Antipasti Caldi Mozzarella Frita - 9.35 Mozzarella ahumada rebozada y frita, acompañada de mermelada de arándanos. Bruschetta Classica - 9.15 Panes artesanos con aceite de ajo, mozzarella y dados de tomate natural y albahaca. Crepe Trigieros - 10.30 Crepes rellenos de espárragos y salmón con crema de nata. Crepe spinaci e Pomodore seci - 10.35 Crepe rellenos de espinacas y champiñones con tomate seco. Provolone Forno - 10.00 Queso provolone semifundido sobre tomate al horno. Provolone Piastras - 10.50 Provolone a la plancha con pepperoni. Cozze - 12.35 Cazuela de mejillones frescos seleccionados con salsa de tomate, perejil, ajo y un pequeño toque picante. Melanzale Parmiggiana - 10.40 Milhojas de berenjena con tomate, parmiggiano, gratinadas con mozzarella.
Antipasti Freddi Burrata - 13.00 Mozzarella de bufala cremosa sobre rúcula, rodajas de tomate y salsa pesto. Carpaccio di Vitello - 12.50 Finas laminas de solomillo de ternera curadas con limón sobre rúcula y grana padano. Antipasto Italiano - 12.30 Salami di milano, ciambella picante, culatello di zibello, prosciutto di parma y mozzarella acompañado de focaccia. Bresaola Ripieno - 11.50 Rollitos de bresaola rellenos de rulo de cabra con rúcula y parmiggiano.
Insalate Insalata Caprese - 11.00 Mozzarella de bufala y tomate en rodajas con albahaca y aceitunas. Insalata di la Mamma - 10.20 Rúcula, canónigos, piñones, cebolla frita, rulo de cabra y salsa vinagreta de frambuesa. Insalata Cesare - 10.00 Lechuga, pollo a la plancha, anchoas, pan tostado y parmiggiano con salsa cesar. Insalata di Amore - 11.00 Rúcula, nueces, queso camembert y tomate seco con salsa de yogur. Insalata di Mare - 12.00 Mix de lechugas, gambas, salmón, tomate y anchoas.
Pasta Asciutta Spaghetti bolognese - 9.95 Espaguetis con salsa de tomate y ternera picada. Spaghetti carbonara - 10.00 Espaguetis con huevo, panceta y pecorino romano. Spaghetti marinera - 10.30 Espaguetis con gambas, almejas frescas, calamares y mejillones con crema de marisco y tomate. Rigatoni Formaggio - 9.95 Pasta con crema de nata, gorgonzola, emmental, parmiggiano y mozzarella. Rigatoni Bambina - 9.90 Pasta con crema de nata, tomate y provolone. Rigatoni funghi - 10.00 Pasta con salsa de marisco, gambas y champiñones. Rigatoni Pesto - 9.85 Pasta con salsa al pesto.
Pasta Fresca Ravioli al Tartufo - 11.30 Pasta rellena de crema de trufa con salsa de boletus. Tagliatelle nero gulas - 11.00 Cintas de pasta fresca negra con gambas, gulas, tomate cherry, ajo, perejil y un pequeño toque picante. Tagliatelle al Tartufo - 15.50 Cintas de pasta fresca con crema de trufa y parmiggiano en láminas. Ravioli Foie - 11.00 Pasta rellena de foie con salsa de savia, pistachos y ralladura foie. Pancerotti - 9.90 Pasta rellena de provola y speck con crema de nata y virutas de speck. Capelli di Gamberri - 11.50 Pasta rellena de gambones con salsa de marisco y almejas frescas. Torteloni giganti - 11.00 Pasta rellena de carne con salsa carbonara gratinadas. Tagliatelle pescatora - 12.00 Cintas de pasta fresca con gambones, almejas, mejillones y calamares. Lasagna Classica - 10.50
Le Pizze Margheritta - Tomate, mozzarella y albahaca. - 8.90 Prosciutto - Tomate, mozzarella y jamón york. - 9.70 Salamina - Tomate, mozzarella y ciambella picante. - 9.70 Funghi - Tomate, mozzarella, jamón york y champioñones. - 9.90 Vegetal - Tomate, mozzarella, champiñones, cebolla, pimiento, calabacín y berenjena. - 9.70 4 Formaggi - Crema de nata, mozzarella, emmental, gorgonzola y parmiggiano. - 9.90 Di Mare - Tomate, mozzarella, salmón, atún y gambas. - 10.15 4 Staggioni - Tomate, mozzarella, champiñones, aceitunas, pimiento y anchoas. - 10.00 Calzone - Pizza doblada, tomate, mozzarella, champiñones y jamón york. - 10.00 Nero - Tomate, mozzarella, crema de trufa y parmiggiano. - 12.00 Carbonara - Crema carbonara, mozzarella, bacon, cebolla, champiñones y parmiggiano. - 10.00 Napolitana - Tomate, anchoas, mejillones y aceitunas. - 11.00 Rucula y Speck - Tomate, mozzarella, speck, rúcula, parmiggiano y tomates cherry. - 10.50 Pecorina - Crema de nata, bacon, rulo de cabra, pasas y rúcula. - 10.50 Capricciosa - Tomate, mozzarella, jamón, champiñones, atuún y aceitunas. - 10.00
Risotto Risotto Vieira - 15.00 Arroz meloso con vieiras. Risotto Funghi - 12.00 Arroz meloso con boletus. Risotto Frutti di Mare - 12.50 Arroz meloso con gambones, almejas, mejillones y calamares. Risotto verduras - 12.00 Arroz meloso con verduras y tomate seco. Risotto di Trigreros - 12.50 Arroz meloso con esparragos y speck. Risotto Caravineros - 17.00 Arroz meloso con carabinero.
Le Carni Pollo Cacciatura - 12.00 Filete de pollo con boletus y salsa tomate. Bistecca a la Piastra - 17.50 280-300 gr. de entrecot a la plancha. Filetto di Vitello Aglio-Olio - 17.50 Solomillo de ternera con salsa de ajo y perejil. Filetto di Vitello Gorgonzola - 17.50 Solomillo de ternera con salsa gorgonzola. Filetto di Vitello Funghi - 17.50 Solomillo de ternera con boletus. Scaloppine Pimienta - 13.50 Filetitos de ternera con salsa a la pimienta. Scaloppine Valdaostana - 13.50 Filetitos de ternera con jamón york y tomate gratinados.