Desde el Hotel Benalmádena Palace quisiéramos hacerle llegar nuestra oferta para bodas 2013 / 2014. Tras años de experiencia organizando bodas en el Hotel Benalmadena Palace, nos atrevemos a decir que una de las cosas más importantes para los clientes es la elección de su menú. Los novios buscan algo sencillo y a la vez novedoso y agradable al paladar de sus invitados. Entre nuestros más de 10 menús confeccionados hemos creado una fusión de los platos que suelen escoger nuestros clientes y le hemos aplicado un descuento, añadiéndole a la vez varios servicios extras, ya que sabemos que en los tiempos que corren tenemos que adaptarnos al bolsillo de nuestros clientes. Esperamos que nuestra oferta sea de su agrado y recordarle que estaremos encantados de atenderles para mostrarle nuestras instalaciones sin ningún tipo de compromiso. Atentamente, Laura Montes Comercial de eventos eventos@benalmadenapalace.com 952 96 49 58 / 676 918 622
Aperitivos de bienvenida Canapés fríos Canapés ilustres variados Tataki de Atún Sushi Bombones variados Mejillones marinados con limón a la hebra de azafrán Queso a la Montanara Canapés calientes Gambas Orly Tortillitas de Camarones Lagrimitas de Pollo al Limón Adobo Piruletas de Chorizo criollo con Virutas de Sésamo Delicias de Elche
MENÚ FANTASÍA Vol au Vent de Frutos del Mar Con Salsa al Vino Blanco Sorbete de Fresón Medallones de solomillo de cerdo con salsa a la mostaza Laminas de Champiñones y patatas Noisette Tarta Nupcial Artesanal al gusto Vinos Blanco y Tinto Rioja Agua Mineral, Refrescos, Cervezas y Copa de Cava Castel D`Ordat Precio Menú 57
Servicios Incluidos en el Menú : - Aperitivo de Bienvenida - Bebidas sin limitación hasta el final de la cena ó Almuerzo - Tarta Nupcial Artesanal (degustación en prueba de menú). - Espada grababa con el nombre de los novios y la fecha de su enlace. - Copa de Cava para el Brindis. - Adornos Florales. - Tarjetas de menús personalizadas. - Plano del salón personalizado. - Prueba de un menú a elegir para 6 personas sin cargo alguno( bodas de más de 100 invitados ). - Exclusividad para su evento ( sólo se celebra un evento al día en el salón ) - Descuento en habitaciones para invitados (10%) sobre el precio vigente para la fecha del evento. - Parking gratuito con Seguridad. - 2 Horas de Barra libre primeras marcas - Fuente de Chocolate durante 2 Horas!! Y para los novios. - Habitación hasta las 16:00 hrs. - Circuito Spa : Piscina climatizada, sauna, jacuzzi, baño turco, masajes y baño de burbujas aromático.
MENÚ PERSONALIZADO: Entradas : -Vichisoise Fría o Caliente - Sopa de Pescado al Perfume del Pernod -Vol au vent de Frutos del Mar con Salsa Al Vino Blanco -Cocktail de Mariscos, Juliana Reineta y Salsa Americana -Piña Tropical con Gambas y Salsa Coral -Aguacates con Langostinos Y Salsa Coral -Entremeses Variados : Jamón Serrano, Queso Manchego, Langostinos, Huevo, Tomate, Ensaladilla Rusa y Pimientos del Piquillo. 1º Plato : -Merluza con Salsa de Almendras con Arroz y pasas de Málaga -Rosada en Salsa Verde Con Patatas al Vapor -Suprema de Salmón a las Finas Hiervas y Patatas al Vapor -Pez Espada a la Riojana con Patatas al Vapor -Pez Espada al estilo Benalmadena palace Sorbetes : -Sorbete de Limón Al Vodka Ruso -Sorbete de Mandarina -Sorbete de Manzana 2º Plato : -Centro de Lomo Braseado Al vino, Verduritas Selectas y Patatas Panaderas -Carré de Cerdo Asado al Romero con Salsa al Vino de Málaga, Panaché de Verduras y Patatas Noissette -Pierna de Ternera de Ávila Asada Con Salsa Oporto, Láminas de Champiñones y Patatas Panaderas -Escalopines de Ternera con Salsa al Vino Marsala, Con Patatas Noissette y Judías al Ajillo -Solomillo de Cerdo Con Salsa Champiñones, a la Pimienta ó al Roquefort, Panaché de Verduras y Patatas Noissette. -Medallones de solomillo de cerdo a la mostaza con láminas de champiñones y patatas noisette. Tarta Nupcial Artesana
MENU INFANTIL Plato Combinado Jamón, Queso, Porción de Pizza, Croquetas, y Escalope de Pollo Con Patatas Fritas Tarta Nupcial Artesanal Precio Menú 24 Euros Normas de Reserva y Contratación Será Necesario efectuar un depósito de 600 para que la reserva sea considerada como firme. El resto del importe se abonará en efectivo ó con talón conformado por el banco, a la conclusión del banquete o en los días previos a la celebración. No se admite el pago con tarjeta de crédito. La confirmación definitiva se hará dos semana antes de la celebración. Servicios Opcionales : Horas extras Barra Libre : -Por Botella: 60 la unidad ( Mínimo a contratar : 1 Hora / 5 Botellas) DJ...400