargo, Determina la zona la pesca y las maniobras requeridas, Dispone los cuidados que se han realizar sobre la captura, Es responsable ante el propietario o armador los bienes entregados para su empleo, Dispone los recursos humanos distribuyéndolos funcionalmente para un mejor resultado actividad. Vigila las condiciones operacionales la embarcación pesquera artesanal, modo que se excluyan riesgos sobre el bien. Dispone la asistencia inmediata primeros auxilios en caso accinte alguno los tripulantes. V. ESTRUCTURA DEL CURSO Capítulo I: Artes Pesca y Taller 1.1 Materiales para la pesca 1.2 Métodos pesca 1.3 Manipulación y conservación la captura a bordo Capítulo II: Biología Pesquera General 2.1 El medio acuático y sus recursos 2.2 Los recursos pesqueros 2.3 Factores físico químicos l medio acuático Capítulo III: Maniobra Buque Pesquero 3.1 Conceptos y contenidos maniobras 3.2 Tipos maniobras 3.3 Instrumentos, equipos y ayudas para maniobras 3.4 Maniobras navegación Syllabus Curso MAM - 004: Para Patrón Pesca Artesanal Página 3
Capítulo IV: Navegación Costera 4.1 Conceptos y contenidos navegación costera 4.2 Problemas en la navegación costera 4.3 Instrumentos, equipos y ayudas para la navegación 4.4 Técnicas y maniobras navegación costera Capítulo V: Prevención la Contaminación 5.1 Conceptos generales contaminación 5.2 Tipos contaminación 5.3 Causas y efectos la contaminación 5.4 Tratamientos a la contaminación Capítulo VI: Reglamentaciones Marítimas Pesqueras 6.1 Reglamento Capitanías y Guardacostas. 6.2 Ley General Pesca 6.3 Normas Ornamiento Pesquero 6.4 Seguimiento y Control Actividas Pesqueras Capítulo VII: Relaciones Humanas a Bordo 7.1 La persona 7.2 Personalidad, tipos, conductas 7.3 Conflictos personales 7.4 Roles la persona Capítulo VIII: Seguridad a Bordo 8.1 Conceptos y contenidos seguridad a bordo. Accintes 8.2 Acciones preventivas Plan contingencia 8.3 El Reglamento Internacional para Prevención Abordajes 8.4 Supervivencia en el mar Control incendios Control averías en embarcaciones pesqueras Syllabus Curso MAM - 004: Para Patrón Pesca Artesanal Página 4
Capítulo IX: Sistemas Pesca en Cubierta 9.1 La cubierta, tipos, área labor, elementos sobre cubierta 9.2 Máquinas pesca, selección, características 9.3 Operación y maniobras con los sistemas a bordo 9.4 Mantenimiento y reparación Capítulo X: Terminología Pesquera 10.1 El buque y su estructura general a casco en rosca 10.2 La arboladura y jarcias fijas y labor 10.3 Maniobras y evoluciones 10.4 Seguridad y auxilios Capítulo XI: Primeros Auxilios y Natación 11.1 Accintes recurrentes a bordo. 11.2 Signos vitales y asistencia primeros auxilios 11.3 Tratamiento accintes. 12.4 La natación, tipos, técnicas, ejercicios. 12.5 Practica mar. Acuatizaje. Ejercicios natación Capítulo XII: Estabilidad y Estiba (principios) 12.1 Conceptos generales. La boga, tipos 12.2 Cargas, tipos, medios para estiba, aseguramiento 12.3 Efectos la estiba sobre la estabilidad l buque 12.4 Métodos y técnicas envasado 12.5 Seguridad la carga VI. PROGRAMACION DE CONTENIDOS/COMPETENCIAS CONTENIDOS ESTRUCTURA DE LA COMPETENCIA CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL I ARTES DE PESCA Y TALLER Métodos captura Materiales para la pesca. Técnicas armado artes pesca. Apren sobre materiales pesca, Reconoce los métodos pesca, Realiza el armado Participa en el cuidado l medio ambiente. Syllabus Curso MAM - 004: Para Patrón Pesca Artesanal Página 5
Manipulación conservación captura a bordo y la sus artes pesca, Evalúa los resultados l empleo sus artes pesca. técnicas cuidado la captura El medio acuático y sus Apren sobre los Es reflexivo frente a recursos, organismos los contenidos II BIOLOGÍA PESQUERA GENERAL Los recursos pesqueros Los factores l medio marino Aprovechamiento los recursos acuáticos acuáticos, Reconoce los factores en el medio y su influencia en la pesca, Conoce l mejor propuestos. aprovechamiento la pesca Conceptos y Apren conceptos Emite juicios contenidos maniobras, críticos y formula maniobras Reconoce los tipos comentarios sobre Tipos maniobras. maniobras lo estudiado III Instrumentos, equipos Conoce los MANIOBRA DE y ayudas para instrumentos usados BUQUE PESQUERO maniobras. en maniobras, Maniobras en Caracteriza navegación maniobras navegación. La navegación costera Conceptúa la Emite juicios Características la navegación costera, críticos y formula navegación costera Revisar problemas comentarios sobre Problemas la la navegación lo estudiado navegación costera, costera, IV Instrumentos Intificar y resolver Muestra interés en NAVEGACIÓN Maniobras en la problemas la el sarrollo las COSTERA navegación costera, navegación, actividas Ayudas para la Conocer los propuestas. navegación costera. diferentes instrumentos navegación, V PREVENCIÓN DE LA CONTAMINACIÓN Conceptos generales contaminación Tipos contaminación y contaminantes Apren conceptos contaminación, Reconoce los tipos contaminantes, Establece causas y Practica valores y crear conciencia en sus compañeros por minimizar y prevenir la Syllabus Curso MAM - 004: Para Patrón Pesca Artesanal Página 6
Causas y efectos la efectos contaminación l contaminación. contaminantes, medio. Tratamientos a la Evalúa los efectos contaminación una contaminación. Trata problemas contaminación pesquera. Reglamento Capitanía Conoce las Respeta y valora y Guardacostas normas las las opiniones Ámbito aplicación, actividas sus compañeros y Funciones acuáticas, las disposiciones Capitanía Apren las la autoridad. Calificación facultas l VI personal embarcado, ejercicio Respeta los REGLAMENTACION Ley General Pesca actividas náuticas, valores, las normas ES MARÍTIMAS Ornamiento Conoce orn y respeto. PESQUERAS pesquero procedimientos Seguimiento y control atención a la gente las actividas mar, pesqueras Conoce la normatividad pesquera La persona Apren a conocer a Es solidario y Personalidad, tipos, la persona, flexible en sus conductas. Reconoce los tipos comportamientos. VII Conflictos personales. personalidad RELACIONES Roles la persona Apren a intificar HUMANAS A conflictos personales BORDO Intifica los diferentes roles l tripulante Conceptos y Conoce seguridad Es responsable con contenidos a bordo, las tareas seguridad a bordo. Reconoce asignadas en forma Accintes. situaciones riesgo ornada y VIII SEGURIDAD A BORDO Acciones preventivas Plan contingencia. El Reglamento Internacional para Prevención y sus soluciones, Apren las acciones preventivas y los planes contingencia, acuerdo a sus funciones Valora la vida, su trabajo y la sus Abordajes Discute el RIPPA, y compañeros. Supervivencia en el su aplicación, mar Control Apren técnicas incendios Control supervivencia, Syllabus Curso MAM - 004: Para Patrón Pesca Artesanal Página 7
averías en Apren a evaluar y embarcaciones proveer los primeros pesqueras. auxilios a tripulantes Primeros auxilios. afectados. La cubierta, tipos, área Apren sobre tipos Valora sus propias labor, elementos cubiertas capacidas y sobre cubierta, pesca, habilidas Máquinas pesca, Reconoce las selección, maquinas pesca, características, criterios selección IX Operación y maniobras y características, SISTEMAS DE con los sistemas a Revisa la operación PESCA EN bordo, máquinas y las CUBIERTA Mantenimiento y maniobras, reparación Apren mantenimiento y reparación las maquinas a bordo El buque y su Apren sobre los Valora sus propias estructura general. términos usados en capacidas y La arboladura y jarcias el buque y su habilidas fijas y labor. estructura, Maniobras y Reconoce los evoluciones. componentes X Seguridad y auxilios arboladura y jarcias, TERMINOLOGÍA Conoce términos PESQUERA usados en las maniobras, Apren términos para alertar asuntos seguridad y auxilios Accintes recurrentes Reconoce accintes Emite juicios a bordo, en faenas pesca, críticos y formula Signos vitales y Conoce los signos comentarios asistencia primeros vitales y las acciones sobre lo XI auxilios primeros auxilios, estudiado PRIMEROS Tratamientos Apren a brindar los AUXILIOS Y accintes primeros auxilios y NATACIÓN La natación, tipos, tratar a un técnicas, ejercicios accintado, Practica natación, Conoce las ejercicios en el mar técnicas natación Syllabus Curso MAM - 004: Para Patrón Pesca Artesanal Página 8
Conceptos generales, Apren sobre Emite juicios la boga, tipos. bogas, estructura, críticos y formula Cargas, tipos, medios capacidad, comentarios sobre para estibar, Reconoce cargas, lo estudiado aseguramiento. tipos, medios y Efectos la estiba aseguramiento. XII ESTABILIDAD Y ESTIBA sobre la estabilidad l buque. Seguridad la carga Conoce los efectos la estiba y sus implicancias en la estabilidad, Apren los métodos y técnicas envasado, Apren aseguramiento la condición la carga, VII. ESTRATEGIAS METODOLOGICAS Análisis algún hecho relevante y casos, intificando causas, transformaciones estructurales. Comparación, intificando diferencias y semejanzas. Realización bates y puestas en común sobre terminados temas. Exposición por parte l instructor y clarificación los contenidos por parte los alumnos. Propone y argumenta, interviniendo mediante una lluvia ias durante la clase. Uso medios audiovisuales. Clases teóricas expositivas mostrativas VIII. MATERIALES EDUCATIVOS Y OTROS RECURSOS DIDACTICOS Equipo multimedia y audio visual, Pizarra, mota y plumones vios, láminas y réplicas a escala, Materiales pesca,: cabos, anzuelos, Instrumentos y medios navegación: cartas navegación, Equipos e instrumentos para navegación y pesca, Equipos seguridad, Equipo primeros auxilios, etc. Syllabus Curso MAM - 004: Para Patrón Pesca Artesanal Página 9
IX. INDICADORES DE EVALUACIÓN MAM 004-PARA PATRON DE PESCA ARTESANAL Intifica las técnicas artes pesca y los principios biología pesquera. Intifica las principales maniobras que se realizan en el buque pesquero y los principios la navegación costera. Reconoce la importancia la prevención la contaminación y las reglamentaciones marítimas. Reconoce la importancia las relaciones humanas a bordo y la seguridad a bordo Intifica la terminología pesquera, los principios los primeros auxilios básicos y las características la estabilidad y estiba X. TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN Rubros Evaluación oral Trabajos prácticos Observación Pruebas Escritas Técnicas Intervenciones orales Talleres y/o Actividas propuestas en el aula Ficha sempeño y observación Pruebas parciales y/o avance Pruebas Finales Syllabus Curso MAM - 004: Para Patrón Pesca Artesanal Página 10
XI. BIBLIOGRAFIA 1. BAYARD, H. 1974 Introducción a la biología Marina, Editorial ACRIBIAS, S.A España. Pp. 437. 2. BEN-YAMI Purse Seine Manual (FAO Fishing Manual) Fishing new books, 128. 1994. 3. FAO. Código Conducta Para la Pesca Responsable, 1995. 4. FAO (1988), Guía Bolsillo l Pescador España. Pp. 179. 5. Guía Internacional Para Gente Mar, Barbudo, Apuntes la Escuela Nacional Pesca De la República Argentina. 6. IMARPE, Operatividad y Comportamiento la Red Cerco Artesanales en la Zona Huacho, 2008 7. ROSAS Gómez, Jorge, Capitán Navío Marina Guerra Del Perú, 1988. Compendio Terminología Náutica. Syllabus Curso MAM - 004: Para Patrón Pesca Artesanal Página 11