BIONOTICIAS. Publicación periódica de Núm. 01 Abril 2009

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1 Publicación periódica de Núm. 01 Abril 2009 HOY NACE BIONOTICIAS! Pasó mi primer año en, esperaba que fuese un año de adaptación, pero no fue así, el crecimiento de en los últimos años nos pedía la ampliación de la oficina comercial, servicios de atención telefónica y equipo comercial. Los objetivos del 2008 están cumplidos, pero ya no les podemos dedicar más tiempo, ya son historia. Por delante se nos presenta un año 2009 con incertidumbres, pero también con oportunidades. En estamos alerta, pero mantenemos intactos todos nuestros objetivos y proyectos de inversión marcados para el 2009: nueva planta de envasado, remodelación muelles de carga y descarga, renovación completa de todo el sistema informático de la empresa, y quizás el proyecto que más ilusión nos ha hecho empezar: el nuevo boletín informativo Bionoticias. La idea del boletín nació después de la reflexión interna sobre el grado de dispersión que había en los comunicados que realizaba a sus clientes: comunicados sobre novedades, cambios en productos ya existentes, ciones, informaciones técnicas de producto, noticias, recetas... y todos ellos por separado. Como debe ser, de la solución a un problema nace una oportunidad: Bionoticias. Un boletín informativo de carácter mensual que consolida toda esta información en un único soporte digital, y que permite además, compartir con todos nuestros clientes, noticias de interés común para el sector ecológico y conocimiento sobre los productos que comercializa. Espero que sea de vuestro interés, que entre todos consigamos que este proyecto se convierta en una realidad y que pueda crecer dentro de nuestro sector. Cualquier sugerencia que permita mejorar este boletín será bien recibida. No dudéis en contactar con nosotros por correo electrónico a marketing@ biocop.es o comentarlo directamente con nuestro equipo de comerciales o nuestro servicio de atención telefónica. Muchas gracias a todos por adelantado, y por la confianza depositada en! Albert Beltran Director comercial BIOCOP BIOCOP verá el consumo de productos biológicos en Biocultura 09 Como cada año, estaremos presentes en este salón monográfico de los productos ecológicos y el consumo responsable, que se celebrará en Barcelona, en el Palau Sant Jordi, del 7 al 10 de mayo. Este año será novedad la nueva orientación que dará a su stand, totalmente dedicado al consumidor final. Pensamos que será más interesante y provechoso presentar dos propuestas distintas para las Bioculturas de Nueva planta de producción de pasas sultanas Rapunzel en Turquía Este año y a tiempo de la nueva cosecha, RAPUNZEL ha puesto en marcha una nueva planta de producción de Pasas Sultanas en Turquía, que mejora sustancialmente la calidad del producto acabado. Después del proceso de secado al sol, las pasas se mandan a la nueva planta de producción, donde antes de iniciarse el proceso manual de lavado, clasificado y lubricado con aceite de girasol biológico, se eliminan todos los rabitos de la pasa mediante un sistema totalmente automatizado. Esta es la primera y única planta en Turquía dedicada exclusivamente a la producción de Pasas Sultanas Biológicas, lo que significa poder implementar protocolos y controles de producción biológica a nivel de todas las fases de producción. del 7 al 10 de mayo palau sant jordi BARCELONA un mismo año, por lo que realizaremos un stand de orientación profesional sólo en la Feria Biocultura de Madrid. Centrándonos en una sola feria, creemos que podremos mejorar la comunicación y presentación de novedades a nuestros clientes. Además este año, contamos con nuevos soportes de comunicación, como la nueva lista de precios y el boletín informativo Bionoticias que fortalecerán aún más nuestra presentación de producto durante todo el año. La Feria Biocultura de Barcelona se convertirá en el punto de partida de una serie de actividades de carácter más local, que tendrán como objetivo mejorar el conocimiento de los productos a nivel de consumidor final. Por lo que concierne a las ciones que realizamos habitualmente en ferias, éstas se mantendrán igual que en años anteriores, y no será necesario que nuestros clientes pasen por el stand de Barcelona para poder acceder a ellas. Esperemos que este cambio redunde en beneficio de todos y que además seamos capaces de hacerlo llegar al consumidor final!

2 Núm. 01 Diciembre 2008 ZANAHORIA: PREPARA TU PIEL PARA EL VERANO. en abril ALGARROBA, LA ALTERNATIVA AL CHOCOLATE La algarroba aporta menos grasa y menos calorías que el cacao. La algarroba tiene un sabor dulce ya que contiene fructosa y otros hidratos de carbono de forma natural. Es rica en vitaminas del grupo B como la Tiamina, Riboflavina, Niacina y de pro-vitamina A o beta-caroteno, también rica en minerales como el potasio, magnesio, calcio y hierro. Está libre de ácidos oxálicos, que impiden la absorción de minerales en el organismo. A diferencia del cacao, la algarroba es rica en fibra dietética, fibras solubles que facilitan una buena digestión. Si tienes que suprimir el chocolate y/o el cacao, en encontrarás un amplio abanico de productos deliciosos y saludables con algarroba procedente del Mediterráneo, como las barritas, galletas y cremas para untar. Las vainas de algarroba se desecan, tuestan ligeramente y se pulverizan. Estos productos también contienen selectos ingredientes adicionales como la manteca pura de cacao (sin la proteína del cacao), aceite de girasol alto oleico o grasa vegetal no hidrogenada de palma, sirope de maíz o de trigo, y dependiendo del producto, otros deliciosos ingredientes como avellanas crujientes o auténtica vainilla. Dentro de la gama Molen Aartje también encontrarás productos sin nada de leche. LA LEVADURA EN COPOS RAPUNZEL VUELVE A TENER ETIQUETA BIO URTEKRAM CHAMPÚS Y ACONDICIONADORES SIN TENSOACTIVOS La gran variedad de champús Urtekram te permitirá encontrar fácilmente el que mejor se adapte a tu tipo de cabello. El champú Urtekram es suave y no contiene tensioactivos, sustancias sintéticas que se utilizan para mezclar aceites con fases acuosas, habitualmente empleadas en la elaboración industrial de detergentes, lavavajillas, champús, y que pueden tener efectos irritantes en piel y ojos, al mismo tiempo que toxicidad acuática si llegan a formar parte del ecosistema. Los champús y acondicionadores Urtekram sólo contienen extractos de hierbas y aceites vegetales. Los champús dejan el cabello limpio y suave, el acondicionador te permitirá conseguir un cabello extrasuave. Aplíquese el acondicionador Urtekram después de lavarse el pelo. Es un acondicionador que cuida y proporciona hidratación extra a tu cabello sin apelmazarlo. El verano se acerca y como cada año te gustaría lucir lo antes posible, un perfecto bronceado. Para conseguirlo, lo primero que deberías hacer es empezar a consumir alimentos ricos en vitaminas A y C, como mínimo dos semanas antes de empezar a tomar el sol para que tu piel esté bien nutrida y asimile mejor los rayos del sol. Una sabrosa y refrescante manera de hacerlo es bebiendo el zumo de zanahoria de agricultura biológica de. Este producto está elaborado únicamente con zanahorias de cultivo biológico y no contiene azúcar añadido. Aunque este producto siempre se ha elaborado a partir de cultivos ecológicos de cereales, un cambio en la legislación del etiquetado, no permitió durante bastante tiempo catalogarlo como tal. Por fin, en enero del presente año, la levadura ha sido incluida en la rigurosa reglamentación sobre productos biológicos de la Unión Europea y puede finalmente ser declarada como producto bio. Así pues, todos los consumidores de este saludable producto, tranquilos: ya vuelve a tener etiquetado biológico! Los copos de levadura RAPUNZEL cultivados sobre germen de trigo ecológico son ricos en vitamina B y libres de todo tipo de aditivos, son un suplemento ideal para la alimentación diaria, por ejemplo: para condimentar sopas, platos de verdura, gratinados y para aliñar ensaladas. GAMA CHAMPÚS: ALOE VERA: Para todo tipo de cabello ción ORTIGA: Anticaspa PARA NIÑOS: Suave MANZANILLA: Para cabello rubio ción LAVANDA: Para todo tipo de cabello ROSA: Para todo tipo de cabello ROMERO: Para cabello fino SALVIA: Para cabello débil ARBOL DEL TÉ: Para cuero cabelludo irritado SIN PERFUME: Sin perfume GAMA ACONDICIONADORES: ALOE VERA: Reparador ción PARA NIÑOS: Suave MANZANILLA: Para cabello rubio ción LAVANDA: Para todo tipo de cabello ROSA: Para todo tipo de cabello ARBOL DEL TÉ: Para cuero cabelludo irritado SIN PERFUME: Sin perfume

3 Núm. 01 Diciembre 2008 El producto del mes en ción Las novedades del mes Código: 2866 Descripción: Zumo manzana 6 X 20 cl manzana*. Código: 2869 Descripción: Zumo pomelo rosa 6 X 20 cl pomelo rosa*. Código: 3850 Descripción: Bebida arroz vainilla Lima 1 l (descuento lanzamiento ) Ingredientes: agua, arroz*(13%), aceite de girasol*, aroma natural de vainilla*(0,1%), sal marina*. Bebida de arroz biológico con vainilla que le da un suave sabor dulce y además contiene un bajo contenido en grasas. PVP: 2.95 PVP con : 2,95 Código: 3855 curry Lima 30 g curry en polvo* (2,8%) (cilantro*, semillas de comino*, mostaza*, jengibre*, guindillas*, pimiento en polvo*), jarabe de maíz*, suero láctico en polvo* y sal. Código: 2867 Descripción: Zumo uva negra 6 X 20 cl uva negra*. Código: 2870 Descripción: Zumo cocktail junior 6 X 20 cl Ingredientes: puro zumo y puré de frutos: manzana*, naranja*, fresa*, plátano*, mango*, frambuesa*. Código: 3851 Descripción: Bebida avena vainilla Lima 1 l Ingredientes: agua, avena integral* (12%), aceite de girasol*, sal marina, aroma natural de vainilla* (0,06%). Bebida elaborada con avena integral y extracto de vainilla natural, de sabor suave, de bajo contenido en grasas. PVP: 3,35 Código: 3852 Descripción: Bebida avena choco calcio Lima 1 l Ingredientes: agua, avena integral* (), sirope de maíz*, cacao* (1,3%), aceite de girasol*, alga marina (Lithothamnium 0,4%), espesante: goma de guar, sal marina. Esta bebida contiene sólo 1.4% grasas. El calcio proviene del alga marina lithothamnium. Código: 3856 Descripción: Sopa lentejas tofu ahumado Lima 390 ml Ingredientes: agua, lentejas* (22%) (lentejas rojas, verdes y pardas*), tofu* ahumado (4,9%) (agua, soja*, coagulante: nigari y cloruro cálcico), cebolla*, mijo*, almidón de arroz*, puerro*, aceite de girasol*, concentrado de tomate*, salsa de soja (agua, soja*, A.oryzae, sal marina), sal marina, ajo*, comino*, pimienta*. PVP: 2,80 Código: 3857 Descripción: Sopa guisantes tofu ahumado Lima 390 ml Ingredientes: agua, guisantes* () (guisantes verdes* (9%), garbanzos*), zanahorias*, patatas*, cebolla*, trigo sarraceno*, tofu* ahumado (2,) (agua, soja, coagulante: nigari y cloruro cálcico), concentrado de tomate*, almidón de arroz*, puerro*, aceite de girasol*, perejil*, sal marina, ajo*, nuez moscada*, comino* y pimienta*. PVP: 3,70 PVP: 2,80 Código: 2868 Descripción: Zumo naranja 6 X 20 cl naranja*. Código: 2871 Descripción: Zumo Vita 12 6 X 20 cl Ingredientes: zumos naturales de manzana*, uva blanca*, naranja* y pomelo*, puré de mango*, puré de plátano*, zumo natural de piña*, puré de albaricoque*, melocotón* y pera*, zumo natural de rosa canina* y zumo natural de limón*. El producto del mes es, una gran selección de zumos de sólo fruta. Vienen en Tetrapak con caña telescópica incorporada, especialmente diseñados para acompañarte a lo largo del día en todas tus actividades. Presentados en formato de 20 cl. en packs de 6 unidades; cada caja contiene 4 packs. * Producto de cultivo biológico. * Producto de cultivo biológico. Código: 3853 tomate Lima 30 g tomate en polvo* (2,9%), jarabe de maíz*, sal, suero láctico en polvo*, albahaca* (0,), cebolla*, ajo*, acidulante: ácido cítrico, perejil* y extracto de albahaca. Código: 3854 paprika Lima 30 g paprika* (2,9%), ajo*, sal, suero láctico en polvo*, jarabe de maíz*, cebolla*, tomate en polvo*, queso en polvo*, orégano*, romero*, acidulante: ácido cítrico. Código: 3858 Descripción: Tamari 25% menos sal Lima 500 ml Ingredientes: agua, soja*, sal marina (10,3%), A.oryzae. Toda la riqueza del tamari con un 25% menos de sal.sin gluten. PVP: 10,25

4 Núm. 01 Abril 2009 Sabes lo que comes Promociones del mes Sabes lo que comes Promociones del mes Ref Crema Carobella nat. 350g / 6 uds. Ref. 421 Crema Carobella avellanas Molen A. 350 G / 6 uds. Ref Crema Carobella duo 350 G / 6 uds. Ref Galletas espelta integral Molen A. Ref. 322 Galletas de trigo Ref Alubia blanca navy 500g / 12 uds. Ref. 6 Sal marina atlántica 1 kg / 16 uds. Ref Sal marina atlántica fina 1 kg / 16 uds. Ref. 580 Zumo zanahoria 750 ml / 6 uds. Ref Champu manzanilla Urtekram 500 ml / 6 uds. 4,80 4,32 5,35 4,84 4,95 4,46 2,90 2,61 2,20 1,98 16,6% 1,85 1,54 0,90 0,84 0,90 0,84 3,50 3,25 9,95 8,96 Ref. 323 Galletas miel Ref. 324 Galletas algarroba 250 g / 12 uds. Ref. 312 Galletas chocolate 250 g / 12 uds. Ref. 78 Corn snack peanuts 75 g / 12 uds. Ref Zumo manzana Ref Acondicionador aloe vera Urtekram 250 ml / 6 uds. Ref Acondicionador manzanilla Urtekram 250 ml / 6 uds. Ref Champu aloe vera Urtekram 500 ml / 6 uds. Ref Detergente líquido Ecover 1,5 L / 6 uds. Ref Suavizante ropa under the sun Ecover 2,40 2,16 1,75 1,58 7,25 6,55 7,55 6,80 7,55 6,80 9,95 8,96 9,45 8,51 Ref Zumo uva negra Ref Zumo naranja Ref Zumo pomelo rosa Ref Zumo cocktail junior Ref Zumo vita 12 Ref Bebida arroz calcio Vitariz Ref Bebida arroz Vitariz 200 ml / 24 uds. Ref Bebida arroz choco Vitariz Ref Bebida avena Oatly Ref Bebida avena calcio Oatly plus + 7,30 6,57 7,25 6,53 7,30 6,57 7,25 6,53 7,25 6,53 2,65 2,25 0,85 0,75 2,55 2,17 2,35 25% 1,76 25% 2,50 1,88 Las ciones se aplican por pedido mínimo de 1 caja. Promoción aplicable del 1 al 30 de Abril o hasta finalización de existencias. PRECIOS VÁLIDOS PARA PENÍNSULA Y BALEARES. Las ciones se aplican por pedido mínimo de 1 caja. Promoción aplicable del 1 al 30 de Abril o hasta finalización de existencias. PRECIOS VÁLIDOS PARA PENÍNSULA Y BALEARES.

5 Núm. 01 Diciembre 2008 ÑAM, ÑAM Batido de arándanos. El Centeno, gran amigo del corazón Ingredientes para dos vasos grandes: gr de arándanos congelados. - 1 plátano ml de bebida de avena Oatly. Preparación: Batir los arándanos congelados con ¼ de bebida de avena Oatly hasta conseguir una textura tipo puré. Añadir el plátano y el resto de bebida de avena, y batir hasta obtener un batido espeso y delicioso. Servir inmediatamente. Si queréis enviar vuestras recetas para su publicación, podéis hacerlas llegar a través del correo electrónico: marketing@biocop.es El centeno es una fuente excepcional de nutrientes que mejoran el estado de los vasos sanguíneos, bajan el colesterol y reducen la presión arterial. Unos 100 g de pan elaborado con harina de centeno proporcionan casi la mitad de la dosis de selenio que se requiere a diario. Una rebanada de pan de centeno cubre hasta el 18% de las necesidades diarias de hierro. Tramita tus pedidos desde internet Productos Biológicos, SA Sólo para profesionales Envía tus pedidos a través de la red con el servicio BIOCOP on line. Es muy sencillo, rápido y práctico. Con un solo CLICK, y rellenando un breve cuestionario de solicitud de alta, tus datos serán enviados a nuestra base de datos. Desde allí, tramitaremos el nombre de usuario y clave de seguridad (contraseña) que elijas, para que puedas acceder cuando quieras a la página web personalizada y exclusiva para ti. El acceso privado te permitirá pasar pedidos electrónicos, ver el catálogo de, o las novedades y ciones del mes. Puigmal, Lliçà de Vall (Barcelona) Spain Tel Fax Si realizas los pedidos a través de nuestra web podrás disfrutar de las siguientes ventajas: - Revisar importe del pedido mientras lo realizas. - Anotar comentarios, sugerencias y observaciones. - Ver el historial de tus últimos cinco pedidos enviados. - Disponer de máxima prioridad de entrega.