XXIII CAPITULO 2015 COFRADIA DO CENTOLO LARPEIRO DO GROVE. Federación Española de Cofradías Vínicas y Gastronómicas. Consejo Europeo de Cofradías
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- Víctor Sevilla Núñez
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1 XXIII CAPITULO 2015 COFRADIA DO CENTOLO LARPEIRO DO GROVE Consejo Europeo de Cofradías Federación Española de Cofradías Vínicas y Gastronómicas
2 PROGRAMA, VIERNES 27 y DOMINGO 29 Viernes 27 de noviembre ,30 horas. Cena de encuentro para los madrugadores. Menú: Tortilla de patatas, Mejillones a la Marinera, Croquetas, Empanada, Chorizos al vino, Postre, Queimada, Aguas, vinos y refrescos. Domingo, 29 de noviembre de ,00 horas. I Ruta Marítima do Centolo Larpeiro do Grove. Embarcaremos en un catamarán para navegar por la Ría y comeremos a bordo. 2
3 PROGRAMA DE ACTOS SÁBADO ,30 HORAS.- Concentración de Cofrades y Entidades Gastronómicas en las inmediaciones de la Casa del concello de O Grove. 11,00 HORAS.- Recepción y bienvenida del Sr. Alcalde a las cofradías entidades asistentes, en la Sala das Cunchas del concello de O Grove y entrega de obsequio institucional. 11,30 HORAS.- Desfile Cívico desde el concello hasta la Casa de la Cultura de O Grove. 12,00 HORAS.- En el Salón de Actos de la Casa de la Cultura de O Grove, celebración solemne del XXIII Capítulo de la Cofradía del Centolo Larpeiro de O Grove, con los actos siguientes: Acto de Respeto, Honra y Homenaje a los Cofrades Fallecidos de todas las Cofradías. Acto de Hermanamiento. Acto de juramento y nombramiento II Promoción de Embajadores de la Cofradía. Acto de juramento y nombramiento de Cofrades de HONRA Acto de juramento, Investidura y nombramiento de Cofrades de Mérito. Entrega de Títulos a Cofradías y Entidades. Entrega de Diplomas de Asistencia a Cofradías y Entidades. 14,00 HORAS.- Salida de Cofradías y Participantes, desde la Casa de la Cultura hasta el Hotel Restaurante Villa Juanita. 14,30 HORAS.- Comida de Hermandad, Confraternidad y Exaltación del Centollo. 3
4 ALMUERZO SÁBADO Como colofón a la celebración del XXIII Capítulo de la Cofradía do Centolo Larpeiro do Grove, compartiremos un almuerzo de confraternidad en el Hotel Villa Juanita de O Grove, con el siguiente: MENÚ SELECCIÓN DE APERITIVOS: Bombon de Foi con Mango y Fresa. Brocheta de Langostinos con Salsa al Albariño. Croquetas de Centollo. Zamburiñas con Maiz. Quichet de centollo. Paté del Centolo Larpeiro do Grove. PRIMER PLATO: Camarones. Centollo. Centolla. SEGUNDO PLATO. Pierna de Ternera Gallega a la Antigua Usanza, con su guarnición. POSTRE Tartaleta de Avellana con Helado de Vainilla Café y Licores Gallegos. GRAN QUIMADA GALEGA. BODEGA: Albariño, Mencia Tinto y Aguas Minerales. PRECIO POR PERSONA: 50 Euros IVA incluído. 4
5 DISTINTIVOS DE ANTIGÜEDAD Y CONSTANCIA La Cofradía del Centolo Larpeiro otorgará distintivos de Antigüedad y Constancia a Cofradías, Entidades y a sus propios cofrades, con los criterios siguientes: Por la asistencia a 3 capítulos, nombramiento de CRUSTACEO, y derecho a llevar el Centolo Larpeiro en su categoría de Bronce. Por la asistencia a 7 capítulos, nombramiento de BRUÑO, y derecho a llevar el Centolo Larpeiro en su categoría de Plata. Por la asistencia a 11 capítulos, nombramiento de CENTOLO, y derecho a llevar el Centolo Larpeiro en su categoría de Oro. Por la asistencia a 15 capítulos o más, nombramiento de CENTOLO LARPEIRO, y derecho a llevar el Gran Collar de la Cofradía. En el caso de nombramientos de cofradías, será de forma colectiva, por lo que sus cofrades, pasados, presentes y futuros adquieren el derecho de forma individual, otorgado al colectivo. En el libro de honor de la Cofradía do Centolo Larpeiro se llevará registro de las cofradías que asisten a cada capítulo y de los nombramientos y derechos otorgados. 5
6 COFRADIAS QUE CON SU ASISTENCIA AL XXII CAPÍTULO, OBTENDRÁN EL TITULO COLECTIVO DE CRUSTACEO, Y LOS DERECHOS QUE ESTE RECONOCIMIENTO LES OTORGA AMIGOS DE LOS QUESOS DEL PRINCIPADO DE ASTURIAS. COFRADIA DOÑA GONTRODO. ORDEN DO CALDO GALEGO DE MOURENTE. COFRADIA GASTRONOMOS DEL YUMAY. SIDREROS REAL COFRADIA PLATOS DE ORO DE ASTURIAS. CONFRARIA O BARCO RAVELO. 6
7 ALOJAMIENTOS RECOMENDADOS Todas las reservas deberán realizarse a través de la Cofradía do Centolo Larpeiro, cubriendo la hoja de inscripción que se acompaña con este programa Todas las ofertas incluyen habitación doble para dos personas, en régimen de alojamiento y desayuno con el I.V.A. incluido. Hoteles de la Cofradía del Centolo Larpeiro. HOTELES ESTRELLAS PRECIO TELEFONO Abeiras **** 45 Euros Amandi *** 35 Euros Hoteles Colaboradores HOTELES ESTRELLAS PRECIO TELEFONO Villa Juanita *** 35 Euros Restaurante de la Cofradía del Centolo Larpeiro Restaurante A LAREIRA DO LAREXO
8 CONTACTO Tel/fax Movil Presidente:
9 FICHA DE INSCRIPCIÓN XXIII GRAN CAPITULO COFRADIA DO CENTOLO LARPEIRO DO GROVE 27, 28 y 29 NOVIEMBRE 2015 DATOS DE INSCRIPCION COFRADIA O ENTIDAD PERSONA CONTACTO TELEFONO ASISTENTES NOMBRE COMPLETO CENA VIERNES 15 /Persona COMIDA SABADO 50 /Persona I TRAVESIA MARITIMA 35 /Persona TITULO CENTOLEIR@
10 ALOJAMIENTOS Todas las ofertas de hoteles incluyen habitación doble para dos personas, en régimen de alojamiento y desayuno con el I.V.A. incluido. HOTEL Nº HABITACIONES ABEIRAS 4* AMANDI 3* VILLA JUANITA 3* PRECIO HABITACION 45 Euros 35 Euros 35 Euros FECHA ENTRADA FECHA SALIDA NOTA.- En los hoteles Abeiras y Amandi, el desayuno será tipo Buffet NOTAS MUY IMPORTANTES 1.- Con la finalidad de mejorar la organización de los actos y las actividades programadas, todas las reservas se canalizarán a través de nuestra Cofradía. Movil Presidente para dudas y cofradia@centololarpeiro.com 2.- Cubrir los datos de identificación que pide la ficha y marcar los servicios que correspondan. La ficha se envía en original para que pueda cubrirse fácilmente en el ordenador y luego nos sea reenviada cubierta por correo electrónico. Confirmaremos la recepción de todas las que nos lleguen. 3.- El importe que corresponda debe ingresarse por transferencia en la entidad Sabadell-Gallego, cuenta IBAN ES , a nombre de la Cofradía do Centolo Larpeiro do Grove. Y enviarnos por correo electrónico el justificante de pago, junto con la hoja de inscripción.
11 4.- Titulo de Centoleiro/a. La Cofradía do Centolo Larpeiro do Grove, otorgará este reconocimiento a todos las personas que sientan estima y devoción por nuestro preciado crustáceo y hagan gala de ello acompañándonos en nuestras Xuntanzas Centoleiras. Otorgándoseles el derecho a portar la insignia de nuestra cofradía. Siendo obligatorio llevarla en los actos programados. Se expedirá el diploma acreditativo a todos lo que lo indiquen en la hoja de inscripción. Este título quedará registrado en la Web del Centolo Larpeiro, acreditándose públicamente este reconocimiento. 5.- I TRAVESIA MARITIMA DO CENTOLO LARPEIRO DO GROVE. A todos los que siendo centoleiros, además se embarquen en la Travesía Marítima do Centolo Larpeiro do Grove, demostrando así su coraje y determinación, se les otorgará en nombramiento de GRUMETE, haciéndose con ello acreedores de los derechos y privilegios que se determinen. Siendo registrado de igual forma que el Título de Centoleiro/a. --Saldremos a las 13,00 horas del Puerto de O Grove y regresaremos un poco antes de las 16,00 horas. Comeremos a bordo, con el siguiente menú: Empanada, Mejillones al Vapor, Arroz de Marisco, Tarta de Santiago, Café de Pota y Crema de Orujo. Bebidas. --Por cuestiones de espacio para comer sentados, en el barco, las plazas son limitadas, por lo que no dejéis esta reserva para última hora. 6.- Para los que lleguéis el viernes por la tarde noche, hemos previsto una CENA DE LLEGADA, en el Restaurante de la Cofradía, que como sabeis es A LAREIRA DO LAREXO, teléfono y donde Alberto y Loli, nos han preparado el menú siguiente: Tortilla de patatas casera, Mejillones a la Marinera, Croquetas caseras, Empanada casera, Chorizos al vino, Postre, Queimada, aguas, vinos y refrescos. El precio es de 15 euros por persona.
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