LUCHA CONTRA LA OBESIDAD

Transcripción

1 LUCHA CONTRA LA OBESIDAD

2 02 Presentación Ponte atento Memoria celular Cambios en la alimentación deben ser mantenidos para toda la vida Problemas y soluciones Presentación 02 Qué es la Obesidad? 03 Mente sana en cuerpo sano 05 Prevenir o remediar 07 Estilo de vida Vida social Enfermedades relacionadas a la Obesidad Hace 40 años el médico francés Pierre Dukan inició su lucha contra la obesidad y el sobrepeso creando un método para adelgazar que lleva su nombre: La Dieta Dukan. El método está basado en: una lista de 100 alimentos, compuesta por 72 proteínas y 28 verduras y legumbres, liberadas sin restricción de cantidad; el consumo de Salvado de Avena; beber mínimo 1.5 litros de agua al día y la práctica de caminatas diarias, todo eso para lograr el Peso Justo sin efecto rebote. La Dieta, que ya ha ayudado a millones de personas a salir de la obesidad, trae en este e-book Dieta Dukan contra la Obesidad, la información sobre una de las mayores enfermedades del mundo moderno. Los villanos de la obesidad Diabetes Osteoartritis Colesterol elevado Hipertensión arterial 09 DietaDukan.com

3 03 Qué es la Obesidad? La obesidad es una enfermedad crónica no transmisible, caracterizada por la acumulación excesiva de grasa localizada o generalizada, en una disfunción del organismo que es provocada por el desequilibrio nutricional o disturbio genético de orden endocrinometabólico. La obesidad y el sobrepeso son el principal problema de Salud Pública en México, pues nuestro país es el primer lugar mundial en niños con obesidad y sobrepeso y segundo en adultos. Más de 40 millones de personas presentan excesos de peso*. Estos números avanzan entre hombres, mujeres y niños de todas las clases sociales, y no son sólo estadísticas, son factores de riesgo para otras enfermedades relacionadas con la obesidad. Un indicador importante para el diagnóstico de la obesidad es el Índice de Masa Corporal (IMC), sin embrago, Pierre Dukan desarrollo un cálculo que considera factores que van más allá del peso y la estatura, tales como genética, osamenta, edad, número de embarazos, entre otros. El Peso Justo, que puede ser calculado gratuitamente en la página web de la Dieta Dukan México ( te conducirá en las etapas para adelgazar, ayudándote a librar obstáculos y dándote el apoyo que necesitas para alcanzar tu meta. Ponte Atento La falta de actividad física y el aumento en el consumo de calorías son estímulos potentes para la obesidad. Por eso, es importante estar siempre alerta a lo que se consume y ejercitarse a diario. La Dieta Dukan recomienda 100 alimentos que pueden ser consumidos sin restricción de cantidad y aconseja que la lista de compras del supermercado sea hecha siguiendo esos alimentos. Otro consejo es que sea preparado un menú saludable, rico y balanceado. Sugerencia Dukan: Haz una lista de supermercado pensando en tu menú semanal y muy importante: Nunca vayas al supermercado con hambre! * Datos obtenidos de la página de la secretaría de salud del DF: &task=view&id=4034

4 Memoria Celular Nuestro organismo posee una memoria celular determinada por diferentes fases de la vida: la fase intrauterina, el peso de nacimiento y el periodo de aumento de peso que ocurre entre la infancia y la adolescencia. Esa memoria también puede estar influida por el número de embarazos, el peso durante la lactancia, el peso obtenido debido a cuestiones emocionales e inclusive el peso con el uso de medicamentos o antidepresivos. Entender esos factores y cómo funciona el organismo es importante para saber cuál mecanismo favorece el aumento de peso y así, establecer un peso semejante a aquel que se tenía antes de una fase de mayor peso. Para revertir esa tendencia de acumular grasa modificando la memoria celular, la Dieta Dukan proporciona menús diarios compuestos por alimentos que pueden ser consumidos sin restricción de cantidad. Sugerencia Dukan: No te saltes las comidas principales. No logramos sobrevivir sin alimentos y para una correcta absorción de los nutrientes es necesario mantener nuestro metabolismo activo y acelerado. Si permanecemos sin comida más de 3 horas, el metabolismo se vuelve más lento para reservar calorías. Ese hábito te ayuda a engordar y no a adelgazar.

5 05 Mente Sana en Cuerpo Sano Cambios en la alimentación deben ser mantenidos para toda la vida Peso Justo es un peso que considera factores característicos de cada individuo, que juntos determinan el peso que tiene que ser alcanzado y estabilizado. El método, la velocidad en la pérdida de peso, el buen funcionamiento fisiológico y los cambios comportamentales, determinan la eficacia de un plan para adelgazar. Lo ideal es seguir una programación que tenga como objetivo una reeducación alimenticia para tener éxito en la pérdida de peso. Las dietas artificiales, como consumir solamente licuados, suplementos o pastillas, no son una buena opción ya que no pueden sustituir una comida. Es aconsejable consultar un médico para evitar cualquier trastorno. El Método Dukan, creado por el médico nutriólogo francés Pierre Dukan, es una dieta balanceada, totalmente natural, que promueve el consumo de alimentos de verdad, incluyendo progresivamente cada una de los grupos alimenticios considerando su efecto en la quema de grasa. La Dieta Dukan está estructurada en 4 fases que ayudan a adelgazar rápidamente y se fundamenta en 4 principios básicos: CON LA DIETA DUKAN COMES ALIMENTOS SIN RESTRICCIÓN Caminatas - Moverse es obligatorio, en este caso lo que se recomienda es una caminata diaria de entre 20 y 30 minutos, de acuerdo con cada fase. Salvado de Avena Reduce los niveles de colesterol, protege contra la diabetes y el cáncer de colon. Es un ingrediente esencial en la Dieta Dukan, pues ayuda a la digestión y consecuentemente a adelgazar. Lista de los 100 alimentos naturales que tienen el potencial de controlar el apetito, como las proteínas puras y las verduras, importantes para ayudar a disminuir la acumulación de calorías y perder peso. La eficacia, la simplicidad y la motivación de la Dieta Dukan en Línea son la clave para adelgazar, que asociada a la actividad física, ayuda a lograr y conservar el Peso Justo.

6 06 Tener una vida saludable a partir de una alimentación adecuada y practicar actividades físicas previenen enfermedades y auxilian en la reducción del exceso de peso. La Dieta Dukan en Línea es tu aliada en la búsqueda de este objetivo, pues se preocupa con tu salud y bienestar. Problemas y Soluciones Estrés, ansiedad, depresión, nerviosismo y el mal hábito de comer cuando se tienen problemas emocionales, son comunes en pacientes con sobrepeso u obesidad. Por lo tanto, corrige pensamientos disfuncionales con relación al peso y a la alimentación y jamás digas Como ya no estoy haciendo dieta, voy a comer todo lo que me pongan enfrente. Lo que se tiene que hacer es aplicar nuevas formas de comportamiento que ayuden en la pérdida y mantenimiento del peso, un buen ejemplo es seguir una alimentación regular, que ayuda a controlar los niveles de colesterol y triglicéridos.

7 07 Prevenir o Remediar Estilo de Vida Practicar ejercicio físico representa cerca del 20% al 30% del gasto energético total en adultos. El tratamiento contra la obesidad debe involucrar cambios en el estilo de vida ya que es un proceso complejo y multidisciplinario que depende de 3 factores principalmente: gasto energético (ejercicio físico), cambios comportamentales (control de estrés, ansiedad o compulsión por alimentos calóricos) y reeducación alimenticia (proporcionada durante la Dieta Dukan) que asociándolos se logra estabilizar el Peso Justo a largo plazo. Sugerencia Dukan: Sustituye los ascensores por las escaleras y camina siempre que te sea posible.

8 08 Vida Social No es necesario que te alejes de tus amigos o que te abstengas de tener una vida social cuando inicias una dieta, por el contrario, el apoyo de la familia, los amigos, los profesionales de la salud y de otros, es importante para la pérdida de peso. Una forma agradable para entrar en forma es tener buena compañía. Invita a un amigo que también quiera adelgazar para que haga la Dieta Dukan en Línea contigo, para que juntos disfruten los beneficios que ofrece la Dieta. Con eso ustedes compartirán la alegría de cada kilo perdido juntos, a través de un estilo de vida saludable. Enfermedades relacionadas a la Obesidad El síndrome metabólico es un conjunto de algunas enfermedades asociadas al exceso de peso o a la obesidad, siendo más frecuente en personas con exceso de grasa en la región abdominal. Las enfermedades relacionadas al síndrome metabólico son: hipertensión arterial; resistencia a la insulina; colesterol y triglicéridos elevados e intolerancia a la glucosa. El tratamiento para el síndrome metabólico está basado en la eliminación de peso, la práctica de ejercicio físico, y en ciertos casos es necesario el uso de medicamentos prescritos por un médico especialista.

9 09 Los Villanos de la Obesidad Diabetes Osteoartritis La diabetes está caracterizada por el aumento de glucosa en la sangre, por deficiencia o resistencia a la insulina. La obesidad, el histórico familiar de diabetes, el sedentarismo y las enfermedades coronarias también ofrecen un gran riesgo. Existen 2 tipos de diabetes: Tipo I (Insulinodependiente), generalmente adquirida por factores genéticos y Tipo II (No insulinodependiente), causada por la obesidad o el consumo exagerado de productos que contienen azúcar refinada. Para prevenirse de la diabetes Tipo II se recomienda mantener el Peso Justo y practicar actividades físicas. Recuerda que la prueba de glucosa es obligatoria. El exceso de peso corporal impacta directamente las articulaciones, especialmente las rodillas. Tan sólo 10 kilos extra en el peso corporal coloca el doble de peso sobre cada rodilla durante una caminata. Esa carga de peso hace que el cartílago que rodea las articulaciones, se empiece a deteriorar. Es por eso que la osteoartritis de rodilla es cuatro o cinco veces más común en personas con exceso de peso de lo que es en personas con peso corporal normal, afirma el ortopedista C.G. Souza. No fumar, controlar la presión arterial y evitar medicamentos que puedan afectar el páncreas, como cortisona y diuréticos, también es altamente aconsejable.

10 10 Colesterol Elevado Hipertensión Arterial El colesterol total está compuesto por las fracciones: HDL (colesterol bueno), LDL (colesterol malo) y triglicéridos. Es diagnosticado a través de exámenes de sangre, siendo normal hasta 200mg/dl. Los altos niveles de colesterol total, LDLcolesterol (>200mg/dl) y triglicéridos (>150mg/dl) pueden provocar un bloqueo en las venas y arterias causando un infarto o derrame. Es aconsejable ingerir fibras para normalizar los índices de colesterol y, como prevención, se debe evitar la grasa saturada, presente en frituras en general, carnes grasosas y piel de pollo. Las personas con sobrepeso tienen mayores riesgos de desarrollar hipertensión que las que tienen un peso adecuado. Sin embargo, existen otros factores que contribuyen al desarrollo de esa enfermedad: el sedentarismo, el consumo excesivo de sodio y de alcohol, que deben ser evitados. La hipertensión arterial ocurre cuando hay un aumento de la presión, pudiendo ocasionar varios problemas cardiovasculares como: enfermad de las arterias coronarias, ataque cardiaco, aneurisma de aorta, arritmias, entre otras. Sugerencia Dukan: La Dieta Dukan es la enemiga de esos villanos y tu aliada contra las enfermedades que afectan tu salud. Consume Salvado de Avena, bebe agua y camina diariamente, siguiendo las orientaciones de la Dieta Dukan en Línea, notarás la diferencia y los beneficios de un cuerpo más ligero y una vida libre de obesidad

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