DEPARTAMENTO DE TURISMO

Transcripción

1 UNIVERSIDAD CAMILO JOSÉ CELA DEPARTAMENTO DE TURISMO TITULACIÓN: TURISMO ASIGNATURA: TURISMO ALTERNATIVO CURSO: 2009/2010 DURACIÓN: SEMESTRAL CARÁCTER: OPTATIVA CRÉDITOS: 4,5 PROFESOR: SERGIO BERNAL OBJETIVOS Bloque 1 1. Conocer los valores y necesidades sociales actuales. 2. Aprender los cambios y evolución del turismo. 3. Conocer el grado de influencia del turismo en el desarrollo local y la sustentabilidad. 4. Conocer las nuevas tendencias turísticas. 5. Saber porque surge y que pretende el T.A. 6. Conocer los factores representativos del T.A. 7. Conocer los diferentes tipos de turistas y sus motivaciones. 8. Aprender las cualidades de un buen turista Bloque 2 9. Conocer diferentes tipos de paquetes de T.A. 10. Aprender a observar las necesidades e investigar las posibilidades de T.A. 11. Conocer y clasificar diferentes tipos de instalaciones turísticas. 12. Aprender a trabajar en equipo para conseguir los objetivos. 13. Ampliar las posibilidades de desarrollo del sector turístico no solamente limitándose al turismo masificado. 14. Crear más expectativas en sectores emergentes en el mercado actual teniendo en cuenta las nuevas tendencias sociales. 15. Aprender a elaborar proyectos y/o paquetes turísticos básicos. 16. Desarrollar estrategias de venta y marketing para defender sus propuestas.

2 Bloque Conocer y analizar los diferentes tipos de turismo alternativo. Bloque Poner en marcha una aplicación práctica, desarrollo, ejecución y evaluación. METODOLOGÍA Se desarrollarán clases muy participativas y expositivas donde el contenido de la asignatura podrá ser llevada a debate por todos los alumnos. En las sesiones teóricas se utilizará soporte audiovisual y se establecerán las bases y los contenidos que posteriormente se pondrán en práctica. La parte teórico-práctica comprenderá sesiones elaboradas y dirigidas por el propio alumnado, quienes establecerán los contenidos, la metodología y el material, elaborando una exposición que posteriormente se evaluará en grupo y será parte de su nota final. La parte práctica consta de una práctica obligatoria en principio de 2 días dónde se realizarán diferentes tipos de Turismo Alternativo (o trabajo de ampliación). Puede que exista la posibilidad de observar y participara en empresas de este ámbito. Realizando prácticas en la asignatura (visitas a instalaciones, actividades turísticas, etc.). El profesor utilizará diferentes medios para el desarrollo de las clases a así como noticias del sector y últimas tendencias.

3 CONTENIDOS BLOQUE 1º SITUACIÓN ACTUAL DEL TURISMO ALTERNATIVO Tema 1º EL TURISMO. VALORES Y NECESIDADES ACTUALES. Factores de incidencia. Sociedad del siglo XXI. La mujer, la calidad, la renta y el tiempo libre. Cambio de los hábitos y valores de la población. Turismo. Marco de referencia. Turismo de masas y T.A. Desarrollo local y Sustentabilidad. Conclusiones y Nuevas tendencias turísitcas. Tema 2º TURISMO ALTERNATIVO. ORIGEN Y CLASIFICACIÓN Origen y definiciones de T.A. Clasificaciones del T.A. El Turista Alternativo, perfil y diferencias con el turista de masas. Guía del buen turista. BLOQUE 2º PAQUETES TURÍSTICOS. INVESTIGACIÓN. TRABAJOS y DEFENSAS Tema 3º PAQUETES TURÍSTICOS de T.A. Clasificaciones y Ejemplos Tema 4º POSIBLES INVESTIGACIÓNES Clasificación: tipos y características. Otras aportaciones. Equipos de Investigación. Necesidades y características. Organización y coordinación. Tema 5º TRABAJOS Y DEFENSAS Objetivos y Contenidos. Investigación y desarrollo. Elaboración y defensa. BLOQUE 3º TIPOS DE TURISMO ALTERNATIVO. Tema 6º TURISMO DE AVENTURA Espacios salvajes: Selva, Cumbres, desierto, etc. Consideraciones Jurídicas Tema 7º TURISMO DEPORTIVO: Semana Blanca Semana Azul Olimpiadas y eventos deportivos

4 Campeonatos. Jornadas Tema 8º TURISMO SALUD O MEDICINAL. Balnearios Spas Temas 9º TURISMO CULTURAL Y GASTRONÓMICO. Espacios culturales Rutas culturales Gastronomía local Exposiciones universales Tema 10º TURISMO DE LUJO Y EXCLUSIVO: Hotel Parajes Marcas representativas. Tema 11º TURISMO DE COMPRAS. Tendencias culturales. Espacios destinados. Ressorts Rozas Village Las Rosas Tema 12º PARQUES TEMÁTICOS: Espacios concentrados. Parques de atracciones. Tema 13º TURISMO DE TRANSPORTES ESPECIALES: Por espacios. Cruceros. Trenes. Capacidad. Tema 14º TURISMO EXTREMO. Zonas conflictivas. Vistas espaciales. BLOQUE 4º APLICACIÓN PRÁCTICA. PRÁCTICAS DE LA ASIGNATURA. PUESTA EN MARCHA, EJECUCIÓN Y EVALUACIÓN DE UNA PRÁCTICA.

5 EVALUACIÓN Se podrá optar por 2 modalidades, Evaluación Continua o Evaluación Final. El alumn@ podrá seleccionar su preferencia en los primeros días de clase, en caso de no haber seleccionado nada en dicha fecha, sus criterios serán los de la Evaluación final, al igual que si seleccionando la Evaluación Continua no asistiera al menos al 75% de asistencia (entendiendo que los motivos de la falta siempre serán justificados). Criterios de Evaluación: 1. Evaluación continua (asistiendo como mínimo al 75% de las clases, máximo de faltas unas unas 12 h. aprox.). 20%.- Asistencia (nº faltas) y participación en la clase. 30%.- Práctica Obligatoria y memoria de la misma (o trabajo de ampliación). 50%.- Proyecto y su exposición o ejecución. 2. Evaluación final (en caso de faltar más de 12 h.) 30%.- Práctica Obligatoria y memoria de la misma (o trabajo de ampliación). 20%.- Proyecto y su exposición o ejecución. 50%.- Examen final.

6 BIBLIOGRAFÍA Acuña Delgado, A. Los deportes de aventura en la naturaleza: una aproximación a la practica ecológica? En García Fernando, M. Martínez Morales, J.R. (Coor. 1996) Ocio y Deporte en España. Ensayo sociológico sobre el cambio. Valencia, Tirant lo Blanch Alarcón, José. Deportes de Aventura en España, Barcelona Ed. J.D 1996 Aspas Aspas, José Manuel.(2000) Los deportes de aventura Consideraciones Jurídicas sobre el Turismo Activo. Madrid. Aspas, J.M. Los Deportes de Aventura, Deporte o Turismo? V jornadas Nacionales de Derecho Deportivo. A Coruña 1-2- de noviembre Bello, J.L. La calidad como argumento de venta, Jornada: Calidad en el sector Turístico y de Ocio. Madrid 22 de Mayo 1991 APD Carbonell, R. (1981) Todos pueden hablara bien EDAF. Madrid. Conquet, A (1982) Cómo escribir para ser leído. Ed. Ibérico Europea. 3º ed. ISBN Decreto 20/2002, BOJA 14 pp (2 de febrero de 2002) Ecotrans. Manual para la mejora de la calidad de las actividades recreativas en la naturaleza. Madrid ECOTRANS Eduardo Fayos-Solá (1994) Competitividad y calidad en la nueva era del turismo en Congreso Internacional sobre el Turismo OMT Madrid. Departamento de Economía Aplicada. Universidad de Valencia.1994 Federación Asturiana de Empresarios: Sistema de calidad en las empresas de Turismo Activo [Consulta: 5/12/2001]. Fuentes García, Rafael. El turismo Rural en España Madrid Ed Ministerio de Comercio y Turismo, 1995 Ghobadian, A.; Speller, S y Jonesm M. Service Quality. Concepts and Models. Internacional Journal of Quality &Reliability Management, Vol. 11nº9 (1994) pp Gomez-Limon, J. El impacto de las actividades recreativas al aire libre sobre los espacios naturales. Quercus 90 (1993) pp Laraña, Enrique.. Los Nuevos Deportes en las Sociedades Avanzadas, Revistas de Occidente 62 (1986) Ley nº 4/1989 de : Conservación de los espacios naturales. BOE , nº 74, pag Luis Valdés Pélales y Agustín Ruiz Vega Turismo y Promoción de destinos turísticos Implicaciones empresariales Oviedo. Universidad de Oviedo Martos Fernandez, P. (2002) El sistema turístico-deportivo de las estaciones de esquí y montaña españolas Biblioteca de Ciencias políticas y sociales. Organización Mundial de Turismo (1993). Desarrollo turístico sostenible. Guía para planificadores locales. Ed. WTO Organización Mundial del Turismo, Seminario La calidad un reto para el Turismo Congreso Organización Mundial del Turismo Madrid

7 Reguero Oxinalde, Miguel. (1994). Ecoturismo. Nuevas formas de turismo en el espacio rural, editorial Bosch Turismo, Barcelona. Ruiz de Larramendi, A. (1992) Espacios naturales protegidos de España INCAFO Guías Periplo. Madrid Smith, Fred L. Introducción a la ecología de mercado. Madrid Instituto de Ecología y Mercado. Colección Papeles del Instituto. Fundación para el Análisis y los Estudios Sociales. Swanbrooke, J., Beared, C., Leckie, S. Pomfrenl, G. (2003) Adventure turism. The new frontier Ed. BH Turismo & Aventura Turismo Activo Tursimo & Aventura 88 (2002) pp Vázquez Casielles, R Estrategias de Marketing Turístico: Oportunidades para el turismo Rural fundamentos en la calidad de servicio IV Seminario de Turismo Rural TURISPORT Fundación Semana Verde de Galicia. Vera Rebollo, F. La dimensión Ambiental de la Planificación Turística: una Nueva Cultura para el Consumo Turístico Papers de Turisme 10 (1992) pp VILLALVILLA, H y MARTÍN, S. Cuando los deportes blancos degradan las montañas Gaia 16 (1994) pp Volger Ruiz, Carlos y Hernández Armand, Enrique. (1999). Estructura Organizativa del Mercado Turístico, Editorial Centro de Estudios Ramón Arcés, Madrid VV.AA. Actividades Físicas de Aventura en la Naturaleza: Análisis Socioculturales, Apunts: Educación Física y Deporte nº 41 (1995) REVISTAS: Aire libre Grandes Espacios Turismo y Aventura PÁGNAS WEB: Qué es el Turismo Alternativo El turista, tipos y definiciones de turismo. Ministerio de industria turismo y comercio Turismo alternativo y sustentabilidad. Una nueva forma de hacer Turismo. Mexico Sustentabilidad

8 Informa Joven Ayuntamiento de Murcia Clasificaciones de turismo Turismo alternativo Perú Modelo de tríptico turismo activo Diferencias entre turista de masas y alternativo Ejemplo de Asignatura Turismo y Act Fisica sica.pdf Programa la Rioja: Tipos de turismo alternativo