UNIVERSIDAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES Y SOCIALES FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES. Geografía Turística de Asia, África y Oceanía

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1 UNIVERSIDAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES Y SOCIALES FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES Carrera: Licenciatura en Turismo Materia: Geografía Turística de Asia, África y Oceanía Curso: 2 año Curso lectivo: Segundo cuatrimestre de 2015 Carga horaria semanal: 4 horas Duración: Cuatrimestral Docentes a cargo: Prof.Titular Lic Marcela Laiño Prof. Adjunto.Lic.Carlos Icaza

2 2. Finalidad La finalidad de la cátedra es que el alumno, a través de los conocimientos adquiridos, logre relacionar las ventajas y desventajas de los atractivos de las diferentes regiones de Asia y países integrados de Oceanía, África y Costa del Océano Indico, desde el punto de vista turístico, ambiental, demográficas y socio-económico, identificando medios de acceso y vías de comercialización como la principal herramienta para el asesoramiento, programación de circuitos y venta. 3. Objetivos Se busca que al finalizar el recorrido del programa, los participantes estén capacitados para: Localizar diversidad ambiental y geográfica. Identificar las generalidades (Forma de Gobierno / Moneda / tipo de cambio / religión / idioma). Conocer las limitaciones del destino (incidencias del clima según la estación del año / topografía / situación social -política) Jerarquizar los principales destinos turísticos Seleccionar los recursos (Históricos / Culturales y naturales). Aprender las recomendaciones (seguridad / indumentaria / electricidad / opciones de movilidad entre destinos / opciones gastronómicas y centros nocturnos). Elaborar circuitos (mínimo y máximo de días recomendables). Incorporar técnicas de comercialización 4. Contenidos de la materia 4.1 Contenidos mínimos. Asia como unidad geográfica, turística y cultural. División de Asia por regiones. Recorrido por sus diferentes países, identificación de atractivos y circuitos turístico. 4.2 Contenidos por unidad temática. Unidad temática 1: Introducción Presentación del continente Asiático África Oceanía Geografía de Asia Localización y características generales del continente: la inmensidad y la diversidad, dos elementos clave par su análisis. Historia geológica del territorio. Principales geoformas: los escudos del pasado, mesetas, desiertos, cordones montañosos, llanuras, accidentes geográficos. El sistema del Himalaya. Hidrografía: cuencas, características. La longitud del río Mekong, las profundidades del Lago Baikal. Clima: factores geográficos que inciden en el comportamiento de los principales elementos climáticos. Los vientos monzones y la incidencia de las barreras montañosas. Biomas. Riesgos naturales y problemas ambientales.

3 Geografía de África Localización y características generales del continente. África sahariana o Magreb y el Africa subsahariana o negra. Principales ecosistemas: Magreb, desierto del Sáhara, Sahel, Sabana, desierto de Namibia, desierto del Kalahari, delta del Okayango, Grandes Lagos, Highlands de Kenya, macizo Etíope y Gran Valle del Rift.. Principales islas y archipiélagos: archipiélago de Madeira, archipiélago de las islas Canarias, archipiélago de Cabo Verde, Bioko, Santo Tomé y Príncipe, Santa Helena, Madagascar, archipiélago de las Mescareñas, archipiélago de Zanzíbar, archipiélago las Comores, archipiélago de las Sevchelles y Socotora. Principales ríos: Senegal, Volta, Níger Benué, Congo (el segundo más caudaloso del mundo), Orange, Limpopo, Nilo (el segundo más largo del mundo) y Zambeze. Sus climas y la incidencia del cruce de la línea del Ecuador y de los trópicos de Cáncer y Capricornio. Geografía de Oceanía Localización y características generales del continente. Los cinco grandes conjuntos: Australia, Nueva Zelanda, Melanesia, Micronesia y Polinesia y sus características físicas. Méndez, R. Molinero, F. Espacios y Sociedades. Introducción a la geografía regional del mundo. Editorial Ariel, S.A. Barcelona, España Asia Capítulo IV. Rusia y la Comunidad de Estados Independientes: un espacio de transición. Punto II. 1 y 2. Los condicionamientos impuestos por el medio físico Capítulo X. China: un país, dos sistemas. Punto II. Unas ambivalentes condiciones naturales. Capítulo XI. Pobreza, arcaísmos y mutaciones en Asia meridional y los NPI del Sureste Asiático. Punto III. Las condiciones ecológicas: un medio cálido y húmedo. Capítulo XII. El mundo árabe-islámico: tradición y cambio. Punto III. Las difíciles condiciones ecológicas de un medio predominantemente árido. Africa Capítulo XIII. La herencia de la colonización y la crisis estructural en el Africa subsahariana. Punto I. El papel hegemónico de las estructuras físicas. Oceanía Cap.VII. Australia y Nueva Zelanda: de territorios coloniales a países desarrollados. Punto II.4. Un marco natural contrastado. Tiempo aproximado: 2 clases.

4 Unidad temática 2 : Sudoeste Asiático - África Islas del Indico Emiratos Árabes Unidos : Dubai Israel : Tel Aviv Jerusalén Mar Muerto Mar Rojo Jordania : Amman Petra Mar Muerto Siria : Damasco Aleppo Islas del Indico: Seichelles Mauritius Maldivas Kenia : Nairobi Masai Mara Mombasa Tanzania : Lago Victoria Kilimanjaro Uganda : Lago Victoria Entebbe Sudáfrica : Ciudad del Cabo Ruta Jardín - Johannesburgo - Parque Kruger Emiratos Árabes Unidos : (2009) Dubai Department Of Tourism and Commerce Marketing. Israel : Israel Goverment Tourist Office Aboard Israel Municipality. Ministery of Tourism Tel Aviv. Israel Jordania Siria : (2005) Siria Jordania una encrucijada de civilizaciones y creencias. Revista Altair S.r.L. Editorial Altair - Barcelona España Kenia Uganda Tanzania : (1999) Guías Total Anaya Touring Club. Touring Editore S.r.L Milán Grupo Anaya. S.A 1999 Madrid España Sudáfrica: (1995) South African Tourism Board Produced by South African Tourism Departament Madrid España Tiempo aproximado: 3 clases. Unidad temática 3: Asia Septentrional y Oriental Rusia: Moscú San Petersburgo - Kiev China : Pekin Shangai - Xian Japón: Kyoto Tokyo Rusia: (2000) Guías Total Anaya Touring Club. Touring Editore S.r.L Milán Grupo Anaya. S.A 2000 Madrid España

5 China: (1999) Guía Lonely Planet. South East Asia. Ediciones Granica S.A Barcelona España. Japón (1999) Guía Lonely Planet. South East Asia. Ediciones Granica S.A Barcelona España. Tiempo aproximado: 3 clases. Unidad temática 4: Asia Meridional y Oceanía India ; Delhi Rajasthani Varanasi Nepal: Katmandú - Himalaya Pakistán; Islamabad Polinesia: Islas Bora Bora Moorea. Paapete Australia: Sydney Cairns Nueva Zelanda: Auckland India Nepal Pakistán : (1998) Guía Lonely Planet. South East Asia. Ediciones Granica S.A Barcelona España. Polinesia: (2001)Tahiti Oficial Tourism Polynesie Francese - Printer in New Zealand Australia: (2004) Guía de Australia Australia Trade Commission Impreso por APRINTA S.A Buenos Aires Argentina. Nueva Zelanda: (2003) Toursim New Zealand C/ Ladevi Buenos Aires Argentina Tiempo aproximado: 2 clases. Unidad temática 5 : Sudeste y Sudoeste Asiático Malasia; Kuala Lumpur Tailandia: Bangkok Chan Mai Chan Rai Phuket Singapur: Singapur Vietnam: Ho Chi Minh Da Nang Hanoi Malasia - Tailandia - Singapur - Vietnam:; (1998) Guía Lonely Planet. South East Asia. Ediciones Granica S.A Barcelona España.

6 Tiempo aproximado: 2 clases. 5. Modalidad de trabajo. El curso tendrá una modalidad teórica-práctica. Se abordará la problemática de las unidades con un enfoque teórico general, de modo que a partir del manejo de los conceptos básicos de la materia, los alumnos puedan reconocer y jerarquizar los atractivos turísticos, culturales y geográficos de Asia, Africa y Oceanía desde la realidad del mercado actual. Se hará hincapié en las culturas y su diversidad como atractivo turístico. Se reforzará la bibliografía con material gráfico-didáctico DVD y fotografías suministrada por la cátedra. 6. Pautas generales de acreditación y evaluación. Para la aprobación de la asignatura cada alumno requerirá: -Asistencia al 75% de las clases. -Aprobar dos exámenes parciales cuatrimestrales (con 4 puntos). -Tendrá opción a un solo recuperatorio. -Participar activamente en la clase, evidenciando lectura de la bibliografía recomendada. -Cumplir con la entrega de trabajos prácticos solicitados o exposiciones. -Aprobar el examen final.