Sólo con los mejores ingredientes

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Pablo Cano Carmona
hace 5 años
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2 Sólo con los mejores ingredientes

Auténtica paella hecha de un modo tradicional consiguiendo un punto de cocción EXACTO. Authentique paella faite de forme traditionnelle en obtenant un point de cuisson EXACT.

3 Auténtica paella hecha de un modo tradicional consiguiendo un punto de cocción EXACTO. Authentique paella faite de forme traditionnelle en obtenant un point de cuisson EXACT. Genuine paella cooked using a traditional method, obtaining an EXACT cooking point. Reducción de costes Escandallos controlados Garantia de calidad Réduction des coûts Scandales contrôlés Assurance de la qualité Reduction of costs Controlled scandals Quality Assurance Buscamos los mejores ingredientes de diferentes zonas geográficas (arroz bomba del Delta de l Ebre, verduras de la huerta murciana y fondos de pescado largos y llanos) para después cocinarlas de una forma tradicional y envasarlas con alta tecnología. Este producto va destinado a hosteleros exigentes que buscan buena materia prima y continuidad, pero a la vez, necesitan fiabilidad y rentabilidad para su negocio. Nous recherchons les meilleurs ingrédients de différentes zones géographiques (bombe de riz du Delta de l Ebre, légumes du jardin potager de Murcian et fonds de poissons longs et lisses) pour puis les cuisinés de manière traditionnelle et emballés avec haute technologie. Ce produit est destiné aux hôteliers exigeants qui recherchent de bonnes matières premières et continuité, mais qui, en même temps, ont besoin de fiabilité et de rentabilité pour leur activité. We select the best ingredients from different geographical areas (rice bomb from the Delta de l Ebre, vegetables from Murcia s vegetable garden and fish stocks long and flat) for cooking them with a traditional method and packing them with high technology. This product is destined for exigent hoteliers who are searching high quality raw material and continuity, but at the same time, need reliability and profitability for their business.

Base Paella BASE DE PAELLA Formato: 1 envase de 180 gramos (380 grs. acabado). Sofrito artesanal. Arroz bomba (Delta de l Ebre). Fondo de pescado y marisco. MODO DE EMPLEO 1.

4 Base Paella BASE DE PAELLA Formato: 1 envase de 180 gramos (380 grs. acabado). Sofrito artesanal. Arroz bomba (Delta de l Ebre). Fondo de pescado y marisco. MODO DE EMPLEO 1. Abrir el sobre y verter en una paellera de 26 cms. aprox. 2. Añadir 400 ml. de agua hirviendo. 3. Decorar al gusto (ver ejemplo). 4. Procedimiento de cocción: En fuego convencional 4 min a fuego máximo + 6 min a fuego medio-bajo. En horno 2 min a fuego máximo + 10 min en horno a 200º. PRESENTACIÓN Cajas de 20 sobres envasado al vacio. Conservación a +2/+4 grados. Producto refrigerado.

5 Paella clásica de mariscos Arroz seco de cigalas, gambas rojas y pulpitos de roca

Base Arroz Negro BASE DE ARROZ NEGRO Formato: 1 envase de 180 gramos (380 grs. acabado). Sofrito artesanal. Arroz bomba (Delta de l Ebre). Fondo de pescado y marisco. MODO DE EMPLEO 1.

6 Base Arroz Negro BASE DE ARROZ NEGRO Formato: 1 envase de 180 gramos (380 grs. acabado). Sofrito artesanal. Arroz bomba (Delta de l Ebre). Fondo de pescado y marisco. MODO DE EMPLEO 1. Abrir el sobre y verter en una paellera de 26 cms. aprox. 2. Añadir 400 ml. de agua hirviendo. 3. Decorar al gusto (ver ejemplo). 4. Procedimiento de cocción: En fuego convencional 4 min a fuego máximo + 6 min a fuego medio-bajo. En horno 2 min a fuego máximo + 10 min en horno a 200º. PRESENTACIÓN Cajas de 20 sobres envasado al vacio. Conservación a +2/+4 grados. Producto refrigerado.

7 Arroz negro de marisco Arroz plateado con pulpitos y chipirones en su tinta

Base Fideuá BASE DE FIDEUÁ Formato: 1 envase de 180 gramos (380 grs. acabado). Sofrito artesanal. Fideo nº 2 seleccionado. Fondo de pescado y marisco. MODO DE EMPLEO 1.

8 Base Fideuá BASE DE FIDEUÁ Formato: 1 envase de 180 gramos (380 grs. acabado). Sofrito artesanal. Fideo nº 2 seleccionado. Fondo de pescado y marisco. MODO DE EMPLEO 1. Abrir el sobre y verter en una paellera de 26 cms. aprox. 2. Añadir 300 ml. de agua hirviendo. 3. Decorar al gusto (ver ejemplo). 4. Procedimiento de cocción: En fuego convencional 4 min a fuego máximo + 4 min a fuego medio-bajo. En horno 2 min a fuego máximo + 8 min en horno a 200º. PRESENTACIÓN Cajas de 20 sobres envasado al vacio. Conservación a +2/+4 grados. Producto refrigerado.

9 Fideuá de marisco Fideuá gandula con sepia, gambas peladas y allioli

10 Paella de Marisco Barquetas Paella Paella Mixta (Producto congelado) Arroz Negro de Marisco 180 g de base de paella 1 cigala nº 3 1 gamba langostinera mejillones calamares ± 480 g de producto acabado 180 g de base de paella 1 gamba langostinera mejillones salchichas pollo ± 480 g de producto acabado 180 g de base de paella 1 cigala nº 3 1 gamba langostinera mejillones calamares ± 480 g de producto acabado

11 Paella de Carne Barquetas Paella Fideuá de Marisco (Producto congelado) Paella de Verduras 180 g de base de paella pollo costilla de cerdo salchichas ± 480 g de producto acabado 180 g de base de paella 1 cigala nº 3 1 gamba langostinera mejillones calamares ± 480 g de producto acabado 180 g de base de paella verduras de temporada ± 480 g de producto acabado

12 Carrer de Consell de Cent 54, Terrassa Tel.: comercial@paela.es

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