1.1. FICHA TÉCNICA DE IDENTIFICACIÓN DEL PROYECTO FICHA TÉCNICA DE LA CONSULTORA RESPONSABLE.

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1 I. INFORMACIÓN GENERAL FICHA TÉCNICA DE IDENTIFICACIÓN DEL PROYECTO. TABLA 01. : FICHA TÉCNICA DE IDENTIFICACIÓN DEL PROYECTO. NOMBRE DEL PROYECTO: TIPO DE PROYECTO: CATEGORÍA DEL PROYECTO RAZÓN SOCIAL DEL PROYECTO O LA ORGANIZACIÓN: REPRESENTANTE LEGAL: FASE LOCALIZACIÓN: UBICACIÓN GEOGRÁFICA DEL PROYECTO: SUPERFICIE TOTAL DE LA GRANJA: DIRECCIÓN DEL REPRESENTANTE LEGAL: FINANCIAMIENTO PLANTEL AVÍCOLA, BARRIO EL JARDÍN, SECTOR POTRERILLOS. PRODUCCIÓN PECUARIA (AVÍCOLA) AVÍCOLA CARMEN ELIZABETH CORREA SEDAMANOS SRA. CARMEN ELIZABETH CORREA SEDAMANOS EN PRODUCCIÓN (OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO) Provincia: Loja Cantón: Chaguarpamba Parroquia: Chaguarpamba Barrio: El Jardín Sector: Potrerillos UTM: 8 Ha PUNTOS X Y Cantón y parroquia Chaguarpamba, provincia de Loja. Propio 1.2. FICHA TÉCNICA DE LA CONSULTORA RESPONSABLE. TABLA 02. FICHA TÉCNICA DE LA CONSULTORA: TIPO DE ESTUDIO FICHA AMBIENTAL Y PLAN DE MANEJO AMBIENTAL CLASIFICACIÓN AMBIENTAL CATEGORÍA A CONSULTOR RESPONSABLE: Ing. Boris Eduardo Pucha Medina Domicilio: Loja, calle Venecia s/n Vía Nueva a Zamora, entrada a San Cayetano Bajo, sector el Valle. DIRECCIÓN: Oficina: Loja, calle José Antonio Eguiguren y Ramón Pinto, alto de panadería Las Delicias Italianas, oficina: 09. Teléfonos: Oficina: ; Domicilio: Celular: boriseduardop@yahoo.es borisepm@hotmail.com REGISTRO: MAE No. 103 Categoría A EQUIPO TÉCNICO ESPECIALIDAD ACTIVIDAD Ing. Gestión Elaboración de la Ficha Ambiental y Plan Ing. Boris Pucha Medina Ambiental de Manejo Ambiental Ing. Agrónomo Descripción del proyecto avícola, practicas Ing. Mauricio Granda especializado en avícolas, medidas ambientales avícolas Gestión Ambiental 1

2 1.3. INTRODUCCIÓN. Debemos considerar que cualquier actividad que el ser humano realiza en el planeta, genera impactos al ambiente por lo cual se hace necesario realizar una medición del grado de afectación que tiene cada uno de los impactos en la naturaleza. En este contexto el Estado Ecuatoriano ha implementado: Políticas Ambientales, un marco normativo legal ambiental, la Secretaría de Estado denominada Ministerio del Ambiente y estrategias de planificación y ejecución ambiental; que permita de acuerdo a la Constitución del Estado garantizar un medio ambiente sano libre de contaminación en beneficio de sus pobladores. La Constitución de la República del Ecuador, la Ley de Gestión Ambiental y los Reglamentos Ambientales de carácter general y sectorial, establecen la obligatoriedad de que todo proyecto productivo, de inversión, construcción, etc.; que puedan causar impactos ambientales, deben someterse a procesos de licenciamiento ambiental, para garantizar la preservación y conservación de los recursos naturales y el derecho de la comunidad a vivir en un ambiente sano, ecológicamente equilibrado y libre de contaminación; buscando un equilibrio razonable entre las actividades del proyecto, los riesgos ambientales asociados al mismo, con sus efectos negativos y positivos fruto de su ejecución y las compensaciones sociales, dentro del marco del desarrollo sustentable. La Señora Carmen Correa; debido a las condiciones climáticas ha implementado en el cantón Chaguarpamba, sector Potrerillos, un Plantel Avícola, destinado a la producción de pollos de carne; por ende pretende que su producción avícola se desarrolle en armonía con la sociedad y el ambiente que lo rodea; ante lo cual ha acudido de forma voluntaria ante la Autoridad Ambiental para iniciar con el proceso de licenciamiento ambiental de su plantel avícola FICHA AMBIENTAL. La Ficha Ambiental, ha sido elaborada en base al Acuerdo Ministerial No. 036 de fecha 28 de abril de 2009 del Ministerio del Ambiente, que regulariza desde el punto de vista ambiental la producción avícola del país para las Granjas Avícolas Ponedoras y de Engorde constante en el Anexo A. II. DESCRIPCIÓN DETALLADA DE LA OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO DEL PLANTEL AVÍCOLA, BARRIO EL JARDÍN, SECTOR POTRERILLOS UBICACIÓN. El Plantel avícola se ubica en el sector Potrerillos, del cantón Chaguarpamba, provincia de Loja; en las siguientes coordenadas UTM: PUNTO X Y DESCRIPCIÓN GALPÓN GALPÓN GALPÓN GALPÓN GALPÓN 5 2

3 2.2. TAMAÑO DEL PLANTEL AVÍCOLA EL Plantel avícola tiene un área de 08 hectáreas NUMERO DE GALPONES Y DENSIDAD DE LAS AVES. Se han edificado 5 galpones destinados a la producción de pollos de carne. Básicamente la producción de pollos de engorde o carne se realiza por galpones, en cada galpón se crían y producen aproximadamente pollos de engorde; al año se producen 8 lotes ( pollos aproximadamente). Los galpones tienen un área aproximada de 440, m² (40 x 11 m). Los galpones se encuentran alejados de centros poblados, lejos del peligro de inundaciones y con vías de acceso para facilitar el transporte de las aves, personal y alimentos. III. MATRIZ DE CUMPLIMIENTO DE BUENAS PRÁCTICAS AVÍCOLAS. La Matriz de cumplimiento de buenas prácticas avícolas para el plantel avícola de la Sra. Carmen Correa, ubicado en el Barrio El Jardín, Sector Potrerillos, de la Parroquia y cantón Chaguarpamba, ha sido elaborada en base al Acuerdo Ministerial No. 036 de fecha 28 de abril de 2009 del Ministerio del Ambiente, que regulariza desde el punto de vista ambiental la producción avícola del país IV. MEDIDAS AMBIENTALES DE APLICACIÓN ESPECÍFICA. Las Medidas Ambientales de Aplicación Específica para el Plantel Avícola de la Sra. Carmen Correa ubicado en el sector Potrerillos de la parroquia y cantón Chaguarpamba; han sido elaboradas en base al Acuerdo Ministerial No. 036 de fecha 28 de abril de 2009 del Ministerio del Ambiente, que regulariza desde el punto de vista ambiental la producción avícola del país (Anexo C de dicho Acuerdo Ministerial); a la Guía Sobre Buenas Prácticas de Producción Avícola del Ecuador; de acuerdo con la investigación de campo y en base a las medidas de manejo que se están aplicando en el plantel avícola actualmente; cómo podemos notar a lo largo de este documento se ha dicho que el plantel avícola de la Sra. Carmen Correa es una explotación avícola pequeña, destinada a la producción de pollos de carne, la misma que carece de procedimientos operacionales, registros, informes, documentación, etc.; por lo que se hace necesario implementar medidas de manejo ambiental específicas para garantizar, a futuro un manejo productivo adecuado, manejo y control del plantel, bienestar animal, seguridad ambiental, así como la salud y seguridad de los trabajadores. V. PLAN DE MANEJO AMBIENTAL 5.1. DESARROLLO DEL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL (PMA) Además de lo que se indicará en este numeral, el productor avícola está en la obligación de cumplir lo señalado en la matriz de Medidas Ambientales Específicas de Aplicación para su plantel avícola, señalado en el numeral anterior de este documento. 3

4 El presente PMA contiene especificaciones técnicas de las diferentes medidas que se recomiendan implementar, para prevenir, controlar y reducir al mínimo los impactos ambientales negativos ambientales, que generan las diferentes actividades del plantel avícola. El PMA, es una consecuencia lógica de los resultados cuantitativos determinados en la identificación de impactos, se identifican las acciones del proyecto que están causando impactos negativos, cuantificando su magnitud, permite priorizar acciones de. En el marco de los requisitos establecidos en el Sistema Unificado de Manejo ambiental para la elaboración del Plan de Manejo Ambiental, a la matriz de cumplimiento de bunas prácticas avícolas y en base a la Identificación de Impactos Ambientales, se considera los siguientes programas: - Programa de Prevención y Mitigación - Programa de Señalización - Programa de Manejo de Desechos Sólidos y Líquidos - Programa de Restauración - Programa de Capacitación - Programa de Contingencia - Programa de Seguridad y Salud Ocupacional - Programa de Abandono y entrega del proyecto - Programa de Seguimiento y Monitoreo En cada uno de los programas, las medidas se identifican de acuerdo a los siguientes parámetros: - Nombre de la medida. - Tipo de medida - Nombre de los impactos ambientales mitigados por la medida. - Lugar o población afectada por el impacto - Descripción detallada o diseño de la medida - Etapa del proyecto en que debe ser ejecutada. - Instituciones, organismos de control y ejecución. - Indicador ambiental de cumplimiento - Medios de verificación - Costos de la medida planteada - Diseños en caso de ser necesarios A continuación presentamos el resumen del PMA propuesto: 4

5 Matriz 2. Resumen del Plan de Manejo Ambiental y cronograma de ejecución del proyecto en su fase de operación NOMBRE DE LA MEDIDA TIPO DE MEDIDA OBJETIVO IMPACTO A CONTROLAR MEDIOS DE VERIFICACIÓN INDICADORES DE CUMPLIMIENTO RESPONSABLE DE EJECUCIÓN COSTOS TIEMPO EN MESES Control de material particulado (polvo) Control del ruido Control de malos olores Señalización de la parte interna del plantel avícola Disposición final de la Gallinaza prevención prevención Evitar el levantamiento de polvo por causa de las aves y causar malestar a trabajadores del lugar Reducir las fuentes emisoras de ruido Reducir molestias en la comunidad colindante por la generación de malos olores Implementar un sistema de señalización apropiado que permita identificar áreas de riesgos laborales e informativos Evitar la presencia de roedores, malos olores, insectos, o la proliferación de enfermedades por la presencia de gallinaza mal manejada al interior de la granja avícola Contaminación del aire con polvo, gases y partículas; problemas respiratorios por levantamiento de polvo Afectación de la salud de los trabajadores, incremento del ruido en el área directa de los galpones Contaminación del aire por los olores provenientes de la gallinaza Seguridad personal y accidentes laborales Contaminación del aire con polvo, gases y partículas; problemas respiratorios por levantamiento de polvo; afectación de la salud de los trabajadores; contaminación del aire por los olores provenientes de la gallinaza PROGRAMA DE PREVENCIÓN Y MITIGACIÓN del plantel avícola; en los días con intenso sol, se regara la vía de acceso a los galpones y se barrera los mismos para evitar emanaciones del polvo a la atmósfera, de forma constante del plantel avícola, todo vehículo pesado que ingrese a la granja avícola para descargar o cargar pollos, balanceados o gallinaza; deberá mantener apagado su motor por el tiempo que dure la actividad que está realizando del plantel avícola, se controla los malos olores de forma permanente a través de la implementación de cercas vivas, así como el correcto manejo de la gallinaza PROGRAMA DE SEÑALIZACIÓN Fotos,, recibos de pago de las señalizaciones fabricadas Una vez que se ha dado el permiso ambiental del plantel avícola, se ha señalizado el lugar en un 100% PROGRAMA DE MANEJO DE DESECHOS SÓLIDOS Y LÍQUIDOS Observaciones, fotos, videos, recibos de compra del plantel avícola, el propietario vende toda la gallinaza que se generan en el interior de la granja avícola al comprador previamente notificado o identificado Propietario $ 105,20 Propietario $ 00,00 Propietario $ 85,00 Propietario $ 270,00 Propietario 00,00 Dirección: Calle Venecia y Vía Oriental de paso (Entrada a San Cayetano Bajo, S/ Nº Teléfonos: CEL , boriseduardop@yahoo.es 5

6 Disposición final de aves muertas Disposición de desechos sólidos Tratamiento de desechos líquidos Reforestación de áreas verdes en zonas intervenidas Capacitación en primeros auxilios para el personal que labora en la granja avícola Dotación de equipos contra incendios (extintores) Información, Información, Evitar la contaminación y enfermedades en humanos y animales domésticos producto del consumo de animales muertos o enfermos; así como evitar la contaminación del suelo y de cuerpos de agua Disponer técnicamente de los desechos sólidos degradables, no degradables y peligrosos producidos en la granja avícola evitar derramar los desechos líquidos provenientes de baños y lavanderías de la granja directamente al suelo o a los cuerpos de agua Reforestar las zonas verdes o cercas vivas, con especies nativas Instruir y concienciar al personal que labora en la granja avícola en temas relacionados a primeros auxilios y qué hacer si se presenta una circunstancia de esta naturaleza Atención preliminar a eventuales incendios Afectación de la salud de los trabajadores; afectación a la salud de la comunidad en general; afectación a la salud de animales domésticos; contaminación del aire por los malos olores provenientes de las aves muertas; contaminación del suelo y de los cuerpo de agua Impactos visuales; Olores desagradables; Proliferación de vectores que propicien la transmisión de enfermedades; Afectación de la salud de los trabajadores; afectación a la salud de la comunidad en general Incremento en la contaminación del suelo, incremento en la contaminación de cuerpos de agua; afectación a la salud de trabajadores y pobladores locales Alteración de la flora, modificación de hábitats para fauna, modificación de paisaje Accidentes laborales en técnicos y trabajadores Accidentes en técnicos y trabajadores Fotos,, recibos de compras, recibos de pago Fotos,, facturas de compras de recipientes del plantel avícola, diariamente se entierran las aves muertas de los galpones, en la fosa común destinada para el efecto del plantel avícola, se cuenta con ocho recipientes para disposición y almacenamiento de desecho sólidos degradables, no degradables y peligrosos Luego que se ha emitido la licencia ambiental se ha construido y adecuado al interior de la granja avícola una letrina para evacuación de aguas servidas PROGRAMA DE RESTAURACIÓN Observaciones, fotos, facturas de compra de plántulas, en el primer año, se ha reforestado con las especies nativas mencionadas la granja avícola en un 100% PROGRAMA DE CAPACITACIÓN Lista de asistentes a la reunión, informes de la Cruz Roja Chaguarpamba Lista de asistentes a la reunión, facturas, fotos Inmediatamente después de dar el permiso ambiental, se ha coordinado con la Cruz Roja Chaguarpamba para que capacite al personal que laborara en el plantel avícola, en temas relacionados con primeros auxilios Una vez emitida la licencia ambiental, se ha coordinado con el Cuerpo de Bomberos Chaguarpamba para que capacite al personal que laborara en la planta avícola en el uso y manipulación de Propietario $110,70 Propietario $ 250,00 Propietario $ 780,00 Propietario $ 00,00 Propietario $ 360,00 Propietario $ 400,00 6

7 Identificación de contingencias en la etapa de operación y cierre de la granja avícola Equipos de protección personal (EPP) a los trabajadores y técnicos Desmontaje y restauración de la infraestructura de la granja avícola Seguimiento y monitoreo al Plan de Manejo Ambiental propuesto control prevención recuperación, control y monitoreo Monitoreo y cumplimiento de las medidas y establecidas en control monitoreo la matriz de Cumplimiento de Buenas y velar por la seguridad de las instalaciones, la integridad o salud del personal que labora en la granja avícola cuidar la integridad física y la salud de los trabajadores y técnicos que laboran en la granja avícola Evacuar, desalojar, acomodar, el espacio de la granja avícola para que cuenten con condiciones óptimas para un futuro proyecto verificar y hacer cumplir lo estipulado en el Plan de Manejo Ambiental propuesto El objetivo de la medida es cumplir lo estipulado en la matriz de Buenas Practicas Avícolas y en la matriz Medidas Ambientales Especificas de Aplicación para el plantel avícola, señaladas en el Acuerdo Accidentes laborales en técnicos y trabajadores Accidentes laborales en técnicos y trabajadores extintores contra incendios PROGRAMA DE CONTINGENCIA Inmediatamente de entregar el permiso ambiental se ha entrenado y Registros de designado al administrador accidentes e o propietario para que lidere incidentes, en la granja la acción de contingencia y se dispondrá, fotos de números telefónicos para informar del cualquier percance que ocurra al interior de la misma PROGRAMA DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL Al momento de la emisión de la licencia ambiental todos los trabajadores cuentan con todos los implementos de protección laboral establecidos en la ley. recibos de compra de Equipos de Protección Personal; registro de afiliación y pago del IESS Luego de emitida la licencia ambiental, inmediatamente todo los trabajadores han sido afiliados al seguro social ecuatoriano Propietario $ 00,00 Propietario $ 314,00 PROGRAMA DE ABANDONO Y ENTREGA DE LA GRANJA AVÍCOLA Una vez que se ha concluido con el cierre y abandono del Compactación del suelo; plantel avícola, se ha restauración de habitas para firmado la respectiva acta y fauna y flora, modificación se la ha puesto a del paisaje conocimiento de las Propietario $ 00,00 autoridades competentes PROGRAMA DE SEGUIMIENTO Y MONITOREO Todos impactos negativos identificados Todos impactos negativos identificados Informes de la Dirección de Gestión Ambiental del Gobierno Provincial de Loja Informes de la Dirección de Gestión Ambiental del Gobierno Provincial de Loja El Gobierno de la Provincial de Loja, a través del departamento correspondiente ha efectuado el seguimiento y monitoreo al Plan de Manejo Ambiental propuesto del plantel avícola El Gobierno de la Provincial de Loja, a través del departamento correspondiente ha efectuado el seguimiento y monitoreo a la matriz de Buenas Practicas Avícolas y en la matriz Medidas Autoridad Ambiental de la provincia de Loja Autoridad Ambiental de la provincia de Loja, Autoridad de Sanidad Animal, Propietario $ 00,00 $

8 Practicas Avícolas Ministerial No. 036 (Anexos B y C). Ambientales Especificas de Aplicación para el plantel avícola, señaladas en el Acuerdo Ministerial No. 036 (Anexos B y C) 8

9 4.3. PRESUPUESTO DEL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL A continuación se presenta el resumen del presupuesto ambiental elaborado en base a las medidas de cada uno de los programas propuestos para el manejo ambiental del proyecto. DESCRIPCIÓN DE LA MEDIDA COSTO T. USD A. PROGRAMA DE PREVENCIÓN Y MITIGACIÓN M. 1. Control de material particulado (polvo) 105,20 M. 2. Control del ruido 00 M. 3. Control de malos olores 28,30 TOTAL MEDIDA A 133,50 B. PROGRAMA DE SEÑALIZACIÓN M. 1. Señalización de la parte interna de la empresa 270 TOTAL MEDIDA B 270 C. PROGRAMA DE MANEJO DE DESECHOS SÓLIDOS Y LÍQUIDOS M. 1. Disposición final de la Gallinaza 00 M. 2. Disposición final de aves muertas 110,70 M. 3. Disposición de desechos sólidos 250,00 M. 4. Tratamiento de desechos líquidos 780,00 TOTAL MEDIDA C 1140,70 D. PROGRAMA DE RECUPERACIÓN M. 1. Reforestación de áreas verdes en zonas intervenidas 700 TOTAL MEDIDA D 700 E. PROGRAMA DE CAPACITACIÓN M. 1. Capacitación en primeros auxilios 360 M. 2. Capacitación en uso de extintores 400 TOTAL MEDIDA E 760 F. PROGRAMA DE CONTINGENCIA M. 1. Identificación de contingencias en la etapa de operación y cierre de la granja avícola 00 TOTAL MEDIDA F 00 G. PROGRAMA DE SALUD Y SEGURIDAD LABORAL M. 1. Equipos de protección personal (EPP) a los trabajadores y técnicos 314,00 TOTAL MEDIDA G 314,00 H. PROGRAMA DE CIERRE Y ENTREGA M. 1. Desmontaje y restauración de la infraestructura de la granja avícola 00 TOTAL MEDIDA H 00 I. PROGRAMA DE SEGUIMIENTO Y MONITOREO AMBIENTAL M. 1. Seguimiento Ambiental de cumplimiento 00 M. 2. Monitoreo y cumplimiento de las medidas y establecidas en la matriz de Cumplimiento de Buenas Practicas Avícolas 00 TOTAL MEDIDA I 00 COSTO TOTAL DEL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL DEL PROYECTO 3318,20 El costo del Plan de Manejo Ambiental Asciende a la cantidad de tres mil trescientos diez y ocho con 20/100 USD. Ing. Boris Eduardo Pucha Medina CONSULTOR AMBIENTAL 9 Dirección: Calle Venecia y Vía Oriental de paso (Entrada a San Cayetano Bajo, S/ Nº Teléfonos: CEL , boriseduardop@yahoo.es