PROGRAMA DE LA ASIGNATURA "Botánica Ornamental" INGENIERO TÉCNICO AGRÍCOLA (ESP. EN HORTOFRUTICULTURA Y JARDINERÍA )Plan 04 Departamento de Biología Vegetal y Ecología E.T.S. de Ingeniería Agronómica DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA Titulación: Año del plan de estudio: Centro: Asignatura: Código: Tipo: Curso: Período de impartición: Ciclo: Área: INGENIERO TÉCNICO AGRÍCOLA (ESP. EN HORTOFRUTICULTURA Y JARDINERÍA )Plan 04 2003 E.T.S. de Ingeniería Agronómica Botánica Ornamental 1270028 Optativa Sin curso específico Anual 1 Botánica (Área responsable) Horas : 60 Créditos totales : Departamento: Dirección física: 6.0 Biología Vegetal y Ecología (Departamento responsable) C/ PROFESOR GARCÍA GONZÁLEZ, S/N 41012 SEVILLA Dirección electrónica: OBJETIVOS Y COMPETENCIAS Objetivos docentes específicos 1º) Identificar las distintas funciones que las plantas desarrollan en los jardines de acuerdo con sus características botánicas. 2º) Resumir la variabilidad morfológica de los grupos de plantas ornamentales más representativos, haciendo hincapié en los caracteres que permiten su reconocimiento e identificación. 3º) Mostrar la diversidad de especies y cultivares entre los que se puede seleccionar en el ejercicio de la jardinería. 4º) Esbozar las características ecológicas (edáficas, climatológicas, fenológicas, biogeográficas,...) de las plantas usadas en jardinería para facilitar el éxito en la selección de especies vegetales para jardines. 5º) Analizar las características que proporcionan valor ornamental a los grupos de plantas de jardín. 6º) Establecer las normas básicas por las que se nombran las especies cultivadas en la comunidad científica mundial. Competencias: Competencias transversales/genéricas Capacidad de análisis y síntesis Curso de entrada en vigor: 2012/2013 1 de 5
Capacidad de organizar y planificar Conocimientos generales básicos Solidez en los conocimientos básicos de la profesión Comunicación oral en la lengua nativa Habilidades elementales en informática Habilidades para recuperar y analizar información desde diferentes fuentes Toma de decisiones Capacidad de crítica y autocrítica Trabajo en equipo Toma de decisiones Capacidad de crítica y autocrítica Trabajo en equipo Habilidades en las relaciones interpersonales Habilidades para trabajar en un equipo interdisciplinario Habilidad para comunicar con expertos en otros campos Habilidad para trabajar en un contexto internacional Reconocimiento a la diversidad y la multiculturalidad Compromiso ético Capacidad para aplicar la teoría a la práctica Capacidad para un compromiso con la calidad ambiental Habilidades de investigación Capacidad de aprender Capacidad de adaptación a nuevas situaciones Capacidad de generar nuevas ideas Liderazgo Comprens Competencias específicas Cognitivas (Saber): 1.Conocimientos sobre la biología y diversidad de plantas ornamentales y su uso en jardinería y reforestación. 2.Conocimientos sobre taxonomía vegetal y su aplicación a las especies cultivadas y sus cultivares Procedimentales/Instrumentales (Saber hacer): 3.Identificar el uso que presentan las plantas en los jardines de acuerdo con sus características morfológicas y biológicas 4.Aplicar los conocimientos de taxonomía vegetal al reconocimiento y descripción de especies y cultivares ornamentales 5.Reconocer las especies botánicas y cultivares más frecuentes en los jardines 6.Reconocer las características ecológicas y biogeográficas de las plantas ornamentales y la relación con sus uso 7.Reconocer el valor ornamental de las especies ornamentales y sus cultivares 8.Nombrar correctamente las especies vegetales cultivadas y reconocer la información implícita en los nombres científicos Actitudinales (Ser): 9.Capacidad de relacionar los conocimientos con otras disciplinas de Horticultura y Jardinería 10.Sentido de crítica y de responsabilidad en la selección y manejo de las especies para la implantación y conservación de los jardines 11.Sensibilidad hacia el ejercicio de la profesión respetando el medio ambiente CONTENIDOS DE LA ASIGNATURA Créditos Teóricos: Bloque 1. Botánica General de las plantas ornamentales. Tema 1.- La Botánica y los jardines. Tema 2.- Taxonomía y nomenclatura de las plantas ornamentales. Curso de entrada en vigor: 2012/2013 2 de 5
Bloque 2. Diversidad general de los grupos de plantas ornamentales. Tema 3.- Los árboles I: Coníferas. Tema 4.- Los árboles II: Planifolios. Tema 5.- Palmeras y asimilados. Tema 6.- Los arbustos. Tema 7.- Elementos vegetales delimitantes. Tema 8.- Las trepadoras. Tema 9.- Céspedes y tapizantes. Tema 10.- Las plantas acuáticas. Tema 11.- Las plantas herbáceas. Tema 12.- Las plantas suculentas. Créditos Prácticos: Bloque 1. Morfología descriptiva de especies ornamentales: elaboración y uso de claves taxonómicas. Bloque 2. Diversidad botánica de los jardines andaluces y especies más comunes en la región. Bloque 3. Selección de especies en proyectos de jardinería. ACTIVIDADES FORMATIVAS Relación de actividades formativas del segundo cuatrimestre Clases teóricas 24.0 36.0 - En la impartición del programa teórico tendrá un gran peso el uso de la clase magistral, sobre todo por la necesidad de mostrar la diversidad de especies vegetales y cultivares que pueden utilizarse en jardinería. El apoyo o recurso didáctico fundamental de esta parte serán documentos de imagen (Programa PowerPoint) donde se incluirán esquemas y figuras relativas a las características de los grupos y especies analizadas, así como imágenes de las especies citadas o estudiadas. Este material gráfico estará disponible para el alumno a través del Aula de Informática del Centro y de la Consigna de la Universidad y constituye un material de estudio y memorización básico, según se ha podido comprobar en los dos años de desarrollo de la asignatura. 2. Conocimientos sobre taxonomía vegetal y su aplicación a las especies cultivadas y sus cultivares 3. Identificar el uso que presentan las plantas en los jardines de acuerdo con sus características morfológicas y biológicas 4. Reconocer las especies botánicas y cultivares más frecuentes en los jardines 5. Reconocer las características ecológicas y biogeográficas de las plantas ornamentales y la relación con sus uso 6. Reconocer el valor ornamental de las especies ornamentales y sus cultivares 7. Nombrar correctamente las especies vegetales cultivadas y reconocer la información implícita en los nombres científicos 8. Capacidad de relacionar los conocimientos con otras disciplinas de Horticultura y Jardinería Prácticas de Laboratorio 8.0 4.0 - Para el estudio de especies vegetales en el laboratorio se utilizarán muestras de material prensado y seco, que se analizarán mediante el uso de lupa binocular y calibres. Las descripciones estarán basadas en obras compilatorias de morfología vegetal de uso común en Botánica taxonómica. A partir de ello se desarrollarán claves y se entrenará en el uso de ellas. Se seguirá, pues la metodología científica propia de los estudios de taxonomía morfológica vegetal. 1. Conocimientos sobre taxonomía vegetal y su aplicación a las especies cultivadas y sus cultivares 4. Nombrar correctamente las especies vegetales cultivadas y reconocer la información implícita en los nombres científicos Curso de entrada en vigor: 2012/2013 3 de 5
Prácticas de campo 16.0 8.0 - Las prácticas de campo se desarrollarán como visitas a jardines donde, básicamente, los nombres de las especies están indicadas lo que facilita el desarrollo de las mismas. Para el adecuado aprovechamiento de la actividad, la memorización de las especies y reconocimiento de sus características y funcionalidad se propondrá al inicio de la misma el desarrollo de tareas (ejecución de pequeñas memorias de clasificación, selección, etc.) que permitan a los alumnos la focalización en los aspectos que se desea enfatizar. 4. Reconocer el valor ornamental de las especies ornamentales y sus cultivares 5. Capacidad de relacionar los conocimientos con otras disciplinas de Horticultura y Jardinería 6. Sentido de crítica y de responsabilidad en la selección y manejo de las especies para la implantación y conservación de los jardines 7. Sensibilidad hacia el ejercicio de la profesión respetando el medio ambiente Prácticas de Gabinete (Selección de especies) 6.0 9.0 - La selección de especies se efectuará sobre planos y supuestos prácticos con el uso de obras bibliográficas de flora ornamental y diseño de jardines, apuntes de clase, etc. 4. Reconocer las características ecológicas y biogeográficas de las plantas ornamentales y la relación con sus uso 5. Reconocer el valor ornamental de las especies ornamentales y sus cultivares 6. Sentido de crítica y de responsabilidad en la selección y manejo de las especies para la implantación y conservación de los jardines 7. Sensibilidad hacia el ejercicio de la profesión respetando el medio ambiente Actividades académicas dirigidas con presencia del profesor 2.0 3.0 - En el estudio de las funciones de las plantas de los jardines y su valor ornamental así el uso del Código Internacional de Nomenclatura de Plantas Cultivadas incluirá ejercicios para trabajo en grupos y puesta en común; por ejemplo, análisis de fotografías de jardines o de las normas de nomenclatura de algunos grupos de plantas cultivadas. - En el estudio de la diversidad de plantas ornamentales, se propone alguna actividad con la finalidad de romper la monotonía propia del bloque, facilitando la motivación. Los alumnos pueden elaborar parte de los contenidos de algún tema referido a grupos de carácter concreto no muy amplios como el de las palmeras, y realizar una puesta en común en clase para determinar y acotar tales contenidos. Igualmente, en algún grupo extenso, como el de los árboles se pueden hacer ejercicios de resumen y recapitulación en el aula. 2. Conocimientos sobre taxonomía vegetal y su aplicación a las especies cultivadas y sus cultivares 3. Identificar el uso que presentan las plantas en los jardines de acuerdo con sus características morfológicas y biológicas 4. Reconocer las especies botánicas y cultivares más frecuentes en los jardines 5. Reconocer las características ecológicas y biogeográficas de las plantas ornamentales y la relación con sus uso 6. Reconocer el valor ornamental de las especies ornamentales y sus cultivares 7. Nombrar correctamente las especies vegetales cultivadas y reconocer la información implícita en los nombres científicos 8. Sentido de crítica y de responsabilidad en la selección y manejo de las especies para la implantación y conservación de los jardines Curso de entrada en vigor: 2012/2013 4 de 5
Exámenes 4.0 0.0 Tipo de examen: Test de items SISTEMAS Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN Y CALIFICACIÓN Pruebas objetivas, Memorias de Desarrollo y Pruebas de Habilidades Instrumentales TÉCNICAS DE EVALUACIÓN: - Pruebas objetivas: Items de Opciones, Verdadero-Falso, Correspondencia y Preguntas Cortas - Pruebas de Habilidades Instrumentales: Descripción, Determinación y Reconocimiento de material vegetal. La evaluación del cumplimiento de objetivos en la parte teórica se llevará a cabo mediante la realización de pruebas. El cumplimiento de los objetivos prácticos se evaluará por control de la participación en las actividades formativas y el desarrollo de memorias y trabajos, pero también el alumno puede optar por la realización de pruebas: CONTENIDOS TEÓRICOS. Se llevarán a cabo mediante pruebas objetivas escritas, que constarán de items tipo test y preguntas cortas. Se proponen dos modalidades: - Modalidad: Evaluación Continua. Se realizarán tres pruebas parciales a lo largo del curso. Para superar los contenidos teóricos por esta modalidad habrá de alcanzarse una nota media de las tres pruebas igual o superior a 5 (cinco), no obteniendo en ninguna de ellas una puntuación inferior a 4 (cuatro). Cuando un alumno que haya optado por esta modalidad no pueda presentarse a uno (y solo a uno) de los parciales, podrá presentarse a ese parcial en la convocatoria de Examen Final. El valor de esa prueba será equivalente a la del parcial original. Igualmente, los alumnos de Evaluación Continua pueden repetir uno de los parciales (p.e, aquel con calificación inferior) en la convocatoria del Examen Final. En ese caso se considera que renuncian a la calificación original y la nueva calificación obtenida será la utilizada para el cómputo de la nota final. - Modalidad Examen Final. Todos aquellos alumnos que lo prefieran, o que no consigan superar la materia teórica en la modalidad anterior, pueden optar a un Examen Final que incluirá todos los contenidos del programa teórico. Este examen se superará con una puntuación igual o superior a 5 (cinco). CONTENIDOS PRÁCTICOS. Para superar los contenidos prácticos se proponen, igualmente dos modalidades: - Modalidad Evaluación Continua. No incluye la realización de pruebas. Se evaluará mediante control de asistencia y calificación de memorias cortas y ejercicios que han entregar los alumnos sobre las actividades desarrolladas. Para poder optar a esta modalidad es condición imprescindible asistir al 70% (21 horas) de las actividades que se desarrollen y entregar todas las memorias y ejercicios que se soliciten. - Modalidad Examen Final. Todos aquellos alumnos que lo prefieran, o que no consigan superar la materia práctica en la modalidad anterior, pueden optar a un Examen Final que incluirá todos los contenidos desarrollados en las actividades prácticas (reconocimiento, descripción de características morfológicas y selección de especies). Este examen se superará con una puntuación igual o superior a 5 (cinco). Los criterios de evaluación y calificación se han basado en el grado de cumplimiento de los objetivos específicos. El desarrollo de la asignatura venía respaldado por algunos años de experiencia como curso de libre configuración, lo que ha determinado una amplia adecuación de dichos objetivos y, consecuentemente, la superación del objetivo general de crear un fondo crítico de conocimiento botánico para el cultivo de las plantas ornamentales, el diseño de los jardines, su manejo y conservación. Por otro lado, una reflexión autocrítica nos permite señalar que el cumplimiento de algunos de los objetivos específicos precisaría de un trabajo más amplio, aunque también es cierto que la extensión en créditos actual lo dificulta en gran medida. Hay que ser conscientes, sin embargo, de las limitaciones de una asignatura como esta y que el poner de manifiesto e integrar la necesidad de ciertos conocimientos y habilidades es un éxito en sí mismo. Curso de entrada en vigor: 2012/2013 5 de 5