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OsUsume OsUsume オススメ menú recmendad recmmended menu オススメ menú recmendad recmmended Edamame N Pirikara 枝 豆 のピリ 辛 habas de sja al vapr picantes, escamas de sal steamed spicy sybeans, salt flakes Rvellats Gran Reserva xarel-l, macabe, parellada, chardnnay Edamame N Pirikara 枝 豆 のピリ 辛 habas de sja al vapr picantes, escam steamed spicy sybeans, salt flak Rvellats Gran Reserva xarel-l, macabe, parellada, chard Uni Sashimi 多 様 な 刺 身 salmón, atún, pez mantequilla salmn, tuna, butterfish Kani Samurai 可 児 侍 pata de cangrej real cn mis y cilantr gratinated king crab leg with mis and criander Naia d.. rueda, verdej Uni Sashimi 多 様 な 刺 身 salmón, atún, pez mantequil salmn, tuna, butterfish Kani Samurai 可 児 侍 pata de cangrej real cn mis y c gratinated king crab leg with mis and Naia d.. rueda, verdej Saku Yaki 焼 きサキ pez mantequilla, salsa de saik mis, pimienta butterfish, saik mis sauce, pepper Rösu Yakiniku Maki 焼 肉 沢 庵 真 樹 lm de buey, esparrags, takuan beef lin, asparagus, takuan Pag de Cirsus d.. navarra, chardnnay Saku Yaki 焼 きサキ pez mantequilla, salsa de saik mis, butterfish, saik mis sauce, pep Rösu Yakiniku Maki 焼 肉 沢 庵 真 樹 lm de buey, esparrags, taku beef lin, asparagus, takuan Pag de Cirsus d.. navarra, chardnnay 5 plats 49 5 curses cn vins selects 65 with selected wines 5 plats 49 5 curses cn vins selects 65 with selec Tds ls precis incluyen el IVA All prices are inclusive f VAT Tds ls precis incluyen el IVA All prices are inclu UNI lndn marbella UNI lndn marbella
45 45 selección del chef selección del c Spa de Mis + Ensalada Kais + 10 piezas de Nigiri Variad 12 piezas de Maki Variad 15 piezas de Sashimi Variad + Pstre fruta helad mchi 45 Spa de Mis + Ensalada Ka 10 piezas de Nigiri Variad 12 piezas de Maki Variad 15 piezas de Sashimi Varia + Pstre fruta helad mchi 45 CHEF s Selectin CHEF s Selecti Mis Sup + Kais Salad + 10 Pieces f Assrted Nigiri Sushi r 12 Pieces f Assrted Maki Sushi r 15 Pieces f Assrted Sashimi + Dessert fruit gelat mchi Mis Sup + Kais Salad 10 Pieces f Assrted Nigiri S r 12 Pieces f Assrted Maki S r 15 Pieces f Assrted Sashim + Dessert fruit gelat mchi
TAPAS SOPAs 割 下 Edamame (v) 9 habas de sja al vapr cn escamas de sal marina Edamame Picante 9 habas de sja al vapr cn chile y aj Age Dashi Tfu (v) 8 tfu crujiente cn salsa de sja ligera, daikn rallad, jengibre, cebllin Gyza 16 empanadilla de gambas y salsa pnzu, 3 unidades Kais 14 ensalada de algas cn salsa gma Ensalada Verde (v) 9,5 salsa de zanahria y jengibre Tartar de Atún Picante 19 guacamle Tartar de Yellwtail 15 Mis 10 tfu, algas y cebllin Nabe Udn 10 fides udn, verduras y tempura de gambas Cnsmé 11 chile y bgavante CEVICHE Lubina 16 leche de tigre, pepin, ceblla mrada y mang Pulp y Gambas 11 leche de tigre, ceblla mrada y lima Bgavante 27 chile rj y salsa Tartar de Tr cn Caviar 36 caviar TIRADITOS TACOS Salmón 4 pepin, tmate, masag, crema de mis Wagyu 5 kimuchi, aguacate Cangrej Real 4,5 lima, cilantr, chile y mis picante Atún 4 guacamle, lima Lubina 14 yuzu, cilantr, plv de caviar y chile Yellwtail 14 wasabi kizami, yuzu y menta fresca Pez Mantequilla 15 salsa de jalapeñ y pnzu Salmón, Atún y Pez Mantequilla 24 wasabi, yuzu, mis, cebllin, tgarashi, sal maldn
ca TEMPURA NIGIRI & SASHIMI Cangrej Real 23 5 piezas すし-さしみ Verduras (v) 9 variadas de la temprada NIGIRI 2 PIEZAS SASHIMI 3 PIEZAS Langstin Tigre 19 5 piezas Amaebi 7 gamba dulce Kani Frai 15 cangrej de cncha blanda frit cn cilantr, lima y pimienta Sak 8 pez mantequilla Ebi 7 langstin tigre Hamachi 8 pez limón Htategai vieiras nigiri 8 sashimi 7 Cal Pirik U Ikura 8 huevas de salmón TEMAKI Iseebi 9 bgavante Kani cangrej real nigiri 9 sashimi 11 N 手 巻 きすし Magur 7 atún 10 ls preparams a su gust Sake 7 salmón Suzuki 6 lubina sa Tr 10 ventresca de atún Unagi 8 anguila a la parilla Uni PM eriz del mar vi temp
MAKI 巻 きすし Parrilla y brasa 6 PIEZAS Kappa (v) 7 pepin Yasai (v) 10 espinacas, pepin, aguacate, shink Sake 7 salmón Salmón y Aguacate 7 Magur 7 atún Califrnia 11 centll, aguacate y masag Pirikara Sake 12 salmón picante, cebllin Unagi 11 anguila a la parrilla, pepin Nasu Mis (v) 8 berenjena y mis dulce Tataki de Atún 16 mis picante Tataki de Wagyu 16 salsa pnzu, aceite de trufa y sal negra hawaiana Bacala Negr 36 salsa anticuch Lubina 32 salsa chile shis Pirikara Hamachi 15 pez limón picante, cebllin s Pirikara Magur 16 atún picante y ceblleta Negi Tr 17 tr de atún, cebllin Tiger 11 salmón, anguila de agua dulce, aguacate frit Spider 14 cangrej de cncha blanda, cebllin, masag, aguacate Uni PM shish, pepin, eriz de mar Dynamite 16 vieiras picantes, pepin, ensalada de cangrej Dragn 16 tempura de gamba, anguila de agua dulce, aguacate; 8 piezas Crazy Rll 16 cangrej, aguacate, pepin, salmón, masag; 8 piezas UNI 19 en su cncha ARROZ RICE Al Vapr 5 Frit 5 ch sa
ROBATAYAKI pstre - Dessert pstre - Dessert a ろばた Helad 焼 きCaser 4 Hmemade Ice Cream pr bla per scp Asupara Yaki N Gma Tare 17 espárrags cn salsa vainilla de sésam vanilla 2 piezas chclate mang cc ccnut té verde green tea Yaki-Tri pistach 22 pistachi pll, salsa yakitri, ceblleta, sésam 4 piezas Srbete 4 Srbet Ebi N Sugatayaki pr bla per 28 scp langstins, puerr, salsa de sésam 4 frambuesa piezas raspberry fresa strawberry mang Gyunik Teri-Yaki sake 34 slmill de ternera cn salsa yakiniku y enki Mchi Mriawase 11 mchi variad assrted mchi Wagyu T Gmadare 36 wagyu cn ceblla y salsa de sésam Musse de Chclate 12 Chclate Musse Hnetsuki K-N Hatch 30 chuletitas de crder marinadas en mis picante 4 piezas Culant de Chclate 14 Chclate Culant helad de vainilla vanilla ice cream Sake Teri-Yaki 25 salmón cn salsa teriyaki y verduras marinadas Selección UNI de Fruta Variada 10 UNI Fruit Platter UNI Rbata 37 especial rbata variada de nuestrs chefs para ds Chupa Chups de Cc 13 lemngrass y salsa de caramel caliente Ccnut Lemngrass Lllipps warm caramel sauce Helad Caser 4 Hmemade Ice Cream pr bla per scp vainilla vanilla chclate mang cc ccnut té verde green tea pistach pistachi Srbete 4 Srbet pr bla per scp frambuesa raspberry fresa strawberry mang sake Mchi Mriawase 11 mchi variad assrted mchi Musse de Chclate 12 Chclate Musse Culant de Chclate 14 Chclate Culant helad de vainilla vanilla ice cream Selección UNI de Fruta Variada 10 UNI Fruit Platter Chupa Chups de Cc 13 lemngrass y salsa de caramel caliente Ccnut Lemngrass Lllipps warm caramel sauce Tds ls precis incluyen el IVA All prices are inclusive f VAT Tds ls precis incluyen el IVA All prices are inclusive f VAT UNI lndn marbella UNI lndn marbella
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