Bon Appétit. Guía rápida para el usuario. Sistema Integral de Gestión de Restaurantes. bonappetitsoft.com. Sistema Integral de Gestión de Restaurantes

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1 Bon Appétit Guía rápida para el usuario

2 Bienvenido! El equipo de Bon Appétit le da la bienvenida a la guía rápida para el usuario, diseñada específicamente para dar los primeros pasos en la demo que presentamos en nuestra página, esperamos que sea de utilidad y que pueda recurrir a ella ante alguna duda. Para más información sobre el sistema, le invitamos a que visite nuestra página web y que se contacte con nosotros por los medios que allí figuran. Importante: La demo es accesible a cualquier persona que desee probar su funcionamiento, pero recuerde que, esta funciona a través de internet, es decir que, la velocidad no es la real. Para una mejor experiencia solicite la instalación de Bon Appétit en su comercio por 30 días gratis. Acceso al sistema Ingrese a la demo a través de la web /demo La pantalla inicial requiere de usuario y contraseña. Ingrese como usuario demo colocando como nombre de usuario: rico y clave: rico.

3 Escritorio de trabajo A continuación se accederá a la pantalla principal del sistema que cuenta con el nombre del sistema, el nombre del usuario logueado, la fecha y un botón para cerrar la sesión actual. Más abajo está ubicado el menú, que tiene los accesos a las funcionalidades habilitadas para el usuario en curso. Abrir una mesa Para abrir una mesa diríjase al menú haciendo clic en la opción Abrir Mesa, a continuación se abrirá el formulario de carga de los datos de la mesa, ingrese los datos de prueba que considere y presione el botón guardar. Ingresar Comanda a una Mesa Una vez guardada la mesa, el sistema se dirigirá a la pantalla de ingreso de la comanda. La pantalla presenta el formulario de carga de la comanda, los datos de la mesa, y los ítems solicitados por la mesa.

4 Para ingresar un plato comience a escribir el nombre, por ejemplo: pollo y automáticamente se irán sugiriendo platos que en su nombre contengan la palabra pollo. Seleccionar alguno en particular e ingresar la cantidad y si es necesario, alguna observación. Presionar el botón guardar. Para tener en cuenta: si el plato solicitado no requiere observación y el pedido es de 1 unidad, entonces el sistema, para una carga más rápida, permite que luego de ingresar el plato, al presionar la tecla ENTER automáticamente se guarde y se asigne la cantidad 1 al plato seleccionado.

5 Los ítems cargados a la mesa se irán mostrando en un listado con diferentes opciones que permiten la modificación de la información generada. Indica que los datos que dicha columna contiene son modificables haciendo doble-clic en el dato a cambiar. Al hacer clic permite modificar el ítem seleccionado. Permite sumar 1 a la cantidad que actualmente tiene el ítem. La columna tiempo indica el tiempo que lleva preparar el plato. Permite eliminar el plato. Indica que, al presionar el botón imprimir en cocina, el plato será impreso en la impresora ubicada en la cocina del restaurant. El color de la fila, la columna estado y la imagen que está en dicha columna, indica en qué estado se encuentra el ítem y la hora desde la que está en ese estado. Los estados por los que puede pasar cada ítem de la comanda son los siguientes: El color celeste y la imagen indican que se tomó el pedido del plato.

6 El color amarillo y la imagen indican que el plato fue impreso en cocina. El color gris y la imagen indican que el plato ya fue entregado a la mesa. Información de las Mesas Pantalla General de Mesas Esta pantalla se muestra cuando se presiona sobre la manzanita de Bon Appétit. Aquí se pueden visualizar todas las mesas que están en ese momento abiertas en el restaurant.

7 Cada mesa irá tomando diferentes colores según los estados por los que vaya pasando, a continuación se muestran los colores y su significado: Estado 1 Verde + Negro Mesa nueva sin ninguna comanda en camino. Estado 2 Naranja + Negro Mesa con comandas sin enviar a cocina. Estado 3 Rojo + Naranja Mesa con comandas. Alguna enviadas a cocinas y otras no. Estado 4 Rojo + Negro Mesa con comandas. Todas enviadas a cocina. Estado 5 Negro Mesa con comandas excedidas de tiempo. Estado 6 Violeta + Negro Mesa con comandas entregadas en mesa. Estado 7 Azul + Negro Cliente pide la cuenta.

8 La guía rápida ha finalizado! y nosotros, los que formamos el equipo de Bon Appétit, lo invitamos a experimentar con la demo, y a contactarse con nosotros para que Bon Appétit sea parte de su negocio. Estaremos esperando!!! GRACIAS.

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